第69章 第 69 章
“不用了傅伯伯, 只是吃一頓飯而已,再說景蕭根本沒吃多少,昨天很多人都吃了。”穆冰瑩做好了被說的準(zhǔn)備, 沒想到對(duì)方會(huì)拿出票子來, 看向顧長(zhǎng)逸。
“用不著傅伯。”顧長(zhǎng)逸搬了椅子放到傅老司令后面, “您腿腳有傷,坐著吧。”
“這小子飯量大,能吃, 你收下, 就當(dāng)他的飯票。”傅老司令將票放在穆冰瑩面前, 沒走,也沒坐到后面的椅子上,倒是一直盯著桌子上的野菜, “這是打算做艾糍?”
穆冰瑩:“是的。”
“哦, 什么餡兒的?”
“黑白芝麻花生加白糖磨碎了,我從娘家?guī)Щ貋淼摹!?br/>
傅老司令點(diǎn)了點(diǎn)頭, 皺紋里隱隱約約有著絲絲笑意,“現(xiàn)在像你這么大的年輕人, 進(jìn)了城幾乎就沒有想著再吃野菜的了。”
“我說了嫂子跟人不一樣, 哪像段副司令說的那樣, 什么奢靡, 手腳大, 他家老一沒回來之前,一天兩頓肉,三頓不離海鮮,還好意思說別人手腳大。”
傅景蕭從小到大瞄著父親臉色長(zhǎng)大的,最知道他的情緒變好, 察覺他現(xiàn)在心情還不錯(cuò),整個(gè)人放松下來,“爸,您是對(duì)什么野菜感興趣?我們晚上就在顧叔叔家吃,我跟著您一起憶苦思甜。”
“傅老,晚上就在這吃,也沒有什么特別的菜,就是枸杞葉煮瘦肉湯,艾糍,薺菜肉餃子。”顧昌巍接著勸道:“我記得,當(dāng)年您和爸最喜歡拿楊梅泡酒,我剛看到廚房泡著一盆,問了是冰瑩和長(zhǎng)逸去山上摘的,都是新鮮的野楊梅,大院和軍區(qū)附近都找不到這么紅這么大顆的楊梅了,晚上我們一起喝兩盅。”
傅老司令往廚房看了看,“楊梅泡酒,那是要泡上一兩個(gè)月才能泡出梅子酒味來,現(xiàn)在哪能喝到那個(gè)味。”
“爸,您想吃就留下唄,野菜又不是天天有,先不說嫂子難得回家一趟,那野菜也是分季節(jié)性的吧,哪天你想吃了還沒有了呢。”傅景蕭在心里偷著樂,沒想到他爸來了一趟,也被人家桌子上的菜給拌住腳步,成了俘虜了,盡管這是野菜,但不管什么菜,他爸吃了,以后就不能再反對(duì)他來顧家蹭飯吃了。
“反正咱們帶著票子來的,不用不好意思,嫂子最大氣了,肯定愿意我們?cè)谶@里吃。”
傅老司令下意識(shí)看向穆冰瑩,發(fā)現(xiàn)自己在做什么,立馬又板起臉,“給了票子就理所當(dāng)然在人家吃飯了?給票子是我們自己的心意,又不是人家要求的,你怎么就能這么理所當(dāng)然。 ”
穆冰瑩笑了,“傅伯伯,沒有什么好菜,就是些野菜,您先和爸到客廳坐著聊會(huì)天,艾糍包起來很快,這個(gè)還是要一出鍋趁熱吃最好吃,稍微一冷,糯米就硬了裂了,咬起來沒那么軟糯彈牙,也吃不到芝麻剛流出來的濃汁,只有燙燙地吃起來才香。”
傅老司令喉嚨動(dòng)了動(dòng)。
傅景蕭立馬吸溜口水,“嫂子,你說的我口水都要流下來了,今晚一定要嘗嘗你說的艾糍。”
“你還想吃艾糍?小穆,麻煩你煮艾草的時(shí)候給他留一點(diǎn),讓他今天晚上干吃艾草,不能吃其他東西。”傅老站起身,“這才叫憶苦思甜。”
穆冰瑩一聽,知道傅老司令這是同意留下吃飯了,“好的,我等下留出來一碗。”
