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    買烏雞這種事情只要交代下去就可以了，軒寶齋負(fù)責(zé)買菜燒飯的人順手就可以搞定。
    “胖哥，為什么讓我爺爺吃烏雞啊？”軒轅烈雖然剛剛丟人了，但對(duì)于爺爺?shù)纳眢w還是非常上心的。
    烏雞的功效并沒有什么可保密的，無(wú)非是滋陰養(yǎng)顏，例如用烏雞為主料，輔以一些草藥制成的烏雞白鳳丸，就是專門針對(duì)女性的，大男人吃烏雞，聽起來(lái)總是讓人感覺怪怪的。
    胖子立刻明白了軒轅烈沒有說(shuō)出口的隱藏意思，笑著解釋道：“烏雞又名烏骨雞，自古就是一種傳統(tǒng)的名貴中藥材，全身都可以入藥，骨肉及內(nèi)臟均有較高的藥用價(jià)值……”
    “例如烏骨雞的骨、肉可以補(bǔ)虛勞、治消渴，比較適合產(chǎn)婦恢復(fù)身體；其肝具有補(bǔ)血益氣、幫助消化的作用，對(duì)肝虛目暗、夫人胎露以及貧血等癥有效；烏雞血有祛風(fēng)活血、通經(jīng)活絡(luò)的作用，可治療小二驚風(fēng)、口面外泄、癰疽瘡廯等；膽有消炎解毒、只可祛痰和清肝明目的作用……”
    “雞內(nèi)金有消食化積、澀精縮尿等功效；烏雞腦可以治療小兒癲癇，難產(chǎn)；雞嗉可以治療噎膈、小便失禁、發(fā)育不良等病……”
    “不是吧！烏雞全身都是寶啊？”軒轅烈驚訝道。
    其實(shí)不只是軒轅烈，就連孟德福和軒轅老爺子都聽傻眼了，他們根本就沒有想到一只小小的烏骨雞竟然全身都能夠入藥，全身都可以治病。
    “對(duì)啊！烏雞全身都是寶，所以一會(huì)煮的時(shí)候要注意一下方法……”胖子點(diǎn)頭道。
    “什么方法？”軒轅烈緊張了起來(lái)，問孟德福借了手機(jī)，打開了錄像功能，準(zhǔn)備將胖子所說(shuō)的方法詳細(xì)的記錄下來(lái)，免得其中出了錯(cuò)。
    “這個(gè)方法就是……活雞去毛，然后丟鍋里煮。”胖子稍稍賣了個(gè)關(guān)子，等軒轅烈打開了錄像功能對(duì)他點(diǎn)頭后，這才將方法說(shuō)了出來(lái)。
    “沒了？”軒轅烈愣愣的問道，他感覺自己聽錯(cuò)了。
    “沒了，就這么簡(jiǎn)單啊！”胖子點(diǎn)頭刀。
    “不是吧？”
    “就是啊！”
    “我沒有聽錯(cuò)？”
    “絕對(duì)沒有。”
    軒轅烈覺著自己是不是瘋了，居然在這個(gè)問題上繞了好幾圈，最終繞來(lái)繞去，還是回到了原點(diǎn)，可偏偏這方法聽起來(lái)簡(jiǎn)單，但是只要想想就不會(huì)覺得這是簡(jiǎn)單，而是惡心才對(duì)。
    無(wú)論國(guó)內(nèi)國(guó)外，任何一個(gè)民族，雞都是比較常吃的一種家禽，除了有忌口的少數(shù)人之外，絕大多數(shù)人都吃過(guò)雞。
    雞的吃法就不用說(shuō)了，反正只要你能想到的，以及你想不到的吃法都有，味道還很不錯(cuò)，可2是，有誰(shuí)聽說(shuō)過(guò)活雞去毛然后直接丟到鍋里面去煮的嗎？
    一般吃雞都是先要將雞處理一下，例如割了脖子放血，然后丟到開水當(dāng)中浸泡一下，去了比較大的羽毛，然后再去掉比較細(xì)小的毛，這才開膛破肚，整理一下雞胗，去掉雞肺和雞腸，以及去掉雞爪上比較臟的角質(zhì)層，如果講究一些的，還會(huì)將雞脖子皮下的淋巴去掉，那樣更干凈一些。
