不用說(shuō)，隨著這外號(hào)被越來(lái)越多的人知道，肯定老有人去跟這小子打聽(tīng)。
    “你還真舍得??？花了將近五塊錢(qián)，就吃了一只雞的四分之一。你冤不冤??？你就不后悔？自己個(gè)兒拿這錢(qián)買(mǎi)一只雞吃多好？”
    可那被叫做“大頭”的小子又是怎么說(shuō)的？
    他每次幾乎都習(xí)慣性地要咂巴咂巴嘴，然后就會(huì)非常用力的點(diǎn)頭承認(rèn)。
    “誰(shuí)說(shuō)不是呢！冤?。√┝?！我真是有點(diǎn)后悔??！”
    可當(dāng)問(wèn)話這人剛以為被自己料中了。
    這“大頭”后面的話就來(lái)個(gè)“燒雞大窩脖”一樣的神轉(zhuǎn)折，保準(zhǔn)兒能讓問(wèn)他的人氣個(gè)倒仰。
    “哎呀，都邪門(mén)了！自打吃了這蜜炙雞，以后我再吃什么雞也沒(méi)香味兒了！跟吃木渣滓似的?！?br/>     “這下倒好，吃一回管終身，我對(duì)別的雞肉再?zèng)]興趣了。張師傅這是非要給我省錢(qián)，逼著我戒了雞肉啊。你說(shuō)我是該謝他還是該恨他呢？”
    “我就等著啊，什么時(shí)候這張師傅要再做一回。我非得徹底吃夠了不可！哼，再貴一倍我也買(mǎi)！吃傷了，就徹底不想了……”
    聽(tīng)聽(tīng)吧，連這話都說(shuō)出來(lái)了，可見(jiàn)已經(jīng)是被圈定一輩子的鐵粉了！
    所以經(jīng)此一事，“張大勺”的手藝是徹底獲得全廠人等的認(rèn)可。
    哪怕是在反感他的人，在態(tài)度上不知不覺(jué)就寬容許多，多少也得敬著點(diǎn)兒。
    因?yàn)槭炙嚾寺铮康木褪鞘炙嚵⑸怼?br/>     有絕活的，吃葷，亮堂，就該受人的敬仰。
    沒(méi)能耐的，吃素，發(fā)蔫，靠邊待著掉眼淚，也沒(méi)人哄著你。
    這一套可不是誰(shuí)家定的，它地地道道是所以手藝人的一種活法。
    咱們的社會(huì)傳統(tǒng)自古以來(lái)就認(rèn)這個(gè)。
    別的不說(shuō)，給小食堂幫廚的人首先態(tài)度就變恭敬了。
    誰(shuí)沒(méi)有點(diǎn)上進(jìn)的心思??？
    都想巴結(jié)巴結(jié)“張大勺”，把關(guān)系處好了，跟他學(xué)學(xué)這手藝。
    可這老家伙還就這點(diǎn)可惡，根本不教！
    甚至發(fā)現(xiàn)有人偷學(xué)，連做菜都不讓人看了。
    一到了該他耍手藝的時(shí)候，就把廚房里的人全轟出去！
    等到領(lǐng)導(dǎo)用餐之后，才又放人進(jìn)去收拾鍋碗瓢盆。
    給那邊幫廚的人氣得啊，沒(méi)轍沒(méi)轍的。
    后來(lái)又有人傳言說(shuō)“張大勺”之所以沒(méi)親沒(méi)故，沒(méi)兒沒(méi)女，就是因?yàn)槠獬魧?dǎo)致的。
    于是，給他幫過(guò)廚的人，都在背后里咬牙切齒罵他“老絕戶”、“活該”。
    不過(guò)即便是這樣，人們還是沒(méi)法不佩服他的好手藝。
    因?yàn)樽詈?jiǎn)單的一件事，“張大勺”每天在小食堂做的菜，端上桌就從沒(méi)有剩下過(guò)的。
    就連燒個(gè)茄子，炒個(gè)白菜也是一樣。
    甚至有時(shí)候連盤(pán)子里的湯水都剩不下。Ｍ.ＸζéwéＮ.℃ōΜ
    這一點(diǎn)，的的確確是大家平生僅見(jiàn)。
    恐怕除了這老家伙之外，這世間就沒(méi)任何一個(gè)廚子能做到的……
    “喲，這位爺，真的這么神??？那今兒可得見(jiàn)見(jiàn)。”
    “就是，建功，這樣的奇人。要不是認(rèn)識(shí)你，我們想認(rèn)識(shí)都沒(méi)地兒找去。托你的福了，咱會(huì)會(huì)這位名廚。”
    別說(shuō)，聽(tīng)邊建功講到了這兒，
    寧衛(wèi)民和張士慧的心里都不禁浮現(xiàn)個(gè)強(qiáng)烈的愿望，就是盡快見(jiàn)見(jiàn)這位頗具傳奇色彩顛勺大師傅。
    只可惜，邊建功卻沒(méi)他們這么好的興致，居然有點(diǎn)掛上了苦相兒。
    “見(jiàn)面容易，不是約好了嘛?？晌乙驳冒言捳f(shuō)前頭，真沒(méi)什么可見(jiàn)的。說(shuō)白了，就一怪脾氣的倔老頭子，見(jiàn)面不如聞名。最重要的，咱要進(jìn)去了，一會(huì)兒真有什么不好聽(tīng)的，你們可別往心里去。再難聽(tīng)，也千萬(wàn)別當(dāng)面跟計(jì)較，否則我這以后……以后在單位……??？”
