第一百五十五章 豬嘴蘑
許世彥洗漱收拾干凈換了衣服,然后寫了張條子留給許世琴,就抱著兒子領(lǐng)著媳婦,鎖上門去周家了。
一到周家,發(fā)現(xiàn)其他人早就到了。
黃勝利領(lǐng)著媳婦和一兒一女,孫曉鋒也領(lǐng)著媳婦和兒子。
一起上山的這幾個(gè)人里,只有馮超和周慶國還單著呢。
此時(shí)眾人臉上都掛著笑容,見了面趕緊打招呼。
女人們彼此不太熟,不過都有孩子,湊到一起聊著聊著,也就熟悉了。
周慶國的母親李氏,在廚房忙活著做菜。
其他幾個(gè)媳婦一看,趕忙把孩子都塞給自家男人,然后都去廚房幫忙了。
這幾個(gè)媳婦都很能干,有她們幫忙,飯菜很快就做好了端上來。
排骨燉豆角、炒大辣椒、黃瓜拌豬嘴蘑、糖拌西紅柿、三烀一炸、豬肝豬舌頭拼盤、豬心絲拌蔥絲、韭菜炒榆黃蘑。
李氏特別能干,拾掇出八個(gè)菜來。
“那豬嘴蘑是家里老三去愣場(chǎng)摘的,我洗了七八遍。
先用小灰泡,又?jǐn)R面堿還有鹽搓洗了,放心吃。”
李氏端上豬嘴蘑拌黃瓜的時(shí)候,特地解釋了下,生怕大家心里犯疑。
這豬嘴蘑,學(xué)名叫膠陀螺,是一種生在柞木上的菌類。
黑褐色,像陀螺又像豬嘴,故而被人起名為豬嘴蘑。
豬嘴蘑是一種被人又愛又恨的東西。
愛它,是因?yàn)榭诟刑貏e好,比木耳吃起來有肉,軟軟的有彈性,堪比豬拱嘴。
尤其是跟黃瓜、大蒜拌在一起,清香滑潤(rùn)富有彈性,那真是越吃越想吃。
讓人恨,是因?yàn)檫@東西含有一種有毒物質(zhì)。
如果不洗或者清洗不干凈,吃了之后嘴又腫又麻,真的跟豬嘴一樣了。
而且渾身都像針扎了一樣的難受,見不得光,嚴(yán)重的連手指都腫。
癥狀類似于日光過敏性皮炎,得六七天才會(huì)消退,特別遭罪。
想要去掉豬嘴蘑的毒性,就必須用小灰,也就是草木灰水,浸泡十來個(gè)小時(shí),然后一遍一遍搓洗。
最好還要用堿和鹽再搓洗兩遍。經(jīng)過浸泡搓洗的豬嘴蘑,變得又軟又滑,吃起來口感特別棒。
“哎幼,讓嫂子費(fèi)心了,整這么多菜,受累了啊,謝謝嫂子?!?br/>
許世彥一看,桌上陸續(xù)擺了八個(gè)菜,當(dāng)季的菜蔬都上來了,知道李氏費(fèi)了心,自然要道謝。
除了許世彥喊嫂子,其他幾個(gè)都喊嬸子。
街坊鄰居,也不論什么輩分,反正就各叫各的,也不管什么亂套不亂套。
“咳,都客氣啥?趕緊吃吧,也沒啥好菜招待,你們隨便吃啊?!?br/>
李氏這人特別爽快,菜擺好,酒也放桌上,招呼了周長(zhǎng)和還有周慶國父子陪著。
自己則是出了東屋,跟蘇安瑛等人,在西屋吃飯。
一起的,還有周家老三,十六歲的周慶安。
周長(zhǎng)和當(dāng)兵出身,幾個(gè)孩子受他的影響,也都對(duì)參軍入伍很向往。
周家老二周慶軍大前年也當(dāng)了兵,老三現(xiàn)在讀書呢,成績(jī)不太好,反正也成天喊著,他也要跟大哥二哥一樣當(dāng)兵去。
女人這屋,都得照看孩子,吃飯挺麻煩。
像許海源小點(diǎn)兒還好說,直接放炕上讓他自己伸胳膊蹬腿的玩兒著就行,蘇安瑛一邊吃飯一邊回頭瞅兩眼。
