年三十的下午，康術(shù)德和寧衛(wèi)民的兩間小北房里，簡(jiǎn)直比茶館還要熱鬧。
    在寧衛(wèi)民走進(jìn)家門(mén)之后，先是恭恭敬敬，鄭重其事地和康術(shù)德見(jiàn)了禮。
    然后就回小屋又換上了他那身舊日穿的棉衣、棉褲、大棉窩。
    再之后就又回到了老爺子這屋開(kāi)上了茶話(huà)會(huì)。
    要知道，三家鄰居隔了半年才見(jiàn)著寧衛(wèi)民，誰(shuí)都想要多留一會(huì)兒。
    而且京城過(guò)年都沒(méi)個(gè)殺豬的可看，每天如此不免乏味。
    哪怕出于對(duì)異國(guó)他鄉(xiāng)的好奇，大家也難免要圍著寧衛(wèi)民，打聽(tīng)打聽(tīng)他在日本的新鮮事兒啊。
    這都是人之常情。
    寧衛(wèi)民對(duì)此自然了解，也能體諒。
    他便拿出一條柔和七星和一些東洋糖招待大家伙。
    然后安心坐下，端著茶杯，專(zhuān)門(mén)撿一些有趣的，給大家講起了自己在日本的所見(jiàn)所聞。
    比如頭兩天，他與阿霞重逢的那天早上，就因?yàn)椴煌ㄈ毡撅L(fēng)俗，剛鬧了一出不大不小的笑話(huà)。樂(lè)文小說(shuō)網(wǎng)
    怎么回事呢？
    敢情當(dāng)天，寧衛(wèi)民在東京的公共汽車(chē)站等車(chē)，要去公司上班的時(shí)候，因?yàn)闊o(wú)聊再加上沒(méi)吃早飯，他就開(kāi)始懷念憧憬起京城的早點(diǎn)。
    什么剛炸出來(lái)的油炸鬼兒配豆?jié){，烤的酥脆的干崩兒燒餅配炒肝兒，什么煎餅果子、夾肉燒餅，豆腐腦，老豆腐、豆泡湯、雜碎湯……
    結(jié)果還越想越饞，他就食指大動(dòng)，有點(diǎn)想要吃東西。
    更沒(méi)想到的是，居然想什么來(lái)什么，一扭頭他就發(fā)現(xiàn)旁邊的小商亭居然有炒黃豆賣(mài)。
    雖不能和國(guó)內(nèi)用五香椒鹽炮制的好東西相比。
    但看上去一包包的炒黃豆也是干凈誘人，焦黃酥脆。
    寧衛(wèi)民就去買(mǎi)了一包，然后施施然取出幾顆吃了起來(lái)，果然味道不錯(cuò)。
    可“嘎嘣嘎嘣”正高興的時(shí)候，冷不丁一抬眼，卻見(jiàn)那賣(mài)炒黃豆的日本小姑娘張口結(jié)舌的瞅著他，仿佛他的臉上長(zhǎng)出了一朵喇叭花兒。
    環(huán)顧周?chē)?，同樣等?chē)的日本乘客也都或多或少露出些古怪表情。
    怎樣古怪呢？
    要形容一下的話(huà)，大約就是“敬鬼神而遠(yuǎn)之”了。
    寧衛(wèi)民當(dāng)時(shí)還以為自己是違反了日本社會(huì)不在外面吃東西的公共良俗，也沒(méi)太在意。
    他只覺(jué)得日本人有點(diǎn)太事兒，連公共場(chǎng)合吃點(diǎn)東西也不許。
    得，那咱就把黃豆收起來(lái)不吃就完了唄。
    可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，他都來(lái)到自己公司了，在茶水間泡了杯茶，拿出黃豆接茬吃。
    被公司里的雇員們看到，也是大眼瞪小眼，集體用眼神掃量他。
    這個(gè)時(shí)候，寧衛(wèi)民才覺(jué)出不對(duì)勁來(lái)了。
    追問(wèn)下來(lái)，總算有人告訴他怎么回事。
