謝珣傷勢(shì)轉(zhuǎn)好以后,姜舒窈又回到了以前的習(xí)慣，每日都要花大量的時(shí)間琢磨吃食。前一陣子謝珣出京公辦,姜舒窈準(zhǔn)備不及，只能給他帶上醬和熏肉，但既然有了前車(chē)之鑒,她便重新開(kāi)始考慮起了做些便攜、易做的吃食。</br>　　謝珣?zhàn)B病期間常常分享路上的趣事給她,姜舒窈聽(tīng)著也就對(duì)古代人的習(xí)慣更了解一些。</br>　　一般人趕路不會(huì)像游歷那樣帶些鍋碗瓢盆米肉菜的，大多都是吃干糧。謝珣他們嫌棄干糧吃多了哽得慌,會(huì)用熱水的蒸汽熏一熏,讓干糧軟和后再蘸醬吃。</br>　　他說(shuō)的越多,姜舒窈腦子里的想法就越清晰。</br>　　在只有熱水的條件下，如何能做出一道美味鮮香且易攜帶的飯食來(lái)呢？</br>　　她這幾日一直在廚房忙活,謝珣傷勢(shì)略好以后,便跟著她到了廚房,站在一旁看熱鬧。</br>　　謝珣踏入小廚房,第一眼就看到了被卸下的窗戶(hù)，空蕩蕩的，窗前架著高木架，上面垂著許多的面條。</br>　　姜舒窈把窗戶(hù)卸了,裝了網(wǎng)紗，如今面條的水分已經(jīng)差不多被晾干了,正好進(jìn)行下一步的制作。</br>　　“為何把面晾了起來(lái)？”他奇道。m.</br>　　姜舒窈一邊將面條取下,一邊解釋道：“這就是掛面了,面條晾干以后更易于保存,下次想吃面時(shí)就不用重新和面拉面，直接取一把掛面丟入鍋里煮便是了。”</br>　　謝珣點(diǎn)點(diǎn)頭，嘆道：“原來(lái)還可以如此啊。”說(shuō)完，頓了頓，忽然想到一事，“若是這般，那我下次趕路就能帶上掛面煮面，不用再吃干巴巴的干糧了？”</br>　　姜舒窈笑道：“光帶把面有什么好吃的？”</br>　　“還有醬。煮了掛面，用醬一拌，正好。”他很快就把伙食安排好了，只是這么一說(shuō)，肚子居然有些餓了。</br>　　姜舒窈思考了一下：“這樣也行。”</br>　　方便食品種類(lèi)繁多，比如紅油面皮、干拌面、鋪蓋面之類(lèi)的，除了面以外，還有方便粉絲，都是用熱水煮一煮或者泡一泡就能食用的。</br>　　但是說(shuō)到方便食品，他們都比不過(guò)人氣最旺的方便食品開(kāi)創(chuàng)者——方便面。</br>　　方便面和上述的方便食品不同，它的面條是油炸過(guò)的，泡煮過(guò)后更韌、更香，若是沒(méi)熱水，拿來(lái)當(dāng)干脆面干吃也行，味道絲毫不遜小吃，且油炸以后保存的時(shí)間更長(zhǎng)。</br>　　她做的掛面是常規(guī)的細(xì)長(zhǎng)型，取下來(lái)后入鍋煮熟，撈出來(lái)過(guò)水瀝干，等到面條差不多干了以后，鍋里倒入大量的油，放入面條。</br>　　“唰啦”一聲巨響，油香味四溢。</br>　　因?yàn)橹x珣成日躺著，姜舒窈怕他不好消化，所以一直沒(méi)讓他吃重油重口的吃食，如今一聞著油香味，謝珣就不停咽口水。</br>　　迸濺的油泡消下去以后，姜舒窈用長(zhǎng)筷將面條撈出。面條揉了雞蛋進(jìn)去，炸過(guò)以后有股子濃郁的醇香味，火候控制的剛好，出來(lái)的面條色澤金黃，根根分明，看著就酥脆可口。</br>　　謝珣吃過(guò)馓子，以為姜舒窈便是做的這個(gè)了，雖不解為何要做成根根分開(kāi)的模樣，他還是捧場(chǎng)道：“好香的馓子。”說(shuō)罷，偷偷繞到姜舒窈旁邊，欲伸手偷一根吃。</br>　　姜舒窈回身，他立刻縮回手，心有余悸。</br>　　“不是馓子，就是面。”</br>　　“面？”謝珣疑惑更甚，“為何要炸面，這酥脆的面條可怎么吃？”</br>　　“面條當(dāng)然是煮著吃或者泡著吃了。”姜舒窈開(kāi)始準(zhǔn)備方便面調(diào)料。因著沒(méi)來(lái)得及曬蔬菜干，所以湯底的清新鮮味不能靠蔬菜干了，得全靠料包提供。</br>　　她背過(guò)身，謝珣又開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)。</br>　　正準(zhǔn)備動(dòng)作時(shí)，姜舒窈再次轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，取醬料，看到謝珣站在一旁，道：“你站在這兒我不太方便做飯。”