第69章 第六十八 自信
全嬤嬤在屋子里放置了二十多種藥材,在跟玉熙解釋這些藥材的特性之前,全嬤嬤說(shuō)道:“學(xué)藥膳必須先熟悉各類(lèi)的藥材,再熟悉各類(lèi)藥材的藥性,這是一點(diǎn)差錯(cuò)都不能犯的,知道嗎?”
玉熙點(diǎn)頭說(shuō)懂啊:“我知道,若是弄錯(cuò)了一味藥,到時(shí)候熬制出來(lái)的就不是補(bǔ)藥,而是毒藥了。”
全嬤嬤很滿(mǎn)意玉熙的話:“你說(shuō)得很對(duì),所以要特別仔細(xì)。因?yàn)楹芏嗨幉目粗嗨疲撬幮詤s截然相反。若是弄錯(cuò)了,很可能就是一條人命。”
玉熙聽(tīng)了這話越發(fā)認(rèn)真了,還做起了筆記。有了跟宋先生學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),玉熙現(xiàn)在記筆記還是很快的。
下課以后,全嬤嬤看了玉熙的筆記,說(shuō)道:“這筆記你要記也不用記得這般詳細(xì),只要將最重要的部分記下來(lái)就可以了。”說(shuō)完就跟玉熙講解如何將筆記做得又好又快。
玉熙很受啟發(fā)。
全嬤嬤說(shuō)完后道:“我教你的東西,不能告訴其他人。”
玉熙想也不想就點(diǎn)頭答應(yīng)了:“嬤嬤放心,我不會(huì)告訴其他人的。”嬤嬤藥膳做這般好是很多年積累下來(lái)的,她只剛跟嬤嬤學(xué),哪里敢隨便跟別人說(shuō),萬(wàn)一出問(wèn)題怎么辦?這個(gè)責(zé)任她可擔(dān)不起。
全嬤嬤微微點(diǎn)頭:“記住你說(shuō)的話。”
沒(méi)多久玉熙就明白了全嬤嬤的話。藥理并不如玉熙所想的簡(jiǎn)單地做些藥膳,藥理涉及到很多東西,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是真正學(xué)好藥理就必須懂醫(yī)術(shù)。當(dāng)然,行醫(yī)是需要經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐的,玉熙學(xué)了醫(yī)術(shù)也不可能去治病救人,但必須懂。全嬤嬤可以讓人知道她在教玉熙藥理,卻不能讓國(guó)公府的人知道她有教玉熙醫(yī)術(shù)。
緊張而又忙碌的生活,總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快。轉(zhuǎn)眼,又到了年底。
寒冬臘月,鵝毛般的雪花簌簌地不斷往下落,織成了天幕雪簾。如同柳絮一般,銀一樣的白,玉一樣的潤(rùn),一朵朵、一簇簇,紛紛揚(yáng)揚(yáng)、冉冉飄落,閃著寒冷的銀光。
玉熙走出來(lái)望著外面飄落下來(lái)的雪花,嘀咕著下雪路就不好走了,莊子上的東西也不大好送了。
紅珊不知玉熙所想,只笑著說(shuō)道:“瑞雪兆豐年,多下兩場(chǎng)雪,明年收成好。”
大雪下了兩天兩頁(yè),外面白茫茫的一片。雪停這日,正好是宋先生放假。
玉熙用完早膳正準(zhǔn)備去正院,就看見(jiàn)玉辰的丫鬟侍琴過(guò)來(lái)了。
侍琴給玉熙福了一禮,說(shuō)道:“四姑娘,我們姑娘在院子里,也請(qǐng)你過(guò)去一趟。”全嬤嬤因?yàn)橐o玉辰準(zhǔn)備藥膳,不能搬到薔薇院來(lái),加上薔薇院也比較小沒(méi)有房間,所以全嬤嬤還是住在汀云閣。玉熙每天下午是一定過(guò)去的,上午若是沒(méi)課也會(huì)過(guò)去。所以這一年,玉熙的晚膳基本都是在汀云閣里用,相處時(shí)間長(zhǎng)了,玉熙與玉辰的感情自然也就越來(lái)越好。
玉熙有些納悶:“這么冷的天,三姐在花園里做什么?”她們府邸里的后花園,現(xiàn)在蕭瑟一片,沒(méi)啥看頭。
侍琴賣(mài)起了關(guān)子:“姑娘到了就知道。
玉熙隨著丫鬟到了花園,還沒(méi)到就聞到一股濃濃的香味。轉(zhuǎn)過(guò)彎,就看見(jiàn)數(shù)株傲然綻放的梅花。
在冰天雪地,盛開(kāi)的梅花紅得特別的嬌艷。
走近了,就看見(jiàn)玉辰正在收集梅花上的雪。玉熙奇怪地問(wèn)道了:“三姐,你在做什么?”
