在三家村里，哪一家偶爾腌了咸蛋，都不會(huì)像寧家這樣從沒咸的時(shí)候就開始吃，而是要等到完全腌透了，甚至腌過一些時(shí)候再拿出來當(dāng)咸菜吃，因?yàn)檫@樣吃起非常省，一家人好幾口人一頓飯共同吃一個(gè)蛋都是很尋常的事。</br>
    </br>
    但是寧家大房眼下過的日子，早不是三家村精打細(xì)算的生活了，因此在咸蛋最好吃的時(shí)候，大家不但不節(jié)省著吃，而且還多吃，每日一人一個(gè)。</br>
    </br>
    寧婉還想出新奇的辦法，她將兩只雞蛋打散，加了蔥末、花椒粉攪均，然后將兩只咸菜整個(gè)打在蛋液里，但直接放在籠屜里蒸上片刻。</br>
    </br>
    雞蛋羹十分地細(xì)滑，再加上咸蛋便多了一重咸香的味道，大家一面吃著，一面夸寧婉，“平時(shí)不是蒸蛋羹就是煮咸蛋，虧你怎么想出來把它們放在一處的呢？”</br>
    </br>
    “我就是聰明呀！”寧婉答著，其實(shí)她知道不是，她是見識(shí)得多了。</br>
    </br>
    自從走出了三家村，她見過好多的新鮮東西，學(xué)會(huì)了好多的本事，明白了好多的道理，現(xiàn)在的她做幾樣菜算不了什么。</br>
    </br>
    一向咬尖的寧清竟也沒有反駁寧婉的自吹自擂，她一面品嘗著這簡(jiǎn)單而又特別的蛋羹，將做法牢牢地記在心里，將來嫁到劉家后正可以大展身手，讓劉家的人知道自己的能干。</br>
    </br>
    因?yàn)橄痰半绲枚啵豢赡芎芸炀统酝炅耍瑢幫癖銓㈦u蛋全部煮熟了，重新再放回鹽水壇子里，咸蛋就能保持在當(dāng)初煮熟時(shí)的咸度，否則太咸了不只味道差了，而且雞蛋也會(huì)變得不再鮮嫩，而有些發(fā)硬，與咸菜差不多了。</br>
    </br>
    才一兩個(gè)月，吃得好便看出效果了，最明顯的是于氏，她每日里都要吃一兩餐小灶，又喝著阿膠紅棗湯，一張蒼白瘦弱的臉慢慢變得白胖了，透著淡淡的紅潤(rùn)，肚子也凸了起來；寧梁的臉上也添了肉，又帶了些光澤，不再干枯黃瘦；寧清和寧婉都是少女，變化就更大了，寧清因?yàn)椴辉亠L(fēng)吹日曬，皮膚白白細(xì)細(xì)的，整個(gè)人越發(fā)出挑，寧婉雖然曬得略黑些，但她的個(gè)子卻了竄了起來，過年前做的棉襖，竟覺得袖子有些短了。</br>
    </br>
    一家人盤點(diǎn)起這些日子的收獲，余糧賣的價(jià)不錯(cuò)，還能支持家里一段時(shí)間的開銷，最令人驚訝的是寧婉竟賣野菜竟得了六百多錢！</br>
    </br>
    三家村人從春到秋辛勤勞作，一年到頭除了吃用，也未必能剩下多少錢，就如寧家大房，地多人少，但兩三年間也不過攢了八貫錢而已。而寧婉一個(gè)小女孩，只用了一個(gè)月的時(shí)間就掙了半貫錢還多。</br>
    </br>
    這數(shù)目其實(shí)是很驚人的！</br>
    </br>
    而寧婉將這些錢全部花用在家里的吃食上，就更顯出家里的日子過得好了，他們每于鎮(zhèn)上回來，不是買肉包子就是割一條肉，再或者買一條魚，至于雞蛋，更是換了許多，家里每人每日最少吃一個(gè)。</br>
    </br>
    寧梁是親眼看著寧婉賣野菜的，因此他最先從不信到驚訝，對(duì)寧婉先前掙錢的主意也多信了幾分，“婉兒，這些天要耕種了，爹不得空兒，等種了地，爹陪你去采山貨，再送到鎮(zhèn)上賣。”</br>
    </br>
    如果一個(gè)月能掙七八百錢，那么到冬日前的幾個(gè)月就能攢出三四貫錢，加上賣糧的錢，再借一些，給寧清備嫁妝便不用賣地了，而債務(wù)也不過一兩年內(nèi)就能還清。寧梁心里算計(jì)著，去看婉兒，不知不覺竟有幾分依賴女兒了。</br>
    </br>
    寧婉就笑，“我也這樣想呢。”她心里早就有數(shù)，“現(xiàn)在正是農(nóng)忙，爹先前將地種好，那時(shí)候山里的貓爪兒菜也長(zhǎng)出來了，我們就專采貓爪兒菜。再向別人家里收一些，除了鮮的時(shí)候賣，也可以曬干了賣，換的錢要比野菜多。”</br>
    </br>
    貓爪兒菜就是蕨菜，正是本地的特產(chǎn)，先前寧婉就曾見過趙家買了許多曬干的蕨菜送禮，那價(jià)格當(dāng)時(shí)是令寧婉大吃一驚的，幾乎不相信這就是自小常見的，山里可以隨便采的貓爪兒菜。</br>
    </br>
    那時(shí)候?qū)幫襁€見過更多，“接著又有蘑菇、木耳、榛果等等陸續(xù)下來，我們一直可以干到冬天，一定要比賣野菜掙的錢多好幾倍！”</br>
    </br>
