第13章
布置完任務(wù)后,尚之勝要率隊離開,被林呦叫住:
“你們還沒吃飯吧?我給你們煮碗小餛飩吃!”
尚之勝連連拒絕:“不行不行,你這是早餐店,本來都關(guān)門回去休息了,是我硬給叫下來的。要是再教你給我們做飯,那可真就過意不去了。”
林呦說道:“早餐店也能做晚餐呀!天都要黑了,你們就吃了再走吧!而且我這冰柜里的食材,可都是好東西,他們不想嘗嘗嗎?”
尚之勝看向帶來的十幾個人:“你們什么打算?”
祁愷第一個拿出手機,抬手就掃了二維碼:
“我付過錢了,可以留在這兒吃。”
尚之勝:“……”
祁愷去到前廳,拉開一把椅子,說道:“仙女妹妹,不用著急,我坐這兒慢慢等,今晚能吃到嘴里就行。”
林呦沖他一笑,對其他人說:“既然祁愷都留這兒了,你們也嘗嘗味道吧。不用付錢,我這些食材本來都是憑空出現(xiàn)的,沒什么成本。”
尚之勝聽她這么說,不禁搖頭道:“你這插冰柜的電費不是錢嗎?況且,你這包餛飩也得有手工費啊!”
話音剛落,眾人就紛紛掏出手機,付了一碗餛飩的錢。
林呦聽著支付寶傳出的到賬聲:“……”
她不好再多說什么,回身走到灶臺邊。
這餛飩是清晨人少,自己閑來沒事,在后廚包的。
本來打算冰凍儲存起來,明天早上可以賣早餐的。
但因為包了不少,冰柜里的食材又一直往外涌——
譬如剛才那嘩啦啦而下的豆子,出來得多了,儲存不下,就得趕快消滅掉。
林呦在大鍋里添滿水,開火滾沸,這邊就已經(jīng)在調(diào)餛飩的湯料了。
紫菜、蝦皮、蔥花,再放少許鹽、味精、胡椒粉等。
等水煮沸了,將小餛飩一齊下鍋。
因為餛飩個頭小,幾分鐘就能煮好一碗。
林呦就先用勺子在碗底澆上清湯,把調(diào)料味激發(fā)出來。
再把擠擠挨挨的小餛飩丟進碗中。
林呦手很巧,這些餛飩雖小,樣式卻十分好看。
餛飩皮薄如蟬翼,甚至隱隱透出內(nèi)里的豐富餡料。
豬肉薺菜、豬肉大蔥、豬肉玉米……種類還不少,每碗都要盛上幾種不同的餛飩。
尚之勝和祁愷則充當(dāng)了服務(wù)生,給剩下的人依次端去餛飩。
林呦做完這些,把身上的圍裙一卸,走出后廚,靠在玻璃門上,說道:
“這些鮮肉就是從冰柜里取出來的,薺菜、大蔥、玉米也都是一樣,你們嘗嘗這味道怎么樣。”
餛飩湯有些燙,祁愷用小勺盛起一勺湯,放在嘴邊吹了吹,接著一口喝下去,發(fā)出舒服至極的喟嘆:
“這一口下去,賽過活神仙!”
尚之勝瞥他一眼:“你怎么滿嘴不離神仙?”
祁愷又吞進一只餛飩:“我愿意,不行嗎?”
說完這話,他又看向林呦,“仙女妹妹,你這手藝真不錯啊!”
林呦解釋說:“不是手藝,主要是食材好。我平常用的豬肉和配菜,做出來的餡料,沒這個鮮嫩。”
祁愷:“確實和我平時吃的不大一樣。自家買的肉還稍微好一點,出去吃,那肉里不知道摻了什么,吃幾口就泛膩不說,有幾次甚至吃不到肉味,全是調(diào)料添加的成分!”
