101、野菜也賣錢(正月二十三)
店面太小, 潘安不能久待, 放下菜筐就駕著騾車先回了莊子。
經(jīng)了元宵節(jié)踩死人的事,現(xiàn)巡街的衙役, 可不許牛車騾車在路邊駐留太久。
余財(cái)多候潘安的騾車一走,便就拿兩張長凳將兩個(gè)筐子擺到鋪?zhàn)忧懊妫_始吆喝:“蘆蒿哎––, 新鮮的早春蘆蒿哎––!”
“便宜賣嘍––!”
余財(cái)多這一輩子雖只賣過兩個(gè)月的糧,但市面上呆久了,見慣了門口小商小販的叫賣,所以當(dāng)下鋪?zhàn)永锷闲仑洠_嗓叫賣, 沒一點(diǎn)心理障礙。
聽到便宜兩個(gè)字,李家糧店兩邊的鋪?zhàn)恿⒖逃腥颂匠鲱^來張望。
“余掌柜, ”左邊賣饅頭窩頭等吃食的季有財(cái)季老板問道:“你這是賣啥呢?怎么吆喝上了?”
“蘆蒿!”余財(cái)多見是熟人, 立把筷子遞過去:“我們老爺剛讓人送來的野菜。”
“您嘗嘗這蘆蒿炒的菜!”
季有財(cái)知道余財(cái)多是個(gè)莊仆,現(xiàn)在只是替主人看店。故而素愛沾便宜的他不愿叫余財(cái)多看低, 當(dāng)下拿著筷子便不夾臘肉——他只夾了一筷子蘆蒿送進(jìn)嘴里。
不過嚼了兩口, 季有財(cái)便問:“這什么蘆蒿咋賣的?”
“一扎三文錢,正好炒一盤。”
雖然一扎蘆蒿半斤不到還帶葉,但余財(cái)多依舊按一斤芹菜的價(jià)格來報(bào)價(jià)。畢竟,這蘆蒿生長得靠著水,一般的菜園子可長不出來。
三文也就一個(gè)雞蛋的價(jià)錢,季有財(cái)也是吃久了白菜想換個(gè)口,當(dāng)下便拿了一扎菜, 丟下三文錢。
余財(cái)多一邊收錢一邊囑咐:“季老板,這菜和芹菜一樣,吃時(shí)要摘掉葉子,只炒桿子。”
就這樣,靠著蘆蒿這個(gè)和糧店生意八桿子打不著的野菜,余財(cái)多做成了開年來的第一筆生意。
有了季有財(cái)這個(gè)先例,右手的燒餅鋪?zhàn)右埠芨纱嗟膩碣I了一把蘆蒿。如此,不過一刻,周圍臨近的十幾家鋪?zhàn)永习寤蛘哒乒穸紒碣I了把蘆蒿。
經(jīng)了這一波的生意小高峰,接下來就都是散客生意了。
托去歲年賣枸杞的福,現(xiàn)北街的住戶,即便是轎夫纖夫這樣的苦力,手里也都有余錢。所以不過一個(gè)時(shí)辰,兩竹筐,近五十斤蘆蒿便就賣了個(gè)一干二凈。賣完結(jié)賬,余財(cái)多數(shù)了數(shù)足得了三百二十多文錢。
這野菜生意,余財(cái)多想:能做!
