第784章 李幼薇回京!
翌日.清晨!
周揚(yáng)五點(diǎn)鐘不到就起床了!
不過今天他沒有像之前那樣,洗漱完就忙著去研究所,而是在廚房里忙碌了起來。
今天哥哥嫂子以及李幼薇他們就要?jiǎng)由砬巴┏沁^年了,從云山縣到京城說遠(yuǎn)不遠(yuǎn),但也有三百五六十公里。
而且這一路上也甚少有吃飯的地方,因此周揚(yáng)打算早早地給他們做頓硬早餐!
簡單的洗漱之后,周揚(yáng)來到放肉的涼房,而后從里面挑選了兩大塊五花肉帶回了廚房。
將豬皮表面殘留的細(xì)毛用火燎了一番,祛除一下豬肉上的腥味兒后,周揚(yáng)便開始鹵肉。
豬肉焯水后切成拳頭大小的肉塊兒,而后把各種調(diào)料下到鍋里后,小火慢燉。
與此同時(shí),周揚(yáng)從面口袋里挖出半盆面粉,然后用溫水開始和面,并打入幾顆雞蛋!
當(dāng)然了,和面的時(shí)候少不了放面肥子,其實(shí)就是充當(dāng)酵母的老面。
這玩意兒在眼下這個(gè)沒有酵母粉的時(shí)代,是每家每戶都必備的東西。
為了能增加發(fā)酵的速度,也為了增加口感,周揚(yáng)在和面的時(shí)候還特意加了不少白糖。
隨后,他將盆子里的面粉揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),用盆子蓋好等待發(fā)酵。
早晨六點(diǎn)半,周揚(yáng)掀開了面盆子上面的扣著的盆子,發(fā)現(xiàn)里面的面團(tuán)的體積已經(jīng)膨脹到了原來的兩倍。
周揚(yáng)用手指戳個(gè)洞,看到洞口既不回縮也不塌陷,便知道面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了。
當(dāng)下周揚(yáng)便將發(fā)酵好的面團(tuán)取出,開始揉面烙餅。
當(dāng)然了,周揚(yáng)做的這個(gè)東西本地叫餅,但要是到了秦省就會被稱之為饃。
沒錯(cuò),周揚(yáng)做的便是秦省有名的肉夾饃!
之所以要做這種費(fèi)時(shí)費(fèi)力的早餐,一方面是肉夾饃足夠的扛餓,兩個(gè)下肚能扛大半天。
其次是肉夾饃容易攜帶!
周揚(yáng)特意多做了一些,打算給他們帶在路上吃。
七點(diǎn)鐘,當(dāng)李幼薇穿好衣服從屋里出來的時(shí)候,周揚(yáng)已經(jīng)烙了滿滿一大盆的餅子了。
只見這些餅子大小適中,表面金黃酥脆,散發(fā)著誘人的香味兒。
“你啥時(shí)候起床的,我咋一點(diǎn)都不知道?”李幼薇略帶一絲驚訝的問道。
“呵呵,五點(diǎn)多吧!”
“咋不叫我起來幫你,你一個(gè)人多辛苦?”
“做頓飯有啥辛苦的,再說了,你昨晚上收拾東西那么晚,還被兩個(gè)小家伙折騰到凌晨,還是多睡一會兒吧!”周揚(yáng)道。
聽到自家男人這暖心的話,李幼薇心里閃過一道暖流。
“我能幫你干點(diǎn)啥?”
周揚(yáng)也不客氣,直接說道:“你把小鍋放到爐子上,然后熬點(diǎn)粥,等一會兒小米粥配肉夾饃!”
“行!”
說著,李幼薇便從堂屋拿出火爐子專用的小鐵鍋,洗涮干凈后,便拿到屋里的火爐子上,開始熬粥!
半個(gè)小時(shí)后,大鐵鍋里的肉也燉好了,饃也全都烙好了,小鐵鍋里的粥也熬好了。
而此時(shí),家里的其他人也都紛紛起床了!
