第116章 野生鰣魚(yú)
黃紅英頓時(shí)就樂(lè)了:“那還真是巧了,那丫頭的螃蟹味道確實(shí)正宗,也不知道她從哪里進(jìn)的貨,這段時(shí)間我們吃的都是她店里送過(guò)來(lái)的野生水產(chǎn),味道比市場(chǎng)上賣(mài)的好多了。”
周?chē)?guó)勝笑著將宋秘書(shū)拆下來(lái)的蟹肉送入嘴里,嘗到那熟悉的味道,他不由自主地就點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是很難得,這螃蟹跟我很多年前在S市居住的時(shí)候嘗到的螃蟹味道一樣,現(xiàn)在都是水污染,能?chē)L到這么正宗的本地大閘蟹很不容易了。黃夫人您這侄女很不錯(cuò)!”
黃紅英這才像是想起了什么,拿起公筷夾了一塊剛剛上桌的鰣魚(yú)放到周?chē)?guó)勝的碗里:“既然螃蟹吃過(guò)了,那您再嘗嘗這個(gè)魚(yú),這也是我那個(gè)侄女今天送過(guò)來(lái)的,我怕上桌時(shí)間太長(zhǎng)了味道就不鮮了,所以讓阿姨等大家入座了才開(kāi)始蒸?!?br/>
“這是鰣魚(yú)?”光顧著看螃蟹,周?chē)?guó)勝之前并未留意到另一盤(pán)是什么魚(yú),這會(huì)兒看到碗中奶白色的魚(yú)肉,他才驚訝地發(fā)現(xiàn)這盤(pán)魚(yú)不是普通物。
黃紅英笑了笑,算是默認(rèn)。
周?chē)?guó)勝心下訝然,小心翼翼地將肉夾起來(lái)放入嘴中。
仿佛沒(méi)有任何阻凝般地化開(kāi),舌頭的觸感如絲娟般,鮮美香濃的滋味迅速散開(kāi),充盈了整個(gè)口腔。
鮮香純正,濃得化不開(kāi)的,是記憶里的味道,熟悉而又陌生,遙遠(yuǎn)卻又仿佛近在咫尺。
塵封的記憶被這股味道沖開(kāi),慢慢地變得清晰起來(lái)。
……
朦朧中,一個(gè)瘦弱的男孩跟在一個(gè)背影佝僂的老頭身后走。
因?yàn)槭莻€(gè)跛腳野郎中,所以老頭經(jīng)常是半大小子們嘲笑的對(duì)象。
有人開(kāi)始唱順口溜,于是一群半大小子開(kāi)始起哄。
“周野郎,喝米湯,跛著腳,接婆娘,婆娘哭,回娘屋……”
瘦弱的男孩初來(lái)乍到,雖然懵懂無(wú)知,卻也知道那些不是什么好話,憤怒的他沖上去和那群小子打成一片。
跌倒了再爬起來(lái),身上臉上都是傷,鼻腔里全是泥土味,可是他眼中的怒火和堅(jiān)韌卻是震懾住了那群小子。
回到家的男孩站在院子外,鼻青臉腫,衣服破了個(gè)大洞,光著腳丟了一只布鞋,忐忑地不敢進(jìn)屋。
穿著粗布衣服的老婦人打開(kāi)門(mén),舉起粗糙的手似要揍人。
男孩害怕地閉上了眼睛,巴掌卻遲遲沒(méi)有落下,預(yù)料之中的責(zé)罵化為了一聲嘆息。
再睜開(kāi)眼,卻看到簡(jiǎn)陋的飯桌上,一個(gè)小蒸籠里擺放著一盤(pán)冒著熱氣的清蒸魚(yú)。
昏暗的燈光下,兩個(gè)滿臉皺紋的老人坐在一旁,溫和的目光和慈愛(ài)的笑容,看他狼吞虎咽般地將魚(yú)肉吃光。
……
剛剛吃了第一口,周?chē)?guó)勝的眼神就直了,記憶在腦海中一一打開(kāi),多少年魂?duì)繅?mèng)縈,在嘗到這條鰣魚(yú)的這一刻,終于讓他回憶起來(lái),那就是兒時(shí)的味道,親人的味道。
老人干癟的手有些抖,嘴里嘗著這熟悉的味道,整個(gè)人卻是激動(dòng)得不能自已,渾身都控制不住地顫抖起來(lái),一時(shí)間淚花閃爍,老淚縱橫。
周梅婷看到父親居然哭了,連忙站起身來(lái)扶住周?chē)?guó)勝,急切問(wèn)道:“爸,您怎么了?是不是哪里不舒服?”
