寧衛(wèi)民盡量把道理說(shuō)得簡(jiǎn)明扼要，就是為了能讓張士慧聽(tīng)明白。
    可這話也有點(diǎn)副作用，容易觸碰人的自尊心。
    這不，張士慧就有點(diǎn)被碰疼了，反應(yīng)比較激動(dòng)。
    “??！什么什么？強(qiáng)努？”
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    “哥們兒，你這話什么意思？是說(shuō)我連賣(mài)水果、賣(mài)蛤蟆鏡都不夠格嗎？”
    “不是，我就不明白了，這水果和蛤蟆鏡，還有什么生啊熟的？誰(shuí)還不知道怎么回事啊……”
    眼見(jiàn)張士慧一副不可思議的表情，嘴唇都?xì)獾玫目嚵似饋?lái)。
    寧衛(wèi)民反倒笑了。
    他會(huì)胡擼腦袋啊，一句話就讓張士慧放松下來(lái)。
    “哎，你別急啊。其實(shí)這有什么啊，我又沒(méi)擠兌你，不就是說(shuō)幾句實(shí)話嘛。究竟有沒(méi)有道理，你聽(tīng)我接著說(shuō)嘛。”
    “你是不知道呀，其實(shí)我自己個(gè)兒也賣(mài)過(guò)黃瓜，也沒(méi)落著好兒。好家伙，那次給我賠的啊，我倆眼珠子都跟黃瓜一色了?！?br/>     “而且不瞞你說(shuō)，我犯得是跟你一樣的毛病，對(duì)價(jià)錢(qián)太計(jì)較，貪小便宜，舍不得廉價(jià)出手?！薄敖Y(jié)果怎么樣？沒(méi)想到太陽(yáng)暴曬完，就趕上了雨天。我那多半車(chē)的黃瓜不但老了。擱在屋里還爛，還臭。我那小屋兒，幾乎都沒(méi)法待了……”
    類似的經(jīng)歷，讓張士慧登時(shí)感到親近了幾分。
    他既驚訝，嘴角也忍不住露出幾許笑紋。
    “喲，哥們兒，你什么時(shí)候還賣(mài)過(guò)黃瓜??？”
    “嗨，我比你還早哪。返城回來(lái)沒(méi)工作，我又沒(méi)爹媽，總得吃飯吧？怎么辦？被逼無(wú)奈的選擇啊……”
    “那你后面怎么辦的啊？橫不能那些黃瓜，都讓你吃了炸醬面吧？”
    寧衛(wèi)民一拍大腿，故作感慨。
    “哎呀，何止啊。不光我自己吃啊，我還送呢。就送我們借壁兒鄰居，讓各家各戶都陪我一塊吃?！?br/>     “我們那一院兒，兩天之內(nèi)，沒(méi)別的飯菜味兒，家家兒都是炸醬面，外加拍黃瓜?！?br/>     “大家是吃的那叫一歡實(shí)，對(duì)我交口稱贊，人見(jiàn)人夸。可越這樣，我自己越難以下咽啊……”
    這下張士慧真樂(lè)了。
    “可不，我也一樣，送人吃水果，差點(diǎn)沒(méi)被夸成萬(wàn)家生佛。到現(xiàn)在還有人老問(wèn)我，怎么不賣(mài)水果了？那什么挺好吃，應(yīng)該多進(jìn)點(diǎn)兒。合著他們還惦記沾光呢……”
    說(shuō)到這兒，他情不自禁又嘆了口氣。
    “嘿，送人是做臉兒，可管什么用?。拷o人吃的都是自己的肉，有多疼，也只有咱自己知道?！?br/>     到這兒，話里已經(jīng)有了些悲壯的氣氛，頗有幾分心酸的意味了。
    好在寧衛(wèi)民及時(shí)轉(zhuǎn)舵，把話題帶向了應(yīng)有的航路上。
    “說(shuō)起來(lái)，我就一樣比你好，我家里有個(gè)康大爺。老爺子解放前就是個(gè)走街串巷的主兒，五行八作的人他都認(rèn)識(shí)，有見(jiàn)識(shí)，有學(xué)問(wèn)。也懂得做生意的道道兒。”
    “幸好我聽(tīng)了他的指點(diǎn)了，天一放晴，把所有黃瓜吐血大甩賣(mài)，給處理了。正因?yàn)閬?lái)了個(gè)脆生的，才比你的損失少了點(diǎn)，賠了也就一半吧。”
