第2093章 酸辣土豆絲
魏無(wú)涯壓下心頭興奮,站起來(lái)朝著府兵們喊道:“你們都看到國(guó)師大人剛才怎么挖的了嗎,都挖吧,小心點(diǎn),別挖破了。”
“是!”府兵們答應(yīng)一聲,提著鐵鍬進(jìn)入地里。
四小只也各自提著一個(gè)小鐵鍬加入挖土豆的行列。
幾十個(gè)府兵一起動(dòng)手,就算干得很小心,半個(gè)小時(shí)后,一畝地的土豆還是被挖出來(lái)了。
“快,上稱稱一稱有多重!”魏無(wú)涯指揮著府兵把挖出來(lái)的土豆送到稱上。
所有人的目光都集中在稱重的魏無(wú)涯身上。
等秤砣平穩(wěn)下來(lái),金鋒問(wèn)道:“魏先生,有多少?”
魏無(wú)涯做了兩個(gè)深呼吸,然后扭頭看向金鋒,緩緩回答道:“四千,七百七十八斤!”
“四千七百多斤!”鐵世鑫的聲音都有些顫抖了。
九公主的拳頭也悄然握緊,然后轉(zhuǎn)身珍重朝著金鋒行了一禮:“朕代表天下蒼生,感謝先生!”
這一刻,她的身份不是金鋒的妻子,而是大康的皇帝,代表的是中原無(wú)數(shù)百姓!
“為了新世界!”
金鋒的臉色也變得嚴(yán)肅,伸手托起九公主。
九公主起身之后看向鐵世鑫:“通知禮部,準(zhǔn)備祭祀!”
“是!”鐵世鑫躬身答應(yīng)。
在場(chǎng)的人都明白,四千七百多斤的產(chǎn)量意味著什么。
先不管占城稻以及玉米南瓜的產(chǎn)量如何,光是土豆就能解決一直困擾和制約大康發(fā)展的最重要的口糧問(wèn)題,絕對(duì)當(dāng)?shù)闷鹣槿鹬Q。
按照慣例,發(fā)現(xiàn)這樣的祥瑞,需要祭祀天地諸神,感謝上蒼的恩賜,同時(shí)昭告天下。
雖然最應(yīng)該感謝的人是金鋒,以及太平號(hào)上拿命去拼的鏢師和水手,但是該有的儀式也不能少。
試驗(yàn)田里的土豆并不是只有這一畝,關(guān)家村后山的這片試驗(yàn)田,一大半都是。
接下來(lái),府兵們又把剩下的土豆也全都挖了出來(lái)。
經(jīng)過(guò)計(jì)算,土豆的平均畝產(chǎn)也達(dá)到了四千五百斤!
雖然普通百姓不可能像魏無(wú)涯照料實(shí)驗(yàn)田一樣用心,也不可能把地翻幾遍,更不可能用那么多肥料,產(chǎn)量也不會(huì)有實(shí)驗(yàn)田這么高,但是就算只有一半甚至只有三成的產(chǎn)量,畝產(chǎn)也達(dá)到了千斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大康之前的所有糧食。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)一出來(lái),現(xiàn)場(chǎng)氣氛再次變得熱烈起來(lái)。
“賞!”九公主大手一揮:“今天參與挖掘的府兵,每人賞銀二十兩!”
“多謝陛下!吾皇萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲!”
府兵們歡呼著謝恩。
金鋒心里也長(zhǎng)長(zhǎng)松了口氣。
其實(shí)這批土豆的產(chǎn)量和前世相比還有不小的差距,前世的很多普通農(nóng)田的產(chǎn)量也可以達(dá)到四五千斤,實(shí)驗(yàn)田里的產(chǎn)量超過(guò)萬(wàn)斤也不難。
但是大康現(xiàn)在的人口也遠(yuǎn)不能和前世相比,土豆現(xiàn)在的產(chǎn)量足以養(yǎng)活。
后期他還會(huì)對(duì)土豆進(jìn)行選種,培育出更加優(yōu)良的種子,金鋒相信魏無(wú)涯培育新品種的速度,肯定能超過(guò)人口增長(zhǎng)的速度。
再說(shuō)還有紅薯南瓜占城稻呢。
一直以來(lái)困擾自己的糧食問(wèn)題,終于解決了!
