有奶奶在，送馮若若小朋友去幼兒園的事情，自然是落在了奶奶的身上。
    馮若若在出門前，專門跑到爸爸的面前，認(rèn)真地跟爸爸說：“爸爸，你今天不用去送點(diǎn)心呢，方老師說，不能總是讓爸爸送點(diǎn)心去呀。”
    聽了女兒的一番話，看著女兒一臉認(rèn)真，說完了之后卻有那么一點(diǎn)欲言又止的樣子。
    馮一帆大概能猜到女兒的小心思，微笑問：“那么，馮若若小朋友，想不想爸爸給你送點(diǎn)心呢？”
    馮若若一開始不吭聲，但是和爸爸對(duì)視了一下，小姑娘就有些繃不住：“想呀，若若肯定想讓爸爸送點(diǎn)心，但是不可以破壞幼兒園規(guī)矩。”
    馮一帆想了想說：“嗯，也對(duì)呢，那我們是應(yīng)該遵守幼兒園的規(guī)矩，爸爸答應(yīng)若若，會(huì)給若若做一樣新點(diǎn)心，等若若回來之后吃，這樣好不好？”
    聽到爸爸這樣說，小姑娘馬上就開心笑起來：“好呀，爸爸你做好，若若回來再吃。”
    馮一帆微笑點(diǎn)頭：“嗯，那我們說好啦，等若若下午回來，再吃爸爸今天做的新點(diǎn)心。”
    和爸爸敲定了，馮若若小朋友自然是非常滿意，拉著奶奶和媽媽的手，跟姥爺告別之后，笑呵呵走出餐館，向幼兒園走去。
    母親和妻子都去送女兒，馮一帆自然是先把餐館前門鎖上，推著岳父，領(lǐng)上徒弟去后廚。
    進(jìn)入后廚，蘇錦榮開口問：“小林，學(xué)了什么？”
    林瑞峰聽了趕緊回答：“哦，師父還在叫我基礎(chǔ)，在練刀工，還有就是舉鍋鍛煉力氣。”
    蘇錦榮聽了點(diǎn)點(diǎn)頭，接著扭頭看到馮一帆正在整理拆骨買回來的肘子。
    早上吃早餐的時(shí)候，蘇錦榮也嘗了一些女婿制作的肴肉，可以說是非常成功。讓他滿意的是，女婿雖然出國五年，但是手藝確實(shí)沒有忘記。
    此時(shí)，看到馮一帆在那邊腌制新買的肘子，蘇錦榮又問林瑞峰：“拆骨學(xué)了？”
    林瑞峰聞言先是看向那邊忙碌的師父，接著有些不好意思地說：“師父演示過，但，但是看著就好難，感覺我現(xiàn)在還辦不到。”
    蘇錦榮聽到這話，扭頭對(duì)女婿說：“讓小林試試。”
    聽岳父這樣說，馮一帆抬起頭來，看向臉上掛著一些畏懼的徒弟。然后咧開嘴笑應(yīng)承：“行啊，我這里拆骨還沒弄完呢。”
    看著師父臉上笑容，讓林瑞峰有一種似乎要上套的感覺。
    馮一帆還是先將之前拆骨肘子腌制上，然后在水臺(tái)前洗手的時(shí)候，看了一眼愣在那的徒弟說：“去挑兩個(gè)肘子過來。”
    林瑞峰遲疑了一下說：“師父，要不我還是先練練切菜吧？”
    輪椅上蘇錦榮嚴(yán)肅地說：“不敢做，怕做錯(cuò)，你怎么學(xué)？”
    馮一帆點(diǎn)頭說：“聽到了吧？要敢做，不怕錯(cuò)，一次不行，再來一次，你才能夠?qū)W到東西，去吧，做得不好也沒事，誰也不是生來就會(huì)。”
    林瑞峰也只能是過去，從師父買回來的肘子里挑選了兩個(gè)看起來不是很大的。
    提著兩個(gè)豬前肘來到馮一帆身邊，放在料理臺(tái)上兩塊敦實(shí)菜板上前，林瑞峰遲疑了一下問：“師父，這要不要先清洗一下？”
    蘇錦榮直接開口說：“拆骨，清洗，流動(dòng)水泡一夜。”
    馮一帆也點(diǎn)頭：“對(duì)，拆了骨之后，放在水房里沖泡一夜，然后再進(jìn)行腌制，所以要先拆骨。”
    林瑞峰明白地點(diǎn)頭，把兩個(gè)肘子給提起來，分別放在自己和師父的案板上。