玉辰笑著說(shuō)道:“我在收集梅花上的雪片,待會(huì)用它煮出來(lái)的茶。”雪中煮茶,還用梅花上的雪水煮茶,乃是一大雅事。
玉熙嘴角抽搐了一下,雪水煮茶,嗯,書(shū)上確實(shí)有這么說(shuō)過(guò),但她是俗人,覺(jué)得有這空閑時(shí)間不若多看會(huì)醫(yī)書(shū):“三姐,其實(shí)我覺(jué)得若是能將這景致畫(huà)下來(lái),會(huì)更美。”
玉辰這會(huì)心情很好,聽(tīng)了玉熙的話,覺(jué)得很有道理。這里的景致很美,若是畫(huà)下來(lái)肯定不錯(cuò),不過(guò)現(xiàn)在主要是收集梅花上的雪水:“先做完手頭上的事。”
玉熙也沒(méi)再說(shuō)什么,玉辰要做什么她無(wú)權(quán)置啄。因?yàn)樵谄渌搜劾镉癯阶龅牟攀谴蠹议|秀該做的事,她學(xué)藥理反而是吃飽了撐的。像他們這樣的人家,就算想調(diào)理身體,請(qǐng)個(gè)專(zhuān)業(yè)的來(lái)就是,何必自己浪費(fèi)時(shí)間去學(xué)。
紅珊見(jiàn)玉熙站在雪地立不動(dòng),小聲提醒道:“姑娘,三姑娘在收集梅花上的雪水,你也該去幫忙。”
玉熙回過(guò)神來(lái),也加入了收集雪水的隊(duì)伍之中。
一行人忙碌了半個(gè)來(lái)時(shí)辰才將數(shù)株梅花上的雪水收集完。玉辰笑著道:“四妹妹,隨我一起回汀云閣,也嘗嘗用這雪水煮出來(lái)的茶是何味道。”
茶道玉熙也學(xué)過(guò),不是她自愿學(xué)的,而是全嬤嬤強(qiáng)制要求的。全嬤嬤說(shuō)調(diào)香烹茶是名門(mén)淑女必備的技能,必須學(xué)。玉熙學(xué)了三個(gè)月,能熟練烹茶后,就丟開(kāi)了。
到了汀云閣,玉熙就隨著玉辰進(jìn)了茶室。這茶室是當(dāng)初玉辰為了學(xué)茶道特意收拾出來(lái)的,玉熙學(xué)烹茶的時(shí)候也是在這里。
小爐子已經(jīng)燒上火了,玉辰將收集好的雪水倒入到小銅壺,放到小火爐上,然后與玉熙坐回到茶桌旁。
玉熙看著茶桌上放置的一套紫砂茶具,問(wèn)道:“三姐,這茶具是誰(shuí)送的?”前些日子來(lái),桌子上擺的還是一套青花瓷扁桃瓷茶具。
玉辰笑道:“這是我舅舅送給我的,我舅舅說(shuō)是用紫砂壺煮茶味道更醇厚。”
玉熙雖然會(huì)煮茶,但對(duì)這個(gè)并不熱衷,所知甚少。當(dāng)下笑著說(shuō)道:“平清候真有心。”
玉辰從一盒茶罐里取出一小撮茶葉。見(jiàn)玉熙一臉疑惑的神情,說(shuō)道:“這是云霧茶。”
玉熙學(xué)茶的時(shí)候有看到云霧茶的簡(jiǎn)介,說(shuō)道:“據(jù)聞云霧茶有‘色香幽細(xì)比蘭花’美喻。今日得看看傳聞是否是真。”
玉辰點(diǎn)頭說(shuō)道:“嗯,云霧茶以‘味醇、色秀、香馨、湯清’聞名天下。”玉辰以前也沒(méi)喝過(guò)這茶。
玉熙其實(shí)不大喝茶,不管別人說(shuō)喝茶有什么好處她就不大愿意喝,倒不是玉熙有什么怪癖,而是全嬤嬤說(shuō)女子不宜過(guò)早喝茶。玉熙對(duì)全嬤嬤很敬佩,她說(shuō)的話,玉熙都當(dāng)圣旨一般遵從。
水沸起了水泡,玉辰走過(guò)來(lái)認(rèn)真地看著。泡茶的水也很講究,不能太老也不能太嫩,要不然口感就要差一籌。
玉熙看著玉辰優(yōu)美嫻熟的動(dòng)作,覺(jué)得不喝茶只看玉辰泡茶也是一種享受了。
泡好了茶,玉辰端了一杯給玉熙。
玉熙接過(guò)茶,看著茶杯里的茶湯宛若碧玉,小小抿了一口,說(shuō)道:“味似龍井而更為醇香,嗯,非常不錯(cuò)。三姐,你這茶葉從哪得來(lái)的?”可千萬(wàn)別又是平清侯。
玉辰很高興地說(shuō)道:“嗯,這是我舅舅新得的茶葉。我舅舅得的也不多,只得了一小罐,特意送了二兩給我。”
玉熙知道平清侯對(duì)玉辰好,可這會(huì)玉熙卻有一種很微妙的感覺(jué),平清候?qū)τ癯胶玫锰^(guò)了。不過(guò)這與她無(wú)關(guān),玉熙也不愿多說(shuō),多說(shuō)了還以為她羨慕嫉妒玉辰有這么一個(gè)好舅舅呢!