    “當(dāng)然，也正是我康大爺，后來(lái)給我上了一課。我才知道這蔬菜、水果行里的厲害。從此也就長(zhǎng)了心，再?zèng)]有重蹈覆轍。否則，我要不甘心，再干還得賠。”
    在這兒得說(shuō)清楚了，寧衛(wèi)民講的這件事，其實(shí)是半真半假。
    假的是，他賣(mài)黃瓜的事兒都是前世的經(jīng)歷，結(jié)局也沒(méi)他說(shuō)的的那么好。
    實(shí)際上他的黃瓜，爛得都流湯兒了，送都送不出去，扔都挨人罵。臭啊。
    真的是，確實(shí)聊天的時(shí)候，康術(shù)德告訴過(guò)他蔬菜水果有多么難干。
    而且不能不說(shuō)，他這樣的鋪墊，確實(shí)已經(jīng)成功引起了張士慧的好奇心。
    他緊著往前湊。
    “衛(wèi)民，衛(wèi)民，那你就跟我好好說(shuō)說(shuō)唄，到底怎么個(gè)難干法兒？讓我心里也明白明白啊。最關(guān)鍵，是別人怎么掙著的錢(qián)?。俊保?ＸζéwéＮ.℃ōΜ
    面對(duì)詢問(wèn)，寧衛(wèi)民胸有成竹，“啪”的一拍煙盒。
    從里面先抽出了一根，冒上了小煙兒，才悠悠開(kāi)口。
    說(shuō)實(shí)話，他還真挺享受這種跟說(shuō)書(shū)的袁闊成拍驚堂木的感受。
    人的惡趣味之一，不就是好為人師，需要?jiǎng)e人聽(tīng)自己吹牛皮嘛。
    自己懂得太多了，沒(méi)有人來(lái)聽(tīng)、來(lái)崇拜自己，那是很寂寞的。
    “哥們兒，咱明人不說(shuō)暗話。這行難在哪兒啊？就難在微利和時(shí)令上。”
    “賣(mài)菜賣(mài)水果想掙錢(qián)都靠薄利多銷(xiāo)對(duì)不對(duì)？可干這個(gè)也最怕貨壓在手里，周轉(zhuǎn)越快越好。否則貨賣(mài)不出去，一爛就全完啊?！?br/>     “那老百姓又憑什么買(mǎi)咱的??？一是得便宜不貴，二就是得新鮮，緊抓時(shí)令才行。”
    眼瞅著張士慧點(diǎn)頭認(rèn)可，寧衛(wèi)民更來(lái)了神兒，一口小煙噴出是真正進(jìn)入了指點(diǎn)江山的狀態(tài)。
    “蔬菜呢，我就不多說(shuō)了。因?yàn)榫透钦f(shuō)相聲的侯寶林喊得似的，香菜辣蓁椒哇，溝蔥嫩芹菜來(lái)，扁豆茄子黃瓜、架冬瓜買(mǎi)大海茄、買(mǎi)蘿卜、紅蘿卜、卞蘿卜、嫩芽的香椿啊、蒜來(lái)好韭菜呀。要想招人買(mǎi)你的，該應(yīng)季的菜，哪個(gè)也短不了才行，都得玩兒熟了才行。”
    “但比這更難的還是水果。因?yàn)樵劬┏侨伺赃呌猩桨?，遠(yuǎn)處近處，十里八鄉(xiāng)村的，茲要在樹(shù)枝子上掛著的，紅的、粉的、紫的、黃的，那好果子太多了。說(shuō)白了，水果挑子就是季節(jié)的聽(tīng)差，要把果香及時(shí)送遍京城。一年里，倘若你什么時(shí)候忘了時(shí)節(jié)，一點(diǎn)不要緊。光憑皺皺鼻子，聞著果香就行啦?！?br/>     “不信我給你數(shù)數(shù)看哪。冬季、陽(yáng)春，除窖藏的蘋(píng)果和鴨梨。郎家園大紅棗，密云小蜜棗，懷柔的油栗子。最招人的，還要數(shù)凍得邦邦硬的大蓋兒柿子。春夏時(shí)分，桑葚、酸杏首先報(bào)到，李子、桃子、櫻桃繼而上市。夏令時(shí)節(jié)，是西瓜的世界。香瓜、甜瓜、伏蘋(píng)果和沙果也能偶爾來(lái)湊湊熱鬧。秋季，那最熱鬧，可謂百果爭(zhēng)先。大鴨兒梨、京白梨、紫葡萄、石榴、水蜜桃，各投各的性情。有人愛(ài)吃酸甜的，有人性喜甜酸的，水多的水少的，味濃的味淡的，都有擁護(hù)者。”
