第390章 奶奶做的圍裙護(hù)袖 (第二更)
此時(shí),馮一帆把林瑞峰上的小籠牛肉的蓋子揭開,將里面的菜品給展示出來。
“這道菜是小籠牛肉。”
說到這,馮一帆看向了莊道忠和石晉斌兩位。
“師叔公和師伯應(yīng)該對(duì)這道菜不陌生吧?我今天算是在兩位大師的面前班門弄斧,還請(qǐng)兩位大師多多指教。”
王翠鳳聽到這話,頓時(shí)忍不住笑起來:“哎呦,今天這可是第一次見一帆這么謙虛。”
馮一帆笑著回應(yīng):“王姐,你這話說的,我一直都是很謙虛的。”
王翠鳳毫不客氣地說:“你少來,我就沒見你什么時(shí)候謙虛過。”
接著,王翠鳳看了一眼籠屜里的東西,有些奇怪問:“這不就是蒸糯米飯,然后中間加了個(gè)蛋黃,你撒了點(diǎn)蔥花嗎?牛肉在哪呢?你還小籠牛肉。”
莊道忠笑著說:“這道菜可是內(nèi)有乾坤的,要用筷子慢慢撥開,才能夠吃到里面的東西。”
馮一帆接著又將蘸料給送上來,一碗是小米辣、蒜末和香油,還有一碗是混合調(diào)配的咸甜蘸料。
石晉斌見狀笑著說:“看起來一帆是早有準(zhǔn)備嘛。”
馮一帆一碟一碟給大家上了蘸料,并且說:“我這真的是班門弄斧了,師伯您別笑話我了,您和師叔公嘗嘗看,給我指正一下。”
莊道忠和石晉斌相互看了看,莊道忠笑瞇瞇說:“行了,一帆都第二次讓我們嘗嘗看,那我們這兩老頭總要給年輕人面子。”
接著莊道忠拿起公筷來,一下子直接插進(jìn)籠屜糯米飯的下面。
然后筷子輕輕一挑,頓時(shí)將下面的東西給掀了出來。
看到被掀出來的東西,王翠鳳和趙大霞幾乎是異口同聲:“哇,下面還真有東西。”
揭開上面糯米層,下面是切得非常薄的牛肉片混合在糯米中。
并且下面的牛肉片和糯米都經(jīng)過了腌制,所以揭開上層的瞬間,濃郁的香味撲面而來,讓圍桌在桌前的眾人一個(gè)個(gè)忍不住咽口水。
莊道忠夾起一筷子,放在了自己的碗里,然后再用自己的筷子夾起來,蘸了一點(diǎn)點(diǎn)的蘸料送入口中。
這一刻,所有人目光都集中在莊道忠臉上,期待著莊道忠給個(gè)評(píng)價(jià),大家好一起開吃。
莊道忠輕輕咀嚼了一下,微笑著點(diǎn)頭:“嗯,這道菜做的很地道。”
接著,莊道忠招呼大家說:“好啦,大家都一起嘗嘗吧。”
聽到這話,馮若若已經(jīng)迫不及待催促身邊的媽媽:“媽媽你快點(diǎn)呀,若若也要嘗一嘗的,太姥爺都說好吃啦。”
蘇若曦按著女兒說:“不要著急,要等長輩們先吃的,若若要懂禮貌哦。”
馮若若聽了媽媽的話,立刻站起來招呼大家:“大家都快點(diǎn)嘗嘗呀,我爸爸的菜,肯定非常好吃的。”
小姑娘招呼大家吃的樣子,真的是非常有趣。
明明自己很想吃,但是為了要做懂禮貌的好孩子,所以她必須要讓大家先吃。
在小姑娘招呼下,大家自然也都是每個(gè)人夾起一筷子來嘗一嘗。
王翠鳳吃上一口立刻驚呼:“好吃啊,真的很好吃,微微麻辣,牛肉也非常的嫩,在口中簡直像是不用嚼就能化掉的樣子,還有糯米香味,對(duì)了好像底下還有一些荷葉的香味,真是很棒。”
大家吃了一圈,都對(duì)這道菜贊不絕口。
趙大霞吃了之后,有點(diǎn)奇怪:“俺吃著這道菜,好像和老板平時(shí)做的菜不一樣啊?”
