二月初四這天, 李滿囤一早便坐著潘安拉的牛車帶著錢去了縣衙。他由朱中人作保, 跟兩家屋主買下了兩處宅子。
    宅子到手后李滿囤立帶著潘安去認(rèn)門，然后又換了鎖, 方才回到莊子。
    把房契交王氏收好，李滿囤又尋了余莊頭說了兩個(gè)宅子的事兒。余莊頭耳聽老爺又計(jì)劃開兩間鋪?zhàn)樱闹邢矏? 當(dāng)即便笑出了聲：“呵呵，小人給老爺?shù)老擦恕！?br/>     “只是這開鋪?zhàn)拥娜诉x，還得合計(jì)合計(jì)。”
    對于現(xiàn)李家糧店的掌柜余財(cái)多，李滿囤極為滿意，當(dāng)下便笑道：“你不是還有個(gè)弟弟嗎？”
    “算他一個(gè)就是了。”
    余莊頭苦笑：“老爺, 您有所不知，我這個(gè)二弟, 生性木納, 不善言辭，平素給莊子侍弄花草也就罷了, 實(shí)在不是做生意的料。”
    李滿囤一聽也是犯了難––他以為余莊頭兄弟三人都是一樣的能干人呢！
    余莊頭想了一刻方道：“老爺, 你若不嫌棄我兒子余德和侄子余福年輕，倒是可以一用。”
    “他們先前雖都沒做個(gè)生意，但這兩個(gè)鋪?zhàn)佣歼€得改建。”
    “改建鋪?zhàn)樱糜性蹅兊娜丝粗Ｎ业苡嘭?cái)多現(xiàn)就在北城，這北城鋪?zhàn)拥母慕ǎ妥屗谝贿吙粗芡染妥層嗟潞陀喔怼！?br/>     “這樣等北城的新鋪?zhàn)咏ê昧? 他兩人中就挑能干的看著老鋪，我弟帶著另一個(gè)去新鋪，等把新鋪的生意做起來了，新鋪就交給這一個(gè)，我弟再去開南城的鋪?zhàn)印！?br/>     李滿囤一聽，這不就是街面上的掌柜帶學(xué)徒嗎？不過，李滿囤也知道，莊仆中木吶的多，機(jī)靈的少，現(xiàn)有的人中想挑出幾個(gè)能獨(dú)擋一面的人來，幾乎沒不可能。于是，他只能搖頭道：“這事兒，你看著安排吧。”
    “只要不誤了莊子里的活計(jì)，這鋪?zhàn)永锏暮⒆佣嗵韼讉€(gè)也使得。”
    “孩子們來學(xué)徒，雖沒有工錢，但吃飯和衣裳，鋪?zhàn)泳桶耍慈祟^從鋪?zhàn)由饫锟邸！?br/>     先莊里的孩子在莊子里就是挖野菜，也一天能得不少錢，李滿囤想，若到鋪?zhàn)永镒鰧W(xué)徒，如果連吃飯都要自己帶糧，怕是沒人愿意來。
    余莊頭一聽自是愿意，當(dāng)下便感恩戴德的去了。
    余莊頭做為家長，在家一直頗有權(quán)威，當(dāng)下便安排了長子余德和侄子余福去店里做學(xué)徒。
    其實(shí)，余莊頭恨不能把次子余信也安排過去，但奈何家中不能沒人干活，所以，現(xiàn)在只能先優(yōu)先長子，壓著次子了。
    潘安也是愿意去鋪?zhàn)幼鰧W(xué)徒的，但他爹潘小山和余莊頭商量后，卻不許他去，讓他安心給鋪?zhàn)永嚒?br/>     潘安不服氣，卻沒有辦法，便就有些無精打采，臊眉耷眼。
    余莊頭又去問了后山的七戶人。七戶人家，每家都有一兩個(gè)半大小子，但愿意送孩子做學(xué)徒的，卻只有兩戶，一戶姓張，孩子叫張乙，十五歲，一戶姓陸，孩子叫陸虎，十八歲。
    對于不愿意的人家，余莊頭也不強(qiáng)求，心里只說：將來有你們后悔的。