尚之勝點頭表示同意:“肉香氣確實濃郁,很久沒吃過這么鮮香的小餛飩了。”
他說著,又付了一碗的錢,“林呦,我再來一碗,這次打包,回去帶給領(lǐng)導(dǎo)嘗嘗。他一直關(guān)心著你這店,我向他匯報的時候,他就感嘆說,你這早餐店里的豐富食材,簡直是安城的希望。”
這話聽得林呦臉頰發(fā)燙:“可我一天供應(yīng)不了多少食材,恐怕辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)……”
尚之勝吃完了一碗餛飩,起身走到后廚,一邊自己刷碗,一邊勸慰她道:
“這已經(jīng)很好了,你的早餐店,雖然每天供應(yīng)的量不多,但是勝在能夠持久供應(yīng)。”
想到林呦可能看了最新關(guān)于資源通道開辟的新聞,他繼續(xù)說道:
“新聞上播報的那條新的交通線路,危險系數(shù)比較高,只能先運一周試試。可你要知道,西部雖然安全,但離咱們這兒太遠(yuǎn),線路開辟不到那里去,東西根本運送不過來。從附近省市運吧,他們正遭遇喪尸侵襲,自顧不暇,能給咱們勻出來的東西,也是有限的。”
聽到這兒,林呦明白了,點點頭,說:“看來,我這早餐店還是很重要的。”
尚之勝說道:“當(dāng)然重要。而且你要知道,我們運進來的食物種類比較少,要考慮貨物充沛、價格合適、耐于儲存等多種因素,也就不可能什么種類都有,更不會考慮營養(yǎng)搭配的因素。比如牛奶這東西,這關(guān)鍵時期,昂貴、易過保質(zhì)期、水可以做替代物……考慮這些情況,我們暫時就不會考慮從鄰省市購買。”
說到牛奶,林呦忽然想到那只水龍頭。
她忙跑向后廚,用水杯接了一杯鮮奶,遞給尚之勝,說道:“鮮奶!這個也是無限量的,不過,不用我搬運,只需要擰開水龍頭,用大桶接著就行。也就是說,我可以滿足全安城市民的鮮奶需求!”
尚之勝一愣。
他看著汩汩流出奶白色液體的水龍頭,面露驚詫。
“你這里還有多少驚喜,是我不知道的?”
尚之勝接過牛奶,低頭聞了一下。
剛吃完餛飩,也來刷碗的祁愷唇角壓著笑:“尚哥,你這怎么也開起玩笑來了?”
尚之勝橫他一眼:“刷你的碗!”
尚之勝捧著玻璃杯,喝下一口。
奶香味純正,的確是上好的鮮奶。
“這水龍頭恐怕也只有經(jīng)過你的手,才能冒出鮮奶吧?”尚之勝問。
話音剛落,刷完了碗的祁愷就用手抬了下水龍頭。
然后,這只水龍頭就……流不出東西來了。
祁愷備受打擊,咳了兩聲掩飾尷尬。
尚之勝想了想,說:“林呦,這些鮮奶可以運送往全市,你負(fù)責(zé)管控這水龍頭,我的人都交給你使用,他們除了幫你維持秩序,也可以幫你換桶。”
他看向祁愷,“祁愷,到時候換完桶,搬上載貨的車,按照規(guī)定,送往全市定點的各大商超,明白嗎?”
祁愷正色道:“明白!”
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尚之勝的人用完餛飩,都主動過來刷了碗,又幫她擦了桌子,掃了地,這才離開。
林呦簡單擦拭了遍廚房,想著明天就要搬運食材了,心里還有些激動。
看來,自己這早餐店的作用,遠(yuǎn)比自己想象得更重要。
她盯著冰柜看了會兒,又捧起手邊的玻璃杯,將新接的一杯鮮奶一飲而盡。
然后,她便關(guān)了早餐店,離開了這里。
臨走前,尚之勝告訴她,安排的采訪明后天就會進行。
所以,現(xiàn)在林呦有點慌。
想著自己這家小店要上鏡了,她還希望讓它顯得更好看點。
盡管只是一家剛開業(yè)不久的小店,也要勝在通透干凈上。
裝修是來不及了,但是可以把店面稍稍裝飾一番。
于是,林呦剛走到樓門前,腳步一頓,調(diào)轉(zhuǎn)了方向。
原本早餐,大家趕著上班,吃得都急。
所以林呦最初購買的碗盤小勺都是簡潔的白色款。
現(xiàn)在就不一樣了。
她要去超市,把現(xiàn)有的碗筷紙簍,都換得更好看些。