“先生,這些土豆應(yīng)該怎么保存?”魏無(wú)涯問(wèn)道。
這一批土豆肯定要留作種子,但是他不知道應(yīng)該怎么保存,萬(wàn)一保存不當(dāng)爛掉了,那他就成了大康的罪人了。
“土豆的保存很簡(jiǎn)單,”金鋒解釋道:“找個(gè)干爽的地方挖個(gè)地窖,在地上鋪一層干土,干土上邊鋪一層土豆,然后土豆上邊再鋪一層干土,一層一層的鋪下去就行了,等到要用的時(shí)候,再把他們挖出來(lái)!”
“好,”魏無(wú)涯趕緊記下,然后指著旁邊一個(gè)竹筐問(wèn)道:“這些怎么保存?”
就算府兵們挖的時(shí)候再小心,這么多土豆總有被碰破皮的,這個(gè)竹筐里放的就是那些不小心被弄破的土豆。
金鋒瞅了竹筐一眼,淡淡道:“吃了吧!”
“吃了?”魏無(wú)涯有些心疼:“沒(méi)其他辦法嗎?這一筐種子,要是再種一季就能變成十幾筐,吃了太可惜了。”
“沒(méi)其他辦法,破皮就不好保存了,不吃也會(huì)爛掉。”金鋒搖頭。
“行吧,”魏無(wú)涯就算心疼,也只能接受這個(gè)事實(shí)了。
“魏先生,咱們都有這么多土豆了,不在乎這一點(diǎn)。”金鋒安慰道:“忙了一天,晚上來(lái)我家,我給你炒個(gè)酸辣土豆絲嘗嘗。”
這一次從美洲帶回來(lái)的不光有土豆紅薯之類的糧食作物,還有不少蔬菜,其中就有金鋒心心念念很久的辣椒和番茄。
種植的番茄雖然還沒(méi)成熟,但是已經(jīng)長(zhǎng)到核桃那么大了,果實(shí)結(jié)得太稠的地方,要進(jìn)行修剪,摘掉一些枝葉和果實(shí),否則都長(zhǎng)不大。
這些被摘下來(lái)的青番茄正好可以用雞蛋炒一下。
辣椒不用修剪,不過(guò)種植辣椒的時(shí)候,用里面的籽來(lái)育苗就行了,外邊的殼被金鋒留了下來(lái),正好可以用來(lái)炒菜。
魏無(wú)涯雖然種了這么多土豆,但是一顆也沒(méi)嘗過(guò),對(duì)土豆的滋味也非常好奇,所以也沒(méi)有推辭:“我把這些土豆運(yùn)回糧庫(kù)就過(guò)去!”
“好,我先回去做飯!”
金鋒拍了拍身上的泥土,示意親衛(wèi)抬上那筐破皮的土豆,帶著九公主關(guān)曉柔等人返回村子。
在地里忙活了一天,除了九公主,其他人都或多或少地出了一些汗,身上也都沾了一些泥巴,于是便排著隊(duì)去洗澡。
其他人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)土豆,更不會(huì)做,今天需要金鋒掌勺。
掌勺免不了要弄一身油煙,金鋒干脆先不洗澡了,只是洗了個(gè)手,便和潤(rùn)娘一起清洗土豆。
“當(dāng)家的,土豆不是糧食嗎,還能做菜?”潤(rùn)娘好奇問(wèn)道。
“當(dāng)然了,土豆的吃法很多,可以烤可以燉,還可以炸土豆條!”金鋒笑著說(shuō)道:“今天我給你們做一桌土豆宴嘗嘗!”
“好,”潤(rùn)娘一臉期待:“好久沒(méi)吃過(guò)你做的飯了。”
等關(guān)曉柔帶著四小只洗完澡出來(lái),便聞到院子里飄出一股從來(lái)沒(méi)聞過(guò)的香味兒。
“這就是土豆的味道嗎?”小娥咽了口口水,頭發(fā)也顧不上擦,扭頭朝廚房沖去。
另外三小只也不甘落后地跟了過(guò)去。