    余莊頭叫過兩個(gè)孩子，問了兩句話，便就讓口齒伶俐的張乙去鋪?zhàn)永镒鰧W(xué)徒，而木訥的陸虎，則讓他先接余福的班，由余祿帶著看門——先學(xué)見到人如何含笑打招呼！
    三個(gè)人一人拎一床鋪蓋和一包換洗衣裳，第二天一早就辭了爹娘，坐上潘安的騾車進(jìn)了城。
    三個(gè)人中余德已經(jīng)成了家，且還有了兒子。現(xiàn)在離家，心中自是不舍。但他知道，他將來若想接他爹的班，這莊中的所有生意都必須精熟，不能在老爺問起時(shí)一問三不知。
    余福才剛十八歲，還沒有成家。現(xiàn)能夠進(jìn)城，自是心中高興，一路都和潘安說個(gè)不停。
    張乙則有些緊張，他第一次離家，且還跟余德和余福、潘安都不相熟。現(xiàn)便豎著耳朵，看他三人說話，一句也不敢落。
    張乙的爹張老實(shí)，是莊仆里最老實(shí)的人，結(jié)果不想他的次子張乙，打小的性子就極為跳脫，一點(diǎn)也不沒有一個(gè)莊仆該有的本分。
    張老實(shí)怕張乙這性子將來招禍，方才舍了張乙出來學(xué)規(guī)矩。昨晚上，張老實(shí)耳提面命讓張乙出門后老實(shí)聽掌柜的話，然后又拿被賣來恐嚇?biāo)埨蠈?shí)的婆娘在一邊更是哭得稀里嘩啦，愣是搞出一副張乙明早就上刑場殺頭的陣仗來。
    張乙娘今早沒嚎，實(shí)在是因?yàn)樽蛲砭涂迒×松ぷ樱駜撼霾涣寺暳T了。
    張乙經(jīng)了昨晚，今兒便即特老實(shí)––近來他家剛過上好日子，不是過年的月份，一個(gè)月都能吃上兩次臘肉了，他實(shí)在不想趕現(xiàn)在出錯被賣掉。
    騾車不過坐了兩刻鐘，鋪?zhàn)泳偷搅恕?br/>     張乙提著鋪蓋和包裹，跟著其他人后下車，一點(diǎn)也不敢爭先。
    余財(cái)多瞧了來當(dāng)學(xué)徒的三個(gè)人，其中兩個(gè)侄子，不用說他是打小就相熟的，下剩的一個(gè)，瞧著有些面生，且年紀(jì)又最小。便問道:“你叫什么名字？今年多大了？”
    “我叫張乙。今年十五。我爹是張老實(shí)。”
    余財(cái)多把人和記憶對上，方點(diǎn)頭道:“這鋪?zhàn)雍笥袃砷g屋。”
    “往后你三個(gè)一間屋，要相互照顧，相互謙讓。”
    “現(xiàn)去把東西放下吧。”
    跟著余德余福穿過鋪?zhàn)樱哌M(jìn)余財(cái)多指定的房間。張乙眼見以后住的是磚瓦房，心里不覺松了一口氣––住，還是極好的。
    因是屋外燒炕，也沒啥炕頭炕稍好供挑揀和謙讓，余德把鋪蓋直接靠里墻房放，余福跟上，張乙便即就得了最靠門的位置。
    張乙不大樂意，他在家就睡這個(gè)位置，冷不說，只要有人進(jìn)出，就得他去開關(guān)門。
    但同住的兩人不止比他大，且還有依仗，張乙不敢犯腔。
    依舊回到鋪?zhàn)永铮嘭?cái)多接著吩咐：“余德，你一會兒去趟成衣店，給你們仨一人買身鋪?zhàn)踊镉?jì)的衣裳。”
    “余福你跟著潘安去三十三家巷的宅子認(rèn)個(gè)門，然后擱那里收拾收拾。”
    “潘安，你一會兒送了余福就回莊子拉柴火。”
    “宅子沒柴火，可不行。”