</br>　　謝珣只能往后退了一步，看著那金黃酥脆的面條嘴饞。</br>　　真香啊，外面的馓子就沒(méi)這么香。難道是因?yàn)槿嗔穗u蛋進(jìn)去的關(guān)系？</br>　　“晚上我想吃煎蛋面。”他提出請(qǐng)求。</br>　　姜舒窈自然應(yīng)下。</br>　　就在謝珣思考怎么吃點(diǎn)方便面的時(shí)候，門(mén)外跑進(jìn)來(lái)一個(gè)小蘿卜頭，蹦蹦跳跳地喊著：“三叔！三叔母！”</br>　　因?yàn)橹x珣傷著，徐氏不準(zhǔn)雙胞胎常來(lái)打擾他，所以雙胞胎已經(jīng)許久沒(méi)來(lái)三房了。</br>　　再來(lái)到三房，不僅謝昭興奮，連謝曜也跟著在后面小跑了起來(lái)。可惜謝珣有傷，他們并不能一下子撲到他身上，只能在他面前停下。</br>　　謝珣剛把方便面塞入嘴里，謝昭就跟個(gè)小牛似的沖了進(jìn)來(lái)，將他逮了個(gè)正著。</br>　　謝昭黑葡萄般的大眼睛滴溜溜轉(zhuǎn)了幾圈，看著謝珣，嘿嘿笑著：“三叔~”</br>　　謝珣內(nèi)心尷尬至極，表面還要故作鎮(zhèn)定，他招招手，謝昭和謝曜便走了過(guò)來(lái)。</br>　　姜舒窈正背著他們，看不見(jiàn)他們的小動(dòng)作。</br>　　謝珣小聲道：“你們?nèi)迥覆蛔屛页杂椭氐摹！?lt;/br>　　謝昭點(diǎn)頭，表示理解。</br>　　謝曜卻安安靜靜地看著他，仿佛在說(shuō)：這就是你偷吃的理由嗎？</br>　　謝珣更尷尬了，大哥二哥說(shuō)他兒時(shí)性子與謝曜一樣，難怪他從記事起就被當(dāng)小大人看待了，面對(duì)這樣的小童實(shí)在是讓人很無(wú)奈啊。</br>　　他剛才偷吃被看見(jiàn)，謝昭有樣學(xué)樣，同樣踮著腳尖扒拉方便面吃。</br>　　他比謝珣大膽多了，嚼得“咔咔”響，一根接一根沒(méi)有停下的意思。</br>　　謝曜看看謝昭，又看看謝珣，也跟著過(guò)來(lái)踮腳拿了根方便面吃。</br>　　謝珣被他們的吃相勾出了饞蟲(chóng)，也跟著一起吃了起來(lái)。</br>　　方便面下去了小大半時(shí)，姜舒窈轉(zhuǎn)身了，一眼就瞧見(jiàn)偷吃的兩個(gè)小孩，大的那個(gè)剛剛收手，沒(méi)被抓住。</br>　　“謝伯淵！”姜舒窈蹙眉道，“小孩子不懂事，你不懂事嗎？”</br>　　她走過(guò)來(lái)問(wèn)雙胞胎：“洗手了沒(méi)？怎么問(wèn)也不問(wèn)就吃了，萬(wàn)一不能吃呢？”</br>　　謝昭抬頭看謝珣，似乎有把他供出來(lái)的意思。</br>　　謝珣連忙接口：“他們問(wèn)了我的。”</br>　　姜舒窈聞言盯著謝珣，讓謝珣一時(shí)有些心虛，正待承認(rèn)錯(cuò)誤，就聽(tīng)姜舒窈嘟囔道：“就你這樣，以后怎么教孩子。”</br>　　這話擊中了謝珣，他一下就羞紅了臉，垂頭道：“是我的不是，我一定改正，做一個(gè)好父親。”</br>　　待姜舒窈拿走方便面，回廚臺(tái)煮面時(shí)，謝珣還在那蹙眉嚴(yán)肅反思。</br>　　謝昭從袖里拿出剛剛順勢(shì)藏好的方便面，“卡嚓卡嚓”地嚼著，仰著脖子對(duì)謝珣道：“三叔，三叔母有身孕了嗎？”</br>　　謝珣一下子就被點(diǎn)醒了，對(duì)啊，八字還沒(méi)一撇呢，他在反思什么。</br>　　這邊姜舒窈開(kāi)始做方便面，為了測(cè)試面條的厚薄是否合適，她分別煮和泡了一碗，成品都不錯(cuò)。</br>　　醬料包醬香濃郁，肉香十足；粉料包用紫菜、香菇等磨粉，混入香辛料，意在提鮮，做出來(lái)的成品和現(xiàn)代的方便面味道差不多，甚至因?yàn)橛昧献悖嗔艘还扇澐墅u香的味道。</br>　　醬料包煮出來(lái)的湯比高湯更清，但因?yàn)榉哿习淖饔茫r味并不差，再加上方便面揉進(jìn)了雞蛋，醇香味也被彌補(bǔ)。看著簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一碗面，實(shí)則頗費(fèi)巧思。