第835章 若若錄用新員工
馮若若換好衣服,洗了小手出來(lái)后,便湊到爸爸的身邊,開(kāi)始跟著爸爸一起走到一些客人身邊,跟爸爸一起去詢問(wèn)客人的意見(jiàn)。
“您好,今晚的菜還滿意嗎?會(huì)不會(huì)有什么招待不周的地方,還請(qǐng)您多多包涵。”
看到爸爸很客氣,馮若若在旁邊也是客客氣氣說(shuō):“對(duì)呀對(duì)呀,多多包涵。”
有這么一個(gè)可愛(ài)小女孩在旁邊幫腔,客人自然是頓時(shí)展顏一笑。
“很好,馮大廚的手藝確實(shí)很厲害,我吃得很滿意。”
馮若若聽(tīng)到了扭頭笑嘻嘻對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸你看你看,人家都好滿意的,爸爸你很棒呀。”
馮一帆微笑摸了摸女兒小腦袋,并且向客人說(shuō):“好的,感謝您的夸獎(jiǎng)。”
陸陸續(xù)續(xù),把一個(gè)一個(gè)的客人送走,餐廳今天的營(yíng)業(yè)也算是結(jié)束。
只是馮若若還有那么一點(diǎn)點(diǎn)意猶未盡。
“爸爸,怎么這么快就沒(méi)有人啦?”
石家慧聽(tīng)了笑著打趣:“可不是,我們的若若小老板剛剛登場(chǎng),結(jié)果我們的營(yíng)業(yè)就結(jié)束了,真是一點(diǎn)不給我們的小老板面子啊,下次你們要是再這樣,小老板要扣錢(qián)啦。”
馮若若聽(tīng)到大姨的話,小姑娘馬上說(shuō):“不是呀,大姨,我不會(huì)扣錢(qián)的,若若不能扣錢(qián)呀。”
今天陪著若若一起來(lái)的媽媽也笑著說(shuō):“就是,我們家若若這么乖巧善良,怎么可能會(huì)扣錢(qián)呢?若若肯定是會(huì)把錢(qián)都給大家的,對(duì)不對(duì)?”
馮若若笑嘻嘻說(shuō):“對(duì)呀對(duì)呀,我們要大家一起分呢。”
凱瑟琳聽(tīng)了笑起來(lái):“如果我們大家分的話,恐怕若若你爸爸不會(huì)答應(yīng)吧?”
馮一帆立刻說(shuō):“那我肯定不能答應(yīng)啊,你們到現(xiàn)在一份菜都沒(méi)有出,全都是我的菜單,我怎么能跟你們平分啊?”
聽(tīng)到這句話,眾人也是馬上神情變得嚴(yán)峻起來(lái)。
馮若若則是說(shuō):“大家加油呀,若若相信你們的。”
小姑娘的加油聲,倒是讓大家又很快都恢復(fù)了過(guò)來(lái)。
石家慧鼓勵(lì)大家說(shuō):“若若說(shuō)的沒(méi)有錯(cuò),我們大家要好好加油,不能總是只是去做我們主廚的菜單,那樣的話,我們來(lái)這里的意義就沒(méi)有了,我們要努力創(chuàng)出自己的新菜來(lái)。”
凱瑟琳跟著說(shuō):“沒(méi)錯(cuò),我們大家都要努力。”
馮一帆見(jiàn)大家重新燃起斗志,笑了笑說(shuō):“其實(shí)呢,你們大家不用總想著一步成功創(chuàng)出非常完美菜品,要知道任何一道菜在創(chuàng)造之初,必然是要經(jīng)歷很多的不足和改進(jìn)。
所以你們可以不要先去想著要?jiǎng)?chuàng)出一道三星級(jí)別的菜,而是可以稍稍放低一下對(duì)自己的要求。”
聽(tīng)了馮一帆的這個(gè)話,眾人也都是陷入了一陣沉思。
見(jiàn)到大家的樣子,馮一帆再次給出鼓勵(lì):“好啦,都打起精神來(lái),若若都已經(jīng)給你們加油,你們要相信自己,拿出自信來(lái),好好的努力干一場(chǎng)。”
后廚里眾人頓時(shí)齊聲回應(yīng):“是主廚。”
馮若若見(jiàn)到大家都大喊,也跟著喊了一聲:“是,主廚爸爸。”
馮一帆笑著把女兒抱起來(lái):“哈哈哈,還有我們的小老板和小廚娘,若若也要一起加油,你要把舞蹈學(xué)好。”
馮若若點(diǎn)頭:“好呀,若若把舞蹈學(xué)好的。”
在后續(xù)大家打掃的時(shí)候,馮一帆單獨(dú)把今天來(lái)實(shí)習(xí)的兩人一個(gè)一個(gè)叫到后面巷子里聊了聊。
先是一起來(lái)實(shí)習(xí)的男生,進(jìn)入后巷子里,馮一帆先是上下打量對(duì)方一番。
然后他開(kāi)口問(wèn):“你來(lái)若餐廳的話,有想過(guò)要在若餐廳學(xué)廚嗎?”
