第73章烹飪大賽</br>　　難得的星期天,大人不用上班，孩子也不用上學(xué)，倒是偷懶的好時(shí)候。</br>　　自打天冷了,起床好像越來(lái)越難,早上時(shí)候恨不得縮在暖和的被窩里不出去。</br>　　顧舜華昨晚上忙到九點(diǎn)才回家,現(xiàn)在摟著兩孩子,孩子軟糯糯地窩在她懷里，她覺(jué)得抱著特別舒坦,連眼睛都懶得睜開。</br>　　只是窗戶外頭總有鳥兒啾啾聲，屋里更是有著窸窸窣窣的做菜聲,還有那用刀背拍蒜瓣的聲兒，一直到最后，菜下了鍋,鍋里滋啦啦的，香味飄出來(lái)了，顧舜華可算是睜開眼了。</br>　　“做了什么啊？”</br>　　這一大早起來(lái),任競(jìng)年就開始忙乎了，現(xiàn)在總算見下鍋,顧舜華的食欲也就起來(lái)了。</br>　　肚子還真有點(diǎn)餓了。</br>　　任競(jìng)年一邊快速翻炒，一邊笑道：“聞不出味？”</br>　　顧舜華鼻子動(dòng)了動(dòng)，正想說(shuō)話,兩個(gè)孩子已經(jīng)爭(zhēng)先恐后地道：“羊肉，炒羊肉！吃肉肉，爸爸炒羊肉好吃！”</br>　　任競(jìng)年確實(shí)是在炒羊肉,加了蔥花,用了冰糖,把大塊新鮮的羊肉爆炒了,眼看著有些羊肉塊都已經(jīng)成金黃了，他拿起水瓢往里面澆水，涼水澆下去，鍋里發(fā)出更大的滋滋響，最后冒著小泡沒(méi)聲了，咕嘟咕嘟地?zé)饋?lái)，燉羊肉的香味便四散開來(lái)。</br>　　兩個(gè)小娃兒忍不住流口水，顧舜華伸了個(gè)懶腰：“這味兒還不錯(cuò)，你手藝越來(lái)越好了。”</br>　　自從任競(jìng)年上了大學(xué)，他待遇不變，但是到底距離家近了，周一到周五大概能回來(lái)兩三次，回來(lái)后家里許多事諸如收拾打理洗衣服就能干了，周日一早還能做做飯，顧舜華確實(shí)輕松了許多。</br>　　她現(xiàn)在周一到周六，都是每天早早起來(lái)送了孩子就趕去上課，中間時(shí)候跑去北圖找個(gè)位置讀書學(xué)習(xí)，下午三點(diǎn)半上完課就提前過(guò)去單位練練刀功或者幫著做點(diǎn)什么，五點(diǎn)開始上班，一口氣上到七八點(diǎn)下班回家，回來(lái)后照顧兩個(gè)孩子睡覺(jué)，這一天算是沒(méi)有閑著的時(shí)候。</br>　　這么一直忙到周日，才算松口氣，稍微輕松了。</br>　　現(xiàn)在，周日的早上，她就是大雜院里頭一份的大懶骨頭，恨不得不起床了。</br>　　怪不得以前北京人講究貓冬呢，要是真變成貓可就好了。</br>　　任競(jìng)年蓋上了鍋蓋，蓋住了一鍋的白汽，他笑著說(shuō)：“作為大掌勺的愛(ài)人，不會(huì)兩手也說(shuō)不過(guò)去。”</br>　　他回頭看，就見床上老藍(lán)布被窩里，兩只小娃兒用小手攥著被角，正睜大眼睛好奇地往鍋這里看，就跟鳥巢里等著被投喂的小鳥兒一樣，顯然是饞了。</br>　　而顧舜華一把烏發(fā)散著，隨意穿著的棗紅舊線絨衣寬松到露出來(lái)一片雪白的肌膚，那雪白肌膚上有一塊米粒大的紅痣，很勾人。</br>　　他便想起昨晚來(lái)。</br>　　其實(shí)她回來(lái)已經(jīng)不早了，那時(shí)候他已經(jīng)哄睡了孩子，難得的周六晚上，孩子又早早地睡了，兩個(gè)人好一番折騰，最后他抱著她，兩個(gè)人你連著我，我連著你，竟是從床前一直折騰到窗戶前，那自然是酣暢淋漓。</br>　　到了這個(gè)時(shí)候，他也開始貪心地惦記她偶爾會(huì)提起的四合院了，人就是這樣，得隴望蜀，如果能有一處大房子，孩子單獨(dú)睡，他們之間自然更愜意暢快。</br>　　顧舜華看他用那種眼神望著自己，瞪了他一眼，軟軟地道：“趕緊伺候孩子起床了！”</br>　　任競(jìng)年擦了擦手，過(guò)去給孩子穿衣服。</br>　　入了秋后，天冷起來(lái)了，任競(jìng)年先給孩子穿上了秋衣秋褲，又套上毛褲。</br>　　滿滿有些急，不等穿毛衣，便披上了薄棉襖，趿拉著夾棉拖鞋往外跑，顧舜華一見便明白：“多多去不去官茅房？”</br>　　多多倒是不急，小姑娘家，慢條斯理地穿好了毛衣，便開始刷牙洗臉了，托兒所教得好，孩子已經(jīng)自己學(xué)會(huì)了，做起事來(lái)有條不紊的，比一般大人講究。</br>　　很快滿滿也回來(lái)了，一大家子都穿好衣服洗漱了，顧舜華還給孩子自己都抹了雪花膏。</br>　　打扮齊整，那燉羊肉也差不多好了，羊肉塊鮮嫩，里面的蘿卜也煮爛了，一口一口吃得香。</br>　　不過(guò)吃著吃著，兩個(gè)孩子又嚷著吃烤饅頭片，那是放在白爐子邊上的，烤了一大早上，早就烤成了金黃，拍去沾著的煤爐渣子，抹上一點(diǎn)點(diǎn)豆腐乳，吃起來(lái)味道很香。</br>　　顧舜華吃了一口羊肉，并不見腥膻味，也就是燉上二十分鐘就能吃，咬起來(lái)也鮮嫩。