“一碗?!”傅景蕭瞪直眼睛,“你可真是我親嫂子。”
“傅老,這邊請(qǐng)。”顧昌巍忙著把人請(qǐng)到客廳,臉上掛滿了笑容,幾十年來頭一回,傅老司令居然愿意在別人家里做客。
傅老一直是中立派,從不偏向于任何一邊,是憑借滿身功勛,滿門英烈站穩(wěn)的腳跟,就算是上面來人,也是傅老坐主位,他們甘愿坐下面。
這頓飯一吃,估計(jì)明天一早全大院就要傳遍了,軍區(qū)那邊也要受到震動(dòng)。
“你先忙艾糍,有什么需要叫我。”顧長(zhǎng)逸把理好的野菜拎到廚房,“小胡和面,我等下在外面幫他包餃子。”
“包餃子不要餡料啊?”穆冰瑩笑著看他難得緊張的樣子,“原來大院里有你怕的人啊。”
“不要以為有人在,我就會(huì)老實(shí)。”顧長(zhǎng)逸湊過去,看著媳婦急忙躲走,笑道:“不是怕,是尊敬,當(dāng)然也怕,我們當(dāng)初當(dāng)兵,傅老親自訓(xùn)練考核,是有些陰影在的,除此之外,還因?yàn)楦道蠌牟辉谕獬燥垼谠奂疫@是第一次。”
“是嗎。”穆冰瑩感到意外,“平時(shí)都不和大院里的人聚聚,喝喝酒?”
“我爸不喝酒。”傅景蕭不知道什么時(shí)候走了進(jìn)來,“在家吃飯都是規(guī)定好飯量,不許浪費(fèi),今天他會(huì)動(dòng)心思,我也很意外,嫂子,還是你的菜有吸引力,連我爸都逃不過。”
“去,你扯什么。”穆冰瑩嘴角帶著笑,顧長(zhǎng)逸板起臉,“讓你出去,去幫小胡和面搟餃皮,等著包餃子。”
“出去就出去。”傅景蕭轉(zhuǎn)身走了。
顧長(zhǎng)逸臉上出現(xiàn)笑容,“你不用著急,好飯不怕等,萬一急了,味道做不好了,你心情肯定會(huì)受到影響。”
穆冰瑩心下微微一松,她剛才真是不自覺緊張了,再一聽他說傅老從來不在別人家做客,這是第一次,無形中就更緊張了,怕做的不好吃。
她為顧長(zhǎng)逸的細(xì)心感到溫暖,由衷道:“你總是能第一時(shí)間察覺到我的情緒,有時(shí)候甚至在我還沒有意識(shí)到,你就察覺到,等我反應(yīng)過來時(shí),你已經(jīng)解決好了,我真幸運(yùn)。 ”
顧長(zhǎng)逸正想洗野菜,突然聽到一段穆冰瑩的肺腑之言,走過去用下巴蹭了蹭她的額頭,“你是我媳婦,我當(dāng)然得時(shí)刻注意你的情緒了。”
穆冰瑩感覺自己已經(jīng)吃了一顆熟透的楊梅,心里甜津津地,“趕緊先調(diào)餡,都等著吃飯呢。”
兩人一個(gè)洗薺菜,一個(gè)切肉,分配干活。
將七瘦三肥的肉切成片狀后改成絲,繼續(xù)切了寫小蔥生姜末,拿著砧板一起來到外面,先在餐桌上鋪了一層濕毛巾,再將砧板放在上面,看向坐在旁邊的傅景蕭。
“景蕭,你來幫忙剁肉行嗎?”
“剁肉?”傅景蕭愣了,“我沒剁過,不會(huì)啊。”
“不會(huì)就學(xué)!”
客廳突然傳出傅老的聲音,緊接著他老人家就從客廳走了出來,看穆冰瑩的眼神全是贊賞,“小穆,你指揮得好,半大小伙子回了家天天理所當(dāng)然不干活,誰規(guī)定家里廚房做飯必須得婦女做,大小伙子有勁,這樣的事就該他做,快剁!”