    “所以你應(yīng)該明白了吧？玩時(shí)鮮果品，那是好玩兒的嗎？一般人是沒(méi)本事玩的。因?yàn)樽霾坏綄彆r(shí)度勢(shì)啊。什么品類先進(jìn)貨，什么貨物先脫手，如何保持瓜果的新鮮度，哪個(gè)要噴水，哪個(gè)怕著水，怎樣縮短水果的運(yùn)轉(zhuǎn)周期，這都是實(shí)打?qū)崒W(xué)問(wèn)哪?！?br/>     “好些人就是因?yàn)橛X(jué)得挺簡(jiǎn)單的，沒(méi)多想一頭扎進(jìn)去了，自然就是一個(gè)‘賠’字兒。這里面就包括咱倆。我想，你現(xiàn)在至少硬明白一點(diǎn)了。水果行當(dāng)損耗大，水分流失快，天熱易變質(zhì)，品相兒一天一樣，還備不住買(mǎi)主兒挑的時(shí)候連掐帶摸的。對(duì)不對(duì)？”
    “要想賺錢(qián)，怎么賺錢(qián)？那就得鬼點(diǎn)子多，還得心細(xì)如發(fā)，精打細(xì)算到家才行。我康大爺告訴我說(shuō)，老年間啊，那些會(huì)干的行家，那都是整筐的果品分出幾個(gè)等級(jí)。優(yōu)質(zhì)當(dāng)優(yōu)價(jià)。品質(zhì)差點(diǎn)的，就得論堆搓兒。”
    “大個(gè)兒的、模樣好看的，得看準(zhǔn)了闊主兒和送禮的推銷(xiāo)。必須一通夸人家財(cái)大氣粗，貴人模樣，才能撮合生意。其實(shí)攤主心里明鏡兒似的，遇著這樣的主兒那可是難得的機(jī)遇，掐準(zhǔn)了你不買(mǎi)廉價(jià)貨?？谖恫惶鸬?、骨子里不咋地的、只要表面上好看就行，恰恰就是得趁這時(shí)脫手呢。邊周旋、邊嘮嗑、邊打馬虎眼。老話講，起哄架秧子，趁著買(mǎi)主喜興，攤主就把你架上去下不來(lái)了，正好渾水摸魚(yú)?！?br/>     “大小不勻的、味道不佳的、價(jià)錢(qián)有水分的，那絕對(duì)墊底兒，當(dāng)然及時(shí)脫手的好。哪怕賠本，先賣(mài)出去換回錢(qián)來(lái)才是正格的。因?yàn)橘I(mǎi)賣(mài)是靠錢(qián)賺，有錢(qián)才好進(jìn)別的貨，才能把虧空賺回來(lái)。”
    “反過(guò)來(lái)，光鮮的水靈的，口味好的，一定要置于一眼看好的地兒。這碼放當(dāng)然也有講究，怎么襯托著主打貨品好看怎么來(lái)！赤橙黃綠青藍(lán)紫，得有點(diǎn)藝術(shù)性哪。這要是人看著好看啊，自己就過(guò)來(lái)了，那沒(méi)的說(shuō)，讓您嘗上一口，實(shí)打?qū)嵉暮?，掏錢(qián)吧您哪。”
    “最后還有一條呢，做果鮮生意的，風(fēng)險(xiǎn)大、下本兒大，受天氣變化影響大，十個(gè)有九個(gè)怕老天爺說(shuō)變臉就變臉。所以吃這碗飯的，長(zhǎng)此以往都成半個(gè)氣象專家了。觀望天色，比話匣子里的天氣預(yù)報(bào)還準(zhǔn)呢。真看出雨雪，提前就落價(jià)出手了。這玩兒的可都是智慧啊。你以為誰(shuí)是老天爺?shù)挠H戚哪。”
    “總而言之，老話講得好，十人從商九個(gè)奸。要照我看哪，這賣(mài)水果的那便是十個(gè)商販?zhǔn)畟€(gè)‘尖’了。當(dāng)然，我說(shuō)的是人尖子的尖。因?yàn)槟艹赃@碗飯的主兒，即使是沒(méi)壞心，也必得有三十六個(gè)心眼兒，七十二個(gè)轉(zhuǎn)軸兒，外帶熟知京城四季花果時(shí)令的知識(shí)?！?br/>     “怎么樣？哥們兒，什么感覺(jué)？是不是不得不佩服這些人的精明。你還覺(jué)著果品生意容易嗎？真不是誰(shuí)都能賺著錢(qián)的。這行，可以說(shuō)是小商小販里的狀元郎。賣(mài)零七八碎的都算一起，干什么也比這個(gè)容易。就咱倆啊，挨個(gè)扒拉腦袋，全不是這塊料！”