</br>　　這是一批據(jù)說(shuō)從內(nèi)蒙古運(yùn)來(lái)的羊，玉花臺(tái)得了十幾只，昨晚上給大廚們分了，今早這就趕緊燉上了。</br>　　任競(jìng)年：“昨晚你帶回來(lái)的，還剩下不少，我想著切了片回頭自己涮也不錯(cuò)。”</br>　　顧舜華：“那敢情好。”</br>　　一時(shí)想起來(lái)任競(jìng)年的那些同學(xué)：“回頭那幾個(gè)要好的，把他們請(qǐng)家里來(lái)吃羊肉得了。”</br>　　之前任競(jìng)年的同學(xué)來(lái)家里過(guò)一次，雖然家里局促，不過(guò)那些同學(xué)都覺(jué)得新鮮，又嘗了顧舜華的手藝，簡(jiǎn)直是感動(dòng)得不行了。</br>　　上周顧舜華過(guò)去他們學(xué)校圖書館，見到一個(gè)同學(xué)，還提起來(lái)顧舜華的手藝呢。</br>　　沒(méi)辦法，大家條件其實(shí)都一般，物質(zhì)上匱乏，食堂里的菜是不錯(cuò)，但天天吃月月吃，吃時(shí)間長(zhǎng)了，真是膩歪。</br>　　任競(jìng)年：“行，回頭我再去牛街買點(diǎn)牛肉搭配著來(lái)。”</br>　　顧舜華便笑了：“回頭買點(diǎn)鮮花椒，咱們做花椒羊肉得了。”</br>　　任競(jìng)年：“花椒？”</br>　　顧舜華：“這個(gè)時(shí)候的花椒雖然麻味重了一些，不過(guò)也還好，買新鮮的，把羊肉燒爛了，用滾燙香油一淋，淋一個(gè)外焦里嫩，回頭羊肉湯里放點(diǎn)新花椒，就很夠味了。”</br>　　任競(jìng)年一聽，也來(lái)了興致：“那敢情好，咱們雖然分了一大坨羊肉，但人多了，大小伙子能吃，肯定不夠，多弄點(diǎn)羊肉湯大家伙喝喝，正好貼秋膘了。”</br>　　顧舜華卻想起來(lái)嚴(yán)崇禮：“對(duì)了，嚴(yán)教授那里呢？我們要不要請(qǐng)他吃一頓飯？他也幫了我們不少呢。”</br>　　任競(jìng)年想了想：“我問(wèn)問(wèn)同學(xué)們的意思吧，嚴(yán)教授到底是教授，他如果來(lái)，就怕同學(xué)不自在，實(shí)在不行，我們分兩次，請(qǐng)嚴(yán)教授我們可以去一個(gè)正經(jīng)飯店。”</br>　　顧舜華：“嗯，那你看看再說(shuō)吧。”</br>　　這邊剛吃完，正要收拾，骨朵兒過(guò)來(lái)了。</br>　　骨朵兒最近一邊學(xué)習(xí)美發(fā)技術(shù)，一邊準(zhǔn)備著考電大，也是忙得厲害，現(xiàn)在她過(guò)來(lái)，是和顧舜華商量做清醬肉的事。</br>　　前幾天顧舜華就提過(guò)這事，現(xiàn)在天冷了，可以開始做了，今年的形勢(shì)又和去年不同，今年明顯政策方面寬松了許多，外面擺小攤的多了，甚至已經(jīng)出現(xiàn)了私營(yíng)的飯館，大家都覺(jué)得，今年的清醬肉可以大干一場(chǎng)了。</br>　　骨朵兒跟著顧舜華做了一次西瓜醬，加上之前自己給人修門臉兒掙的，現(xiàn)在手頭也有四百塊，潘爺說(shuō)給她二百塊，這樣她一共六百塊，她是打算全都投入進(jìn)去。</br>　　顧舜華現(xiàn)在大概有一千五百，這樣兩個(gè)人加起來(lái)能湊兩千塊錢的本錢。</br>　　兩姐妹在那里拿了小本本，掰著手指頭算，鍋碗大缸陶瓷盆都是之前用過(guò)的，不用再置辦，這筆費(fèi)用就省下了，房子也是一口氣交了一年的租金，還可以繼續(xù)用，需要?jiǎng)诹Φ脑挘懘箨?duì)長(zhǎng)生產(chǎn)隊(duì)里也可以幫忙，到了冬天了，正是農(nóng)閑時(shí)候，花費(fèi)倒是也不會(huì)很多，找五個(gè)人幫忙，一天給五塊錢估計(jì)足夠了，這樣也就是忙上一周，滿打滿算肯定到不了五十塊。</br>　　現(xiàn)在最要緊的支出就是購(gòu)買調(diào)料和后腿肉了，調(diào)料的話，因?yàn)樯洗魏屠桌蠣斪訂挝坏暮献鳎故强梢越栌眠@邊的門路，到時(shí)候以便宜價(jià)格給他們一批清醬肉，這都是事先說(shuō)好的。</br>　　后腿肉，顧舜華和骨朵兒已經(jīng)去了一趟農(nóng)研所，他們的養(yǎng)豬所接下來(lái)陸續(xù)將有三十幾頭豬要宰殺，一頭豬能夠剔下來(lái)的后腿肉算二十斤好了，三十頭也有六百多斤，另外大興食品站那里還有十幾頭。</br>　　除了這些，顧舜華還通過(guò)陸大隊(duì)長(zhǎng)幫忙，找了別處的食品站，還有公社里自己私底下養(yǎng)的豬，反正各處湊湊，她估摸著能湊一千斤的上等后腿肉。</br>　　現(xiàn)在大家伙買肉都喜歡要肥的，這種瘦肉本身就不招人待見，她又一口氣全都要，可以好好談價(jià)格，她大致試探過(guò)，估計(jì)帶著骨頭的肉，也就是六七毛一斤能下來(lái)。