第一百二十五章 瑞雪
1981年2月4日,除夕終于來臨。
這一天,京城的老百姓們?cè)缟弦挥X醒來,普遍都發(fā)現(xiàn)天花板被大雪的反光照亮。
敢情老天爺應(yīng)景兒,竟從昨天夜里開始下起了雪,而且越下越大。
盡管今天還要上班,可畢竟對(duì)大多數(shù)人而言,這已經(jīng)是長(zhǎng)假前的最后一天了。
重要的倒是這么一來,年味兒可更足了。
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再配著零碎的鞭炮聲兒,喜興、吉祥一下子充斥在每個(gè)人的心里。
于是哪怕大雪紛飛,天冷路滑。
出門上班的人們?nèi)际且桓焙眯那椋灰稚弦姷绞烊?,無不要喜氣洋洋地互相道上一句。
“下雪好,瑞雪兆豐年!”
這對(duì)于寧衛(wèi)民也是一樣。
他騎車進(jìn)胡同的時(shí)候,見這一條胡同里的街坊,嘴就沒閑過。
左一句“張大媽,您慢著點(diǎn)兒,路滑,小心”。
又一句“李二哥,上班兒去???胡同口那有冰,您留神?!?br/>
唯一不同的只是別人是上班,他是下班,誰讓他上的是大夜班兒呢。
不過要是實(shí)打?qū)嵉恼f,他這大夜班兒上得可太值了。
哪怕今兒晚上他還得去單位值班兒,表面上看似乎連除夕都不能在家過了,好像挺慘。
可實(shí)際上卻滿不是那么回事。
因?yàn)槁灭^業(yè)是越到年關(guān)越輕省。
一過臘月二十三,重文門旅館就沒幾個(gè)住店的客人了。
那么除了便宜坊餐廳還依舊生意紅火,餐飲部門沒法懈怠,以及后勤部還有不少事兒需要忙和之外。
對(duì)重文門旅館的其他部門來說,真就跟提前放了假差不多。
哪兒還有什么工作?。?br/>
大部分職工上班兒除了開會(huì),寫年終總結(jié),那就是喝茶、聊天、嗑瓜子兒了。
領(lǐng)導(dǎo)見了都不管,職工請(qǐng)假甚至無需假條。
無論是誰,只要找跟自己關(guān)系好的組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)說上一句,就可以安心忙和自己家的事兒去了。
要有誰的補(bǔ)休沒提前歇了,留到了這會(huì)兒,那才叫傻蛋呢。
尤其是對(duì)寧衛(wèi)民和張士慧他們倆而言。
現(xiàn)在不但一樣可以自由自在,在外面給自己謀“福利”,就是上夜班兒也無需輪替去客房休息了。
天天都可以明目張膽的一起脫崗去睡覺。
只要交接班兒時(shí),倆人中有一個(gè)出面露個(gè)臉兒就行。
嘿,像這樣美好又實(shí)惠的工作,全天下哪兒找去???
也就是真沒法拿到臺(tái)面上來討論。
否則那個(gè)“打工皇帝”的名號(hào),日后還真輪不到那姓唐的貼腦門上。
所以正因?yàn)檫@班兒上得滋潤(rùn),這天早上八點(diǎn),睡了一覺又吃過了早點(diǎn)的寧衛(wèi)民,推著自行車進(jìn)了院兒,是毫無倦怠之意。
反而看著紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花從高天之上飄灑而來,把整個(gè)院落的房頂、屋檐、香椿樹、小房、煤堆覆蓋成一片的雪白,他是詩興大發(fā)啊。
把車往小廚房外墻上一靠,鎖了車,他就包含著感情高聲朗誦。
“燕山雪花大如席,落在我家大院里。天白地白樹也白,今兒個(gè)我想吃燉雞……”ωωω.ΧしεωēN.CoM
不過他這番感情抒發(fā),可沒美上多會(huì)兒。
因?yàn)樵捯魟偮?,還沒兩秒鐘呢,就從屋里惹出了一番嗔嘚來。
敢情康術(shù)德就屋里躬身攏火呢。
