接下來(lái)的幾天里，老街上的商鋪老板們，都在各自為去擺攤準(zhǔn)備著。
    而改建部門的施工隊(duì)伍，倒也算是非常的效率，只用了兩天時(shí)間把雨棚給搭好，接著又為擺攤準(zhǔn)備了各種攤位設(shè)施。
    當(dāng)然這其中，還有背后蘇連成和梅茹爽快的給錢，才能夠保證攤位非常順利。
    馮一帆這幾天里，也是帶著小徒弟進(jìn)行了一些準(zhǔn)備。
    首先不是準(zhǔn)備各種擺攤的配料和原材料，而是要準(zhǔn)備擺攤所需要的各種設(shè)備。
    馮一帆提前找鐵匠幫忙，打造了幾樣擺攤要用的設(shè)備，比如很大的一塊鐵板，還專門找人焊制了一個(gè)很長(zhǎng)的手推車，可以把各種設(shè)備放在車上推過去。
    另外，馮一帆還專門定制了一整套的塑料餐具，用來(lái)在擺攤的時(shí)候使用。
    當(dāng)然，最為重要的還是擺攤所需要的各種廚具，也都是被馮一帆準(zhǔn)備妥當(dāng)。
    一切準(zhǔn)備就緒，等到手推車被送來(lái)后，馮一帆把各種設(shè)備往手推車上一方，算是瞬間組裝出一個(gè)流動(dòng)小吃車。
    車子有一塊鐵板，有用來(lái)制作雞蛋漢堡的地方，還有專門用來(lái)煮面的地方，以及可以切菜和炒各種澆頭、炒飯的地方。
    可以說(shuō)，這樣一個(gè)流動(dòng)手推車，上面的設(shè)備當(dāng)真是一應(yīng)俱全。
    全家人看著這樣一輛小推車，一個(gè)個(gè)也都是非常驚奇，沒想到馮一帆考慮的如此全面，幾乎是把所有東西都給囊括其中。
    蘇若曦仔細(xì)打量一番問：“你怎么想到定制這樣一個(gè)小推車的？你是早就已經(jīng)想好了可能要去擺攤嗎？”
    馮一帆笑了笑回答：“其實(shí)這輛小車，原本確實(shí)是我提前打算的，算是有備無(wú)患，為我萬(wàn)一比廚輸?shù)袅颂K記，或者是姑姑用什么非常手段，把蘇記老匾給奪走，為我們接下來(lái)生活準(zhǔn)備的。”
    聽到丈夫這樣說(shuō)，蘇若曦有些驚訝：“你還真是早就準(zhǔn)備了啊？”
    馮一帆點(diǎn)點(diǎn)頭：“當(dāng)然事有所準(zhǔn)備的，只是后來(lái)我們不是贏了嗎？所以這輛小車似乎也用不上，我就想著以后可以給瑞峰去用的。”
    林瑞峰有些驚訝：“師父，你這個(gè)是給我準(zhǔn)備的？”
    馮一帆看向徒弟說(shuō)：“嗯，是有這個(gè)打算，是想著你或許不愿意跟著我學(xué)很久的廚藝，所以要給你準(zhǔn)備些東西，起碼讓你能靠著自己的手藝，養(yǎng)活你自己，也可以養(yǎng)活你父母嘛。”
    林瑞峰心里很感動(dòng)，因?yàn)閹煾笧樽约合肓撕芏唷?br/>     馮若若上前拉住了爸爸說(shuō)：“爸爸，那我們是不是要用這個(gè)去擺攤啊？”
    馮一帆看向女兒笑著說(shuō)：“對(duì)啊，現(xiàn)在我們要用這個(gè)去擺攤了，不過我們不和大家一樣明天就去擺攤，我們還要準(zhǔn)備一下，等周六正式去擺攤。”
    聽馮一帆說(shuō)，要周六才去擺攤，大家都感到非常奇怪。
    因?yàn)楝F(xiàn)在各種準(zhǔn)備工作明明都準(zhǔn)備妥當(dāng)? 雖然林瑞峰擺攤培訓(xùn)還沒結(jié)束? 但實(shí)地去干一干應(yīng)該能更快上手。
    所以大家都不太明白，為什么馮一帆要周六才去擺攤？
