第618章 電話教導(dǎo)徒弟(第一更,求訂閱)
沈卿洛這兩天對(duì)林瑞峰非常不滿,她好心好意把蘇若曦從馮大廚那里,掏出來的一些解題答案告訴了他,結(jié)果林瑞峰完全不領(lǐng)情不說。這兩天林瑞峰還背著她,會(huì)在早上的時(shí)候跑出去。
導(dǎo)致沈卿洛這兩天早上來林家早點(diǎn)鋪?zhàn)樱谷欢紱]有見到林瑞峰在。
她打電話詢問趙大霞,從趙大嬸那里得到消息是,這幾天林瑞峰讓趙大霞好好陪陪兒子,早上不用到鋪?zhàn)永飵兔Α?br/>
這一系列的變化,讓沈卿洛感到非常的疑惑,同時(shí)心里開始懷疑,林瑞峰是不是背著她在干什么?
也就是兩天沒有見到林瑞峰,沈卿洛忍不住就把這事先向劉婉華告狀。
在劉婉華勸說了之后,她不但是沒有緩和情緒,反倒是打電話去跟蘇若曦再次告狀。
“小姨,你讓小姨父管管小林啊,他這兩天早上都背著我,也不知道去干什么了?給他打了電話他就說在忙,然后讓我下午再去鋪?zhàn)永镎宜墒俏蚁挛缫袢A姥姥學(xué)刺繡啊,根本不能去找他。”
蘇若曦聽了在電話那邊安撫:“你別急,是不是小林遇到什么麻煩了?”
沈卿洛繼續(xù)不滿地控訴:“才不是,我都把你跟我說的辦法,全部都告訴他了,可是他就完全沒有當(dāng)回事,然后就每天早上不見人影的,小姨,他肯定是變心了,我要跟他分手。”
蘇若曦在電話這邊也是哭笑不得,這都什么跟什么啊?這就要鬧分手了?
“你別急,先別急,可能小林是還沒有想好要怎么用我說的那些辦法,所以就一個(gè)人跑去研究了呢?”
沈卿洛依舊是不滿,還是在電話那邊繼續(xù)向蘇若曦控訴。
無奈之下,蘇若曦只能說:“那這樣吧,我回頭讓你小姨父打電話過去,問一問小林到底去干什么了。”
沈卿洛聽到這話,很明顯像是就在等這句話一樣,趕緊說:“好好,小姨你快點(diǎn)讓小姨父問問他。”
前一刻沈卿洛還在嚷嚷著,要和林瑞峰就這樣分手呢。這一刻聽到了這話,她態(tài)度是馬上一百八十度轉(zhuǎn)彎,催促著蘇若曦去問。很明顯她心里,還是很在意林瑞峰,想知道林瑞峰到底發(fā)生了什么事情?