</br>　　比起當(dāng)初在大興食品站買的一塊五，那真是便宜了不少。</br>　　顧舜華道：“我們現(xiàn)在大概能湊兩千一，但是后續(xù)我們還得買調(diào)料，調(diào)料錢算三百塊吧，剩下的一千八，咱豁出去都買成肉，如果按照六毛五一斤帶骨肉算，去掉骨頭，是一斤肉一塊三，這樣我們能買一千三百多斤呢。”</br>　　骨朵兒有些興奮了：“這可是一樁大買賣了！咱可得好好干！”</br>　　顧舜華：“調(diào)料的門路應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，我們可以弄到，現(xiàn)在的主要問(wèn)題是后腿肉的價(jià)格，接下來(lái)我們抽時(shí)間，去和農(nóng)科院以及各食品站都談?wù)劊労昧嗽劬完懤m(xù)開始收了。”</br>　　她十點(diǎn)半放學(xué)，中間時(shí)間一直跑去北圖學(xué)習(xí)，現(xiàn)在學(xué)習(xí)也多少上道了，不像最開始時(shí)候那么難了，終于可以稍微抽時(shí)間來(lái)忙點(diǎn)別的了。</br>　　骨朵兒：“行，到時(shí)候咱們先去談價(jià)格，爭(zhēng)取談低一點(diǎn)，多買點(diǎn)。就是怕量這么大，萬(wàn)一有個(gè)閃失，所以咱還是得上心。”</br>　　顧舜華：“好歹做過(guò)一回了，我心里有底，我倒是擔(dān)心到時(shí)候收不了這么多，再怎么著，豬肉也是緊缺貨。”</br>　　任競(jìng)年一直聽著沒(méi)說(shuō)話，現(xiàn)在插嘴道：“也不用那么擔(dān)心，后腿肉，一般人不舍得買，要豬肉就是要里面肥的，后腿肉不出油，又貴，里面還帶骨頭，買那個(gè)還不如買牛羊肉，還有兔子肉。”</br>　　他們校門外就有郊區(qū)農(nóng)民進(jìn)城賣兔子的，倒是挺便宜，才四五毛錢一斤，怎么也比帶骨頭的六毛多豬肉劃算。</br>　　顧舜華想想也是：“那就沒(méi)什么好擔(dān)心的了，咱們的量雖然大，但貨源是分了好幾撥的，而且也不是一口氣都宰殺了，他們?cè)琢耍凑蹅兙腿ナ眨找慌妥鲆慌財(cái)€著，等到明年開春賣，賣的時(shí)候，咱也不用非急著全賣出去。這是好東西，又經(jīng)放，不怕壞，能放幾個(gè)月呢。”</br>　　骨朵兒自然是贊同，再?zèng)]別的猶豫，開足馬力必須干，至于分成，兩姐妹談了談，還是骨朵兒三成顧舜華七成，按照出資來(lái)說(shuō)，兩個(gè)人就是三七的出資，按照出力，骨朵兒肯定多，但是按照技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，還是得顧舜華唱主角，所以最后還是三七了，彼此自然都沒(méi)意見。</br>　　等談差不多了，骨朵兒離開，任競(jìng)年顧舜華也就準(zhǔn)備帶孩子出去逛逛了。</br>　　以前任競(jìng)年在廊坊，周末過(guò)來(lái)也是急匆匆的，還得準(zhǔn)備考試，哪有那閑工夫到處逛。</br>　　現(xiàn)在倒是好多了，周末騰出時(shí)間來(lái)到處走走，北京的名勝古跡還是多，圓明園，頤和園，故宮，還有各種博物館，都是給孩子長(zhǎng)見識(shí)用的，趁著還沒(méi)上小學(xué)，多走走看看。</br>　　今天一家子去的是八達(dá)嶺長(zhǎng)城，反正也不是很急，就慢悠悠地去，去了后，其實(shí)別的游客早溜達(dá)一遭了，他們?cè)谏较买T了駱駝，又坐了侉子，就是側(cè)邊帶著一個(gè)斗兒的三輪摩托車，之后跑去長(zhǎng)城上，看著風(fēng)呼呼地吹著，任競(jìng)年還順便教了孩子一首詩(shī)。</br>　　回到家的時(shí)候已經(jīng)不早了，一家子累得夠嗆，稍微洗了洗，便準(zhǔn)備著做飯，黃昏時(shí)候，各家都冒出來(lái)炊煙，兩個(gè)孩子便在門前和幾個(gè)小朋友玩兒，胡同里傳來(lái)叫賣硬面餑餑的調(diào)子，顧舜華只覺(jué)得累又幸福，這日子過(guò)得啊，其實(shí)沒(méi)有四合院，也是有滋有味的！</br>　　這時(shí)候陳翠月過(guò)來(lái)了，卻是有些犯愁：“你哥單位這個(gè)出國(guó)的機(jī)會(huì)，你說(shuō)到底是要還是不要呢！”</br>　　顧舜華前兩天也聽顧振華提過(guò)，說(shuō)是幾個(gè)月前美國(guó)堪薩斯州外賓來(lái)到他們國(guó)棉廠參觀，結(jié)果當(dāng)時(shí)廠領(lǐng)導(dǎo)安排了幾個(gè)操作冠軍過(guò)去演示，顧振華作為整經(jīng)操作第一名，當(dāng)然也給外賓演示了。