傅景蕭立馬站起來,卷起袖子,“我就表達(dá)一下我不會(huì),又沒有說我不剁,您這么激動(dòng)干什么,嫂子,這怎么做?”
“我都切好了,生姜蔥末倒上去,拿著刀剁就行了。”穆冰瑩拿著刀從左剁到右示范了一遍,“這樣剁薄了,翻起來疊上,再疊接著剁。”
“這么簡(jiǎn)單,我會(huì)了。”傅景蕭接過穆冰瑩手上的刀,一握緊發(fā)現(xiàn)上面還有殘留的溫度,下意識(shí)松了松,臉上沒表現(xiàn)出來任何情緒,“嫂子,剁成什么樣算好啊?”
“剁成肉糜就算好,你要是不知道,讓小胡看一眼,或者喊我也行。”
“得咧,我開始了。”
看他有模有樣剁著,穆冰瑩放心走回廚房,繼續(xù)忙著其他菜。
“薺菜和艾草都洗干凈了。”顧長(zhǎng)逸將洗好的菜放到廚臺(tái)上,“還有什么要我做的?”
“沒了,你休息一會(huì)吧,開車回來,也沒好好休息一下,就去供銷社買菜,現(xiàn)在又幫我洗菜,都沒閑下來過。”穆冰瑩接過薺菜,拿到另一個(gè)砧板上,切成細(xì)碎的末,放到搪瓷盆里,等著外面的肉剁好了拌餡。
餃子餡暫且可以放在一邊,拿起鍋盛了半鍋水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶燒。
等水剛剛開,便將艾草全都倒進(jìn)去,攪拌一下,讓艾草全都浸入水,艾草接觸到熱水,會(huì)像火燒了一樣,發(fā)出一種特別的氣味,有些難聞,有些刺鼻,但又有一些大自然的青草香,聞了一次就忘不掉。
轉(zhuǎn)身拿堿水的時(shí)候,看到顧長(zhǎng)逸還在站著,“你去外面坐著休息一會(huì),對(duì)了,你的冰棒,你的冰棒是不是還沒吃呢?都化掉了吧?”
顧長(zhǎng)逸聽了走出去,一分鐘后拿回來一個(gè)開始融化,但還能繼續(xù)吃的綠豆冰棒,邊咬著邊看著穆冰瑩忙。
“長(zhǎng)逸哥,你真自在,我們都在忙,你像個(gè)地主老爺似的一邊吃著冰棒,一邊監(jiān)工。”傅景蕭說的時(shí)候,是那種終于找到一個(gè)我們學(xué)渣在忙,學(xué)霸在玩的表情與口氣說的,像是終于高了學(xué)霸一級(jí),可勁逮著機(jī)會(huì)嘚瑟一下,聲音不大不小,剛好能讓客廳的人聽到。
如他所愿,客廳里又傳出來聲音了,“長(zhǎng)逸身上一十幾個(gè)勛章,你隨便拿一個(gè)回來看看?”
剁肉的聲音立馬大了起來。
傅景蕭沒聲音了。
穆冰瑩看著笑出聲,拿著搪瓷盆,看著顧長(zhǎng)逸手表的時(shí)間,準(zhǔn)備到時(shí)間就把艾草撈出來。
“媳婦,你老做菜,我們?nèi)ベI個(gè)手表吧?”顧長(zhǎng)逸又提到了這件事,“反正有票,房間里沒鐘,廚房沒鐘,你要活動(dòng)的地方都沒鐘,買個(gè)鐘也得三四十,不如添點(diǎn)錢給你買手表了。”
“這是你正好站在這里,我就看了,不然就去看外面掛著的鐘了。”穆冰瑩將艾草撈出來,“我要做飯,隨時(shí)要到水龍頭底下洗菜,帶了也得摘,要不然買一個(gè)我們家那種隨時(shí)可以挪動(dòng)的小鐘?”