    可是胖子現(xiàn)在說(shuō)的方法不但殘忍，更是骯臟，雞胗就是雞的胃部，里面有未被消化的雞食；雞的腸子里面就更不用說(shuō)了，那是雞糞；至于雞屁股……
    軒轅烈有種嘔吐的沖動(dòng)。
    就連參加過(guò)長(zhǎng)征，吃過(guò)草根樹皮的軒轅老爺子都直翻白眼，這到底是治病啊！還是惡心人啊？聽說(shuō)過(guò)各種各樣處理雞的，就是沒聽過(guò)胖子說(shuō)的這種。
    “如果你家講究一些，再放一些枸杞、山楂、桂皮、大料，這樣可以去除一些腥味，不過(guò)千萬(wàn)不要放鹽，否則里面的醫(yī)藥成份就全都被破壞掉了。”胖子似乎才想起來(lái)這個(gè)事情，開口叮囑道。
    旁邊的三人齊齊翻了一下白眼，胖子說(shuō)的沒錯(cuò)，加上了枸杞、山楂、桂皮、大料之后，確實(shí)能夠去除掉雞肉的腥味，但問題是，加上什么能夠去除掉臭味啊？難道連雞糞便也一起吃下去？惡心死人不償命啊？
    “胖哥，除了這些就沒有別的需要注意一下的？”孟德福開口道，雖然不是他吃雞，可他聽起來(lái)感覺惡心啊！
    “沒了啊！這就足夠了，人參、鹿茸、靈芝啥的都不用放，單純的烏雞就足夠了。”胖子似乎還沒有明白孟德福話中的意思，點(diǎn)頭道。
    “那雞胗不用處理一下？雞腸子不用處理一下？雞屁股里面的臟東西不用處理一下？”孟德福實(shí)在是忍不住了。
    “弄了半天你們問的是這個(gè)啊！”胖子恍然大悟，然后在眾人期盼的目光中搖頭道：“不用，原汁原味藥效比較好。”
    軒轅烈眼睛一翻，有種暈過(guò)去的沖動(dòng)。
    軒轅老爺子一口氣沒喘過(guò)來(lái)，差點(diǎn)背過(guò)氣去。
    孟德福倆眼珠子瞪得大大的，要是他和軒轅家關(guān)系不好，說(shuō)不定會(huì)大笑，然后再嘲笑一番，可是孟家和軒轅家關(guān)系很不錯(cuò)，因此他在替軒轅老爺子犯惡心呢！
    胖子呵呵笑道：“不用弄那個(gè)表情，烏**胗中未消化的食物，雞腸子和雞屁股中的雞分辨又被成為包烏金，在我的師門看來(lái)，這是極為珍貴的藥材，具有活血化瘀、祛寒消毒的功效，最重要的是，烏雞的糞便就完全沒有這種功效了，所以必須要整雞來(lái)煮，而且最好是不放血，這樣的話藥效更強(qiáng)……”
    3 “老爺子的身體看似一個(gè)小毛病被治好了，實(shí)際上等同于大病初愈，我之所以說(shuō)兩天不能下床榻，就是因?yàn)槔蠣斪拥纳眢w需要調(diào)養(yǎng)，用其他的藥效果沒有那么好，只有包烏金才行，所以……老爺子，您就當(dāng)是吃毒藥好了。”
    軒轅老爺子也不是不通事理的人，聽完了胖子的解釋之后點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái)，不就是吃點(diǎn)臟東西嘛！又不是真的毒藥，以前爬雪山過(guò)草地的時(shí)候，連螞蚱、螞蟻都吃了，這玩意自然也能吃下去。
    “其實(shí)我已經(jīng)為您考慮的很周全了，要是換個(gè)人的話，我連雞毛都不讓拔掉，直接活雞帶毛一起塞鍋里面煮去，那樣不更惡心嗎？”胖子笑道。
    孟德福伸手抓住了軒轅烈的胳膊，好不容易才穩(wěn)住了身體，至于軒轅烈，翻了個(gè)白眼險(xiǎn)些暈倒。
    “胖哥，您還不如不補(bǔ)充這一句呢！”孟德福面色蒼白道，他真的被惡心到了。