現(xiàn)在國(guó)棉廠打算派幾名技術(shù)骨干過(guò)去美國(guó)的工廠參觀學(xué)習(xí)新技術(shù)，本來(lái)這種去國(guó)外學(xué)習(xí)的事，那肯定是車間資歷最老的骨干，可那次顧振華倒是給領(lǐng)導(dǎo)和外賓留下挺深的印象，人家竟然特意提起來(lái)，于是顧振華就成了“出國(guó)學(xué)習(xí)技術(shù)骨干”。</br>　　本來(lái)這是天大的好事，出國(guó)呢，誰(shuí)不想出國(guó)，多少人削尖了腦袋想出國(guó)，可問(wèn)題是陳翠月打聽了，這次出國(guó)，可能得學(xué)習(xí)一兩年呢，要深入學(xué)習(xí)參觀，還得讓外國(guó)人把這個(gè)技術(shù)骨干給培養(yǎng)出來(lái)，這就等于留學(xué)了。</br>　　“你哥眼看著已經(jīng)小三十的人了，到現(xiàn)在也不結(jié)婚，這要是去一趟國(guó)外，總不能娶一個(gè)洋媳婦吧，回頭這婚姻大事不都耽擱下來(lái)了！”</br>　　陳翠月長(zhǎng)嘆一聲，這么道。</br>　　顧舜華一想，好像也有道理，不過(guò)——</br>　　她道：“出國(guó)學(xué)習(xí)，這真是天上掉下來(lái)的好機(jī)會(huì)，咱肯定不能不去，至于談對(duì)象的事，一年多也不算多耽誤，回來(lái)后也才三十歲，找對(duì)象不照樣？”</br>　　陳翠月：“可惜了，你說(shuō)秀梅這孩子，不是挺好的，怎么和你哥就成不了呢？對(duì)了，你問(wèn)過(guò)嗎，秀梅那孩子現(xiàn)在怎么樣了？她干嘛呢？”</br>　　顧舜華：“這就不知道了，自從她從我那房子搬走，我把那邊房子退了租，聯(lián)系就少了，也沒(méi)細(xì)問(wèn)過(guò)，媽你要是記掛這個(gè)，我倒是能去試探下秀梅姐現(xiàn)在的情況。”</br>　　依顧舜華的想法，其實(shí)這兩個(gè)人也不是說(shuō)沒(méi)那意思，只不過(guò)性格上別扭，都不是主動(dòng)走那一步的人，如果這件事作為一個(gè)契機(jī)，沒(méi)準(zhǔn)就成了。</br>　　陳翠月：“那敢情好！之前我讓人給你哥相親，你哥根本不搭理，我看那意思，可能還是記掛著秀梅。你趕緊和秀梅聊聊，要是她愿意，沒(méi)準(zhǔn)就成了，如果可以，說(shuō)不定能帶家屬呢，這是多好的機(jī)會(huì)啊，我聽人說(shuō)，只要孩子生在人家外國(guó)，外國(guó)人就把孩子當(dāng)自己國(guó)家的，他們?nèi)チ嗣绹?guó)，說(shuō)不定給我生一個(gè)美國(guó)孫子呢！”</br>　　顧舜華聽著，也是無(wú)奈，心想八字沒(méi)一撇呢，她就做夢(mèng)美國(guó)孫子了。</br>　　于是那天，她到底是抽時(shí)間去找了苗秀梅，提起來(lái)自己哥哥打算去國(guó)外的事。</br>　　苗秀梅默了好久，沒(méi)吭聲。</br>　　顧舜華：“秀梅姐，咱們打開天窗說(shuō)亮話吧，我不知道你和我哥到底什么情況，我也不知道你和司機(jī)到底進(jìn)展到什么地步，但是我能看得出，我哥心里記掛著你，你也記掛著我哥，我父母什么脾氣性子你也知道，我覺(jué)得你在我家，不至于大富大貴，但也不至于受什么委屈，我哥經(jīng)過(guò)了那個(gè)馮書園的事，以后也沒(méi)別的想法，肯定踏實(shí)過(guò)日子。咱都是經(jīng)過(guò)了那么多事的，世道艱難，為了戶口為了回城，咱們不該干的該干的也都干了，現(xiàn)在咱們不說(shuō)什么愛(ài)情不愛(ài)情，從實(shí)際考慮，就說(shuō)這個(gè)婚姻條件也算是很不錯(cuò)了。所以我腆著臉和你說(shuō)一聲。你也應(yīng)該知道我哥那性子，你和司機(jī)那邊接觸著，他知道了，覺(jué)得那司機(jī)條件不錯(cuò)，這個(gè)時(shí)候打死他，他也不可能給你搞破壞，所以這個(gè)事，只能我厚著臉皮和你提提。”</br>　　苗秀梅輕嘆了聲：“舜華，謝謝你告訴我這件事，不然估計(jì)等他走了，我還不知道呢。”</br>　　顧舜華：“那秀梅姐你的意思？”</br>　　苗秀梅：“我想想吧。”</br>　　顧舜華：“嗯，也行。”</br>　　話說(shuō)到了，至于苗秀梅怎么著，或者她哥怎么著，也不是她能多說(shuō)的，再說(shuō)她自己的事還忙著呢。</br>　　顧舜華回去后，把這事一說(shuō)，陳翠月自然起了念頭：“你哥這次出了國(guó)，等回來(lái)了，肯定是香餑餑，這以后前途大著呢，秀梅要是能想明白，回來(lái)和你哥結(jié)婚，也趕緊辦了手續(xù)出國(guó)，那才叫好呢！”</br>　　顧舜華沒(méi)吭聲，心想還不一定能不能成呢。</br>　　果然，這事她說(shuō)出去后，也不見什么動(dòng)靜。