    寧梁聽了寧婉的話更加熱切起來，“這些都容易，”也許今年就將寧清的嫁妝掙出來，也不必借債了？因此倒比剛才還要更進(jìn)一步，“要么我們明日就到山里看看。”</br>
    </br>
    前些天去鎮(zhèn)上賣糧時(shí)，寧梁已經(jīng)將家里幾樣需要修補(bǔ)的農(nóng)具送到了鐵匠鋪?zhàn)优昧耍F(xiàn)在倒可以再空出一兩天。</br>
    </br>
    “爹還是好好歇幾天吧，這些日子太累了，等到耕種時(shí)還會(huì)更累呢，”寧婉早猜到了爹的心事，他是想掙些錢給寧清做嫁妝，免得賣地呢！家里的地是祖輩們傳下來的，也是寧家的立身之本，因此不是實(shí)在太難，一般是沒有人肯賣地的。而賣了家里地的人，也會(huì)被人笑話是敗家子兒。</br>
    </br>
    誰能愿意做敗家子呢？爹自賣了地，在三家村再?zèng)]有直起腰過。</br>
    </br>
    寧婉搖搖頭，將這些夢(mèng)境都搖散了，拍拍胸口保障道：“爹，今年我們倆一定靠著山貨掙十貫錢！”</br>
    </br>
    于氏見狀，不勝羨慕，撫著肚子說：“要是我也能去就好了。”又下了決心，“明年我就跟你們一起去挖野菜、采山貨！”</br>
    </br>
    家里都是肯干活的人，只是沒見識(shí)沒有路子，又有天災(zāi)人禍，日子才過不起來。現(xiàn)在寧婉知道應(yīng)該怎么做，但她知道想發(fā)家也是很難的。因此便嘆了一聲氣，“要是能送到虎臺(tái)縣里就好了，一定比鎮(zhèn)上掙得多。”</br>
    </br>
    寧清瞧著大家，便將前兩日與劉貨郎商量了的話說了出來，“采山貨一定能掙錢，但是我們對(duì)馬驛鎮(zhèn)不熟，找不到門路，更不用說縣城離三家村幾十里遠(yuǎn)，誰能背得動(dòng)幾十斤上百斤的山貨送去呢？我還聽說那里的人特別壞，專門喜歡騙人，萬一被人騙了反倒白干了。不如我們家人專心采山貨，再把采來的山貨都交給劉貨郎，讓他替我們把山貨銷出去，這樣才更穩(wěn)妥。”</br>
    </br>
    擔(dān)心寧婉不愿意意，就又補(bǔ)充道：“我讓他悄悄多分我們家一些利，這樣家里就能比別人家多得了。”</br>
    </br>
    劉貨郎平時(shí)也會(huì)收些山貨，但是他給的價(jià)格十分地低，就是加一些利能加多少？寧婉看爹娘有些被說動(dòng)了，也知道他們既是對(duì)這其間的利益不清楚，又信任寧清和劉貨郎，但是她卻不會(huì)。</br>
    </br>
    把山貨交給劉貨郎少得錢還是次要的，更主要的問題是從此之后，寧家便將做山貨生意的路讓給了劉貨郎，而錢自然也會(huì)讓劉貨郎賺去。</br>
    </br>
    而在寧婉的計(jì)劃里，她真正要做的是生意，而不是日日帶著家人采山貨。只不過因?yàn)榧依餂]有本錢，她才不得不先從采山貨賣錢開始。</br>
    </br>
    “人家都說親兄弟明算帳，二姐夫與我們家比起親兄弟來還要差著一層呢，更是要把帳都算明白了。”寧婉笑著說：“我們還是不多要二姐夫的錢了，生意也不要攪在一起，免得將來生了嫌隙，反為不美。”</br>
    </br>
    寧清已經(jīng)同劉貨郎定了親，早該叫姐夫了，但是寧婉卻一直沒有叫。但是今天她卻突然如此稱呼起劉貨郎，無形中將寧清從家中分了出去，示意她已經(jīng)是劉家的人了。先前寧清也果然是那樣的，自從與劉貨郎好上了，便一顆心思全向著劉貨郎。</br>
    </br>
    寧清總歸是未嫁的姑娘，聽了這話臉不覺得紅了，因此就說：“我這也不是為了家里好？”</br>
    </br>
    寧婉微微一笑，“劉家和寧家畢竟是兩家，二姐就要成劉家的人了，總不好事事都管著娘家。”</br>
    </br>
    話雖這樣說，但就是寧梁和于氏也聽出些意思來，俗話都說“女生外向”，女兒嫁了人自然要以夫家為主，寧清現(xiàn)在還沒嫁呢，但心早偏到劉貨郎一邊了。只說家里有了炒黃豆、點(diǎn)心什么好吃的，寧清哪一次不是或明或暗帶出去許多給劉貨郎？劉貨郎過來賣貨在自家吃飯，寧清哪一次不是將家里最好的吃食拿出來？因此，這樣的大事她會(huì)幫哪個(gè)？</br>
    </br>
    因此寧梁就明白了，他這些日子時(shí)常與幺女一起出門，倒也增加了些歷練，因此就說：“婉兒說得也對(duì)，我們多要了女婿的錢，村里的人知道了女婿也難做，還不如各做各的，親戚的情分更深。”</br>
    </br>
    于氏倒沒有想這么多，但丈夫的話她一向聽的，見二女兒還要再說，反勸她，“你爹說得對(duì)，如此一來女婿好做，二來免得你將來夾在中間為難。”</br>
    </br>
    寧清原就打著幫寧家的旗號(hào)說的此事，因此倒沒話好勸了，事情就如此定了下來。</br>