    馮一帆先是把后廚菜刀遞給徒弟，接著又去從自己帶回來刀具里，拿出一把款式相同的刀來。
    看了一眼馮一帆手上，刀身上漆黑磨砂樸實(shí)無華，但刀刃處卻異常的閃亮，一看就非常的鋒利，林瑞峰不禁露出了羨慕的目光。
    馮一帆見到徒弟目光，笑著問：“怎么？覺得我這刀好？那我們倆換換？”
    說著，馮一帆還真就捏著刀身，刀把就直接遞到了徒弟面前。
    林瑞峰見狀趕緊說：“不，不用了師父，我用這個(gè)挺好，我就是覺得你這刀很漂亮，感覺應(yīng)該是一把好刀呢。”
    馮一帆笑了笑：“好刀也要用到合適的地方，行了，我們開始。”
    這一次，馮一帆講解的非常細(xì)致，下刀的位置，以及該如何下刀，每一個(gè)要點(diǎn)都講到，并且還放慢動(dòng)作，讓徒弟可以看清楚。
    只不過，看師父做都是很簡(jiǎn)單，可輪到林瑞峰自己來的時(shí)候，就沒有那么容易。
    下刀位置對(duì)了，可能下刀的力度不夠，或者是太大力直接給切偏了。
    蘇錦榮在一旁看著，有時(shí)候也會(huì)忍不住提醒兩句：“手重了，別重手，慢慢來，找準(zhǔn)位置下刀，一點(diǎn)一點(diǎn)拉開。”
    經(jīng)過兩個(gè)老師旁邊教導(dǎo)，終于林瑞峰算是很費(fèi)了一番功夫，才把肘子里的棒骨拆下來。
    但是骨頭上還有肉沒剔干凈，案板上的肘子更是被割得一道道、一絲絲，像是一堆破布頭堆在那里。
    林瑞峰手握拆下來棒骨，低垂著腦袋唯唯諾諾地說：“師父，榮叔，我這是不是很笨？”
    馮一帆笑著回應(yīng)：“你為什么會(huì)覺得自己很笨？其實(shí)你這做的挺好了，第一次嘛，能把骨頭上的肉拆干凈很好了，多多練習(xí)就行。”
    聽到這話，林瑞峰頓時(shí)抬起頭來，看了一眼師父，又看向了輪椅上蘇錦榮。
    蘇錦榮也笑著點(diǎn)頭：“算不錯(cuò)，好好努力。”
    得到蘇錦榮這樣評(píng)價(jià)，那真的是徹底激勵(lì)了林瑞峰，小伙子眼神都開始放光。用力地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“是，榮叔您放心，我肯定好好學(xué)，努力練。”
    蘇錦榮面帶微笑繼續(xù)說：“基礎(chǔ)練好，以后不愁。”
    馮一帆此時(shí)突然問：“瑞峰，我一直沒有問你，你真的確定，以后要跟我學(xué)廚房里這些？其實(shí)如果你只是想要把林叔早點(diǎn)鋪干好，這些練不練好不要緊，我多教你寫白案功夫就行。”
    林瑞峰短暫沉默了一陣，抬起頭來面對(duì)馮一帆和蘇錦榮，非常認(rèn)真說：“我爸以前總說我，學(xué)什么，做什么，都沒有長(zhǎng)性，這次我真的想要從基礎(chǔ)學(xué)起，認(rèn)認(rèn)真真做一件事。”
    馮一帆沒有立刻回話，而是看向了自己的岳父。
    蘇錦榮想了想說：“嗯，有個(gè)幫手挺好。”
    馮一帆聞言笑了起來：“行，那你就先學(xué)著基礎(chǔ)，不過白案那些你還是要多學(xué)，好歹老街改建的時(shí)候，你能靠手藝把早點(diǎn)鋪繼續(xù)張羅下去。”
    林瑞峰聽了笑著點(diǎn)頭：“好的師父。”
    馮一帆接著又說：“好什么啊？還不趕緊去把肘子都拿來？你還真就只拆一只啊？”
    林瑞峰趕緊就應(yīng)了一聲，去把剩下的肘子也都給拿過來，繼續(xù)跟著馮一帆一只一只給肘子拆骨。</br>