    盧翠玲問出了大家的疑惑：“你為什么要周六才去？明天老街就封街了，不會(huì)再有客人來(lái)啦? 你不抓緊時(shí)間去擺攤吸引客人，竟然還要休息兩天? 你這是嫌生意太好了嗎？還是膨脹了不好好賺錢？”
    奶奶說(shuō)完，馮若若也趕緊說(shuō)：“爸爸，我們明天就去呀? 我們要好好賺錢的。”
    馮一帆微笑著捏了捏女兒小臉：“你這個(gè)小財(cái)迷哦? 爸爸周六再去? 是因?yàn)槿羧糁芰挥蒙嫌變簣@啊? 周六的時(shí)候帶著若若一起去。”
    爸爸這樣一說(shuō)，馮若若立刻舉起小手來(lái)贊成：“好呀好呀? 我們等若若不上幼兒園一起去呀。”
    小姑娘的話，讓大家頓時(shí)都笑了起來(lái)，被馮若若急速轉(zhuǎn)變給逗樂了。
    而馮一帆選擇周六去，還有一個(gè)原因。
    他看向林瑞峰問：“你姐姐是明天回來(lái)吧？你想好了，要怎么跟你姐姐里說(shuō)了嗎？”
    林瑞峰立刻說(shuō)：“嗯，想好了，讓爸媽跟姐姐去，我一個(gè)人留下來(lái)干生意，我要用自己的雙手，去闖出屬于我的一番天地。”
    蘇錦榮聞言笑著說(shuō)：“很好，小林，有志氣。”
    聽到姥爺?shù)脑挘T若若小朋友雖然不是很懂，但是小姑娘還是向小林叔叔豎起大拇指說(shuō)：“小林叔叔加油。”
    蘇若曦也笑著說(shuō)：“小林很有志氣呢，相信你姐姐也會(huì)贊成。”
    盧翠玲拍拍他的肩頭：“可以啊，瑞峰真是長(zhǎng)大了，好好努力。”
    對(duì)徒弟的成長(zhǎng)，馮一帆還是比較滿意的。
    “行了，今天我們好好準(zhǔn)備最后一天蘇記的生意吧，今天晚上過后，明天我們就要開始新的征程啦。”
    馮若若搶先開口：“爸爸加油，小林叔叔加油。”
    蘇若曦也對(duì)丈夫說(shuō)：“嗯，好好加油。”
    言罷，蘇若曦推著父親，和婆婆一起帶著女兒離開后廚，讓丈夫和林瑞峰可以在后廚里開始忙碌。
    前邊蘇記的餐館里，當(dāng)蘇若曦去打開門，掛上了營(yíng)業(yè)的牌子，瞬間門口一堆人魚貫而入，轉(zhuǎn)眼之間便把餐館給坐滿了。
    馮若若看到這一幕有些驚奇：“哇，媽媽，今天為什么這么多人呀？”
    不用媽媽開口，很快進(jìn)門的食客一起回答了小姑娘。
    “因?yàn)榻裉焓枪沤指慕ㄇ埃銈兲K記最后一天營(yíng)業(yè)啦，我們這些老食客，當(dāng)然是要抓緊最后的機(jī)會(huì)，過來(lái)好好吃一頓。”
    馮若若聽到食客們的話，小姑娘認(rèn)真地想了想趕緊說(shuō)：“大家等我爸爸去擺攤了，也可以去吃呀，一定要記得去吃呀，我爸爸和小林叔叔都會(huì)去擺攤，在這個(gè)星期六，若若不用上幼兒園的時(shí)候，爸爸會(huì)帶若若一起去的。”
    小姑娘還是很有商業(yè)頭腦，立刻就開始給蘇記的食客們宣傳起來(lái)。
    食客們聽到小姑娘的話，一個(gè)個(gè)也是笑著答應(yīng)下來(lái)。
    “是嘛？若若會(huì)和爸爸一起去啊？那我們一定要去嘗嘗啦。”
    “對(duì)，我們一定去。”
    “能看到馮大廚擺攤，親眼看到馮大廚做菜了，那肯定是好事啊，一定要去的。”
    “就是，哪怕不吃飯，到那邊看看馮大廚做菜，也是一種享受。”
    “哈哈哈，不吃飯可不行，大家都不吃飯，馮大廚也不會(huì)專門給大家表演的，所以大家要多多去捧場(chǎng)，多多點(diǎn)菜才可以。”
    馮若若這個(gè)時(shí)候又說(shuō)：“爸爸已經(jīng)準(zhǔn)備好了小推車，到時(shí)候大家會(huì)有好多好吃的。”