    “柴火搬好，你就和余福一起來吃午飯。”
    等幾個(gè)人都答應(yīng)著去了，余財(cái)多方和張乙說：“張乙，你把你仨住的房間收拾收拾。”
    眼見其他人都有正事，偏叫他收拾屋子，張乙心中委屈，但卻不能不做。
    余掌柜是余福余德的親叔，他自是要向著自己的親侄子。他怨不得余掌柜，便就只能怨他爹狠心––先在家就只看重大哥，偏疼小弟，無視他的存在，現(xiàn)得了機(jī)會更是攆了他出門。
    畢竟只是個(gè)十五歲的孩子，在為親爹丟出門后，張乙即覺得自己受了委屈也就只能似喪家的小狗一樣，抽筋縮骨，夾著尾巴低頭照做了。
    空曠的屋子，所謂的收拾，就是燒炕和擦灰。燒炕，張乙原是做熟的。故而沒一刻，他就燒好了炕。至于擦灰，張乙以前雖然沒做過，但現(xiàn)做也沒難度。
    等余德衣裳買回來的時(shí)候，張乙的屋子已收拾好了。余財(cái)多瞧張乙干活還算利落，暗地里方才點(diǎn)了頭，這孩子手腳還算麻利。
    余德買的衣裳是三套深藍(lán)色粗布的罩衣罩褂。他給自己和余福買是按尺寸來，給張乙的，則是大了一號，但扎了腰帶，也算能穿。
    “這衣裳，”余財(cái)多道：“你們看店時(shí)都得穿。得讓客人知道你們就是店里的伙計(jì)。”
    “做伙計(jì)，只要會說話和算賬就行。”
    “但要想做掌柜，一個(gè)人能夠看一間鋪?zhàn)樱瓦€得會寫字記賬。”
    “余德，我知道能寫能算。”
    “不過，你的字還得多練。”
    “再就是張乙，你識字嗎？”
    “啊？”張乙驚呆了，他從來就沒識過字，想都沒想過。
    余財(cái)多瞧見，不覺嘆一口氣：“那你就要苦了。”
    “得打頭學(xué)。”
    張乙做夢也想不到自己還有學(xué)認(rèn)字的一天，當(dāng)下就跟腦袋被天上掉下來的餡兒餅砸過一樣結(jié)巴說道：“我，我不怕苦！”
    余財(cái)多點(diǎn)點(diǎn)頭：“你先去做飯。”
    “余德，你拿紙，寫了一到十這十個(gè)字給張乙，讓他沒事就拿出來瞧瞧。”
    “先讓他瞧熟這幾個(gè)字，再說其他。”
    “你做完這個(gè)，就把桌上上個(gè)月的賬本核算一下，算出總賬來給我瞧。”
    眼見余德照著余財(cái)多的吩咐在桌前坐下，極熟稔地鋪了張紙，拿起毛筆開始寫字，張乙禁不住肅然起敬––余德是真有本事，他真的會寫字！
    驀然地，張乙忽地想起他爹昨晚的囑咐：“過去后你要聽余掌柜的話，他讓你干啥你就干啥。你要少說話、多做事。”
    “你只要得了他的好，讓他愿意教你一星半點(diǎn)的本事，你就不枉了這輩子。”
    我爹，張乙想，他不是不要我，他其實(shí)是送我出來學(xué)本事的？他，不是向來最看重大哥，最偏疼小弟嗎？這樣的好事，為啥要給我？
    一時(shí)間，張乙心亂如麻。
    余財(cái)多吩咐好余德，轉(zhuǎn)身瞧到張乙，便叫道：“張乙，你去拿米，米在袋子里。”
    “按一個(gè)人半斤拿，今兒中午，五個(gè)人吃飯！”
    張乙如夢方醒，當(dāng)即按照一余柴多的話，量了一升半米。
    幾乎小跑著去后門淘了米，再回來，張乙便看到余德已在噼里啪啦的打算盤。
