盡管有馮一帆在場(chǎng)親自烹飪，但是速度上依然并不算是很快，畢竟一下子要給22桌幾乎是近百的客人去上菜。
    不過(guò)餐廳今晚過(guò)來(lái)的人，還都是比較能夠理解，倒也并不會(huì)很著急。
    關(guān)鍵是大家等候的過(guò)程中，突然發(fā)現(xiàn)了馮一帆這餐廳半開(kāi)放式廚房有趣的地方。
    大家可以在品嘗菜品之余，看一看馮一帆和廚師烹飪過(guò)程。
    甚至可以清楚看到，各種菜品每一步非常細(xì)致的烹飪過(guò)程。
    這對(duì)莊道忠在內(nèi)的眾多受邀前來(lái)的廚師們，還真的是一種觀摩的大好機(jī)會(huì)。
    甚至就連蘇瀾馨也都在很認(rèn)真的看著。
    在做到兩道主菜的時(shí)候，廚師們更加是不自覺(jué)站起來(lái)去看。
    都很想要看清楚，馮一帆究竟是如何去處理主菜食材。
    首先是牛里脊，先是放在烤箱里烘烤，然后取出來(lái)過(guò)后刷上一些醬料，之后放在平底鍋里進(jìn)行煎制。
    在煎出表面的焦化層過(guò)后，馮一帆便將牛里脊取出來(lái)。
    用一張干凈的吸油紙包裹住，慢慢讓牛里脊降溫下去。
    此時(shí)，醬汁也在另一邊被做出來(lái)。
    最后，將牛里脊切開(kāi)后擺放在盤(pán)子里，再把加熱后的醬汁倒入其中。
    看上去是非常簡(jiǎn)單樸素的裝盤(pán)，然后便分別給點(diǎn)餐的客人送上。
    一些不習(xí)慣用刀叉的客人，蘇連成或是上菜的人，會(huì)用刀叉幫忙給切成小塊，方便食客用叉子或是筷子去吃。
    另一樣的石斑魚(yú)，則是放在平底鍋內(nèi)煎制出四個(gè)面的焦化層。
    之后放在一邊去進(jìn)行降溫，然后要把三面的焦化層修掉。
    而在最后裝盤(pán)點(diǎn)綴的時(shí)候，馮一帆會(huì)用噴火槍?zhuān)詈髮⒈砻娴聂~(yú)皮燒制一下。
    這也是馮一帆的臨時(shí)發(fā)揮，但是經(jīng)過(guò)了明火燒制的魚(yú)皮，瞬間釋放出一種很濃郁焦香味，搭配上點(diǎn)綴的榛果醬香味，真的是光是聞著會(huì)瞬間勾起人的食欲。
    羅德尼看到了這樣一道菜，上去了鄰桌過(guò)后，甚至忍不住說(shuō)：“早知道點(diǎn)那道魚(yú)了，我覺(jué)得那個(gè)魚(yú)更香。”
    羅德尼的話，讓同桌的其他人都忍不住笑了起來(lái)。
    尤其是與羅德尼一起來(lái)的佩羅旺斯餐廳廚師，看到他的樣子真的是有點(diǎn)哭笑不得。
    蘇連成適時(shí)出現(xiàn)在旁邊，用非常流利的法語(yǔ)詢(xún)問(wèn)了一下。
    “您好，您需要加一道主菜嗎？不過(guò)今天我們的客人很多，如果您想要加另一道主菜，可能是需要單獨(dú)付錢(qián)。”
    聽(tīng)了蘇連成的話，羅德尼立刻答應(yīng)：“好的。”
    蘇連成看向馮一帆，后者點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    然后羅德尼也是現(xiàn)場(chǎng)又單獨(dú)下單買(mǎi)了一份主菜。
    點(diǎn)了兩份主菜，馮一帆也是在給其他人做完了主菜過(guò)后，單獨(dú)又專(zhuān)門(mén)給羅德尼做了一份榛果石斑魚(yú)主菜。
    而此時(shí)，大家也基本上已經(jīng)把各自的主菜吃的差不多。
    品味過(guò)了主菜過(guò)后，大家也都是充滿了一份驚艷。
    今晚這頓晚宴，每一道菜都是讓大家驚艷不已，而馮一帆的這份主菜更加是令大家感到驚艷的。
    無(wú)論是充滿了一種野性的牛里脊，還是榛果石斑都是非常美味。