品完茶,玉辰又去畫(huà)室作畫(huà),還拉著玉熙一起。
一直到正午用膳時(shí)間,玉辰的畫(huà)也沒(méi)畫(huà)完:“四妹妹,你與我一起用膳吧!”
玉熙道:“好。”經(jīng)過(guò)這一年多時(shí)間,玉熙覺(jué)得當(dāng)初的決定真是再英明不過(guò)了,因?yàn)樗纳眢w越來(lái)越好了。這其中固然跟她日日?qǐng)?jiān)持鍛煉身體有關(guān),但每日吃的藥膳也有很大的功勞。
讓玉熙沒(méi)想到的是,第二天一大早玉辰又讓人請(qǐng)她去汀云閣了。玉熙有些無(wú)奈,她就不明白為什么玉辰品茶作畫(huà)彈琴什么的總喜歡拉著她呢!偶爾一次還成,接二連三的她也沒(méi)那么多時(shí)間,她也有自己的事要做呢!
玉熙對(duì)侍琴說(shuō)道:“跟三姐說(shuō),我今日有事要忙,改日吧!”
侍琴?zèng)]想到玉熙拒絕,有心再勸兩句,不過(guò)看著紅珊朝著她搖頭,侍琴果斷地不再多說(shuō),只道:“我回去告訴我家姑娘。”
紅珊送了侍琴出去,到了院子門(mén)口,紅珊小聲說(shuō)道:“我家姑娘說(shuō)一不二,既然她決定不去了,你說(shuō)再多也沒(méi)有用。”
侍琴暗暗嘀咕,這點(diǎn)倒跟三姑娘很像。
玉辰見(jiàn)玉熙沒(méi)來(lái)有些失望。她今天想讓玉熙過(guò)來(lái)聽(tīng)琴,彈琴身邊連個(gè)觀眾都沒(méi)有很沒(méi)勁,玉熙在的話會(huì)提點(diǎn)意見(jiàn)。但她也知道強(qiáng)求不得:“既然四妹妹忙,那就算了。”
過(guò)年對(duì)于玉熙來(lái)說(shuō)意味著有紅包收,其他一切如常。
過(guò)完元宵,宋先生就回來(lái)了。第二天上完棋藝課,宋先生單獨(dú)留下玉熙,說(shuō)道:“四書(shū)五經(jīng)已經(jīng)教完了,這門(mén)課我要停了。”
玉熙也沒(méi)什么遺憾的,說(shuō)道:“先生,畫(huà)藝我也不想學(xué)了。”她現(xiàn)在的心思都放在藥理上,不想再畫(huà)藝上浪費(fèi)時(shí)間了。
宋先生這次很爽快地應(yīng)下了:“可以。”玉熙在畫(huà)藝上有天賦不假,但她根本就不愿意花時(shí)間,就上課講的跟完成她布置的功課哪里夠?所以?xún)赡晗聛?lái)玉熙的畫(huà)藝也沒(méi)進(jìn)步多少。
兩年下來(lái),宋先生知道她是不可能說(shuō)服玉熙認(rèn)真學(xué)畫(huà)的,干脆隨她去了。反正玉熙也不是入了她門(mén)下的學(xué)生。
過(guò)了數(shù)日,玉熙知道宋先生開(kāi)始教玉辰史書(shū),問(wèn)了全嬤嬤:“嬤嬤,學(xué)史書(shū)有什么用?”