而實(shí)際上,這些天林瑞峰是找到蘇連成,讓蘇連成帶他去學(xué)如何烹飪牛肉了。
蘇連成在接到林瑞峰的電話后,立刻就開始認(rèn)真幫林瑞峰想辦法。
對(duì)蘇連成來說,他一直是希望可以和馮一帆搞好關(guān)系,但是他也很清楚,馮一帆的實(shí)力擺在那里,他有時(shí)候見到馮一帆的時(shí)候,甚至心里會(huì)不自覺發(fā)憷,尤其是在他父親輸給馮一帆之后。
所以蘇連成能夠想到的辦法,就是和馮一帆身邊的人搞好關(guān)系,比如林瑞峰。
蘇連成作為跟著母親多年,也在公司里從底層摸爬滾打過多年的人,自然是能看得出來,馮一帆是比較看重林瑞峰的。
他想的是和林瑞峰搞好關(guān)系,之后也能慢慢從林瑞峰這邊接近馮一帆。
但是一直以來,哪怕是馮一帆舉家離開,回到鄉(xiāng)下去陪女兒過暑假了。
蘇連成找林瑞峰依舊不那么容易,也就是之前讓林瑞隆把他給約出來,然后大家一起吃了個(gè)飯。
結(jié)果那頓飯的時(shí)候,因?yàn)榱秩鹇∫恢痹谙敕皆O(shè)法表現(xiàn)自己,最后還鬧得大家有點(diǎn)不歡而散了。
之后蘇連成也沒有什么機(jī)會(huì),可以和林瑞峰多多相處搞好關(guān)系。
現(xiàn)在,終于讓蘇連成找到了機(jī)會(huì),林瑞峰主動(dòng)找他幫忙,他自然是全力以赴,可以說是動(dòng)用了手頭上能用的一切資源幫忙。
兩人第一天早上約好了,然后就一起去了,之前公司準(zhǔn)備開的連鎖餐廳,在那里蘇連成幫忙購買了各種牛肉,給林瑞峰一個(gè)人去練。
在抵達(dá)了沒有開業(yè)連鎖餐廳后,蘇連成首先是把馬小龍的各種資料給了林瑞峰。
林瑞峰翻看了一番馬小龍的資料,哪怕僅僅只是粗略看了一下,也是讓他感到非常震驚的。
因?yàn)轳R小龍的履歷可要比林瑞峰豐富太多,尤其是和馮一帆分開后的半年時(shí)間。
馬小龍憑借他在馮一帆身邊受到嚴(yán)格訓(xùn)練的廚藝,輾轉(zhuǎn)了國外不少的餐廳,而且?guī)缀跞际潜容^知名的餐廳,他在那些餐廳里負(fù)責(zé)的全是副廚工作。
這樣一份履歷,可真的是深深刺激了林瑞峰。
以前沒有對(duì)比的時(shí)候,林瑞峰還會(huì)覺得,自己如今進(jìn)步的速度很快,心里多少會(huì)有那么一點(diǎn)點(diǎn)沾沾自喜。
可如今看到了馬小龍的履歷后,他頓時(shí)覺得自己簡(jiǎn)直就是個(gè)小學(xué)生。
見到林瑞峰看完履歷后臉色很難看,蘇連成拍拍他的肩頭說:“你不要?dú)怵H,你要明白,馬小龍學(xué)廚的時(shí)間可比你長很多,他在十幾歲的時(shí)候就開始對(duì)廚藝有濃厚興趣,并且在十五歲時(shí)就展露出廚藝天賦。
后來他直接輟學(xué),然后輾轉(zhuǎn)了很多頂尖大廚麾下,從一個(gè)小小的學(xué)徒開始干起,一干就是好幾年時(shí)間。
直到他遇見了你師父,一位真正的廚藝大魔王,他才算是徹底被馴服。”
林瑞峰聽到這里,有些驚訝抬起頭看向蘇連成問:“你說被馴服?以前的馬小龍很不服管的嗎?”