</br>　　姜舒窈兩邊各嘗了一口后，覺(jué)得味道不錯(cuò)，便撒上了蔥花，燙了青菜放進(jìn)去，最后按謝珣的要求，煎了個(gè)雞蛋鋪上去。</br>　　因著兩個(gè)小家伙也在，姜舒窈也給他們分了兩個(gè)小碗嘗味道。</br>　　三人站一排，沒(méi)有端到桌案上就等不及品嘗了。</br>　　筷子一跳，吸溜入嘴，動(dòng)作整齊劃一。</br>　　炸過(guò)的雞蛋面色澤金黃，面條比起常規(guī)的拉面來(lái)更加勁道，且過(guò)了油，雞蛋的香被高溫鎖住，吃起來(lái)更加鮮香醇厚。說(shuō)是方便面，但更像是拉面，軟彈勁道，即使是泡出來(lái)的方便面，也不會(huì)失了那份獨(dú)特的韌滑。</br>　　爽滑的拉面裹著清透醬香的湯汁入口，火候剛剛好，既讓醬料包的鹵香味融入了拉面，又不會(huì)讓拉面吸收太多湯汁而變軟變糯，失去它本身的勁道嫩彈感。細(xì)嚼面條，濃郁的蛋香和清淺的油香在舌尖縈繞蔓延，比起普通面條來(lái)說(shuō)，有種獨(dú)一無(wú)二的美味。</br>　　吃完軟而勁道的面條后，仰頭喝下面湯。</br>　　清透的面湯主在凸出一個(gè)醬香和鹵香，細(xì)碎的肉末同湯汁一同入口，細(xì)細(xì)品來(lái)，還有面條散在湯中的面香和蛋香，不用高湯打底也能有這般的美味，莫說(shuō)是趕路饑餓的行人，就是在家里呆著的人也不能拒絕這碗拉面。做起來(lái)又快又方便，鮮香可口，吃起來(lái)暖融融的，唇頰留有余香，只覺(jué)得完全沒(méi)有過(guò)癮。</br>　　于是吃完面以后，三人就站著不走了，眼巴巴地等著姜舒窈再次炸面。</br>　　只可惜姜舒窈正待繼續(xù)時(shí)，老夫人那邊派人傳話過(guò)來(lái)，大房的老大老二從書(shū)院回來(lái)了，讓三房晚上過(guò)去吃家宴。</br>　　別說(shuō)兩個(gè)小的了，連謝珣都有些失望。</br>　　到上房時(shí)謝曄謝晧已經(jīng)到了，謝昭謝曜擠出笑來(lái)迎接從書(shū)院歸來(lái)的大哥二哥。</br>　　兄弟相間格外熱絡(luò)，大房四子打了招呼，往桌前落坐，剛剛坐下就齊刷刷地垮了臉。</br>　　雙方對(duì)視一眼，都很不解對(duì)方為何不開(kāi)心。</br>　　在謝晧謝曄看來(lái)，他們從書(shū)院回來(lái)，好不容易可以自由了，卻沒(méi)法去小吃街痛快吃喝一頓，必須得先和一家子吃頓家宴，實(shí)在是煩悶。想著與同窗道別時(shí)的場(chǎng)景，謝曄謝晧就很不愉。同窗認(rèn)為小吃街已經(jīng)夠美味了，他們回謝府以后定當(dāng)吃的更美味一些，對(duì)于同窗羨慕的眼神，謝晧謝曄只覺(jué)得十分無(wú)奈。</br>　　他們不僅吃不到比小吃街好吃的美食，還得同老夫人一道吃些清淡寡味的飯菜。</br>　　比如面前這道湯煨甲魚(yú)，做得精致，喝著也鮮，可就是少了那味兒，比起這些食材精貴的佳肴，他們更想吃的是油香麻辣的炸串和熱燙痛快的麻辣燙啊。</br>　　而在謝昭謝曜看來(lái)，他們好不容易被母親放去了三院，今晚可以蹭頓晚膳了，卻因著大哥二哥回府而泡湯，難免可惜。</br>　　小輩們不開(kāi)心，長(zhǎng)輩們倒是樂(lè)呵呵的。</br>　　就連不怎么露面的謝國(guó)公也來(lái)了，看著謝晧謝曄頗為欣慰：“一眨眼，你倆也到了科舉的年紀(jì)了。”</br>　　姜舒窈在一旁聽(tīng)著，有些驚訝，仔細(xì)一想，確實(shí)是到了秋天，正是秋闈的時(shí)候。</br>　　老夫人也笑著附和了幾句，問(wèn)著可準(zhǔn)備好了，是否安排妥當(dāng)。</br>　　謝晧謝曄一一回答。</br>　　老夫人說(shuō)著說(shuō)著招招手，丫鬟走過(guò)來(lái)向謝晧謝曄奉上木盒。</br>　　“祖母？”二人不解道。</br>　　“打開(kāi)看看。”老夫人和藹地笑著。</br>　　兩人打開(kāi)木盒，見(jiàn)里面躺著根上好的人參。</br>　　鄉(xiāng)試規(guī)矩嚴(yán)，吃住都得拘在小小的號(hào)房里，吃的也只能帶干糧，無(wú)非就是些干饃、饅頭和咸菜，提一籠子進(jìn)去，吃上足足三天。還不敢多喝熱水，免得來(lái)回跑廁所。