</br>　　陳翠月看著心里便急了：“我再催催你哥吧，問(wèn)問(wèn)你哥是什么想法，好好的媳婦就這么沒(méi)了，等他從國(guó)外回來(lái)，那還不是黃花菜都涼了，只怕人家大胖兒子都抱上了！”</br>　　顧舜華其實(shí)想說(shuō)，和自己哥說(shuō)了也白搭，不過(guò)當(dāng)下也沒(méi)阻止，陳翠月便眼巴巴跑過(guò)去和顧振華說(shuō)了。</br>　　果然，顧振華沒(méi)聽進(jìn)去陳翠月的勸，反而捉住了“顧舜華去找過(guò)苗秀梅”這一點(diǎn)，詳細(xì)地問(wèn)起來(lái)。</br>　　既然被捉住了，顧舜華只好如實(shí)交代。</br>　　顧振華聽到這個(gè)，卻只是道：“她的意思很明顯了，其實(shí)這樣也好，她找到一個(gè)好的，我也放心了，大家各自過(guò)各自的日子吧。”</br>　　陳翠月差點(diǎn)急死：“那你還能在國(guó)外找個(gè)洋媳婦不成？等你回來(lái)，那就是要三十歲了！”</br>　　顧振華：“媽，等我回來(lái)再說(shuō)吧。”</br>　　陳翠月氣得跺腳，可又能怎么著。</br>　　顧舜華卻是沒(méi)再說(shuō)什么，這種事，當(dāng)事人不急，外人急什么呢。</br>　　而接下來(lái)，顧振華便開始辦出國(guó)的手續(xù)，因?yàn)槭菄?guó)棉廠統(tǒng)一辦理，一切倒是順利得很，沒(méi)多久，國(guó)棉廠連機(jī)票都買好，馬上就要出發(fā)了。</br>　　臨出發(fā)前，顧振華顯然也是有些猶豫，那天他去了一趟百子灣，一直到半夜才回來(lái)，回來(lái)后也沒(méi)睡，好像坐在門前抽了半宿的煙。</br>　　第二天，也就出國(guó)了，至于苗秀梅那里，自然沒(méi)消息了。</br>　　顧振華這么一出國(guó)，大雜院里大家伙都羨慕得要命，畢竟這年頭出國(guó)難啊，多難啊，時(shí)不時(shí)就有人打聽，問(wèn)起來(lái)外國(guó)人的茅房是不是比他們的屋子都干凈，又說(shuō)去了國(guó)外是不是都掙很多錢？</br>　　陳翠月面上倒是風(fēng)光得很，一個(gè)兒子上大學(xué)，一個(gè)女兒上電大，另一個(gè)兒子出國(guó)了，簡(jiǎn)直走路帶風(fēng)，她也很是出了一把風(fēng)頭，只是偶爾想起兒子婚姻的事，難免暗自里嘆息一番。</br>　　“振華這孩子，耽誤到什么時(shí)候啊，你爸當(dāng)時(shí)就是結(jié)婚晚，結(jié)果生下你哥就晚，現(xiàn)在你哥老大不小了，不結(jié)婚算什么呢！”</br>　　嘆息過(guò)后，反而開始催顧躍華：“你也老大不小了，什么時(shí)候結(jié)婚，大學(xué)里不是也應(yīng)該談戀愛(ài)了？你有對(duì)象了嗎？”</br>　　倒是把顧躍華嚇得不輕，周末都找理由不敢回來(lái)，生怕被催著找對(duì)象。</br>　　***************</br>　　任競(jìng)年的同學(xué)趕上了要準(zhǔn)備秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)，沒(méi)功夫過(guò)來(lái)了，那花椒羊肉后來(lái)也就自己吃了，倒是嚴(yán)崇禮那里，夫妻兩個(gè)約了個(gè)時(shí)候，正兒八經(jīng)請(qǐng)了一頓飯，大家一起說(shuō)說(shuō)話，還順勢(shì)說(shuō)起當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。</br>　　嚴(yán)崇禮到底在大學(xué)里，見識(shí)得多，他覺(jué)得顧舜華的清醬肉很有前途，是鼓勵(lì)她繼續(xù)好好做。</br>　　顧舜華聽了，便更有興致了，她現(xiàn)在已經(jīng)跑了農(nóng)科院，也跑了百子灣附近的生產(chǎn)大隊(duì)，當(dāng)然各處能說(shuō)上話的糧食站也都跑了，后腿肉的價(jià)格都談得不錯(cuò)，都是帶骨價(jià)，有的便宜，大部分六毛多，個(gè)別的五毛多或者七毛多，但總體和自己之前預(yù)算得差不多。</br>　　各處陸續(xù)宰了豬就會(huì)知會(huì)顧舜華一聲，到時(shí)候顧舜華抽時(shí)間和骨朵兒一起過(guò)去取貨，有時(shí)候顧舜華忙，骨朵兒就自己去。</br>　　取了貨后，就弄到百子灣開始做，因?yàn)檫@些后腿肉也不是一下子就弄到手的，所以倒不是很忙，兩姐妹在完成了最初的腌制后，剩下骨朵兒一個(gè)人在那里盯著每天翻翻就行了。</br>　　“等進(jìn)了臘月，年根底下，我估計(jì)他們?cè)棕i的量就會(huì)多了，到時(shí)候我們就得忙，實(shí)在不行就雇兩個(gè)人。”顧舜華盤算著。</br>　　“行，到時(shí)候再說(shuō)吧，現(xiàn)在我倒是能忙得過(guò)來(lái)。”