    原來(lái)這日本的炒黃豆頗有說(shuō)法，竟是和日本的妖怪有些關(guān)系。
    其實(shí)這炒黃豆并不是小吃，而是日本用來(lái)“打鬼”的法器。
    日本民間習(xí)俗，認(rèn)為妖怪鬼物無(wú)所不在，時(shí)時(shí)可能入侵民宅，做出種種不端之事。
    為了避免被這些混跡于人群的家伙傷害，日本便把咱們農(nóng)歷的春分前一天，叫做“節(jié)分”，作為專(zhuān)門(mén)打鬼驅(qū)邪的節(jié)日。
    每到這一天，家中便有人要戴上猙獰的面具，扮成妖怪從門(mén)而入。
    然后一家大小就用這種炒黃豆迎面打去，口中叫道，“福は~~內(nèi)、鬼は~~外（福氣來(lái)家，妖怪出門(mén)）”，通過(guò)這種儀式將各種鬼怪趕出門(mén)去。
    說(shuō)起來(lái)跟華人大年三十放鞭炮是一個(gè)道理。
    這個(gè)儀式日本每家都會(huì)作，很少有忽略的。
    大約也是考慮到別人家都趕鬼，自己不趕，那滿(mǎn)街游蕩的妖怪們就正好來(lái)上門(mén)了。
    當(dāng)然了，炒黃豆也不是不可以吃的。
    但一來(lái)，都是打完了鬼怪之后，才吃剩下的“彈藥”。
    二來(lái)呢，據(jù)說(shuō)吃的數(shù)量也是有所禁忌的，必須按照年齡來(lái)計(jì)算。
    十歲十顆，二十歲二十顆，以此類(lèi)推。
    至于像寧衛(wèi)民這樣的，買(mǎi)了就當(dāng)場(chǎng)開(kāi)包，象吃花生米一樣“嘎嘣嘎嘣”大塊朵頤的主兒實(shí)在少見(jiàn)。
    所以說(shuō)，老外就是老外嘛，華夏子民去日本也一樣。
    這就跟在京城，咱們看見(jiàn)剛學(xué)會(huì)怎么用快子吃飯的老外，居然把快子直接插進(jìn)米飯里是一樣的感受。
    沒(méi)的說(shuō)，這樣的段子當(dāng)然可樂(lè)，跟聽(tīng)相聲都差不多了。
    包括康術(shù)德在內(nèi)，所有2號(hào)院的鄰居們不分老少，無(wú)一例外，都聽(tīng)得聚精會(huì)神，神采飛揚(yáng)。
    尤其等到寧衛(wèi)民講完，現(xiàn)場(chǎng)好一通哄然大笑，絕對(duì)是茶話(huà)會(huì)的最佳效果了。
    結(jié)果這一聽(tīng)，時(shí)間可就過(guò)得飛快了。
    因?yàn)閷幮l(wèi)民是極為耐心的把日本普通人的生活給大家來(lái)講述，而且主要聚焦于大家關(guān)心的一些問(wèn)題——真正的現(xiàn)代化生活是什么樣的，以及日本人到底有多富。
    當(dāng)然了，那他說(shuō)的肯定有大家喜歡的，也有不喜歡的。
    比如對(duì)于日本的公共汽車(chē)座椅都會(huì)自加熱，電子產(chǎn)品和汽車(chē)的價(jià)錢(qián)，比國(guó)內(nèi)便宜好多。
    還有樓宇高，夜生活?yuàn)蕵?lè)豐富，地鐵四通八達(dá)，幾乎遍布城市每個(gè)角落，大家當(dāng)然羨慕。
    尤其是聽(tīng)說(shuō)在東京，稍微壞了的家具和家電，好多人就不要了，當(dāng)垃圾一樣的扔掉。
    大家就更把日本當(dāng)成了富得流油的天堂。
    嘴里都說(shuō)沒(méi)去過(guò)，真不知道小日本已經(jīng)富裕到這個(gè)程度了。