一番洗漱之后,眾人全都聚集到了正房這邊,開始吃早餐。
軟爛入味兒的鹵肉,夾在金黃酥脆的餅饃之間,配上黃澄澄的小米粥,那味道簡直是絕了。
而就在周家的眾人吃早飯的時(shí)候,大門外突然響起了一陣汽車的轟鳴聲。
緊接著,就看到兩輛吉普車停到了周家的大門外。
隨后,眾人就看到柳云龍帶著兩個(gè)年輕的戰(zhàn)士從外面走了進(jìn)來。
此外,讓周揚(yáng)略帶一絲疑惑的是,這家伙竟然將新婚妻子也帶了過來。
待柳云龍等人進(jìn)來后,周揚(yáng)當(dāng)即問道:“吃飯了沒,沒吃趕緊端碗!”
“吃過了!”柳云龍笑著說道。
“你咋把李倩同志也帶來了,這是不放心她一個(gè)人在村里嗎?”周揚(yáng)笑著說道。
昨天周揚(yáng)就和柳云龍商量好了,今天就由他護(hù)送哥哥嫂子以及李幼薇他們回京城。
“不是,倩倩說想回娘家待幾天,正好咱們的車子去京城要路過縣城,我打算等一會兒順路把她送回去!”柳云龍道。
周揚(yáng)又看了看李倩,然后笑著問道:“李倩同志,在村里還習(xí)慣嗎?”
李倩臉色微紅,然后說道:“還行,就是學(xué)校放假了,實(shí)在是沒啥事兒干!”
“老師就是這樣,一放假就閑下來了,等開學(xué)了就不會這么無聊了!”周揚(yáng)笑著說道。???.BIQUGE.biz
“嗯...”
簡單的聊了幾句之后,眾人便開始往車上裝東西。
由于今年過年一大家子都要在京城,所以李幼薇和周揚(yáng)商量過后,決定將家里一些無法長時(shí)間保存的東西全都運(yùn)回京城。
反正兩輛車子,有的是空間。
于是乎,除了衣服等行李外,家里的米面糧油以及分下來的肉、雞蛋什么的,全都被裝上了車。
折騰了一個(gè)多小時(shí),終于收拾好了。
隨后,在周揚(yáng)依依不舍的眼神中,兩輛車子緩緩離開了周家,離開了八寶梁村...
目送車子離開后,周揚(yáng)與同樣出來送人的老張頭回到了西廂房。
“張叔,聽我哥說你們已經(jīng)把數(shù)理化自學(xué)叢書重新修訂好了?”
“弄好了!”
接著老張頭從簡易的書桌上取出一摞書稿,推到了周揚(yáng)面前。
“數(shù)學(xué)和幾何部分你之前拿走了,這是物理和化學(xué),拿的時(shí)候注意點(diǎn),別弄亂順序!”
“行!”
隨后,老張頭指了指旁邊的另一摞稿紙說道:“那是你哥弄出來的模擬卷子,數(shù)理化各30份兒,語文和外語只有12份兒,剩下的你哥說回京城后再弄!”
“另外,這幾天我正在弄地理和歷史、生物的自學(xué)叢書,預(yù)計(jì)還得半個(gè)月的時(shí)間,加上模擬卷的話,至少還得一個(gè)月!”
“不著急,慢慢來,您老別累著!”
老張頭連著咳嗽了幾聲,然后說道:“我都這把年紀(jì)了,多活一天就是賺一天,沒事兒!”
“您老別瞎說,還是要保重身體的!”周揚(yáng)道。
“行!”
“對了,我媳婦兒走了,家里這段時(shí)間可能也不開伙了,以后中午和晚上我讓人給您老送飯吧!”周揚(yáng)道。
“不用,把正屋那個(gè)小鐵鍋拿下來,我自己做就行了!”老張頭道。
過去幾年他們住牲口棚的時(shí)候,都是自己做飯,幾塊破磚頭加上一口小破鍋不也對付了七八年嗎,還能餓著不成!
“一個(gè)人的飯最難做了,還是我從單位食堂給您老帶吧!”
說完,不等老張頭開口,周揚(yáng)便讓陳北玄帶著兩大摞書稿,直奔研究所而來。