</br>　　不過(guò)顧舜華終究還是不放心，于是找了陸大隊(duì)長(zhǎng)，讓他幫忙介紹一個(gè)老人家，幫著日夜在那里看顧著，陸大隊(duì)長(zhǎng)一聽：“就陸老爺子吧，他孤家寡人的，也沒(méi)什么事，現(xiàn)在養(yǎng)好了身體，還算硬朗，給你看著正好。”</br>　　顧舜華一聽，大喜，當(dāng)下和陸老爺子談了，陸老爺子是直接道：“給你們看院子，要什么錢，我不要錢，我就給你們看著！這院子交給我，哪個(gè)兔崽子敢怎么著，我打斷他狗腿！”</br>　　顧舜華便笑了，想著這性子啊，一看就是倔老頭，倒是能信得過(guò)，當(dāng)下便說(shuō)了，還是給錢，一個(gè)月給五塊錢，就是意思意思。</br>　　陸老爺子還是不要，后來(lái)陸大隊(duì)長(zhǎng)勸了勸，這才應(yīng)了，他心里感激顧舜華等人救了他命，存著報(bào)答的心，自然用心幫著照看，顧舜華見這個(gè)，心想這下子放心了。</br>　　這樣萬(wàn)一骨朵兒不在，也不至于缺了人。</br>　　清醬肉就這么慢慢做著，顧舜華便把心思放在自己的學(xué)業(yè)上，也多虧了任競(jìng)年時(shí)不時(shí)幫自己補(bǔ)補(bǔ)，幾門功課都能跟得上，現(xiàn)在作業(yè)已經(jīng)能自己順利完成了，磕磕絆絆的，她這電子大學(xué)看到了啃下來(lái)的希望。</br>　　本來(lái)她學(xué)得挺帶勁的，誰(shuí)知道那天，在北圖，她無(wú)意中翻到一本書，那是一本從西方翻譯的書，叫做《西方管理經(jīng)濟(jì)學(xué)》，她看到“管理”這兩個(gè)字，覺(jué)得和自己的《大慶工業(yè)企業(yè)管理》好像有點(diǎn)像，便打開看了看。</br>　　只是打開后，卻發(fā)現(xiàn)里面講的和自己書中講的，大相徑庭，里面那些線條坐標(biāo)，什么競(jìng)爭(zhēng)，什么市場(chǎng)，還有什么平衡價(jià)格，更是讓她茫然。</br>　　這完全不是一個(gè)世界。</br>　　她并沒(méi)有多想，便把這本書放下了，根本不是自己要學(xué)的內(nèi)容，和自己的課本差別太大了。</br>　　只是那一天，當(dāng)她重新坐在圖書管里，低頭看著自己的課本，讀著課本上那句“生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的重要組成部分”時(shí)，不免有些茫然。</br>　　她是勤行的啊，是在飯店工作的，面對(duì)的是來(lái)飯店吃飯的客人，這些工業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃和她有什么關(guān)系？至于企業(yè)計(jì)劃，那更和她沒(méi)關(guān)系啊。</br>　　雖然了解一下大慶的生產(chǎn)管理模式也是開闊了視野，可是她有必要付出那么多心血嗎？</br>　　她腦子里竟然浮現(xiàn)出了那本書中的內(nèi)容，什么是平衡價(jià)格，由供應(yīng)和需求共同決定的價(jià)格就是平衡價(jià)格。</br>　　她想起自己之前賣清醬肉，剛開始那么難賣，也就二十一斤，后來(lái)大家都來(lái)?yè)專@不就是需求增多了，價(jià)格一下子就上去了！</br>　　這不是正好和自己現(xiàn)實(shí)中的事情對(duì)上了嗎？</br>　　這種疑惑留在她心里，讓她開始茫然了，她甚至覺(jué)得讀書并不是那么帶勁了，因?yàn)樗幻靼祝约旱降资且ㄟ^(guò)讀書獲取一份學(xué)歷，還是想學(xué)到真本事，能學(xué)以致用的本事。</br>　　這個(gè)疑問(wèn)，一直到那天，她過(guò)去了任競(jìng)年他們大學(xué)，她和他提起來(lái)。</br>　　任競(jìng)年道：“那本書是去年出版的，既然是去年寫的，那就是在去年之前就已經(jīng)開始寫了，這就意味著，寫作者并沒(méi)有考慮三中全會(huì)之后的局勢(shì)變化，這本書應(yīng)該是已經(jīng)落伍了，并不符合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)新特點(diǎn)。”</br>　　已經(jīng)落伍了？</br>　　這讓顧舜華有些茫然：“既然落伍了，干嘛還給我們學(xué)。”</br>　　任競(jìng)年：“也不是說(shuō)徹底沒(méi)有價(jià)值，大慶的工業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)還是非常優(yōu)秀的，我們學(xué)了當(dāng)然有用，只不過(guò)那種計(jì)劃經(jīng)濟(jì)管理模式和現(xiàn)代企業(yè)管理模式并不同，現(xiàn)在改革開放也是摸著石頭過(guò)河，那我們不能指望一本教材給我們引領(lǐng)什么方向。”