    楊小溪的爺爺在吃過(guò)之后，更是忍不住說(shuō)：“若若爸爸的菜做的真好吃，關(guān)鍵這些看著很西式的菜肴，吃起來(lái)的味道卻非常的好，完全不像是西餐，就像是我們的中餐呢。”
    楊小溪奶奶附和道：“沒(méi)錯(cuò)，這牛肉吃起來(lái)，味道真的很好，有一種烤牛肉的香味，又有燉牛肉的滋味，吃到嘴里過(guò)后，還有一絲絲的回甘，可真的是太棒了。”
    楊志毅微笑說(shuō)：“爸媽?zhuān)@就是馮大廚的廚藝了。”
    李菲兒也說(shuō)：“對(duì)，馮大廚能夠把西式的菜肴，做的我們都能接受，真的是非常厲害的廚藝。”
    兩位老人豎起大拇指說(shuō)：“確實(shí)厲害啊。”
    另一邊，陳瑤霏的父母同樣是被驚艷到。
    陳瑤霏父母常年在國(guó)外工作，可以說(shuō)對(duì)西餐是非常熟悉，他們一開(kāi)始還在擔(dān)心，馮一帆請(qǐng)來(lái)了這么多的親友，很多人可能都沒(méi)有吃過(guò)西餐，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)大家吃不慣呢？
    可是如今看起來(lái)，根本不存在吃不慣的問(wèn)題。
    馮一帆在風(fēng)味上做了調(diào)整，是的口味更貼近國(guó)內(nèi)的味道。
    同時(shí)又保留了西式菜品的一些特色，可以說(shuō)是把兩方面平衡的很好。
    尤其是上菜之前，很明顯馮一帆是做了不少工作，具體了解了每個(gè)人的一些口味喜好，也是根據(jù)不同口味喜好做出調(diào)整。
    這樣才能夠讓同樣一道菜，獲得幾乎是所有人的一致好評(píng)。
    羅德尼終于品嘗完了兩道不同風(fēng)格主菜。
    放下手上的刀叉，羅德尼坐在位置上靜靜回味了片刻。
    再次睜開(kāi)眼睛，羅德尼一臉喜悅地說(shuō)：“好，真的是太棒了，這兩道主菜，不同的風(fēng)格，但是卻都將食材本身特點(diǎn)體現(xiàn)的淋漓盡致，這石斑魚(yú)真的很鮮美，而這塊牛里脊也是滋味獨(dú)特，感覺(jué)吃著很像是和牛。”
    馮一帆聽(tīng)到羅德尼的話，立刻說(shuō)：“不是和牛，是我們國(guó)內(nèi)的延邊黃牛肉。”
    羅德尼聽(tīng)了瞬間一臉不可思議。
    而馮一帆接著又說(shuō)：“石斑魚(yú)也是我們國(guó)內(nèi)東海養(yǎng)殖場(chǎng)的。”
    這一下，可真的是讓羅德尼和在場(chǎng)國(guó)外來(lái)的供貨商更加驚訝了。
    馮一帆竟然是用國(guó)內(nèi)的原材料，做出了讓他們驚嘆的美味來(lái)。
    這在羅德尼和一群外國(guó)食材供貨商眼里，簡(jiǎn)直是有些神奇，尤其是他們心中充滿了一份對(duì)國(guó)外食材篤信，對(duì)馮一帆國(guó)內(nèi)食材有一些并不那么看得起的情況下。
    可以說(shuō)，聽(tīng)到馮一帆說(shuō)主菜食材來(lái)自國(guó)內(nèi)，真的是讓他們震驚。
    仿佛一下子打碎了他們各自對(duì)國(guó)外食材的篤信和驕傲。
    馮一帆接著又說(shuō)：“還有那道開(kāi)胃菜的火腿，也是我專(zhuān)門(mén)采購(gòu)的金華和諾鄧火腿經(jīng)過(guò)對(duì)比后，再進(jìn)行加工過(guò)后制作的。
    我知道，如果我用伊比利亞火腿，是可以省去加工過(guò)程，而可以直接食用，但是我這家餐廳，是一家貌似西餐廳的餐廳，所以我并不打算，要完全去用國(guó)外食材烹飪。”
    聽(tīng)到這，不光是羅德尼等人，在場(chǎng)更多的國(guó)人感到非常振奮。