馮若若此時(shí)也已經(jīng)被媽媽喂了一口,還沒有來得及咀嚼,小姑娘就迫不及待為爸爸進(jìn)行爭辯:“才沒有不一樣呀。”
看到女兒把嘴里的東西都給噴出來,蘇若曦趕緊幫女兒給遮擋住,并且認(rèn)真對(duì)女兒說:“馮若若,你這樣不對(duì)知道嗎?你要說話,應(yīng)該把嘴里的東西吃完再說,你這樣很不禮貌的。”
馮若若本來想要跟媽媽道歉,但是看到媽媽的樣子,小姑娘不敢再直接開口。
認(rèn)真地咀嚼著,把嘴里的東西吃完了,馮若若才開口:“對(duì)不起呀,媽媽。”
蘇若曦認(rèn)真給女兒把面前桌子上,還有衣服上的都給擦干凈,然后溫聲細(xì)語對(duì)女兒說:“以后不要這樣啦,你看看衣服都差點(diǎn)弄臟了。”
一聽到媽媽說衣服弄臟了,馮若若趕緊起身看了看自己的衣服。
這一身衣服可是馮若若心愛的寶貝,這個(gè)是沈卿洛專門給若若做的漢服,所以小姑娘特別喜歡,如果弄臟了小姑娘會(huì)很心疼。
一邊認(rèn)真檢查衣服,小姑娘一邊已經(jīng)開始撇撇嘴露出委屈的神情。
旁邊奶奶看到了,趕緊認(rèn)真幫忙檢查一遍說:“好啦,沒有弄臟的,若若不要擔(dān)心。”
蘇若曦也對(duì)女兒說:“對(duì),沒有弄臟的,媽媽只是提醒一下若若,以后一定要小心,不然很容易把衣服弄臟。”
雖然奶奶和媽媽都說沒有弄臟,但是小姑娘還是仔細(xì)進(jìn)行了一番檢查。
看到小姑娘的樣子,趙大霞只好說:“都怪我,不該說爸爸做的味道不對(duì),若若爸爸做的味道確實(shí)很好,其實(shí)嬸嬸的意思是,這個(gè)菜好像不是蘇記平時(shí)的菜。”
石晉斌聽了笑著說:“這道菜確實(shí)和蘇記平時(shí)所做的菜不屬于一個(gè)菜系,這道菜實(shí)際上是一道川菜。”
莊道忠點(diǎn)頭接著說:“對(duì),這算是一道改良的川菜,一帆又進(jìn)行了另外的一些加工和改良,算是讓這道菜的口味更多樣了。”
趙大霞頓時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭:“原來是這樣啊,看來老板真是天南海北什么菜都會(huì)做呢。”
聽到這樣的夸獎(jiǎng),馮若若小臉上也是露出笑容:“爸爸什么都會(huì)做的,爸爸是最棒噠。”
聽到女兒的話,蘇若曦拉著女兒說:“好啦,大家都知道你爸爸很棒,你檢查完自己的衣服沒有啊?”
聽到媽媽的話,馮若若又趕緊繼續(xù)檢查衣服。最終確認(rèn)沒有弄臟,小姑娘才終于放下心來。
不過馮若若沒有繼續(xù)吃飯,而是對(duì)媽媽說:“媽媽,我們上樓去呀,我要換一身衣服,這個(gè)是沈姐姐做的衣服,不可以弄臟的。”
蘇若曦接著問小姑娘:“可是今天是若若的生日啊,若若不想在生日穿新衣服嗎?”