“錢票都在你那了,我說什么都沒用,還是媳婦說了算。”
穆冰瑩轉(zhuǎn)頭,看他咬著冰棒,情緒低落的樣子,笑道:“好,買,買一塊好看的手表,你是一家之主,你說了算。”
顧長(zhǎng)逸揚(yáng)起笑容,“你說了算,買一塊好看的女表,可以隨時(shí)跟著你,你在廚房做飯就拿下來放旁邊,跟你拿一個(gè)小鐘差不多。”
“有你我真是有福,天天催著我買東西。”穆冰瑩把撈出來的艾草拿到水龍頭底下,用涼水沖一遍,“我們公社有人結(jié)婚,經(jīng)常為了一塊手表,一個(gè)縫紉機(jī),兩家坐下來,討論一個(gè)月都討論不出個(gè)結(jié)果,最后還談掰了,這還是有條件的呢。”
“那沒條件的呢?”
外面剁肉聲停下來,傅景蕭翻肉的時(shí)候正好聽到這段話,小胡也聽到了,轉(zhuǎn)過頭來看著廚房。
穆冰瑩收到兩人的視線,想到他們兩個(gè)還沒結(jié)婚,好奇很正常,笑著解釋:“沒條件還談什么,兩家都窮就踏實(shí)過日子,能省就省,不會(huì)再往大件上想了,煩惱與矛盾都是因?yàn)橛袟l件,能買得起,才會(huì)生出來的,買不起的人連想都不會(huì)想。”
“冰瑩姐說的有道理,上次我因?yàn)椴筷?duì)有事回來了,但是聽我娘說,人家聽說我是軍人,還沒見面,就提條件了,說要另外蓋三間磚房。”小胡繼續(xù)和著面,“幸好我沒去見,見了也白見,我根本蓋不起。”
“三間磚房?那不得五六百塊錢?”傅景蕭輕輕剁著肉,怕手重了影響聊天,“你這相親對(duì)象比嫂子說的貪心多了啊,嫂子說的,也不叫貪心,說不準(zhǔn)還可能是兩家湊一個(gè)大件,這一個(gè)大件才兩百來塊,有的手表才一百一三十,一百三十塊的縫紉機(jī)也不是沒有,你這對(duì)象,一上來就說三間磚房,提了好幾倍。”
穆冰瑩驚訝看著傅景蕭,“你了解得不少嘛。”
“我了解的可比你想象要多得多。”傅景蕭輕快剁著肉,“小胡那個(gè)相親對(duì)象一看就沒安好心,還另外蓋三間磚房,另外就是要分家,分了家,小胡常年待部隊(duì),一年回不了兩次家,回去一次也待不了幾天,那房子指不定給誰住,她家也許還有好幾個(gè)兄弟。”
小胡連連點(diǎn)頭,“是,是有三個(gè)弟弟。”
“那你這個(gè)親沒相成,是你命好,不讓你受人欺負(fù)呢。”
“這樣啊說的是哎”
看到外面兩人聊起來了,穆冰瑩輕笑出聲,把艾草擰干放到砧板上切碎輕剁,“你說有糯米粉,在哪里?”
顧長(zhǎng)逸吃完了冰棒,洗了手,打開煤氣灶上面的柜子,從最里面掏出一袋完整沒拆過的糯米粉。
穆冰瑩仰著頭看,原來塞了那么里面,怪不得上次熟悉廚房的時(shí)候都沒看到。
“小胡,你面和好了,把面放到面案上,面盆拿給我,我要用,家里就一個(gè)面盆。”
“我好了冰瑩姐,我現(xiàn)在就拿給你。”
小胡拎著面盆進(jìn)來,想放到水龍頭底下洗一遍,就被顧長(zhǎng)逸接了過去,示意他出去繼續(xù)忙,小胡沒爭(zhēng),笑著跑出去,回頭看一眼洗面盆的顧長(zhǎng)逸,又看了看剁肉的傅景蕭,越來越對(duì)冰瑩姐佩服。
居然能讓大院最不好搞,最不聽話,家庭背景最好的兩個(gè)人,在這里忙著煮菜燒飯的事。
同時(shí)他也覺得幸運(yùn),不但沒被嫌棄,還天天被幫忙,天天能吃上好多人想吃吃不到的飯菜。
他真是打心眼里覺得小顧團(tuán)長(zhǎng)娶的這個(gè)媳婦好,是全大院最好的媳婦了。
穆冰瑩不知道小胡在想什么,她正一邊將艾草末和糯米和成面團(tuán),一邊在尋找著東西。
顧長(zhǎng)逸:“你在找什么?”
