第551章
聽完鄭秋彤報(bào)的賬,秦澤又忍不住問道。
“剛才我進(jìn)來(lái)時(shí)看你皺著眉頭,是店里的事嗎?”
面對(duì)秦澤的詢問,鄭秋彤點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“之前沒有考慮到這店里的生意會(huì)這么的火,所以當(dāng)時(shí)只聯(lián)系了兩家肉鋪給我們供應(yīng)牛羊肉。”
“根據(jù)目前的情況來(lái)看,我們?cè)葴?zhǔn)備供應(yīng)七天的食材,最多只能堅(jiān)持三天。”
“三天之內(nèi)如果找不到新的肉鋪供應(yīng)食材的話,店里的生意可能會(huì)受到影響!”
鄭秋彤將她遇到的麻煩說了出來(lái)。
聞言,秦澤輕聲道。
“難道整個(gè)武威城里就只有兩家肉鋪能供應(yīng)牛羊肉嗎?”
“那倒不是。”
鄭秋彤搖了搖頭。
“只是現(xiàn)在西境局勢(shì)不穩(wěn),不僅跟荒族那邊的生意難做,不少武威本地的有錢人也都選擇變賣家產(chǎn)離開。”
“原本我熟悉的五家肉鋪里就有三家關(guān)門歇業(yè)了,現(xiàn)在找到供貨的肉鋪倒是不難,只是價(jià)格就要貴上至少一成!”
鄭秋彤是大批量采購(gòu)的牛羊肉,批發(fā)的價(jià)格遠(yuǎn)低于普通人購(gòu)買的價(jià)格。
但如果現(xiàn)在要加價(jià)一成的話,那價(jià)格也就相差不多了。
一成的價(jià)格不過幾文錢,但奈何秦澤的酒樓消耗量實(shí)在太大。
鄭秋彤不得不精打細(xì)算每一筆開支!
聽到鄭秋彤的解釋,秦澤直接拍板。
“一切都以保證店里的正常運(yùn)轉(zhuǎn)為主,價(jià)格貴一些就貴一些,大不了我們少賺一些罷了。”
“而且現(xiàn)在局勢(shì)動(dòng)蕩,物價(jià)上漲也是情理之中的事。”
“不過長(zhǎng)期購(gòu)買高價(jià)牛羊肉的確不是個(gè)辦法,如果有機(jī)會(huì)的話還是得從荒族那邊購(gòu)買。”
荒族以游牧為生,飼養(yǎng)的牛馬無(wú)數(shù)。
武威郡里牛羊肉的價(jià)格遠(yuǎn)低于武朝的其他地方,也正是占了靠近荒族的光。
“這些都是后話,秋彤姐就先按照我說的辦。”
“等熬過了這段時(shí)間,食材的事我會(huì)想辦法的。”
秦澤知道眼下荒族跟武朝就要開戰(zhàn)。
現(xiàn)在找荒族做生意十有八丨九都要被拒絕,秦澤也懶得去碰的一鼻子灰。
見秦澤給了回答,鄭秋彤點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好,那我等會(huì)兒就讓吳掌柜的去聯(lián)系另外幾家肉鋪,讓他們也給我們店里供應(yīng)牛羊肉。”
“除了食材供應(yīng)的事,店里還有什么其他事兒?jiǎn)幔俊?br/>
秦澤一早來(lái)店里就是想要將鄭秋彤遇到的事情一并解決了。
這火鍋店已經(jīng)成功的開了起來(lái),秦澤接下來(lái)就不會(huì)放太多的心思在這店里!
聽到秦澤的詢問,鄭秋彤搖了搖頭。
“店里雖然忙了一些,但是好在有吳掌柜在,他經(jīng)驗(yàn)豐富,很多事情都能幫我處理。”
“那就好。”
“哦,對(duì)了,等會(huì)兒我會(huì)讓曾文靜派人送一份秦氏商會(huì)員工的手冊(cè)來(lái),從今天開始所有員工都要按照手冊(cè)上的規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。”
想起自己給秦氏商會(huì)員工制定的員工手冊(cè),秦澤對(duì)著鄭秋彤說到。
“我知道了。”
鄭秋彤早就聽過秦澤對(duì)管理員工有一套獨(dú)特的方法,才會(huì)讓秦氏商會(huì)的員工每天都像是打了雞血一樣。
現(xiàn)在秦澤要將他的方法在酒店里施行,鄭秋彤自然也不會(huì)有什么意見!
見火鍋店里暫時(shí)沒有什么需要自己出手才能解決的事,秦澤便離開了店里。
......