</br>　　謝珣當(dāng)年科考時(shí)就受了罪，最后一天不吃不喝，全靠一口氣撐著，最后提早交卷出來(lái)，只因?qū)嵲谑丘I得難受了，又不想吃那外皮干硬成石子的饅頭了。</br>　　所以一根人參對(duì)于考生來(lái)說(shuō)極其重要了，就算食宿跟不上，含上一口，答卷的精力就不會(huì)泄了。</br>　　“多謝祖母。”二人起身道謝。</br>　　謝珣突然想起一事，插嘴道：“對(duì)了，你們不用帶咸菜，帶上你們?nèi)迥缸龅娜忉u。”他和東宮同僚們是最明白饅頭蘸醬的美味的人。</br>　　雖然不明白肉醬是什么，但是“三叔母”三個(gè)字就是活招牌，謝曄謝晧連忙道謝。</br>　　這時(shí)姜舒窈道：“不如帶上方便面吧，我用竹筒裝著，泡一桶丟一桶，比啃饅頭美味多了。”</br>　　謝珣恍然，贊同地點(diǎn)頭。謝昭跟著討論，徐氏連忙讓兒子道謝，謝理問(wèn)方便面是什么，周氏問(wèn)什么時(shí)候琢磨的吃食……</br>　　一群人熱熱鬧鬧的，老夫人掌家三十多年，就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)哪一次家宴如此放松吵鬧過(guò)。</br>　　上次老夫人被打臉后，蔫了許多日倒也想通了，每日誦經(jīng)禮佛，安靜地在壽寧堂待著，不問(wèn)三房的事了。</br>　　如今再看，仿佛只是一眨眼，曾經(jīng)那個(gè)人憎人嫌的姜舒窈竟然成了謝國(guó)公府最受寵愛(ài)的人。她想不明白，太想不明白了。</br>　　就連寡言的謝國(guó)公也被他們吵吵鬧鬧的氣氛逗笑了，問(wèn)身邊的謝理:“瞧你這樣，似是吃過(guò)三兒媳做的吃食？”</br>　　老夫人等著他們安靜下來(lái)，卻久久沒(méi)有等到，氣氛反而越來(lái)越松快。</br>　　連她都有些懼怕的寡言嚴(yán)肅的大兒子居然碘著臉問(wèn)：“三弟妹，辣條可要放在林家市肆賣(mài)？我的同僚們嘗了一次后，整日都纏著我要。”</br>　　“應(yīng)當(dāng)會(huì)的吧，不過(guò)這事兒你得問(wèn)二嫂，辣條更多的是經(jīng)由她的手的。”</br>　　“既然辣條要賣(mài)了，蛋糕呢？”</br>　　都什么跟什么呀，老夫人聽(tīng)的頭疼，忍無(wú)可忍吼道：“安靜！規(guī)矩呢！”</br>　　眾人齊刷刷地轉(zhuǎn)頭看她，讓她一時(shí)有種自己格格不入的感覺(jué)。</br>　　她咽下那口氣，目光在一桌人的臉上滑過(guò)。</br>　　變了，都變了。</br>　　她現(xiàn)在確定了，曾經(jīng)不喜姜舒窈的人紛紛倒戈了，不僅倒戈了，還眾心捧月著，無(wú)比喜愛(ài)姜舒窈這個(gè)曾經(jīng)本是格格不入的人。
    三月，初春。</p>
    南凰洲東部，一隅。</p>
    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無(wú)生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘?jiān)f(wàn)物枯敗，隨處可見(jiàn)坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無(wú)聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路，此刻再無(wú)喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車(chē)，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車(chē)轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里，趴著一道身影。</p>
    這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
    良久之后，機(jī)會(huì)到來(lái)，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>