    可當(dāng)寧衛(wèi)民講到日本扔垃圾的諸多限制，以及商店里的東西是什么價(jià)，消費(fèi)水平有多高時(shí)，大伙兒卻要齜牙咧嘴一番。
    尤其大家聽(tīng)說(shuō)在日本早晨喝豆?jié){吃油條的錢(qián)，在京城都差不多可以吃下一頭豬了。
    而且那豆?jié){還少得可憐，不像我們京城的豆?jié){是滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗。
    日本人喝豆?jié){的碗比我們劉鎮(zhèn)喝茶的茶盅還要小，那油條更是細(xì)得跟快子似的。
    無(wú)論誰(shuí)聽(tīng)了都是感慨萬(wàn)千，一致認(rèn)定日本絕對(duì)不是什么好地方。
    說(shuō)想不到在東京，人吃飯就跟吃票子似的，就是豬八戒去了也要餓成個(gè)白骨精。
    不過(guò)反過(guò)來(lái)，大家也就更理解寧衛(wèi)民為什么非要去東京開(kāi)飯莊子了。
    一碗面能賣(mài)三四十塊錢(qián)人民幣的地兒，干什么買(mǎi)賣(mài)能比干這個(gè)掙錢(qián)呢？
    這都跟搶錢(qián)差不多了。
    就這樣，大家抽著、吃著、喝著、聊著，完全忘了時(shí)間了。
    再加上寧衛(wèi)民還給每家每戶(hù)都帶了禮物。
    給孩子當(dāng)壓祟錢(qián)的整套日本貨幣，送老輩人的煙酒糖茶，給年輕人的電子表、計(jì)算器、小錄音機(jī)，是挨個(gè)的分發(fā)。
    而鄰居們也都有各家的回禮。
    總之，這么來(lái)來(lái)回回的熱鬧著，誰(shuí)都沒(méi)留神，就到了天色擦黑了。
    搞得整個(gè)2號(hào)院所有人家當(dāng)天晚上的年夜飯，都因此不得不往后延時(shí)一兩個(gè)鐘頭。
    因?yàn)榇蠹一锕忸欀牡酶吲d了，把年夜飯都給忘了，好些活兒還沒(méi)來(lái)得及干呢。
    當(dāng)然，最感意外的還羅廣盛兩口子，邊家大兒媳婦李秀芝，以及剛剛結(jié)婚的邊建軍小兩口。
    要知道，他們幾個(gè)今天一下班就緊著趕回來(lái)過(guò)年，可到了家卻無(wú)一例外發(fā)現(xiàn)居然沒(méi)人。
    隨后聽(tīng)見(jiàn)院里的動(dòng)靜，這才知道是寧衛(wèi)民回來(lái)了，都一一找來(lái)了。
    于是年輕人接了老輩人的班兒，這些人和寧衛(wèi)民見(jiàn)了面，又是好一陣熱鬧，好一陣寒暄。
    這么說(shuō)吧，這一下午啊，寧衛(wèi)民的嘴就沒(méi)閑著，就跟他主持參與了兩場(chǎng)忘年會(huì)似的。
    一直到了晚上七點(diǎn)鐘，《新聞聯(lián)播》都開(kāi)播了，鄰居們才挨個(gè)散去，連羅廣亮和小陶也都拿著他們的禮物回他們自己家吃年夜飯去了。
    寧衛(wèi)民和康術(shù)德總算是能夠不受打擾的忙和他們自己的事兒，聊一聊體己話(huà)了。
    不過(guò)說(shuō)來(lái)有意思得很，正因?yàn)閷幮l(wèi)民一直沒(méi)在京城。
    這一回來(lái)，他才能明顯察覺(jué)到，邊建功的新媳婦和邊大媽的婆媳關(guān)系居然有了挺大的轉(zhuǎn)變。
    這倆人如今居然挺和睦，那個(gè)“穆桂英”好像還挺得寵。
    遠(yuǎn)不像他出國(guó)之前，大家普遍擔(dān)心的那樣，怕這“穆桂英”過(guò)門(mén)之后，邊大媽會(huì)嫌棄，邊建功要受夾板氣。
