第218章 九蒸九曬芝麻丸
炎柏葳也沒(méi)有再問(wèn)。
唐時(shí)錦練完了武,先不去練字,吃過(guò)早飯直接去了縣城,跟楊大郎簽了契,結(jié)了帳,然后又買(mǎi)了做芝麻丸用的東西,還跟花狼要了幾罐蜂蜜。
九蒸九曬黑芝麻丸,是孫思邈留下來(lái)的千年古方,葛洪的《抱樸子》中記載:服黑芝麻丸百日,能除一切痼疾。一年皮膚光澤,二年白發(fā)返黑,三年齒落更生,四年水火不能害,五年行及奔馬,久服長(zhǎng)生。
這么說(shuō)肯定有點(diǎn)夸張,但算是個(gè)名氣挺大的食療方子了。
她的空間里,黑芝麻只是隨手種的,種的并不多,也為了避免效果太明顯,她摻了一半的普通黑芝麻做了一種,這是準(zhǔn)備送進(jìn)京給桃家有限的幾個(gè)人的。
又摻了一成的黑芝麻做了一點(diǎn)兒,這個(gè)留著自家吃。因?yàn)檫@東西不能久放,所以也沒(méi)辦法多做。
做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,首先你得仔仔細(xì)細(xì)的淘洗幾遍,小的癟的全都不要。
然后上籠蒸,需要晴天卯初(5點(diǎn))時(shí)上籠,一次要蒸一個(gè)時(shí)辰,然后再晾曬。
據(jù)說(shuō)這是要把陽(yáng)氣吸入到芝麻之中,等全部干透之后,再上籠蒸,同樣需要蒸一個(gè)時(shí)辰。
就這么反復(fù)九次。
然后再上鍋炒干,用石墨細(xì)細(xì)的磨碎,只有經(jīng)過(guò)了九蒸九曬的黑芝麻,磨時(shí)才會(huì)變成柔滑油香的細(xì)粉,而不是跟普通的炒芝麻一樣,變成芝麻醬。
然后還要煉蜜。
就是先用大火把蜂蜜煮沸,然后再改成小火,慢慢地熬成滴水成珠的蜂蜜,這是為了把蜂蜜里的雜質(zhì)煉掉,水分也煉掉,用現(xiàn)代的話(huà)說(shuō),還要把細(xì)菌微生物之類(lèi)的煉掉。
所謂滴水成珠,就是在煉蜜的過(guò)程中,看到蜜面起沫了,就用竹筷在蜜中沾上一滴,然后滴入涼水碗中,蜂蜜在水中不散開(kāi),凝結(jié)成珠后沉底,這就是滴水成珠。
這個(gè)工序,跟做中藥蜜丸時(shí)是一樣的。
然后再把磨好的黑芝麻粉,和煉好的蜂蜜充分的混合,要反反復(fù)復(fù)的捶打幾百次,直到二者充分混合,再搓成丸子就成了。
就這么幾個(gè)小丸子,她整整的做了三天。
做好了,再一一的用油紙包起來(lái)。
炎柏葳過(guò)來(lái)的時(shí)候,她已經(jīng)包了一少半兒,炎柏葳背著手問(wèn):好吃嗎這仙丹?
她就隨手塞他嘴里一個(gè):你嘗嘗好吃嗎?
他眉眼一彎,點(diǎn)了點(diǎn)頭:嗯。
嘴里有東西的時(shí)候,他不說(shuō)話(huà),就用手比了比。
唐時(shí)錦道:做完了。
他就直接走了,去找桃成蹊了。
這種特殊版的,一共就做了六十粒,以早晚各一丸來(lái)算,可以吃三十天。
其實(shí)健康人沒(méi)有必要吃這么久,一般來(lái)說(shuō)吃個(gè)三五天就夠了。
唐時(shí)錦分了三罐來(lái)裝,然后仔仔細(xì)細(xì)的滴上蠟,把瓶封了。
至于普通的,就各處分了分。
桃成蹊、炎柏葳、唐時(shí)磊,包括謝懷瑾夫妻各給了二十枚,因?yàn)閾?dān)心老管家一把年紀(jì)了四處奔波,也叫過(guò)他來(lái),悄悄的給了他二十枚,花狼也悄悄的給他二十枚,羅娘子也悄悄的給二十枚,賀家鄭家就算了。香滿(mǎn)路言情聲明:本站所收錄作品收集于互聯(lián)網(wǎng),如發(fā)現(xiàn)侵犯你權(quán)益小說(shuō)、違背法律的小說(shuō),請(qǐng)立即通知我們刪除。