對(duì)方一聽(tīng)這話,頓時(shí)有些激動(dòng)問(wèn):“我,我可以學(xué)廚嗎?”
馮一帆說(shuō):“這么說(shuō),你想學(xué)?”
對(duì)方點(diǎn)頭:“想,能跟馮大廚您學(xué),以后肯定會(huì)成為大廚的。”
馮一帆又問(wèn):“那你覺(jué)得,想要成為一個(gè)大廚,最重要的是什么呢?”
被這么一問(wèn),倒是讓對(duì)方陷入了一陣沉默。
沉默了一陣過(guò)后,對(duì)方才說(shuō):“想要成為一個(gè)大廚,肯定是要努力,要跟一個(gè)頂級(jí)的師父學(xué)習(xí),像是馮大廚您這樣的。”
馮一帆聽(tīng)完之后,又問(wèn):“那如果你留下來(lái),我告訴你,你需要在餐廳里先干半年服務(wù)生,然后再干半年后廚打雜,你還愿意留在若餐廳里學(xué)廚嗎?”
這么一番話,可以說(shuō)把對(duì)方徹底給說(shuō)蒙了。
而緊接著,對(duì)方突然驚呼:“馮大廚,你這不是拿我開(kāi)玩笑吧?那我不是要干一年的雜工?那我還用來(lái)你的餐廳嗎?”
馮一帆聽(tīng)完對(duì)方的話,笑了笑反問(wèn):“可是你應(yīng)聘的是服務(wù)生。”
輕飄飄一句話,把對(duì)方給瞬間壓得沒(méi)有脾氣了。
馮一帆接著也沒(méi)有給對(duì)方再開(kāi)口機(jī)會(huì):“這樣吧,看起來(lái)你也是不想繼續(xù)干下去,那么感謝你今天的忙碌,稍后呢,我會(huì)讓招聘你的蘇總,給你一份今天的工錢(qián),并且也會(huì)送你一份若餐廳禮物。”
聽(tīng)完了這番話,實(shí)習(xí)男生遲疑著,似乎還想要再爭(zhēng)取一下。
但馮一帆卻說(shuō):“不用爭(zhēng)取了,你捫心自問(wèn),今天你在若餐廳工作開(kāi)心嗎?如果不開(kāi)心,又何必一定要堅(jiān)持?”
這句話,算是把對(duì)方給徹底說(shuō)明白了,實(shí)習(xí)生點(diǎn)頭說(shuō):“謝謝馮大廚。”
之后,實(shí)習(xí)生便被馮一帆送走了,拿到了今天的工錢(qián),以及一份繡著若餐廳的方巾。
對(duì)這位實(shí)習(xí)生而言,倒也不算是完全一無(wú)所獲。
等男生走了之后,馮一帆又單獨(dú)跟女生聊天。
而他聊天是直接開(kāi)門(mén)見(jiàn)山:“今天跟你一起來(lái)的那位實(shí)習(xí)生,我覺(jué)得不合格,已經(jīng)被我清退了,他明天應(yīng)該不會(huì)再來(lái)了,原因很簡(jiǎn)單,他想要在若餐廳學(xué)廚。”
當(dāng)說(shuō)到這句的時(shí)候,女生瞬間一驚,瞪大眼睛看向馮一帆。
從她的表情里已經(jīng)可以明顯看出,她應(yīng)該是在擔(dān)心,擔(dān)心自己也會(huì)因?yàn)橄胍谌舨蛷d學(xué)廚被清退。
馮一帆停頓一下又說(shuō):“他想要學(xué)廚,但是我告訴他,要想在若餐廳學(xué),首先要干半年服務(wù)生,然后還要在后廚打雜半年,之后才有機(jī)會(huì)開(kāi)始系統(tǒng)學(xué)習(xí)。”
聽(tīng)到這里,女生真的是在馮一帆面前松了一口氣,接著說(shuō):“我愿意的。”
馮一帆倒是沒(méi)有料到,女生居然會(huì)如此的搶話。
而女生說(shuō)話的聲音有些大,也是傳到了餐廳里去。
很快,餐廳后門(mén)被推開(kāi),馮若若從門(mén)內(nèi)探頭出來(lái):“爸爸,你們?cè)谶@里干什么呀?”