    胖子不好意思的笑了起來(lái)，巫醫(yī)治病，如果用藥的話，往往都是比較惡心人的，烏雞這還算比較好的呢！起碼不是什么冷門，換成其他的病，用的藥里面沒準(zhǔn)就參雜了活蜈蚣、活蝎子，然后用杵子倒成糊糊，一碗糊糊，綠了吧唧，別說(shuō)聞了，看著都犯惡心呢！
    眾人這邊正說(shuō)笑著，忽然從那邊的鐵匠坊跑出來(lái)一個(gè)年輕男子，一臉焦急的揮手叫道：“不好啦！爐火滅啦！”
    胖子和孟德福還沒覺出什么來(lái)，畢竟?fàn)t火滅掉在他們看來(lái)根本就不算是一件值得驚訝的事情，煤氣灶每次用完了都要關(guān)上，誰(shuí)還沒事總開著火啊？
    可是軒轅家這對(duì)祖孫倆聽到此人這番話之后，臉都變了顏色。
    “快扶我過(guò)去。”軒轅老爺子焦急的說(shuō)道。
    也不知道軒轅家從啥地方弄來(lái)了一副輪椅，軒轅老爺子坐著輪椅，孟德福自告奮勇在后面推車，胖子估計(jì)這小子是要拍老爺子的馬屁，免得老爺子一個(gè)不爽，回頭一個(gè)電話打給孟德福的爺爺，這小子回家沒準(zhǔn)就要吃一頓竹筍炒肉片了。
    胖子則跟軒轅烈走在了后面。
    “不就是爐火滅了嗎？怎么了？”胖子不解的問道，正所謂隔行如隔山，胖子不可能什么都懂。
    “我家是祖?zhèn)鞯氖炙嚕@個(gè)爐火就是我家的傳家之寶，在抗戰(zhàn)的時(shí)候都沒有熄滅過(guò)，建國(guó)之后，這爐火是從老家一路遷過(guò)來(lái)的，從來(lái)就沒有熄滅過(guò)，所以……”軒轅烈面色嚴(yán)肅的回答道。
    胖子大致明白過(guò)來(lái)了，軒轅家的這個(gè)爐火，就如同那些醬鴨店的老湯，包子鋪的老面一樣，是家族手藝的關(guān)鍵，是核心，前前后后傳承了上百年甚至數(shù)百年。所以爐火滅掉了對(duì)4軒轅一家來(lái)說(shuō)是一件很大的大事。
    眾人來(lái)到了專門打鐵鑄劍的鐵匠坊，屋子很大，有四十多平米，只有一層，在房間的正中央有一個(gè)巨大的老式爐子，用的居然是手拉式風(fēng)箱，胖子特想吐槽一句：電費(fèi)沒漲價(jià)吧！咱用鼓風(fēng)機(jī)好不好？
    在房間的四個(gè)角落還有四個(gè)小上幾號(hào)的小爐子，也都是同樣的古式爐子，同樣是手拉風(fēng)箱，只不過(guò)周圍的四個(gè)爐子都沒事，中間的這個(gè)爐子滅火了，這應(yīng)該就是軒轅烈剛剛向胖子解釋的那個(gè)祖上傳下來(lái)的爐火了。
    “怎么回事？”軒轅老爺子面色陰沉的問道。
    剛剛出去通風(fēng)報(bào)信的年輕男子連忙解釋道：“我也不知道怎么回事，就是看這爐火越來(lái)越小，我就連忙加了料，還一個(gè)勁兒的拉風(fēng)箱，可是一丁點(diǎn)用都沒有，一會(huì)就熄滅了。”
    這年輕男子說(shuō)的應(yīng)該不是假話，因?yàn)樗氖质呛诘模瑵M頭大汗，臉上黑一道白一道，一看就是因?yàn)橛檬植聊樕系暮梗Y(jié)果將手上的臟東西擦到了臉上了，連臉都顧不得洗，顯然是特別的著急。
    “軒轅烈，你不會(huì)把我給你的短刀丟到這個(gè)爐子里面了吧？”胖子似乎想到了什么，開口詢問道。
    “啊？”軒轅烈傻眼了，顯然胖子說(shuō)中了。
    胖子一拍額頭，不好意思的走到軒轅老爺子面前道：“老爺子，這事都怪我，應(yīng)該是我的斷刀里面存的陰寒氣息將爐火給硬壓滅的。”
    軒轅老爺子足足愣了有半分鐘，終于吐出來(lái)了四個(gè)字：冰寒隕鐵。