</br>　　顧舜華：“那怎么辦？”</br>　　任競(jìng)年學(xué)的是計(jì)算機(jī)，其實(shí)對(duì)這些也只是偶爾聽聽講座，感興趣，了解一下，但是要說(shuō)多精通，也不至于。</br>　　不過(guò)他很快找到了一位間接認(rèn)識(shí)的教授，并把顧舜華這個(gè)問(wèn)題帶到了這位教授面前。</br>　　那位教授直接了當(dāng)?shù)氐溃骸耙驗(yàn)槟鞘乔皫啄昃幍模俏〈髴c工業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn)寫的，現(xiàn)在改革額開放，形勢(shì)變了，和企業(yè)管理學(xué)科直接相關(guān)的，就是要把之前高度集中的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，我去年曾經(jīng)參加國(guó)家經(jīng)委考察團(tuán)，前去日本考察，當(dāng)時(shí)我就受到了很大的沖擊，我們對(duì)企業(yè)管理知道的太少了，許多問(wèn)題從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)，我們要想做好這一塊，就必須改革，就必須了解西方！”</br>　　這一番話，聽在顧舜華耳中，也是醍醐灌頂一般，她忙將自己無(wú)意中在北圖看到的書告訴了那位教授。</br>　　那位教授倒是很贊同：“我給你列一個(gè)書單，你沒(méi)事可以多看看，那些書北圖應(yīng)該都有。”</br>　　顧舜華聽了，連連點(diǎn)頭，感激不盡。</br>　　當(dāng)下要了清單，毫不猶豫地直奔北圖，一口氣把那些書都給借出來(lái)，打算沒(méi)事的時(shí)候就讀，趁著自己在進(jìn)修，趕緊學(xué)習(xí)。</br>　　不過(guò)這些書自然不是那么容易讀懂的，讀不懂的，她就跑去找任競(jìng)年，兩個(gè)人一起研究，反正大家都是沒(méi)什么基礎(chǔ)，一起學(xué)總比一個(gè)人學(xué)強(qiáng)。</br>　　任競(jìng)年倒是挺有興趣，便也和她一起琢磨，看那些復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)推導(dǎo)圖。</br>　　看多了，慢慢地就有了感覺(jué)，里面說(shuō)的一些道理，其實(shí)都是和現(xiàn)實(shí)生活緊密相關(guān)的，細(xì)細(xì)琢磨，真是恍然大悟。</br>　　也是因?yàn)檫@個(gè)，顧舜華開始意識(shí)到，哥哥的國(guó)棉廠派職工過(guò)去國(guó)外深造，那確實(shí)是有道理的，國(guó)外是發(fā)達(dá)國(guó)際，有一些先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)可以學(xué)習(xí)。</br>　　她便給顧振華寫信，問(wèn)起來(lái)這方面的情況，同時(shí)自己在學(xué)英語(yǔ)上更上心了，想著沒(méi)準(zhǔn)哪一天自己也有機(jī)會(huì)去國(guó)外見見世面呢。</br>　　顧振華從信中知道了顧舜華的疑惑，正好他參觀了國(guó)外的工廠，見識(shí)一下子打開了，有很多話要說(shuō)，便給她回長(zhǎng)長(zhǎng)的信，說(shuō)起來(lái)國(guó)外的見聞，這些都讓顧舜華大開眼界，于是更加饑渴地嘗試著在書中去尋找答案。</br>　　就在她沉浸在學(xué)習(xí)之中時(shí)，其它方面難免松懈了一些，誰(shuí)知道那天，她剛過(guò)去玉華臺(tái)上班，就聽到旁邊的師兄馮保國(guó)提起來(lái)：“舜華，你上午不在，還不知道吧，咱們勤行要有大事了。”</br>　　顧舜華：“什么大事？”</br>　　馮保國(guó)便笑了：“據(jù)說(shuō)咱們國(guó)家要舉辦一次青年烹飪大賽，只要是三級(jí)以及以上的廚師，都可以報(bào)名參加！”</br>　　顧舜華：“烹飪大賽？”</br>　　馮保國(guó)：“對(duì)，三級(jí)廚師就可以報(bào)名了！而且還有年齡限制，就是咱們這種二十歲到三十五歲的，年齡大了就不能參加了，這簡(jiǎn)直是要專門選拔后起之秀啊！”</br>　　顧舜華了解了一下，才知道，這個(gè)比賽是全國(guó)性的，先是各省市選拔，選拔過(guò)后再參加全國(guó)比賽，這萬(wàn)一獲了名次，那肯定了不得了。