午飯后,潘安架著騾車來糧店看情況。他眼見蘆蒿全部賣出,得了三百錢還多,當(dāng)即大喜過望,便趕著回莊子抱信。
余莊頭得了信也是大喜。他趕緊地安排家里孩子去割蘆蒿,然后又囑咐四丫再挖點(diǎn)薺菜、馬蘭頭之類,明天也帶進(jìn)城去看看是否也能賣。
囑咐好家里人,余莊頭方來告訴李滿囤。李滿囤一聽不用本錢,就能得錢,有啥不樂意的,當(dāng)然極力支持。
于是沒疑慮的,李家糧店次日不止依舊賣蘆蒿,還添了薺菜和馬蘭頭。蘆蒿依舊一扎三文,薺菜、香椿和馬蘭頭則是一扎一文。
說實(shí)在話,三文一扎的蘆蒿對于北城的苦力而言,還是有點(diǎn)小貴,但一文一扎的小菜,確是能夠承受––不過是在原來的豆腐、雞蛋,甚至啥都不要,只要一點(diǎn)鹽的基礎(chǔ)上加一文錢,便就能讓全家老少一起嘗個(gè)早春的新鮮。這樣的賬,是個(gè)人都會(huì)算,于是,李家糧店這試水的薺菜、香椿、馬蘭頭反倒是比需要臘肉配的蘆蒿賣得更快更好。
不過三天功夫,余莊頭就摸清了適合店賣的野菜,每天使潘安往店里送蘆蒿一百扎、薺菜、香椿、馬蘭頭各兩百扎,以及柳枝、榆錢各五十扎。
如此一天差不多能得1吊錢,其中主家李滿囤能得600錢,莊仆們能得400錢。
雖然,主意是余莊頭出的,但等生意穩(wěn)定后,余莊頭又把挖菜的任務(wù)分到各家––他家正在建房,只靠自家孩子,實(shí)在是挖不了這許多的野菜。
如此,算上整個(gè)莊子所有莊仆家的孩子,差不多就能擔(dān)下這個(gè)活計(jì),然后給每家每天能多添個(gè)二三十文錢。當(dāng)然,似余財(cái)多和潘安兩家,則是要多得一份錢,畢竟一個(gè)賣菜、一個(gè)送菜,都是辛苦。
李滿倉天天送接送孩子進(jìn)城念書,所以他大哥的糧店賣野菜的事立刻就知道了。
李滿倉看糧店的野菜生意不錯(cuò)也很動(dòng)心。于是他便去細(xì)水河邊割了兩筐蘆蒿,然后趁早起送孩子的進(jìn)城的機(jī)會(huì),到南城自家宅子附近叫賣。不想生意也很不錯(cuò),一會(huì)兒便得了三百來文錢。
確實(shí)拿到了錢,觀望中的郭氏就在李滿倉去給李滿園幫忙建房時(shí)自去了細(xì)水河邊割蘆蒿。
對于郭氏的舉動(dòng),李高地極為贊成––滿倉家有四個(gè)孩子的婚嫁呢,兒媳婦心無成算,不知道剩錢還能行?
在看到野菜的確切收益后李高地終于原諒了郭氏先前不養(yǎng)豬的過錯(cuò)——他原先堅(jiān)持養(yǎng)豬為的也是錢,現(xiàn)賣野菜來錢更快更多,他自然就改弦易轍支持賣野菜了。
于是,李高地和剛在李滿囤村里宅子廚房給李滿園收拾好午飯碗家來后坐炕上喝茶的于氏道:“難得有個(gè)剩錢的路子,郭家的要去忙錢。”
“家里的活計(jì)你也幫忙看著點(diǎn)兒。”
于氏嘴上笑道:“這還用你說!”心里卻不大得勁:兒媳婦出門挖個(gè)野菜而已,這又是多大的點(diǎn)事兒,哪里就至于耽誤家里活計(jì)呢?
現(xiàn)這老頭子人是鉆到錢眼里面去了。他也不想想她都多大歲數(shù)了,現(xiàn)一天兩頓給李滿園蓋宅子燒飯就夠累的了,還要使喚她做家務(wù)。
李高地也笑:“我不過是白囑咐你一句罷了。”然后又嘆:“可惜滿園在建房,不然他也挖了野菜,然后讓他家買的人在家門口看著賣賣,也不耽誤家務(wù)和帶孩子。”
于氏聽著也有道理,但她想到兒子滿園得了錢不說孝敬自己,反倒買了人伺候他媳婦錢氏,而自己這把年紀(jì)還要去給他家?guī)鸵r家務(wù),心里膈應(yīng)得厲害。偏這話還不能和人抱怨,于氏心中氣惱,懶得接話。
李滿倉能看到李滿囤賣野菜賺錢,買了騾車日常在北城門口拉活的劉好當(dāng)然也知道了他大舅哥賣野菜的事。事實(shí)上,不止他知道,整個(gè)大劉村、甚至大半個(gè)高莊村的人都知道了——大劉村不說了,原就離城近,而高莊村則是因?yàn)樽罱w房的人多,族人多聚在一處,其間只要有人進(jìn)城瞧到,然后隨口一說,可不就全知道了嗎?