    聽馮若若的話，讓食客們也都是不禁開始期待起來(lái)。
    “是嘛？若若爸爸連小推車都準(zhǔn)備好啦？”
    “看起來(lái)馮大廚也是早有準(zhǔn)備嘛。”
    “哇，那真的是要期待一下。”
    “哈哈哈，一位頂級(jí)大廚擺攤，那場(chǎng)景一定會(huì)非常棒。”
    “一定要去吃的，到時(shí)候大家都去捧場(chǎng)。”
    食客們正說(shuō)，蘇若曦也是站出來(lái)說(shuō)：“在這里跟大家正式宣布一下，明天呢，外面的街就要封閉開始改建，我們蘇記的生意會(huì)搬到街西邊，幼兒園對(duì)面的那里去，歡迎大家到時(shí)候去捧場(chǎng)。”
    說(shuō)到這里，蘇若曦停頓一下說(shuō)：“到時(shí)候，大家可以親眼看到馮大廚給大家做菜哦。”
    聽老板娘這樣宣布后，在場(chǎng)的食客們頓時(shí)全都點(diǎn)頭答應(yīng)。
    “好，一定去捧場(chǎng)。”
    答應(yīng)了去捧場(chǎng)過后，食客們也是開始了跟蘇若曦點(diǎn)菜了。
    蘇若曦也是有條不紊，一桌一桌去記錄菜單，把每一桌的號(hào)碼都給記錄清楚。
    等一輪菜單寫完后，再把菜單交給女兒，讓女兒給后面廚房里的丈夫送去，接下來(lái)便是等待的時(shí)間。
    雖然這次一來(lái)就是坐滿了人，但馮一帆顯然也是早有準(zhǔn)備的。
    拿到了女兒送來(lái)的菜單，馮一帆立刻把菜單給鋪開，先把菜單中的每一桌冷盤給準(zhǔn)備出來(lái)。
    林瑞峰等師父把冷盤準(zhǔn)備好，趕緊便端起外面各桌的冷盤去上菜。
    外面等候的食客們，也都是沒有料到，他們剛點(diǎn)菜不久，就開始給他們上菜了。
    “哇，今天馮大廚上菜的速度真快。”
    “哈哈哈，上的是冷盤啊？我以為這么快就做出來(lái)菜了呢。”
    “怎么可能，隨便一道小炒也是需要十來(lái)分鐘吧？”
    “就是就是，先上冷盤是應(yīng)該，讓大家可以邊吃邊等嘛。”
    “今天馮大廚可是會(huì)很忙啊，今天一下子來(lái)了這么多的人啊。”
    “沒辦法，明天古街就進(jìn)不來(lái)了，今天當(dāng)然要趕個(gè)早，過來(lái)好好看一看古街，然后好好嘗一嘗蘇記的菜嘛。”
    冷盤上菜還是比較快，畢竟很多冷盤的鹵味和涼拌菜，也都是提前準(zhǔn)備好的。
    哪怕是如蓑衣黃瓜那樣的菜，馮一帆也能夠迅速就切好讓徒弟送出來(lái)。
    而在冷盤上菜過程中，馮一帆也已經(jīng)是開火，首先是把菜單上一些燉煮類的菜肴處理好，全部都放在灶臺(tái)上進(jìn)行燉煮。
    等到各色燉煮都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，已經(jīng)在灶臺(tái)上開始燉煮，馮一帆再去進(jìn)行小炒。
    如此一來(lái)，可以把時(shí)間給協(xié)調(diào)很好，不至于出現(xiàn)出菜過程等待時(shí)間太久。
    一盤一盤的菜輪番從后廚里端出來(lái)，給外面食客們上桌。
    在第一批食客點(diǎn)菜后大約1小時(shí)的樣子，所有桌的菜肴基本已經(jīng)上齊了。
    這種上菜的效率，真的是讓蘇記的食客們嘆為觀止。
    “真的是厲害，這么多的菜，馮大廚這么快就能做出來(lái)啊？”
    “太厲害了，我還以為會(huì)等上兩三個(gè)小時(shí)呢。”
    “我都做好了，照著兩個(gè)小時(shí)開外去等了。”