教了玉熙一年多,全嬤嬤如何不明白玉熙的想法,說(shuō)道:“學(xué)史書(shū),能修身齊家治國(guó)平天下。”
玉熙被驚呆了,學(xué)史書(shū)能修身齊家治國(guó)平天下,這么高大上呀!
全嬤嬤見(jiàn)狀板著一張臉說(shuō)道:“我不是說(shuō)過(guò)不管遇見(jiàn)任何事,都得泰山崩于前而面不改色?”
玉熙吹角抽搐了一下,她要達(dá)到泰山崩于前而面不改色的境界,還得修煉二十年才成。不過(guò)她可不敢說(shuō)這些話,要不然全嬤嬤又得罰她了。玉熙趕緊轉(zhuǎn)移了話題,問(wèn)道:“嬤嬤,宋先生為什么不讓我跟著玉辰一起學(xué)史呢?”
全嬤嬤也沒(méi)瞞著玉熙,直言不諱:“宋先生不教你,是不想讓你成為三姑娘的威脅。”
玉熙傻了,過(guò)了半響才問(wèn)道:“嬤嬤,是不是弄錯(cuò)了?宋先生擔(dān)心我成為三姐的威脅?我怎么能對(duì)三姐構(gòu)成威脅了呢?”她跟玉辰根本沒(méi)有可比性好不好,玉熙不明白為什么宋先生會(huì)有這樣的擔(dān)心。
全嬤嬤無(wú)奈搖頭:“你太妄自菲薄了。三姑娘雖然有天然的優(yōu)勢(shì),但在一些方面卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于你。”玉熙做事很有目的性,對(duì)宋先生那般的人來(lái)說(shuō)不會(huì)喜歡太有目的性的人。
玉熙不可思議地說(shuō)道:“怎么可能?”玉辰在一些方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于她,這不是天方夜譚嘛!
玉熙夸張的神情成功地取悅了全嬤嬤。全嬤嬤笑著說(shuō)道:“不要對(duì)自己沒(méi)有信心,京城里與你同齡的人十之八九比不上你的。”
玉熙眨巴著眼,好像在說(shuō)我真的有這么優(yōu)秀嗎?
全嬤嬤有些無(wú)奈地說(shuō)道:“為什么你會(huì)對(duì)自己沒(méi)有信心?你的棋藝跟書(shū)法就比三姑娘好,繡活更是三姑娘比不上的。”
玉熙對(duì)上全嬤嬤納悶的神情,她老老實(shí)實(shí)地說(shuō)道:“我覺(jué)得三姐就是天上的仙女,遙不可及。”在玉熙心里玉辰是高不可攀的存在呀!
全嬤嬤有些哭笑不得:“牡丹是花中之王,雍容華貴。但你能說(shuō)荷花跟蘭花就比不上牡丹花嗎?”
玉熙搖頭說(shuō)道:“不能。”不同的花種,怎么比。
全嬤嬤點(diǎn)頭說(shuō)道:“牡丹,它象征著富貴與吉祥;而荷花象征著純潔與清靜,蘭花則是象征著品質(zhì)高潔。四姑娘,人跟花是一樣的,所以你完全不必覺(jué)得自己比不上三姑娘。”
玉熙知道嬤嬤說(shuō)這些話是告訴她,她并不比玉辰差。這個(gè)是玉熙從沒(méi)想過(guò)的事,她忍不住陷入了深思。”
全嬤嬤也不打擾她。
豈料過(guò)了半響,玉熙點(diǎn)頭道:“嬤嬤,我以后不會(huì)再妄自菲薄了。”
全嬤嬤覺(jué)得孺子可教。
說(shuō)了這么多,,玉熙還是沒(méi)忘記初衷:“嬤嬤,那學(xué)史書(shū)到底有什么用呢?”修身齊家治國(guó)平天下離她太遙遠(yuǎn)了,還是整點(diǎn)實(shí)際的。
全嬤嬤笑了,她最喜歡的玉熙這一點(diǎn),不管拐了多少道彎,她都不會(huì)忘記自己的初衷:“讀史可以增長(zhǎng)你的學(xué)識(shí),拓寬你的思維,看事能更透徹。若是學(xué)好了,比學(xué)藥理跟刺繡有用得多。”
玉熙聽(tīng)了這話,心里只一個(gè)念頭,這么有用的東西那必須學(xué)呀!