馮若若小臉認(rèn)真地說:“現(xiàn)在要吃飯呀,要換掉的,不然會(huì)弄臟呀。”
盧翠玲聽到這話,突然想到了一個(gè)辦法,起身就上樓去,很快從樓上拿下來了小圍裙和小護(hù)袖。
“來來來,我們?nèi)齻€(gè)小寶貝都穿上這個(gè),這樣就不會(huì)把衣服弄臟啦。”
在家長們動(dòng)手下,很快三個(gè)小女孩都穿上了盧翠玲抽空給小孫女做的圍裙和護(hù)袖。
這樣一來,三個(gè)小女孩“全副武裝”,完全不用再去擔(dān)心吃飯把衣服弄臟。
蘇若曦看著圍裙和護(hù)袖,有些奇怪問:“媽,你什么時(shí)候去買的啊?”
盧翠玲笑著說:“買?買哪有這么合身的買啊?這些是我之前給三個(gè)小女孩做的,用那些換下來的桌布,不過我都是洗干凈的。”
蘇若曦更加驚訝:“媽,你這個(gè)都是什么時(shí)候做的啊?”
盧翠玲對(duì)兒媳婦說:“不要大驚小怪,我在這天天也沒什么事情,所以就抽空做點(diǎn)手工嘛,我想那些桌布扔了可惜,就用來給孩子做圍裙和護(hù)袖,剛好吃飯的時(shí)候穿一下,不會(huì)弄臟衣服。”
霏霏奶奶立刻說:“真的是太謝謝若若奶奶了,這小圍裙和小護(hù)袖真是做的很棒。”
陳瑤霏也趕緊起身說:“謝謝奶奶。”
盧翠玲微笑回應(yīng):“不客氣。”
楊小溪跟著起身說:“謝謝奶奶,溪溪好喜歡這個(gè),還有一個(gè)大花的,好漂亮。”
馮若若低頭看了看自己的胸口,果然也有一朵好大的花,小姑娘也很喜歡:“謝謝奶奶,若若也喜歡的。”
盧翠玲擺擺手說:“好了好了,你們?nèi)齻€(gè)小寶貝別謝來謝去的,奶奶知道啦。”
李菲兒接著又說:“這樣一來,以后她們?nèi)齻€(gè)進(jìn)出后廚也可以了,穿著這個(gè)圍裙,也不怕進(jìn)出后廚的時(shí)候,不注意把衣服弄臟。”
蘇若曦贊同:“對(duì)對(duì),媽這個(gè)點(diǎn)子還真的是很好。”
劉婉華輕聲對(duì)身邊的蘇錦榮說:“錦榮,你這個(gè)家可真的是充滿了幸福,所以你也要盡快好起來。”
蘇錦榮扭頭看著劉婉華,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好,我一定,好起來。”
有了小圍裙和護(hù)袖,三個(gè)小女孩自然是要顯擺一下,尤其是要去給馮一帆看看。
在馮若若帶領(lǐng)下,三個(gè)小姑娘一起再次走進(jìn)了后廚。
馮一帆正在做菜,聽到女兒喊自己,一扭頭看到女兒身上穿著的小圍裙,而且三個(gè)小女孩還都穿著一樣的。
“哎呀,若若、溪溪、霏霏你們這一身很漂亮嘛,是哪里來的啊?”
馮若若笑嘻嘻說:“這個(gè)是奶奶給我們做的,奶奶說我們穿這個(gè)吃飯,就不用擔(dān)心會(huì)把衣服弄臟啦。”
馮一帆點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,奶奶想得真是周到。”
楊小溪接著說:“馮爸爸,你覺得我們的這個(gè)好不好看呢?”
馮一帆笑著說:“好看啊,我們家三個(gè)小寶貝穿什么都好看的。”
陳瑤霏挺起胸膛拍拍說:“馮爸爸,盧奶奶給我們每個(gè)人衣服上都有一朵花的,這樣就好漂亮。”
馮一帆扭頭又認(rèn)真看了兩眼,有些奇怪嘀咕:“你們這個(gè)花為什么看著那么眼熟?”