野菜這玩意,不似百合,除了細(xì)水河河邊有外,麥田里多得是。
現(xiàn)麥田里麥苗、野菜和雜草混長。等清明后,還要全家一起下地鋤草。現(xiàn)能邊挖野菜邊就把草給順手拔了,倒是便宜––野菜賣錢不說,麥苗也能長得更好些。
于是,幾乎一夜之間,雉水城的居民發(fā)現(xiàn)家門外大街小巷,充滿了賣野菜的農(nóng)人。
驚訝之余,掏一文錢買一把野菜嘗嘗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)味道竟然還算不錯(cuò)。于是,家常的就買一兩把做菜。
由于賣菜的人越來越多,似薺菜這種漫山遍野的大路貨,價(jià)錢很快就跌成泥了。一文四把,還不夠工夫錢。
余財(cái)多自第一次發(fā)現(xiàn)薺菜賣不完后就一邊減價(jià)賣,一邊讓莊子減了送貨––畢竟孩子們挖菜也不容易。
如此不過幾天,余財(cái)多就發(fā)現(xiàn)他這店能賣的便只剩了蘆蒿。
這年頭,還不流行分河段到戶。所以自知道蘆蒿能賣錢后,河邊的蘆蒿很快被想錢想瘋了的人給挖絕了種。以致現(xiàn)雉水城里還有幾個(gè)賣蘆蒿的,都是家里有騾車,可以到遠(yuǎn)地野河岸里割蘆蒿的。
劉好現(xiàn)在每天天不亮,就去離家三十里的野湖邊割四筐蘆蒿,然后再拉回到城里賣,一天能得近五百錢。
而李滿倉家沒有騾車,只有牛車,且每天還要接送孩子,所以,李滿倉便只能改賣薺菜這些便宜野菜。
一文四扎就四扎,李滿倉如此想:橫豎他一天一文不得也要進(jìn)兩趟城。而現(xiàn)今,能額外得二三十錢,有啥不干?若說辛苦,給人扛活不辛苦嗎?可干一天,也就五十文。他家現(xiàn)只是挖挖野菜,然后賣賣,就抵半天的短工,夠買一斤肉了。所以,這一份辛苦,他和他媳婦認(rèn)了。
對于李滿倉的想法,李高地極力贊成––生為莊戶人,只恨沒錢,不怕辛苦。
隨著菜價(jià)下跌,利潤減少,這進(jìn)城賣菜的人便就少了––賣菜的農(nóng)戶中很多人家里都有枸杞這項(xiàng)大出息。他們現(xiàn)在熱情褪去,冷靜下來,細(xì)細(xì)一算賬,發(fā)現(xiàn)為賣點(diǎn)野菜吃這許多辛苦一點(diǎn)也不合算。于是,就主動(dòng)退出了賣菜行列。
這賣野菜的人少了,而城里人又吃慣了野菜,故而這菜價(jià)又慢慢地漲回了一文兩扎,然后穩(wěn)定下來。
余財(cái)多覺得這薺菜一文兩扎能賣,加上店里問薺菜的人也多,便又讓莊子里復(fù)了送貨。
自莊子開始賣菜后,紅棗就不大出門挖野菜了––現(xiàn)她家餐桌各色野菜都有,而挖菜的田地,隨著天氣日暖,開始化凍,出門就是濕漉漉的爛泥地。紅棗不想踩爛泥,穿毛窩也不愿意,故日常便只在莊門花圃、客堂、主院,這些有石板路的地方活動(dòng)。
李滿囤走多了石板路,現(xiàn)今再去高莊村給李滿園建房走村里的爛泥土路,便就禁不住想:怪不得古話里說“修橋補(bǔ)路大功德”,這石頭路確實(shí)利益子孫。
今春莊仆們都在建房,也就罷了。等今夏農(nóng)閑的時(shí)候,他倒是買點(diǎn)石頭,讓余莊頭安排人把莊子里的路也修上一修。別的地方修不修無所謂,這磨坊到客堂這段路,倒是修好了走騾車便宜––不然每天進(jìn)城送菜的車輪上帶的泥會(huì)滾得石頭路上到處都是,看著著實(shí)難過。
作者有話要說: 干啥都是一窩蜂,賣野菜也是如此。
這次李滿倉和劉好都剩者為王了</br>