看到女兒過(guò)來(lái),馮一帆蹲下來(lái)向女兒招招手。
馮若若立刻湊到爸爸身邊去,靠在爸爸的懷里。
靠在了爸爸的懷里,小姑娘抬起頭打量爸爸面前的這個(gè)大姐姐。
女生被小女孩這么看著,還真的是有點(diǎn)不好意思。
馮若若想了想開(kāi)口問(wèn):“姐姐,你叫什么呀?”
女生愣了一下,趕緊說(shuō):“哦,我叫方琳。”
馮若若又問(wèn):“姐姐,那你是今天來(lái)我們餐廳上班的嗎?”
方琳回答:“對(duì),我今天剛接到過(guò)來(lái)實(shí)習(xí)的通知,不過(guò)好像我只能先干今天一天,明天會(huì)有其他人來(lái)工作。”
馮若若奇怪問(wèn):“為什么明天要換其他人呢?”
方琳看向馮一帆,很明顯是希望馮大廚解釋,但是馮大廚沒(méi)有要開(kāi)口的意思。
方琳只好自己去解釋:“因?yàn)槲疫€沒(méi)有被正式錄用,所以要和別人競(jìng)爭(zhēng)的,明天要換其他人過(guò)來(lái)實(shí)習(xí),如果有人比我表現(xiàn)好,我就要被換掉的。”
馮若若此時(shí)才扭頭問(wèn)爸爸:“爸爸,那你覺(jué)得這個(gè)姐姐可以留下來(lái)嗎?若若覺(jué)得她很好呀。”
馮一帆笑著問(wèn)女兒:“若若為什么會(huì)覺(jué)得這個(gè)姐姐很好呢?”
馮若若歪著小腦袋想了一下說(shuō):“因?yàn)椋驗(yàn)椋憬愀羧粢粯樱际切∨健!?br/>
這句話把馮一帆和方琳都給逗樂(lè)了。
馮一帆說(shuō):“你不能因?yàn)樾詣e,就選擇這個(gè)姐姐啊。”
馮若若在爸爸的懷里不說(shuō)話了。
馮一帆抬起頭看向方琳,認(rèn)真審視著對(duì)方說(shuō):“你今天的表現(xiàn)確實(shí)很好,我看到了你拿本子認(rèn)真記下蘇總給你上的課,而且你也在認(rèn)真去學(xué)每一步,并且有主動(dòng)為客人服務(wù)。
現(xiàn)在我還是想問(wèn)你一下,你覺(jué)得要成為一名大廚,最重要的是什么呢?”
方琳一臉嚴(yán)肅,看著馮一帆和他懷中的小女孩。
稍稍想了一下,方琳說(shuō):“我覺(jué)得,想要成為一名大廚,最重要的應(yīng)該是要讓食客品嘗到美味。”
又是稍稍停頓一下,方琳說(shuō):“應(yīng)該說(shuō),盡自己所能,讓食客品嘗到美味。”
馮一帆聽(tīng)到這里頓時(shí)笑了起來(lái)。
馮若若聽(tīng)到爸爸笑,扭頭看著爸爸,然后伸出小手捂住爸爸臉說(shuō):“爸爸,你不要笑呀,你這樣笑不好呀。”
方琳本來(lái)也是被馮一帆笑得有點(diǎn)尷尬。
但是現(xiàn)在看到小女孩這樣,反倒是讓她一下子變得輕松不少。
馮一帆親了一下女兒的小手,然后止住了笑,站起身來(lái)說(shuō):“行,你被錄用了,明天開(kāi)始在若餐廳上班吧,記住我的安排,半年服務(wù)生,半年后廚打雜,之后能不能獲得學(xué)廚機(jī)會(huì),要看你自己了。”
方琳聽(tīng)到這番話首先是一愣。
愣了好半天,她才終于醒過(guò)神來(lái):“我,我真的被錄用了?”
馮一帆對(duì)女兒說(shuō):“我們的小老板,你要錄用這個(gè)方琳姐姐嗎?”