“從家里帶來的蘆葦葉子,找了一圈都沒找到,不知道是不是忘帶了。”穆冰瑩之所以沒開口問,是因?yàn)樽詈笫撬帐暗暮髠湎洌⑶谊P(guān)上門了,顧長(zhǎng)逸回去那趟只是幫東西拿進(jìn)屋,“你有看到嗎?特地摘了拿來墊青團(tuán)的,不然直接放到篦子上會(huì)粘,拿的時(shí)候容易破。”
“那個(gè)啊,看到了,我還以為給鵝吃的呢。”顧長(zhǎng)逸急忙往外走。
穆冰瑩無語,低頭繼續(xù)揉按著盆里的團(tuán),白面加上了艾草,整個(gè)面團(tuán)變成了翠綠色,夏天看著特別清新爽口,還沒蒸上就已經(jīng)要生咬一口,等到面團(tuán)被揉得不沾面盆也不沾手了,找出圓篦子,拿到外面的餐桌大面案板上開始包。
“是不是要剪?”顧長(zhǎng)逸拿著包粽子用的蘆葦葉,走到廚房清洗干凈。
穆冰瑩正在把家里磨好的餡倒進(jìn)碗里,還沒來得及回頭,就聽旁邊傳來傅老的聲音,“剪成小方塊,是留著墊青團(tuán)的吧?”
“是的,傅伯,這您都知道。”顧長(zhǎng)逸將葉子疊在一起,拿剪刀剪。
“這有什么不知道的,青團(tuán)是糯米,不墊會(huì)粘鍋,常識(shí)。”傅老司令脫下軍裝,卷起白襯衫袖子,看著面盆里綠色面團(tuán),一向嚴(yán)肅的臉變得少許柔和,“小穆,我洗個(gè)手,幫你一起包。”
“您包?”傅景蕭剛把肉剁好,愣愣看著老爺子走進(jìn)廚房洗手。
他長(zhǎng)這么大只看過他爸拿槍打仗罵人,一回都沒見過他下廚房,更別說包什么艾糍了。
“想吃飯都得干活,不然就是吃白食。”傅老司令洗好手走出來,“等下你也要包餃子,小穆,你去調(diào)餃子餡,我來包艾糍,這個(gè)我拿手。”
穆冰瑩看著剁好的肉糜,是可以去調(diào)餡了,看傅老興致很高,沒有打斷,“那交給您了,傅伯伯。”
剛走進(jìn)廚房,看到公公袖子也卷起來了,正從衛(wèi)生間走出來,“都忙著,我也不能閑著,我來弄?jiǎng)┳訐{餃子皮。”
小胡本就沒合攏的嘴巴張得更大了,呆呆轉(zhuǎn)頭看向穆冰瑩。
他剛才還敬佩讓全軍區(qū)最難搞,最不好說話,家世最好的兩個(gè)人干廚房的活,沒想到那才是個(gè)開始,這兩人的老子,兩大軍區(qū)的總司令,也被冰瑩姐弄來干燒菜煮飯的活了!
此時(shí)此刻,他對(duì)冰瑩姐的佩服拔高到了頂點(diǎn)!
高到再?zèng)]有上升的空間了!
“我的娘啊——”
門口突然傳來高翠蘭的聲音,她一進(jìn)門就被嚇到了,同被嚇到了還有她后面一群穿著軍裝的人,個(gè)個(gè)嘴巴張得能塞下一顆大鵝蛋,震驚看著顧家餐廳,正在面案板上忙活的兩位總司令,以及旁邊的顧長(zhǎng)逸與傅景蕭。