    馮一帆最后又說(shuō)：“我希望，用我的這家餐廳，讓更多人明白，我們國(guó)內(nèi)的食材品質(zhì)并不差，用國(guó)內(nèi)食材依舊能夠做出某些國(guó)人心中，被奉為是高端代表的西餐。”
    這段話說(shuō)得是擲地有聲，真是讓在場(chǎng)每個(gè)人都感到震耳發(fā)聵。
    同時(shí)這段話，也是被孟詩(shī)彤他們直播間給直接直播出去。
    在餐廳里一陣安靜過(guò)后，莊道忠站起身來(lái)為馮一帆鼓掌：“好，一帆說(shuō)得好，做的對(duì)。”
    莊老爺子帶頭后，其他人也都紛紛起身，一起給馮一帆鼓掌。
    羅德尼也同樣是起身鼓掌，并且很認(rèn)真說(shuō)：“馮主廚，我敬佩您。”
    和羅德尼同桌的有來(lái)自國(guó)外的食材供貨商，當(dāng)然也有一些來(lái)自國(guó)外的美食評(píng)論家。
    他們此刻清楚聽(tīng)到，羅德尼稱(chēng)呼馮一帆為“馮主廚”。
    自然也是讓他們明白了，這是另一位頂尖廚師對(duì)馮一帆的認(rèn)可。
    而食材供貨商和國(guó)外的美食評(píng)論者們，也已經(jīng)在心里有了新的認(rèn)識(shí)，明白了要如何去推薦馮一帆的這家餐廳。
    馮一帆微笑向羅德尼致謝：“感謝您，十月一號(hào)的時(shí)候，我隔壁的中餐廳會(huì)開(kāi)業(yè)，如果羅德尼先生到時(shí)候有時(shí)間，我也想邀請(qǐng)你過(guò)來(lái)品嘗一下，我們的中餐。”
    羅德尼微笑回應(yīng)：“那是我的榮幸。”
    現(xiàn)場(chǎng)又是爆發(fā)起了一陣掌聲。
    譚雪莉忍不住低聲問(wèn)了一下師父：“師父，馮大廚真的那么厲害嗎？他怎么會(huì)認(rèn)識(shí)佩羅旺斯餐廳的主廚呢？”
    蘇瀾馨表示自己也不太清楚。
    倒是梅茹輕聲解釋?zhuān)骸拔衣?tīng)說(shuō)，馮一帆是曾經(jīng)傳說(shuō)中，佩羅旺斯餐廳的影子主廚。”
    這個(gè)回答讓蘇瀾馨、陳威和譚雪莉都是驚訝不已。
    陳威沉聲說(shuō)：“難怪，難怪我輸了，真是輸?shù)貌惶澃　！?br/>     譚雪莉也是跟著下意識(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    馮一帆接著請(qǐng)大家坐下來(lái)，因?yàn)榻酉聛?lái)還有其他的菜品。
    孟詩(shī)彤那邊已經(jīng)把這一段給直播出去。
    所以在孟詩(shī)彤他們的直播間里，可真的是炸了鍋一樣，直播間彈幕大部分都在發(fā)鼓掌表情，并且很多人還發(fā)出“敬佩”，以及“國(guó)產(chǎn)最棒”等各種彈幕刷屏。
    孟詩(shī)彤他們今天這個(gè)直播，可算是又給馮一帆做了一波宣傳。
    一些今天不能來(lái)吃，或者是接下來(lái)三天也沒(méi)有預(yù)訂上的人，紛紛通過(guò)直播間見(jiàn)到了今天的菜。
    尤其是孟詩(shī)彤他們是分別點(diǎn)了不同的套餐，所以上來(lái)之后全都是會(huì)直播給大家去看，并且也會(huì)讓幾個(gè)人分別發(fā)表一下品嘗后看法。
    再與餐廳到場(chǎng)的幾位頂尖大廚評(píng)價(jià)進(jìn)行一些映照。
    讓直播間里的人相信，馮一帆餐廳的菜品味道確實(shí)很棒，不是徒有漂亮外表的西式菜品。
    直播間里很多人也是在彈幕上進(jìn)行了談?wù)摗?br/>     “馮大廚就是馮大廚，果然厲害。”
    “每一道菜都漂亮。”
    “真的好精致像藝術(shù)品。”
    “關(guān)鍵味道好吃。”
    “好不好吃要去吃了才知道。”
    “沒(méi)錯(cuò)，別人口味不代表我們。”
    ……