馮若若聽(tīng)爸爸這樣說(shuō),上前一步說(shuō):“方琳姐姐,你被錄用啦,你是若餐廳的員工啦。”
小姑娘的話,終于讓方琳冷靜下來(lái),她明白自己是真的被錄用了。
然后她又展顏一笑,對(duì)小姑娘說(shuō):“好的,謝謝小老板,我一定會(huì)好好努力的。”
馮若若笑嘻嘻舉起自己的小手,然后向?qū)Ψ缴爝^(guò)去。
方琳一開(kāi)始沒(méi)明白這是什么意思?
還是馮若若說(shuō):“要拍手呀,我和爸爸都是這樣拍手,拍手了,你就算是和若若要一起加油啦。”
方琳又是愣了一下,然后才明白過(guò)來(lái),小姑娘意思是擊掌。
她也是伸出手,跟小姑娘來(lái)了個(gè)擊掌。
馮若若開(kāi)心笑著說(shuō):“好棒呀,方琳姐姐加油。”
方琳點(diǎn)頭:“好,姐姐一定好好加油。”
馮一帆隨后拉著女兒,領(lǐng)著方琳回到了餐廳里,并且他讓女兒給大家介紹一下方琳。
馮若若在爸爸鼓勵(lì)下,在爸爸的懷里說(shuō):“方琳姐姐被我和爸爸錄用啦,大家以后要一起加油呀。”
聽(tīng)到小姑娘的話,頓時(shí)所有人也都是笑了起來(lái)。
石家慧拍手說(shuō):“好,我們給小老板第一次招聘員工鼓掌。”
餐廳里頓時(shí)響起了一陣掌聲。
馮若若見(jiàn)大家鼓掌,她也跟著一起拍手。
而凱瑟琳則對(duì)方琳說(shuō):“方琳,歡迎你加入若餐廳。”
方琳趕緊說(shuō):“謝謝副主廚。”
隨后其他人也都紛紛向她表示祝賀,并且歡迎她加入到若餐廳來(lái)。
方琳認(rèn)真感謝了大家,也表示一定會(huì)努力跟大家學(xué)習(xí)。
接下來(lái)的時(shí)間,則是若餐廳的打掃時(shí)間,大家也是一起努力把餐廳給打掃干凈。
方琳在離開(kāi)前,也是收獲了一枚若餐廳的胸針,以及一身正式的員工服。
馮若若告別的時(shí)候,還不忘揮揮手勉勵(lì)對(duì)方:“方琳姐姐加油。”
方琳點(diǎn)頭說(shuō):“好,我一定會(huì)好好努力。”
等方琳離去后,其他人看向了馮一帆。
凱瑟琳在大家都沒(méi)有開(kāi)口前,先一步說(shuō):“我想要這個(gè)徒弟,主廚、大師姐你們兩位可不要跟我搶。”
馮一帆微笑說(shuō):“我肯定不搶,因?yàn)槲彝降墁F(xiàn)在夠多了,還兩個(gè)沒(méi)學(xué)到東西,太多了我?guī)Р涣恕!?br/>
石家慧先是無(wú)奈說(shuō):“這個(gè)方琳,確實(shí)是個(gè)挺認(rèn)真的小姑娘,我也有那么一點(diǎn)點(diǎn)想法呢。”
凱瑟琳趕緊說(shuō):“大師姐,您還是讓一讓我吧。”
石家慧隨后笑起來(lái):“哈哈哈,好啦,我年齡大了,沒(méi)有精力帶徒弟,方琳還是留給你教導(dǎo)吧。”
馮一帆接著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,不是還有四組嗎?明天再看看。”
蘇連成點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,明天是兩個(gè)男性,看一看表現(xiàn)如何吧,倒是期待會(huì)有男性加入我們。”
羅瑜頓時(shí)說(shuō):“蘇總,你這話是對(duì)我們女性歧視嗎?”
蘇連成笑著說(shuō):“不是,我是單純希望有男性,為我們男同胞挽回一點(diǎn)面子嘛。”
石家慧聽(tīng)了說(shuō):“確實(shí),今天那個(gè)小伙子太給你們男同胞丟臉了。”
馮一帆說(shuō):“也不能那么說(shuō),所謂人各有志,我們不能強(qiáng)求,真心想要認(rèn)真干,并且在蘇記學(xué)到東西,我相信還是會(huì)有的。”</br>