在屋里聽見他這句詩,老爺子手里拿著火筷子,隔著玻璃就教訓(xùn)上了。
“臭小子,行了吧你,大下雪天兒的,別在院兒里散德行了?!?br/>
“你這也叫詩嗎?頭一句照搬的是李白,二一句白不呲咧的大白話,三一句剽竊的張打油,就末了一句是你自己的真性情,可終歸也沒離開吃。你可真有出息。”
“不是我說你,就你這歪詩啊,跟張宗昌如出一轍的相似,可見你也就是個(gè)狗肉將軍的水平。”
要說這話是真擠兌人啊。
好在寧衛(wèi)民丁點(diǎn)兒不在意。
因?yàn)檫@爺兒倆平常這么逗咳嗽都逗慣了,這樣的調(diào)侃是經(jīng)常性的。
寧衛(wèi)民滿不在乎的一撇嘴。
從車后座拿下來兩個(gè)鋁飯盒,開門進(jìn)了屋,反倒振振有詞呢。
“老爺子,您這么說未免有失偏頗。說實(shí)話,照我看,張宗昌比那些什么‘子曰’坦誠多了?!?br/>
“就說人家的那首《詠雪》吧,什么東西天上飛,東一堆來西一堆。莫非玉皇蓋金殿,篩石灰呀篩石灰。這詩作得多么樸實(shí)易懂,還挺有畫面感的,您能說不形象嗎?所以狗肉將軍也有點(diǎn)才氣,我愛他的詩。”
“再說了,愛吃又怎么了?這就沒出息了?況且這方面您才是真正專家哪?!?br/>
寧衛(wèi)民嘿嘿一樂,頗為自負(fù)的,一串珠子似地講下去。
“您不會(huì)忘了自己跟我說過什么了吧?”
“什么正陽樓的涮羊肉,便宜坊的燜爐鴨,同和居的烤饅頭,東興樓的烏魚蛋,致美齋的燴鴨條。”
“小地方哪,像灶溫的爛肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家樓的湯爆肚,都一處的炸三角?!?br/>
“以至于月盛齋的醬羊肉,六必居的醬菜,王致和的臭豆腐,信遠(yuǎn)齋的酸梅湯,三妙堂的合碗酪,恩德元的包子,沙鍋居的白肉,杏花春的花雕……”
“就這些京城名吃,要不是您告訴的我,我哪兒知道這么全乎???就這些個(gè)地方,可都是您自己拍著胸脯打保票的。說當(dāng)年沒一個(gè)掌柜您不熟,沒有一個(gè)掌灶的、跑堂的,站柜臺(tái)的您不知道的?!?br/>
“然而又怎么了呢?您不是照樣一肚子的學(xué)問,照樣給我當(dāng)師父嘛。我真要沒出息啊,別的賴不著,就只能賴您。俗話說,什么樣的師父教出什么樣的徒弟來嘛。是不是這理兒?”
這話一說,康術(shù)德是哭笑不得,干脆拿火筷子一比劃,瞪眼了。
“好小子,你這兒等著我呢?拿我的話堵我的嘴是不是?你這點(diǎn)聰明怎么全用這兒了!”
可寧衛(wèi)民還有后手呢。
他又一樂,趕緊把帶進(jìn)屋的倆飯盒放桌上打開了。
那完全是炫耀性的勾引。
“老爺子您別氣啊,看看我的孝敬。三兩豬肉大蔥包子,一大碗天興居的炒肝,專門給您帶回來的……要不,咱先說道說道我該怎么有出息的事兒。這早點(diǎn)就不吃了?”
眼瞅著包子冒熱乎氣兒呢。
炒肝兒味兒還直往鼻子眼里躥。
早上就弄點(diǎn)茉莉花茶涮腸子的康術(shù)德哪兒還忍得住?。?br/>
“呸!不吃?不吃那叫糟踐東西,再等會(huì)兒就涼了?!?br/>
老爺子砸了下嘴,大咧咧直接坐八仙桌旁邊了。
可剛露出點(diǎn)滿意的神色,跟著就余怒未消的,沖寧衛(wèi)民一拍桌子。
“我說你有點(diǎn)眼力見兒行嗎?傻愣著干嘛啊,不想吃我的火筷子,就給我拿木筷子去……”
“得嘞,您等著?!?br/>
眼瞅著寧衛(wèi)民顛兒顛兒跑去打開碗柜。
康術(shù)德湊過去聞了聞包子,蔥肉香讓他的脾氣更加好了點(diǎn)兒。
“嗯,味兒還行……”
隨后就又找補(bǔ)了一句。
“我說碗里再給我弄點(diǎn)醋啊,否則晚上可沒你的燉雞……”