    寧衛(wèi)民和張士慧立刻意會(huì)到了話里的重點(diǎn)。
    心知肚明這邊建功實(shí)際上在擔(dān)心著什么。
    倆人相視一笑，都很體貼地做了保證。
    “那是，那是，本身我們赴約，就是怕你為難。豈能再給你添麻煩？”
    “放心吧，再怎么樣，尊老愛(ài)幼的道理也懂。如果話不投機(jī)半句多，我們干脆就閉嘴，反正不會(huì)跟他鏘鏘的。這還不成嗎？”
    就這樣幾個(gè)人終于拍響了院門(mén)兒。
    不大會(huì)兒的工夫，就有人來(lái)開(kāi)門(mén)了。
    結(jié)果還真不負(fù)邊建功這么老半天的描述。
    開(kāi)門(mén)這位可真是從頭到腳都透著拒人千里之外的勁兒。
    人是精瘦的，眼睛賊亮。
    但不茍言笑的表情明顯透著一股子等閑莫近的疏離與防范。
    并不像常人慣常想象里腦袋大，脖子粗，憨憨厚厚好說(shuō)話的伙夫形象。
    而且那身“行頭”瞅著也讓人費(fèi)解。
    洗得發(fā)白的“人民裝”，還缺了倆扣子。
    ——————
    菜湯留在了胸口顯眼的痕跡。
    就這副寒酸又邋遢的尊榮夠人看上十天半拉月的。
    怎么看都覺(jué)著與每月掙九十多塊的大廚身份拉不上聯(lián)系，倒像個(gè)大街上撿廢紙的。
    關(guān)鍵是迎面頭一句就彰顯出鮮明的個(gè)人風(fēng)格來(lái)，差點(diǎn)就能頂人一跟頭。
    “找誰(shuí)?。磕銈冏咤e(cuò)門(mén)兒了吧？”
    “不是不是，張師傅，是我啊。咱倆不是說(shuō)好了過(guò)來(lái)看房嘛，是今兒?。繘](méi)錯(cuò)啊?！?br/>     邊建功登時(shí)一頭霧水，他實(shí)在不明白“張大勺”干嘛跟自己裝不認(rèn)識(shí)。
    “哦，我想起來(lái)了……好像有這么檔子事兒。我是說(shuō)讓你帶人看房來(lái)的?！?br/>     把著門(mén)那位，先拉著長(zhǎng)音兒應(yīng)了一句，可跟著就是圖窮匕見(jiàn)，露出了責(zé)怪之意。
    “可我倒要問(wèn)問(wèn)了，咱說(shuō)的幾點(diǎn)??？現(xiàn)在又幾點(diǎn)?。课疫€以為您幾位今兒不來(lái)了呢?！?br/>     好嘛，合著老家伙挑眼了。
    而且不得不說(shuō)，張大勺擠兌人的水平實(shí)在挺了不得、
    居然是故意給你設(shè)下埋伏。
    然后采用虛實(shí)掩映之法，烘托旁襯，旁敲側(cè)擊。
    于要緊處只一語(yǔ)便得，宛如殺人于咽喉處著刀。
    而且他罵人根本不帶臟字兒。
    越要罵你吧，還越要客氣，越要原諒你。
    只有這樣的罵法才能顯得他所罵的句句是真實(shí)確鑿，讓人羞臊到無(wú)以言對(duì)之地。
    就比方說(shuō)了，就為了邊建功帶著寧衛(wèi)民他們遲到了十來(lái)分鐘，他就能對(duì)他們說(shuō)出這樣的話來(lái)。
    “常言道，人無(wú)信不立啊。你們幾位就這么辦事??？難怪別人都說(shuō)，嘴上沒(méi)毛，辦事不牢。瞧瞧，今兒托你們的福，我永遠(yuǎn)記住這道理了。”
    “別別，你們就別解釋了。我知道，你們也和很多人一樣，不是故意遲到的，只不過(guò)是習(xí)以為常。對(duì)吧？對(duì)你們來(lái)說(shuō)，或許晚十幾分鐘應(yīng)該不算晚，還算早到了?！?br/>     “所以這事兒真不賴你們，全賴我，賴我，我就不該約你們，不該相信你們守時(shí)啊……”
    這樣不但可以使人難堪，還可以加深他罵你的力量。
    那是針針見(jiàn)血，刺痛對(duì)方的面皮啊。
    難怪任何人都受不了他的腌臜氣呢？
    誰(shuí)遇上這么一位爺，都弄不好落下一輩子的陰影。
    實(shí)打?qū)嵉恼f(shuō)，這種精神上的痛苦并不僅僅在于“張大勺”所施加的折磨。
    也在于被他這么數(shù)落的人，要強(qiáng)行壓抑住自己，時(shí)刻想掐死這老家伙的欲望。
    難怪了，難怪剛才邊建功會(huì)那么千叮嚀萬(wàn)囑咐。
    這老梆菜，真夠可以?。?br/>     擠兌人已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的境界，這不定是拿多少人練出來(lái)的呢。
    就這水準(zhǔn)，或許比他的廚藝都不帶差的。