黃勝利家兒子大,三歲了,正是滿地跑不閑著的時(shí)候,小的還不到一周歲,可哪爬。
黃勝利媳婦只好抱著閨女,哄著兒子吃飯。
如今這個(gè)社會(huì)多數(shù)都如此,男人天天在隊(duì)里干活,白天累一天了回家,很少有人哄孩子啥的。
女人都是一邊看著孩子一邊做家務(wù),吃飯也得哄著孩子,大家都習(xí)慣了,也就不覺得如何。
《金剛不壞大寨主》
幾個(gè)女人湊在一起,除了聊丈夫也就是孩子,男人就不一樣了,天南海北的什么都能扯。
東屋里,周長(zhǎng)和說起了公社這幾天發(fā)生的一些事。
“一大隊(duì)的幾個(gè)人,進(jìn)山也挖到大貨了,聽說去縣里賣了兩千多,幾個(gè)人都分了四五百塊錢。
三大隊(duì)也聽說有一伙兒進(jìn)山拿著棒槌了,好像沒有一大隊(duì)的好,一家分了兩百來塊錢?!?br/>
趕上紅榔頭市,山里的人誰不想進(jìn)山去碰碰運(yùn)氣?
這些日子不知道多少伙人進(jìn)山,但是能遇見大貨的,卻不多。
這么大個(gè)公社,也就聽說了這兩伙人,要是加上許世彥他們,那就是三伙了。
許世彥一聽,心里高興。
一個(gè)公社越多人挖到山參,他們幾個(gè)就越是不起眼,也就沒人在意他們了。
許世彥捅了捅周慶國和黃勝利他們,幾個(gè)人互相看了眼,心領(lǐng)神會(huì)。
不管對(duì)誰,就像在通化商議的那么說,免的讓人妒忌眼紅。
“看起來,今年是個(gè)好年頭啊,棒槌下山多。
挺好,估計(jì)是山神爺老把頭,知道咱日子難,故意派了人參精下山,救濟(jì)咱來了。”
許世彥給周長(zhǎng)和倒了酒,笑呵呵的說了句。
這話說的有趣,引得眾人哈哈大笑起來。
別人難不難不知道,但他們幾個(gè),有了這筆錢,能干不少大事兒呢。
“可不是?我這還沒說媳婦呢。
正好,今天回家我媽說了,有人給我介紹了個(gè)姑娘,改天去相看。
要是能成,冬天趕緊娶進(jìn)門。”馮超咧嘴憨憨笑著說道。
“嗯,老大不小了,是該趕緊娶個(gè)媳婦。
不光超子,還有慶國,周叔,你也趕緊給慶國張羅張羅。
別讓他成天挑揀,眼光那么高干什么?找個(gè)賢惠點(diǎn)兒的能過日子就行?!?br/>
那頭,黃勝利忍不住調(diào)侃馮超和周慶國。
周慶國今年都二十五了,擱這邊兒,小伙子二十五還沒說媳婦,那真是挺晚了。
沒辦法啊,周慶國當(dāng)兵好幾年,才從部隊(duì)回來。
他眼光又高,旁人給提親,都看不上,回來家這大半年,相看了好幾個(gè),都沒成。
提起這事兒來,周長(zhǎng)和就頭疼,“可別提我們家慶國了,這臭小子,就沒那個(gè)結(jié)婚的心。
人家給介紹一個(gè)不成,再介紹還不成,我都讓他愁死了,也不知道他要找個(gè)什么樣兒的?!?br/>
“二哥,你愁啥?
咱慶國這模樣個(gè)頭,這工作,咋地也得找個(gè)好看還有工作的媳婦啊,急啥?”
別人不知道,許世彥很清楚,周慶國七八年冬天結(jié)婚。
娶的就是東崗醫(yī)院的大夫,人長(zhǎng)的漂亮,工作也挺好。
“保不齊啊,慶國的媳婦就在哪兒等著呢,改天就遇上了。”
,