</br>　　而報(bào)名的廚師必須是三級(jí)以上，三級(jí)是什么意思呢，現(xiàn)在的廚師分為多個(gè)級(jí)別，分別是二級(jí)和一級(jí)廚工，三級(jí)廚師，二級(jí)廚師，一級(jí)廚師，然后就是特級(jí)，特級(jí)又分為三級(jí)、二級(jí)和一級(jí)，最后是技師和高級(jí)技師。</br>　　顧舜華轉(zhuǎn)正定級(jí)后，直接定的是三級(jí)廚師，后來(lái)因?yàn)樗龑懳恼碌氖拢?dāng)時(shí)飲食公司直接給她提升為二級(jí)廚師了，這二級(jí)廚師對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)就很難熬。</br>　　而從二級(jí)廚師再往上，那就不是單位說(shuō)了算，就得參加廚師考核鑒定機(jī)構(gòu)的考試了。</br>　　很多人，也就是混個(gè)三級(jí)廚師罷了，現(xiàn)在這個(gè)青年烹飪比賽把門檻設(shè)定為三級(jí)廚師，這基本上就是人人都可以報(bào)名，打破了以往所有的定制和規(guī)矩了。</br>　　年輕廚師們一個(gè)個(gè)都很有興致，顯然是要報(bào)名參加，顧舜華卻有些猶豫。</br>　　她最近除了上班，還在做清醬肉，還在進(jìn)修上電大，清醬肉只是操操心，上了道后還有骨朵兒幫襯著，倒是不用花費(fèi)太多功夫，但是電大的學(xué)習(xí)還是需要投入很多心力的。</br>　　她自己基礎(chǔ)不算多好，也不是那種腦子特別好使的人，現(xiàn)在能夠跟上趟，還真是靠了勤奮刻苦。</br>　　如果要參加這個(gè)廚藝大賽，那自己必須騰出時(shí)間來(lái)增加練習(xí)廚藝的時(shí)間，而自己入門晚，就連一級(jí)廚師都因?yàn)槿胄心晗薅鴽](méi)資格考呢，更別說(shuō)什么烹飪大賽，之前想都沒(méi)想過(guò)。</br>　　所以這就是一個(gè)未必有什么結(jié)果，卻還要花費(fèi)不少時(shí)間的事。</br>　　下班后，她便問(wèn)起來(lái)顧全福，顧全福卻是道：“我還是希望你能參加的。不過(guò)參加還是不參加，還是在你，畢竟上學(xué)的事也挺要緊的。”</br>　　顧舜華嘆了口氣，這天回到家里，還是難免琢磨這件事。</br>　　任競(jìng)年看她這樣：“就算參加了也沒(méi)什么，最差不過(guò)是沒(méi)什么名次，試試吧。”</br>　　顧舜華：“可是那樣，我就得騰出一些時(shí)間來(lái)在準(zhǔn)備比賽上，我學(xué)習(xí)的事就沒(méi)那么多時(shí)間了！”</br>　　任競(jìng)年：“那我最近勤回來(lái)，家里的事多干一些，還能讓你節(jié)省時(shí)間，回頭你學(xué)的那些，我先學(xué)，做了筆記，給你看，這樣也能省了你不少力氣。”</br>　　顧舜華想了想，終于道：“行，那我參加吧。”</br>　　其實(shí)也不是什么大不了的，現(xiàn)在國(guó)家提供了那么多的教育機(jī)會(huì)，所有的人都在拼，骨朵兒一邊學(xué)美發(fā)一邊準(zhǔn)備考電大，同時(shí)盯著清醬肉，勇子是白天上班晚上電大，王新瑞也是一邊工作一邊備考，就連蘇映紅都開始發(fā)狠晚上學(xué)英語(yǔ)了。</br>　　坐公交車時(shí)，她偶爾看到有人坐在公交上小聲背單詞，甚至前幾天，她還看到單位一個(gè)白案上的學(xué)徒休息之余拿著數(shù)學(xué)公式啃呢。</br>　　這是一個(gè)百業(yè)待興的年代，所有的人都在爭(zhēng)分奪秒地汲取知識(shí)和力量來(lái)武裝自己。</br>　　比起別人，自己也不過(guò)是多了一個(gè)清醬肉的買賣罷了，那個(gè)也不用自己投入太多。</br>　　憑什么不參加？哪怕去了拿一個(gè)倒數(shù)第一，也算是一場(chǎng)歷練！
    三月，初春。</p>
    南凰洲東部，一隅。</p>
    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無(wú)生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘?jiān)f(wàn)物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無(wú)聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路，此刻再無(wú)喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里，趴著一道身影。</p>
    這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
    良久之后，機(jī)會(huì)到來(lái)，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>