    彈幕討論的同時(shí)，隨著直播出去的干貨越來(lái)越多，進(jìn)來(lái)直播間的人也是越來(lái)越多。
    眨眼之間，甚至在沒(méi)有任何網(wǎng)站推薦情況下，直播間人氣還在不斷提升。
    到后來(lái)，網(wǎng)站終究還是坐不住，把孟詩(shī)彤他們直播間掛上首頁(yè)。
    這么一掛上首頁(yè)，瞬間直播間人氣再次暴漲。
    后面進(jìn)入直播間的人，還是有些蒙，不明白這到底是在直播什么？
    可是沒(méi)多久，當(dāng)菜品上來(lái)的時(shí)候，大家也都瞬間明白了。
    看到那一道道精美的菜品，很多人在彈幕上詢(xún)問(wèn)到底是哪里的餐廳？
    然后會(huì)有一直守在直播間的人，告訴那些人去看直播間公告。
    看了公告過(guò)后，讓很多人很快明白了。
    “哇，主播好厲害，能被馮大廚請(qǐng)去參加餐廳開(kāi)業(yè)。”
    “應(yīng)該是馮大廚讓宣傳的吧？”
    “菜做的不知道怎么樣，倒是很會(huì)宣傳。”
    “說(shuō)什么呢？馮大廚的菜會(huì)做的不好？”
    “就是啊，這些菜你見(jiàn)過(guò)沒(méi)有啊？”
    “恐怕很多菜都是第一次見(jiàn)吧？”
    ……
    直播間里任何質(zhì)疑聲音，都會(huì)被鋪天蓋地支持的彈幕給懟得無(wú)話可說(shuō)，但依舊還是會(huì)有人繼續(xù)質(zhì)疑。
    而孟詩(shī)彤他們是壓根懶得去管，因?yàn)榭瘩T一帆做菜，和品嘗美食已經(jīng)讓他們忙不過(guò)來(lái)了。
    雖然直播間里彈幕又爭(zhēng)吵，但是絲毫也不會(huì)影響到直播間的人氣。
    而且隨著上了首頁(yè)推薦，很快直播間又被人給轉(zhuǎn)發(fā)出去。
    吸引了越來(lái)越多人來(lái)直播間里看。
    結(jié)果，名義上今天馮一帆餐廳只有22桌客人，但實(shí)際上卻像是有幾十上百萬(wàn)人在一起陪著吃。
    一系列的菜肴上完，最后是兩道甜品。
    首先是馮一帆和陳煦一起做的中式點(diǎn)心，是改良了過(guò)后的栗子酥。
    最后一道點(diǎn)心，則是羅瑜親手制作的蒙布朗。
    完美為今天的這頓晚餐，畫(huà)上了一個(gè)很是完美的結(jié)尾。
    雖說(shuō)今天這頓晚宴已經(jīng)畫(huà)上句號(hào)，但實(shí)際上對(duì)馮一帆的若餐廳來(lái)說(shuō)，這卻是一個(gè)逗號(hào)，接下來(lái)餐廳還會(huì)迎來(lái)正式營(yíng)業(yè)，以及營(yíng)業(yè)過(guò)后的各式各樣挑戰(zhàn)。
    馮一帆結(jié)束了烹飪后，等到大家都已經(jīng)品味結(jié)束。
    他也是親自端起酒杯，向今天來(lái)的22桌客人敬酒表示感謝。
    “謝謝，首先我要感謝我的家人，他們一直以來(lái)對(duì)我的支持。
    其次我要感謝我的團(tuán)隊(duì)，每個(gè)人這段時(shí)間都非常的努力，沒(méi)有你們的努力，餐廳今天不可能有這么好的開(kāi)局。
    最后，要感謝今天蒞臨的各位，感謝大家給我馮一帆這個(gè)面子，也謝謝大家能夠不吝賜教，評(píng)判一番我的這些菜品。
    最后的最后，祝愿大家中秋快樂(lè)。”
    大家也都是站起來(lái)，舉起酒杯然后一起呼喊：“祝馮大廚的若餐廳生意興隆。”
    這杯酒喝了之后，馮若若從奶奶和媽媽的懷里跑出來(lái)，迅速就跑到了爸爸的身邊去。
    小姑娘拉著爸爸的手說(shuō)：“爸爸，還有媽媽的禮物呀。”
    馮一帆微笑說(shuō)：“爸爸知道，我們現(xiàn)在開(kāi)始嘍。”</br>