蘇連成從履歷資料中找出幾頁,遞給了林瑞峰去看。
看了這么幾頁過后,林瑞峰才明白,蘇連成為什么會(huì)用“馴服”二字。
馬小龍確實(shí)很早就展露出廚藝天賦,但同時(shí)因?yàn)樗孤冻瞿欠N天賦,所以他一直都是個(gè)很驕傲的人,而且是個(gè)非常不服管教的家伙。
他最喜歡干的一件事,就是模仿別人的菜品,然后去盡力完善別人的菜品,從而用別人引以為傲的菜品打敗對(duì)手,接著便是去羞辱對(duì)手。所以他是個(gè)非常不受人待見的人,哪怕是很有能力,很多廚師也不愿意用他。
從履歷資料上看,直到他遇到了馮一帆之后,馬小龍終于被折服了。
因?yàn)轳T一帆的每一道菜品幾乎是無懈可擊,并且會(huì)把每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到很好,尤其是在一些細(xì)節(jié)上,真的是能夠做到完美。甚至是馬小龍這個(gè)模仿者,都可能會(huì)因?yàn)槟7露赶乱恍╁e(cuò)誤。
所以馬小龍?jiān)隈T一帆身邊,跟著馮一帆認(rèn)真學(xué)廚的時(shí)候,完全是被馮一帆馴服了。
林瑞峰看著資料,就像是看到了他自己,在蘇記的后廚里,一直就是不停練刀工,始終都沒有直接去做菜的機(jī)會(huì)。
但也正是因?yàn)槟切┗竟Γ屗缃衲軌驊?yīng)付很多的東西。
必須要承認(rèn),如果沒有師父這短短幾個(gè)月的訓(xùn)練,林瑞峰如今不可能把擺攤應(yīng)付的游刃有余。
蘇連成開口說:“之前因?yàn)槲夷赣H要回來搶那塊老匾,所以對(duì)我舅舅進(jìn)行過很多的調(diào)查,唯獨(dú)是沒有查清楚你師父的一些事,所以這也是導(dǎo)致了我們最后失敗的原因,你師父真的太優(yōu)秀。”
林瑞峰看向蘇連成,神情中也是流露出對(duì)師父的崇敬。
蘇連成繼續(xù)說:“或許你聽你師父說過,他在國外一開始的時(shí)候,曾經(jīng)是從餐廳后廚打雜開始做,但是他沒有告訴過你們的是,那個(gè)讓他打雜的餐廳主廚,他只用了半年的時(shí)間,就讓對(duì)方主動(dòng)辭職了,然后又用了半年時(shí)間,讓那家餐廳獲得二星。”
林瑞峰聽到這,還是有些驚訝的,沒想到師父會(huì)是那樣的厲害。
蘇連成也是一臉崇拜地說:“當(dāng)我真的看到你師父的那些履歷后,我當(dāng)時(shí)就已經(jīng)明白,我父母戰(zhàn)勝不了你師父。”
蘇連成說到家里,看著林瑞峰羨慕道:“所以你是真的幸運(yùn),你獲得了一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。”
被這么一說,林瑞峰也意識(shí)到自己的幸運(yùn),能夠得到師父的青睞。
說完了這些,蘇連成對(duì)林瑞峰說:“好啦,你現(xiàn)在應(yīng)該開始好好研究你的新菜譜,那樣一個(gè)厲害的對(duì)手,你想要戰(zhàn)勝可不容易。”
此時(shí)的林瑞峰表面上斗志昂揚(yáng),但心里充滿了一種危機(jī)感。
接下來的這幾天里,林瑞峰每天早上都會(huì)來蘇連成這樣,從最基礎(chǔ)的開始學(xué)習(xí),通過蘇連成提供的菜譜,去學(xué)習(xí)要如何烹飪牛肉,怎么才能夠烹飪出適合與炒飯搭配的牛肉來。
因?yàn)閷W(xué)習(xí),導(dǎo)致了林瑞峰和沈卿洛相處時(shí)間變少。
沈卿洛很自然會(huì)對(duì)他產(chǎn)生懷疑。
今天林瑞峰已經(jīng)開始嘗試烹飪,按照蘇連成幫他找來的菜譜,決定要嘗試烹飪,與馬小龍送他那塊和牛相同部位的牛肉。
當(dāng)然蘇連成給林瑞峰找來的牛肉雖然部位相同,但品質(zhì)上是有一定差距的,算是給蘇連成進(jìn)行練手。
在烹飪開始不久,林瑞峰的手機(jī)響了。
林瑞峰和蘇連成都沒有想到,這種時(shí)候馮一帆竟然會(huì)打來電話。
接通了電話過后,馮一帆立刻質(zhì)問:“你這些天都在忙什么?為什么卿洛會(huì)告狀,說你整天不見蹤影,是不是你已經(jīng)對(duì)卿洛厭倦了?你故意在找借口躲著人家?你這樣是不對(duì)的,知道嗎?”