    “真的是好厲害，上菜速度很快，關(guān)鍵菜的味道一點(diǎn)也不差。”
    “是啊，真的是味道上一點(diǎn)都不差的。”
    “佩服啊，只能佩服。”
    ……
    對(duì)食客來(lái)說(shuō)，都會(huì)覺得馮一帆上菜速度實(shí)在是太快，而且菜品質(zhì)量也有保證，會(huì)覺得非常不可思議。
    可是食客們并不知道，很多菜的備料馮一帆從早上就開始準(zhǔn)備了。
    而真正做菜最耗費(fèi)時(shí)間的工序，通常都是開始準(zhǔn)備工作。
    當(dāng)準(zhǔn)備工作都提前做好了，只是烹調(diào)的過程，通常并不會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。
    所以雖然今天一下子上了很多客人，但馮一帆依舊能夠很好應(yīng)付。
    馮若若小姑娘，今天也非常忙碌，她是來(lái)來(lái)回回奔走于餐館和廚房，不停去給爸爸傳遞菜單，每一張菜單小姑娘還要給爸爸展開放好。
    同時(shí)，小姑娘還按照編號(hào)，給爸爸把前后順序排列好。
    馮一帆看著女兒認(rèn)真的樣子，也是滿臉掛著笑容鼓勵(lì)女兒：“爸爸謝謝若若呢，若若真是爸爸最好的小幫手啦。”
    獲得爸爸鼓勵(lì)和稱贊，馮若若自然是非常開心：“不客氣呀爸爸。”
    因?yàn)橹澜裉焯K記是古街改建前最后一天營(yíng)業(yè)，猜到蘇記今天生意會(huì)火爆，所以楊小溪和陳瑤霏兩家人都沒有來(lái)，擔(dān)心會(huì)打擾到蘇記的生意。
    三個(gè)小姑娘也約好，等明天再來(lái)餐館聚會(huì)，到時(shí)候好好吃一頓馮爸爸的菜。
    所以今天馮若若格外專心，給爸爸送菜單也做得很認(rèn)真。
    蘇記門前已經(jīng)排起了隊(duì)伍，很多人都是慕名而來(lái)，要在古街封閉改建前，過來(lái)好好品嘗一次蘇記的菜。
    結(jié)果因?yàn)槎歼@樣想，也就導(dǎo)致門口排隊(duì)的人越來(lái)越多。
    蘇若曦拿出小凳子，遞給外面排隊(duì)的人坐。
    馮若若和奶奶一起拿出點(diǎn)心，出去給排隊(duì)的人分發(fā)。
    收獲到馮若若親手發(fā)得點(diǎn)心，也是讓排隊(duì)的食客們開心不已，覺得這樣一來(lái)刀蘇記吃飯才算是完滿。
    這一夜淮城不少人朋友圈，都被蘇記的照片給刷屏了。
    有蘇記門前生意火爆的照片。
    還有站在蘇記門前合影的照片。
    坐在蘇記里的照片。
    拍攝蘇記菜品的照片。
    當(dāng)然最讓大家羨慕的是，有人拍到了接過馮若若發(fā)點(diǎn)心照片，這張照片可真是被很多人都羨慕不已。
    “哇，能和小老板合影，真是好羨慕。”
    “哈哈哈，吃到小老板親手發(fā)的點(diǎn)心，那可真是最幸福的事情。”
    然后還有小情侶過來(lái)，專門希望馮若若給他們發(fā)點(diǎn)心，小情侶一起伸出手并攏在一起，讓馮若若把點(diǎn)心放在他們兩個(gè)手并攏地方。
    不過馮若若沒有聽，而是拿起兩塊給兩個(gè)人掌心一人放了一塊。
    這一個(gè)瞬間，被旁邊圍觀不少人抓拍到。
    那對(duì)小情侶也是非常開心，覺得像是獲得了馮若若祝福，他們的這份感情會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)久久。
    這個(gè)夜晚，蘇記門前隊(duì)伍注定是淮城一道美麗風(fēng)景。</br>