馮若若聽到爸爸很奇怪,樂呵呵地說:“哈哈哈,爸爸沒有猜到,我們的衣服是奶奶用桌布給我們做的呀。”
女兒這樣一說,馮一帆也是頓時(shí)恍然:“哦,原來是奶奶用桌布做的,奶奶還真的是很厲害啊,那你們?nèi)齻€(gè)有沒有謝謝奶奶呢?”
三個(gè)小女孩異口同聲說:“謝謝啦。”
馮一帆微笑說:“好,那你們快點(diǎn)出去吃飯吧,今天你們?nèi)齻€(gè)是主角,記得要幫爸爸好好招呼客人哦。”
馮若若拍拍小胸脯答應(yīng):“好呀,爸爸放心。”
楊小溪也學(xué)著拍了拍胸脯:“好,馮爸爸放心吧。”
陳瑤霏同樣拍拍說:“嗯,我們一定幫馮爸爸招呼好客人。”
三個(gè)小女孩說完,一起列隊(duì)從后廚里出去。馮一帆回望一眼三個(gè)小女孩背影,也是忍不住露出欣慰笑容。
正當(dāng)馮一帆將又一盤菜做好,讓林瑞峰端去外面上菜的時(shí)候。
從蘇記后廚的后門傳來了一陣敲門聲。
馮一帆抬起頭一看,竟然是陳威站在門外。
暫時(shí)將手上的活放下,馮一帆走到門前看著陳威,奇怪地問:“姑父?你怎么來了?為什么不從前門進(jìn)去呢?若若過生日,大家肯定會(huì)歡迎你的。”
陳威站在門口,非常認(rèn)真地對(duì)馮一帆說:“我就不去打擾大家了,我想你岳父他們其實(shí)并不想見到我的,我就是想起是若若的生日,想要來后邊問一問你,可不可以讓我給若若做一道菜?”
馮一帆有些意外,他想過陳威可能會(huì)來,但是沒想到陳威竟然會(huì)這樣來。
沒有多少遲疑,馮一帆讓陳威從門外先進(jìn)來。
在陳威踏進(jìn)了廚房一刻,馮一帆簡直有點(diǎn)不敢相信自己的眼睛,因?yàn)檠矍暗年愅辉偈悄欠N年老心不老的時(shí)尚老頭了。
他身上的精氣神仿佛泄掉了,像是一瞬間變成了一個(gè)遲暮老者。
馮一帆忍不住問:“姑父,您,沒事吧?”
陳威笑了笑回答:“沒事,是不是覺得我好想一下子老了很多?其實(shí)不用奇怪,在我輸給你的那一刻,我的心氣就散了,心氣散了,人自然也就老了。”
馮一帆想了想說:“姑父,您要保重身體,一次的輸贏不代表什么的。”
陳威繼續(xù)帶著微笑說:“沒關(guān)系,我已經(jīng)看開了,如今這樣才應(yīng)該是最真實(shí)的我,我畢竟已經(jīng)七十多了。”
不等馮一帆開口,陳威繼續(xù)說:“不過看到你能扛得起蘇記那塊老匾,當(dāng)?shù)闷鹛K記這個(gè)掌勺人,我真的很欣慰,你放心,我們以后不會(huì)再來打擾你們的平靜生活,希望你們能永遠(yuǎn)幸福安康。”
馮一帆神情也是有那么一點(diǎn)點(diǎn)凝重,似乎有很多話想要說,想要?jiǎng)褚粍耜愅?br/>
然而話到了嘴邊,又覺得面對(duì)這樣的陳威,那些話都已經(jīng)毫無意義。
馮一帆做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì):“姑父,您可以開始了,我想您親手為若若做一道生日菜肴,若若一定會(huì)喜歡的。”
陳威點(diǎn)了點(diǎn)頭:“謝謝你。”
接著陳威一步一步走向熟悉又陌生的灶臺(tái),伸手輕輕撫摸著多年不曾觸碰過的灶臺(tái),思緒仿佛一下子拉回到四十年前。</br>