第547章 跳腳
錯(cuò)了就是錯(cuò)了,魏征倒是也坦然,而且他心里也希望是自己錯(cuò)了,躬身誠懇道:“是老臣誤會(huì)了,請(qǐng)陛下降罪!”
李世民笑道:“愛卿也是一番好意,何罪之有?只是,魏愛卿,你可知道朕今天在蘇家莊設(shè)宴的深意?”
魏征拱手道:“老臣愚昧,還請(qǐng)陛下賜教!”
李世民笑著解釋道:“因?yàn)樘K程想要洗脫豬肉的賤命,為豬肉正名!豬肉其實(shí)很好吃,最重要的是什么?是豬好養(yǎng),生長的快,能提供更多的肉!”
“為豬肉正名,讓大家都不再歧視豬肉,都喜歡吃豬肉,這樣就能有更多的農(nóng)戶養(yǎng)豬,也能更多的人能吃的上肉!”
“都說如今是盛世,天下承平,百姓富庶,然而普通的百姓,一年到頭能舍得吃幾回肉?”
聽著聽著,魏征的臉色變得肅然,躬身道:“陛下圣明!”
隨后魏征又轉(zhuǎn)身朝蘇程拜了下去,誠懇道:“剛才老夫的話有些嚴(yán)重了,實(shí)在是老夫?qū)δ慵挠韬裢幌肽闶コ嗾\之心,你初心未改,老夫甚是感慰。”
蘇程連忙側(cè)身避開,笑道:“魏伯父不必如此,我受之有愧,還望魏伯父多多宣傳,為豬肉正名。”
魏征點(diǎn)頭道:“賤肉之名不過是人云亦云罷了,豬肉如此美味,老夫當(dāng)然要好傳揚(yáng)一番,以后我府上就改吃豬肉了!”
其他人聽了也不禁點(diǎn)頭,一開始聽到是豬肉的時(shí)候,大家心里還是有些芥蒂的,畢竟豬肉是賤肉已經(jīng)深入人心。
但是現(xiàn)在仔細(xì)一想,豬肉之所以被稱為賤肉是因?yàn)樨i肉難吃以至于沒人愿意吃,如果豬肉吃起來十分美味,那自然就不能稱之為賤肉了!
最重要的還是紅燒肉、紅燒排骨已經(jīng)徹底征服了大家,實(shí)在太美味了!
“紅燒肉這么好吃,我已經(jīng)愛上了這一口,實(shí)在是佐酒的佳肴啊!”
“是啊,豬肉這么美味,以后我府里也會(huì)常吃!”
“必須要為豬肉正名,如此美味當(dāng)然要傳誦天下才好!”
李世民笑道:“蘇程,把這些方子都給朕抄一遍,朕回宮之后讓御廚學(xué)著做,這些以后就是宮里的御菜了!”
蘇程笑道:“其實(shí)這些菜的方子,我已經(jīng)準(zhǔn)備了好多份,如是哪位伯伯想要,盡可以取一份帶回去。”
長孫無忌聽了不由合掌笑道:“大善,既能得一份蘇小子的書法,又能得幾道美味佳肴的方子,這一趟咱們倒是來著了!”
程咬金等人很疑惑,他們明明吃過豬肉,可以肯定絕對(duì)不是這個(gè)味道,他們倒不是懷疑蘇程說謊,他們只是覺得不可思議。
“蘇程,為何你家的豬肉這么好吃?”程咬金納悶的問道。
蘇程笑道:“雖然都是豬,但是飼養(yǎng)的方法不同,我一年來除了研制火器,練兵,面圣上朝之外,還對(duì)研究怎么養(yǎng)豬,功夫不負(fù)苦心人終于找到了正確的養(yǎng)豬方法。”
眾人聽了不由愣住了,研制火器、練兵能和養(yǎng)豬放在一起嗎?
尤其李世民聽了之后十分無語,什么叫面圣之外還研究養(yǎng)豬?面圣和養(yǎng)豬豈能混為一談?
蘇程笑道:“養(yǎng)豬之法臣已經(jīng)寫好了奏章,正準(zhǔn)備呈現(xiàn)給陛下,為豬肉正名之后,若是曉諭天下,也許能讓更多的人吃上豬肉。”
李世民點(diǎn)頭道:“嗯,這是善政,當(dāng)推行下去,你隨后將奏章呈上來。”
不過,蘇程也知道,要推行起來也沒那么容易,沒那么快,不過卻可以從長安開始。
只要長安的豬肉火爆起來,那必然會(huì)朝外散播,也許幾年之后,豬肉就會(huì)取代羊肉成為人們餐桌上最常見的肉。
怪不得大家都沒有吃出這是什么肉來,原來那是豬肉啊!
程咬金恍然之余有些疑惑:“不對(duì)啊,你說這些是豬肉,我都信,可是這一盤菜是什么?”
蘇程指著菜挨個(gè)介紹起來:“這是紅燒肉,這是紅燒排骨,這是黃豆悶豬蹄,這是豬頭鹵肉……這一道菜叫溜肥腸。”
呆滯,所有人都呆住了。
“這是什么?”李績等人喃喃問道。
“叫溜肥腸,大家不要覺得介意,其實(shí)收拾的十分干凈……”
還沒等蘇程說完,程咬金已經(jīng)爆喝了一聲:“好你個(gè)蘇程,你竟然讓我們吃豬屎!”
長孫無忌、李績等人全都禁不住噴了,這會(huì)兒他們想打死兩個(gè)人,一個(gè)是蘇程,一個(gè)是程咬金,而且程咬金排在前面。
蘇程整個(gè)人都無語了,誰給你們吃豬屎了?怎么?你們還想嘗嘗是怎么滴?
“沒有!絕對(duì)沒有!收拾的很干凈!非常干凈!我自己都在吃!如果收拾的不干凈的話,我自己怎么可能吃?對(duì)不對(duì)?”蘇程趕忙解釋道。
其實(shí)長孫無忌等人聽了也不禁點(diǎn)頭,不得不承認(rèn)蘇程說的有道理,既然連蘇程自己都吃,怎么可能不干凈呢?
但是心里頭還是覺得有點(diǎn)膈應(yīng)。
望著眾人的目光,還有程咬金、尉遲恭那想要沖上來動(dòng)手的樣子,蘇程在想,要不要告訴他們長孫皇后也吃過,而且還贊不絕口?
蘇程禁不住看了一眼李世民,結(jié)果就發(fā)現(xiàn)李世民正瞪著他,目光里要表達(dá)的意思十分明顯。
李世民絕對(duì)不想讓人知道他的皇后竟然在蘇家莊吃了溜肥腸!
蘇程干咳了一聲問道:“這就是一種干凈的食材,大家不要聯(lián)想太多,程伯伯,我問你,你以后還吃溜肥腸嗎?”
以后吃還是不吃?只是猶豫了一瞬間,程咬金就有了決斷,大叫道:“吃!當(dāng)然是吃!”
“先給我府上送個(gè)幾十斤!”
“管他臟不臟的,這么好吃,就算臟我也認(rèn)了!這簡直是我吃過最好吃的菜!”
眾人聽了差點(diǎn)絕倒,一起噴笑了起來,心里的膈應(yīng)倒是少了很多。
尉遲恭大叫道:“給我準(zhǔn)備個(gè)幾十斤!這菜最下酒了!”
魏征笑道:“這溜肥腸老夫也愛吃,給老夫也備上些!”
一來魏征也確實(shí)喜歡吃,二來他也是想借此宣揚(yáng)一下,以后大家都可以吃的嘛,就不會(huì)浪費(fèi)了。
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