一桌子人全慌了,紛紛站起來(lái)走到了老先生的身邊。
“要不要緊,是不是要叫醫(yī)生來(lái)看看?”
蘇振華也沒(méi)有料到會(huì)出這種事,這可是他宴請(qǐng)貴客,若是出了什么事,那他這位置恐怕就坐不穩(wěn)了。想到這兒蘇振華心中一緊,眼神里有些緊張慌亂。
沒(méi)想到這時(shí)候老人卻是哽咽道:“六十多年前,我第一次來(lái)到S市,我奶奶也曾為我做過(guò)一道清蒸鰣魚(yú),那條魚(yú)的滋味,讓我畢生難忘。這么多年我走南闖北,吃過(guò)很多次據(jù)說(shuō)是正宗的野生鰣魚(yú),卻再也難尋當(dāng)年的味道。我以為我都快要忘記那道魚(yú)的滋味了,沒(méi)想到久違了幾十年,居然在這兒吃到了這么正宗的鰣魚(yú),這才是真正的兒時(shí)味啊!”
眾人面面相覷,老人大概也意識(shí)到自己失態(tài),急忙擦干凈臉上的淚漬,笑道:“我沒(méi)事,只是太久沒(méi)有吃到這么美味的魚(yú),所以有些激動(dòng)。”
雖然霍思寧送來(lái)魚(yú)的時(shí)候黃紅英就已經(jīng)知道這魚(yú)是野生鰣魚(yú),但是到底是什么味道她也不知道,現(xiàn)在見(jiàn)周?chē)?guó)勝都是這種反應(yīng),她頓時(shí)有些吃驚。
其他人也都用懷疑的目光看向那盤(pán)看起來(lái)很不起眼的酒釀鰣魚(yú),大家將信將疑地夾了一筷子魚(yú)往各自嘴里送。
鮮香醇美的味道席卷了整個(gè)味覺(jué),飽滿的汁液和滑嫩的魚(yú)肉沿著齒間、舌面蕩漾,充盈了口腔并順著喉嚨滑下,這一刻眾人仿佛身處一汪清泉之中,這絕美的滋味瞬間征服了所有人的味蕾。
“太好吃了!”周佳佳忍不住贊嘆道。
就連一向嘴巴挑剔很難找對(duì)口味的周梅婷都是一臉的驚訝和滿足。
其他人就更不用說(shuō)了,宋秘書(shū)平時(shí)不茍言笑,但是對(duì)吃的最是熱衷,這會(huì)兒他恨不得把自己舌頭都吞了,這么多人,一條魚(yú)顯然是不夠的,幾筷子下去,很快一條三斤的鰣魚(yú)居然就只剩下了空殼魚(yú)刺。
所有人都眼巴巴地看著黃紅英,黃紅英頓時(shí)滿頭黑線,急忙叫張阿姨將另外一條鰣魚(yú)也放上蒸籠。
吃第一條魚(yú)的時(shí)候黃紅英跟蘇振華還有些矜持,覺(jué)得他們是主人東道主應(yīng)該謙讓?zhuān)墒邱娉种t讓的結(jié)果就是沒(méi)吃上幾口魚(yú)就沒(méi)了,周家那三位吃飯的樣子看起來(lái)很是斯文,但是下筷子夾魚(yú)的速度可不慢。
這下黃紅英蘇振華二人也意識(shí)到不對(duì)了,等到第二條鰣魚(yú)端上桌后他們也不講究客氣了,大家的筷子齊刷刷地朝著鰣魚(yú)夾去,蘇振華夫婦嘴上說(shuō)著慚愧不好意思的話,卻厚著臉皮大快朵頤,很快一條魚(yú)就再次消滅一空。
這一頓飯足足吃了兩個(gè)小時(shí),直到九點(diǎn)才結(jié)束,大家肚子都吃撐了,可是味蕾卻仍然覺(jué)得意猶未盡。
賓主盡歡,周?chē)?guó)勝一臉的滿足,之前一直沒(méi)什么表情的周梅婷也破天荒地綻開(kāi)了笑容,對(duì)于父親所說(shuō)的投資S市的決定似乎也沒(méi)有那么排斥了。
看到周?chē)?guó)勝和周梅婷的表情,蘇振華心里有了底氣,臉上終于露出了輕松的笑容。(未完待續(xù)。)
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