    他就難免好奇，百思不得其解，不明白這婆媳倆到底怎么一回子事兒？
    怎么一下子關(guān)系就融洽了？
    結(jié)果問(wèn)了其中的原委，倒是從老爺子那兒又知道了一件邊家的趣事。
    為此，他既得承認(rèn)，這過(guò)日子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，而且也不免對(duì)邊大媽這個(gè)新媳婦刮目相看。到底怎么一回子事兒呢？
    敢情據(jù)康術(shù)德說(shuō)
    啊，邊建功和這沐月英去年國(guó)慶結(jié)婚之后，剛開(kāi)始的時(shí)候，確實(shí)是跟大家想的那樣來(lái)著。
    這邊大媽是怎么都看不上這個(gè)新媳婦，覺(jué)得光好看而已，畫(huà)上的紙人一樣，處處冷落。
    每個(gè)周末，這邊建功兩口子來(lái)2號(hào)院看爹媽?zhuān)谶叴髬屇莾憾紱](méi)有好臉，曲意逢迎也沒(méi)用，干點(diǎn)家務(wù)活兒也老挨老家呲噠。
    小兩口的委屈弄得鄰居們都看不過(guò)了，背地里沒(méi)少替小兩口說(shuō)好話(huà)，開(kāi)解邊大媽。
    可沒(méi)用啊，邊大媽自己心里有疙瘩，總覺(jué)得這個(gè)兒媳婦娶虧了。
    帶個(gè)殘廢的媽就不說(shuō)了，關(guān)鍵這“穆桂英”自己也二乎。
    這母女倆一個(gè)殘廢，一個(gè)沒(méi)心眼，過(guò)日子都得指著邊建功，她這當(dāng)媽的心里要能痛快才怪了。
    不過(guò)幸虧事實(shí)并非如此。
    入冬之后，有那么一個(gè)禮拜天，有個(gè)從街道縫紉社進(jìn)貨的個(gè)體戶(hù)，為了謝謝邊大媽幫忙給了些俏貨，就給邊家送了個(gè)從鄉(xiāng)下弄回來(lái)的豬頭。
    結(jié)果恰恰就是這個(gè)豬頭改變了邊大媽的心思，讓她從此對(duì)這個(gè)新兒媳婦沒(méi)了成見(jiàn)。
    要知道，這城里人和農(nóng)村人還是有挺大區(qū)別的，從生活起居到衣食住行處處不同。
    別看農(nóng)村人進(jìn)了城容易轉(zhuǎn)向，可反過(guò)來(lái)，許多鄉(xiāng)下認(rèn)為稀松平常的事兒，對(duì)于城市人也會(huì)犯難了。
    就比如這豬頭吧，擺在籃子里，小二十斤的一個(gè)肉乎乎，臟兮兮的大豬腦袋。
    怎么收拾怎么做，就沒(méi)幾個(gè)城里人懂行的。
    從古至今，這玩意，京城人全吃的是現(xiàn)成的。
    過(guò)去全是鄉(xiāng)下“賣(mài)熏魚(yú)兒”的背著一個(gè)小紅箱子來(lái)城里賣(mài)做好的豬頭肉，現(xiàn)在呢全是副食店里去買(mǎi)就行，誰(shuí)弄過(guò)這?。?br/>     真要打聽(tīng)，那也得去問(wèn)歲數(shù)大的，打農(nóng)村進(jìn)城的人家，或者是專(zhuān)業(yè)的廚師才行。
    也是巧了，像邊家，羅家和米家全是城市貧民。
    三家的主婦，會(huì)燉肘子，燒黃魚(yú)，炸丸子不假。
    但這豬頭誰(shuí)也沒(méi)擺弄過(guò)，她們湊一塊堆兒也沒(méi)商量出個(gè)準(zhǔn)主意。
    兒媳婦們？更指望不上了，老家雀都不行，小家雀能行？