    天，還會打算盤！張乙近乎崇拜地看著余德不動如山的臉和五指如飛地上下?lián)芘局椋恼f余德也沒比我大哥大幾歲啊，咋就有這份本事呢？他這本事都是跟誰學(xué)的？余掌柜、還是余莊頭？
    難怪他爹張老實(shí)在余莊頭跟前一聲都不吭呢？張乙想，先他只恨他爹無用，不知道跟莊頭爭磨坊旁邊的地，現(xiàn)終于知道，不是他爹不想爭，而是根本爭不過啊––他們分在后山的七戶人，沒一人識字，更別提打算盤寫賬本了。
    人沒本事，若再還沒自知之明，張乙一瞬間恍然明白他爹往常看他時(shí)眼神里的無奈。
    鍋就在書桌后。為免影響余德算賬，張乙不自覺的放輕了自己動作。
    倒米下鍋、加水、打火，張乙都躡手躡腳，小心翼翼。余財(cái)多前店賣菜，偶爾回頭瞥見張乙的動作，心里點(diǎn)頭:這孩子也算謹(jǐn)慎，花些時(shí)間教導(dǎo)，也還罷了。
    煮上了飯，余財(cái)多又拿了一小塊臘肉、三扎薺菜和兩塊豆腐的菜，讓張乙做。
    張乙學(xué)他娘的樣子，把臘肉切成片，放到飯鍋里蒸，然后又將薺菜洗凈切碎。
    張乙做為男孩子，在家從未干過這樣的活計(jì)。但為了能在鋪?zhàn)永锪粝聛恚瑥堃覄e說做飯了，現(xiàn)就是讓他給余財(cái)多倒洗腳水，他都干。
    午飯是糙米飯，管夠，菜，則是一盤蒸臘肉和薺菜燴豆腐。
    出于對余掌柜和余德的尊敬，張乙一改往日吃飯搶菜的惡習(xí)，只扒自己碗里的飯。反倒是余財(cái)多瞧他不敢夾菜的樣子可憐，拿大木勺連湯帶水舀了滿滿三勺薺菜豆腐擱他飯碗里，然后又夾了三筷子臘肉給他，跟他說：“吃吧，吃飽了，才有力氣干活。”
    飯后，張乙主動洗了碗，然后又燒了開水，給余掌柜的茶碗倒了開水。
    余掌柜喝了茶，方道：“余德，你把一到十給張乙講講。”
    余掌柜看著余德拿紙過來，并不移動，余德便知道他叔要考究他的學(xué)問，當(dāng)下極認(rèn)真道：“這十個(gè)字，自左向右，依次便是壹貳叁肆伍陸柒捌玖拾了。”
    張乙瞧紙上果是從左到右有十列，但每行卻有兩個(gè)字，上面的字，非常復(fù)雜，看得人眼暈，下面的字，卻是簡單。第一個(gè)字就是一條橫扁擔(dān)，第二個(gè)兩條，第三個(gè)三條。
    “這十個(gè)字，有兩種寫法。”
    “先說下面一種，就是平常的寫法。”
    “比如這一就是一道橫，二就是兩道橫，就是三道橫。”
    “……”
    “但記賬時(shí)，若也如此寫。那么，如果被人在一上隨手添一筆，就成二了，這賬和錢就對不上了。”
    “所以，記賬和合約都是用上面的寫法，以免被人篡改了去。”
    “……”
    張乙全神貫注地聽著余德教導(dǎo)他的，而此前從沒人教導(dǎo)過他的知識。
    十個(gè)字說完，看余掌柜點(diǎn)了頭，余德便知自己過了關(guān)，他把字紙給了張乙，笑道：“這紙給你收著，沒事瞧瞧，看熟了，就認(rèn)識了！”
    張乙珍惜的將字紙疊好，塞進(jìn)懷里。他會好好學(xué)，然后做一個(gè)似余掌柜一樣有本事的人。
    作者有話要說：　　有錢買鋪?zhàn)樱瑳]人開鋪?zhàn)?br/>     老北莊終于開始掃盲了
    土了，忘了改存稿箱時(shí)間了。</br>