本來林瑞峰接通師父的電話,以為師父是知道了什么,要給自己傳授點(diǎn)什么。
結(jié)果沒有想到的是,馮一帆打來的電話里,竟然說的是這么一番話。
林瑞峰愣住了,不知道該怎么回答?
還是蘇連成忍不住笑著幫忙回答:“妹夫,其實(shí)你們誤會(huì)了,小林他沒有厭倦小沈的,他這些天是過來找我,在我這邊學(xué)如何做牛肉,這不是那個(gè)馬小龍,要增加牛肉蓋飯嘛?所以小林也在學(xué)。”
馮一帆聽到蘇連成的聲音,先是有些驚訝,接著蘇連成述說,算是明白過來。
接著馮一帆便說:“瑞峰,你想要去挑戰(zhàn)別人的長相,這一點(diǎn)勇氣我是贊賞的,但是我并不認(rèn)同你的做法,你要明白馬小龍他已經(jīng)是個(gè)頂尖廚子,而你還是一個(gè)學(xué)徒,所以你不應(yīng)該去跟他比牛肉蓋飯。
我想這幾天里,你應(yīng)該得到了你師母從我這里套出去的各種答案,所以你難道不是應(yīng)該,更好去研究如何優(yōu)化你的炒飯嗎?為什么要放棄你原本堅(jiān)持的東西,而要去挑戰(zhàn)別人擅長的東西?”
人在很多時(shí)候,可能會(huì)陷入一種思維定式,而忽略了自己是否擅長的問題。
所以現(xiàn)在被馮一帆這樣一說,林瑞峰突然醒過神來。
他意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,意識(shí)到自己不該去和別人的長處比,而是應(yīng)該去改正自己的短板,將自己的長處給發(fā)揮到極致。
想通了這里,林瑞峰一把從蘇連成手上拿回手機(jī):“師父,對(duì)不起,我錯(cuò)了。”
馮一帆聽到徒弟道歉,也是無奈嘆了口氣:“或許是我這個(gè)師父的名頭,給了你太大壓力,讓你覺得,作為我的徒弟,你就應(yīng)該要所向無敵,要戰(zhàn)勝一切向你發(fā)起挑戰(zhàn)的人。
但實(shí)際上,這不是我所期望的,為什么我當(dāng)初不收馬小龍為徒?
不是因?yàn)樗麖N藝不好,也不是因?yàn)樗麤]有天賦,是因?yàn)樗麤]有把自己做好,他永遠(yuǎn)都是在模仿別人,那是一條偏路,明白嗎?”
林瑞峰也是終于醒悟過來,明白了自己這幾天已經(jīng)誤入歧途了。
明明是應(yīng)該去研究,要如何解決炒飯油膩問題。
結(jié)果那個(gè)問題沒有解決掉,他卻陷入了對(duì)牛肉的研究,以及對(duì)和牛的一些烹調(diào)中,算是徹底與初衷背道而馳。
想明白了之后,林瑞峰對(duì)手機(jī)那邊說:“師父,我真的對(duì)……”
沒有讓徒弟這句“對(duì)不起”出口,馮一帆打斷了他:“我記得我跟你說過,我不喜歡別人說對(duì)不起,所以我希望你不要一直跟我說對(duì)不起,我是希望可以看到你的改變,而不是聽你說對(duì)不起。”
林瑞峰改口說:“好的師父,我明白,我這就回去,好好解決油膩問題。”
馮一帆接著說:“如果你想要學(xué)會(huì)如何做牛肉,等我回去了,我會(huì)教給你的,至于你和馬小龍的比試,我還是那句話,不要太在意這么一次兩次輸贏,要拿得起,也要放得下,這次輸了,下次可以贏回來。”
經(jīng)過了師父的開解,林瑞峰心里的心結(jié)算是解開了。</br>