    可也別說(shuō)，什么都難不倒有心人，這天，還就該著這沐月英出彩兒。
    她這天看著家里老人發(fā)了半天愁，居然踴躍的毛遂自薦。
    “媽?zhuān)恍薪唤o我試試吧？”
    “你？你會(huì)做？”邊大媽壓根不信。
    “反正也沒(méi)人會(huì)，您就讓我試試唄。我不會(huì)不要緊啊，鼻子底下有嘴，大不了我問(wèn)別人唄？您老就踏實(shí)歇著，別管了……”
    “喝，還不讓我管了。那行吧。好啊，那這個(gè)東西就交給你了，燒好了大家吃?！?br/>     邊大媽當(dāng)時(shí)也有點(diǎn)置氣。
    心里尋思，我就不信，我們都不會(huì)做的東西，你就行了。
    問(wèn)？問(wèn)誰(shuí)啊？
    這院里的人就沒(méi)一個(gè)會(huì)的，再問(wèn)就只能上街掃聽(tīng)去了。
    可還別說(shuō)，這“穆桂英”打得就是上街的主意。
    只見(jiàn)她一手提了菜板菜刀，一手?著裝了大豬頭的籃子，昂昂然出大門(mén)而去。
    真跟穆桂英要去大破天門(mén)陣似的。
    邊大媽可是為此吃了一驚。
    必須得說(shuō)，這時(shí)候誰(shuí)家吃頓肉食都不容易。
    好大一個(gè)豬頭要讓這媳婦亂來(lái)弄得沒(méi)法吃她還真有些心疼，于是忍不住悄悄跟出去。
    京城胡同里的的民風(fēng)，媳婦們?cè)诮珠T(mén)口擇個(gè)豆子，洗個(gè)菜很平常。
    一來(lái)在外頭忙活不影響家里衛(wèi)生，二來(lái)還可以看看街上的風(fēng)景。
    街上的人看我，我看街上的人。
    京城的普通老百姓還就是這么的浪漫。
    卻見(jiàn)那“穆桂英”在門(mén)口放好桉板，把大豬頭放上去。
    然后掄起菜刀，對(duì)著這豬腦袋乒乒砰砰就亂剁起來(lái)。
    當(dāng)時(shí)給隨后看著的邊大媽險(xiǎn)些氣昏。
    心說(shuō)了，這兒媳婦真就是湖涂車(chē)子一個(gè)，簡(jiǎn)直就是胡來(lái)的喪門(mén)星嘛！
    會(huì)不會(huì)做飯的都知道，豬頭哪有這個(gè)侍弄法的？！
    還有，你不說(shuō)是要上街問(wèn)旁人的嗎？你怎么不問(wèn)呢？
    心疼家里東西，想出去制止，又礙于剛才剛說(shuō)過(guò)自己不管了……
    正在院里猶豫糾結(jié)中呢。
    這個(gè)時(shí)候胡同里走過(guò)來(lái)一個(gè)挎菜籃子，上了年紀(jì)的老太太，看見(jiàn)“穆桂英”英姿颯爽耍大刀呢，對(duì)著她就開(kāi)口了。
    “哎呀，閨女，我說(shuō)你這是干什么呢？豬頭哪有這個(gè)做法的？！”
    這老太太滿(mǎn)頭白發(fā)，還缺了半嘴呀，怎么也有七十了，邊大媽并不認(rèn)識(shí)。
    她探頭看了一眼，瞅著只是有點(diǎn)臉熟。
    印象里好像是煤市街東邊哪條胡同的，每天去菜市場(chǎng)，倒是愛(ài)打這兒過(guò)。
    “穆桂英”卻是馬上放下刀，圍裙上擦擦手，陪著笑，很客氣地說(shuō)，“奶奶，我這不是不懂嗎？”
    老太太放下菜籃子，拎起豬頭看看，又說(shuō)了，“不懂也不能亂來(lái)啊，這樣不是都剁壞了？這么好的東西，讓你這么糟踐了，多可惜了啊?！?br/>     “穆桂英”自自然然地接上話(huà)來(lái)。
    “說(shuō)的是呢，我這兒其實(shí)正發(fā)愁呢……那您說(shuō)，這東西應(yīng)該怎么作？”
    “怎么做？先拿火快子燒紅了，把這些毛燎掉，然后把下巴剖開(kāi)，這里，這里，這里，不能吃的臟東西切掉，然后拿個(gè)大鍋焯一下去腥味，準(zhǔn)備些調(diào)料，大蔥，姜，大料……”
    正說(shuō)著呢，又有人答茬兒了?！袄辖憬悖艺f(shuō)光焯不行，下鍋時(shí)候弄點(diǎn)兒白酒燒滾了澆上，那味兒才好?！?br/>     又一個(gè)提拉著一兜子土豆的大娘湊過(guò)來(lái)說(shuō)。
    這個(gè)人，邊大媽照樣不認(rèn)識(shí)。
    但她清楚，應(yīng)該這倆老太太是相互認(rèn)識(shí)，差不多是一條街住著的。
    “對(duì)，過(guò)去我們老家做豬頭就講究放酒。還有就是別急著放鹽，先燉透了再下味。”
    又一個(gè)聲音來(lái)湊熱鬧了。
    這個(gè)聲兒倒是熟悉的。
    是……三號(hào)院的黑子?jì)專(zhuān)叴髬屓滩蛔∫慌陌驼啤?br/>     嘿，怎么把黑子?jì)尳o忘了，她娘家原來(lái)在保定就是殺豬的啊。早知道，問(wèn)她去不就結(jié)了、。
    “對(duì)了，我們家過(guò)去燒這個(gè)的時(shí)候，起碼得放兩頭大蒜，閨女家里有么？要不先從我這兒拿幾頭？我認(rèn)識(shí)你婆婆，你不就邊家的新兒媳婦嘛。別跟我客氣……”
    黑子?jì)屵€挺熱情，主動(dòng)給蒜。
    “大媽?zhuān)悄f(shuō)這么大的豬頭放多少鹽合適呢？”
    得，聽(tīng)兒媳婦問(wèn)出這么一句，邊大媽這個(gè)時(shí)候已經(jīng)徹底放心了。
    再之后，有這么幾個(gè)老太太一聚堆兒。
    沒(méi)多久工夫，這就圍了不少人。
    除了幾位行家，一個(gè)個(gè)對(duì)著豬頭發(fā)表意見(jiàn)，交流烹飪經(jīng)驗(yàn)。
    其他的人全是來(lái)學(xué)習(xí)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的。
    最后倒把個(gè)眉花眼笑“穆桂英”放在一邊沒(méi)人理了。
    沒(méi)轍，誰(shuí)叫咱京城的老百姓不但喜歡湊熱鬧而且還熱心腸呢？
    而這天的晚上，一家人吃完香噴噴的大豬頭。
    邊大媽終于想明白了，這個(gè)新兒媳婦表面是毛躁了點(diǎn)，可是內(nèi)秀。
    人家上街，不是不問(wèn)，而是用一種類(lèi)似于釣魚(yú)的聰明辦法來(lái)打聽(tīng)想知道的事兒。
    有這股子伶俐勁兒，今后過(guò)日子遇著事倒也不會(huì)太抓瞎，多少能讓人放心點(diǎn)了。
    于是把兒子叫過(guò)來(lái)，悄悄塞給了他五百塊錢(qián)。
    “你們結(jié)婚，媽也沒(méi)給你們買(mǎi)什么。這點(diǎn)錢(qián)算媽的一點(diǎn)心意。你回頭給你媳婦買(mǎi)個(gè)金鎦子也好，買(mǎi)塊小金表也好。都聽(tīng)她的吧?！?br/>     就這樣，邊大媽的心結(jié)解開(kāi)了，邊家的婆媳關(guān)系還就好起來(lái)了。
    〔(）〕
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