馮一帆給石濤和田浪兄妹倆，每人上了一碗最傳統(tǒng)的雞汁伊府面，同時(shí)還給他們兄妹倆來(lái)了一份水晶肴肉，最后還每人配上一顆獅子頭。
    “好了，你們兩個(gè)的午餐就這樣吧，我們蘇記最經(jīng)典的套餐。
    雞汁伊府面，水晶肴肉，冬季的風(fēng)雞原燜獅子頭。”
    看著碗中清亮的湯汁和里面的面條，再看看仿佛一封紅色書頁(yè)般的水晶肴肉，最后揭開小盅的蓋子，里面躺著一顆白白嫩嫩還有些顫巍巍獅子頭。
    田浪驚呼一聲：“哇，姨父這些都好漂亮啊。”
    石濤看得也是有點(diǎn)兩眼發(fā)直，完全沒有想到這頓午餐會(huì)如此的豐盛。
    他想了想說(shuō)：“師叔，這些是不是有點(diǎn)多啊？”
    田浪立刻說(shuō)：“不對(duì)不對(duì)，哪里多了？哥，我們?cè)缟暇蜎]吃東西，你怎么還覺得多啊？那你要是覺得多，你就光吃面條，剩下的留給我吧。”
    一邊說(shuō)，田浪一邊伸手要去搶過(guò)哥哥面前的獅子頭。
    石濤趕緊伸手?jǐn)r下來(lái)。
    “哎哎哎，你急什么啊？我可沒有說(shuō)我吃不下好吧，再說(shuō)了，這獅子頭不都是一人一顆啊？你自己的還沒吃呢，你好意思搶我的？”
    田浪笑著說(shuō)：“那不是你說(shuō)的？你覺得有點(diǎn)多？”
    石濤說(shuō)：“我是怕你吃不完，你一向都是眼大肚皮小的，每次吃飯好多菜都是光是嘗嘗味道，實(shí)際上根本吃不了多少。”
    被哥哥揭了短，田浪立刻說(shuō)：“才不會(huì)，今天我肯定能吃完。”
    馮一帆見兄妹倆這么鬧，笑著說(shuō)：“沒關(guān)系的，吃不完也不用強(qiáng)迫自己吃，而且這三樣實(shí)際上也不多，我也沒有給你們很多的面條，就是怕你們兩個(gè)吃多了面條，沒有肚子品嘗其他東西。”
    田浪笑著說(shuō)：“謝謝姨父。”
    馮一帆說(shuō)：“你們兩個(gè)吃吧，可以先吃水晶肴肉和獅子頭，面條放在最后吃，這樣最后吃不下的話，面條剩下也沒事。”
    石濤和田浪齊聲答應(yīng)著。
    馮一帆也就離開，讓兄妹倆慢慢品嘗。
    石濤首先端起獅子頭，打算要先從獅子頭下口。
    顯然，他仿佛還記得妹妹惦記著自己的獅子頭，所以多少像是有點(diǎn)擔(dān)心，自己不先吃的話，會(huì)被妹妹給搶去。
    田浪則是沒有在意，她正用筷子夾起一塊水晶肴肉來(lái)。
    “哥，你看看，這個(gè)可真漂亮，紅彤彤真好看。”
    石濤說(shuō)：“這個(gè)是水晶肴肉，也是蘇記的招牌菜了，而且這道菜也是國(guó)宴菜，雖然很多餐館都會(huì)有，但是蘇記絕對(duì)是最正宗的。”
    田浪不禁好奇問(wèn)：“哥，為什么會(huì)很多餐館都有，但是蘇記會(huì)最正宗？這個(gè)是怎么去分辨啊？”
    石濤想了想說(shuō)：“我聽媽媽說(shuō)過(guò)，水晶肴肉制作起來(lái)看似很簡(jiǎn)單，不過(guò)就是燉煮后壓出來(lái)塑形的肉凍，但是正宗的水晶肴肉是必須要用完整的豬肘去做，而且更為關(guān)鍵的東西，是燉煮肘子時(shí)候的老鹵。
    蘇記用的老鹵，媽媽說(shuō)是祖上傳下來(lái)的，所以燉煮出來(lái)的水晶肴肉味道會(huì)非常的醇厚。”
    聽哥哥說(shuō)了一番，田浪有些迫不及待把第一片送入口中。
    一入口，不是田浪所想象的那種很濃重的味道。
    甚至在第一口品嘗的時(shí)候，田浪似乎都沒有品出什么味道來(lái)。
    但是在嘴里慢慢咀嚼，她才漸漸咀嚼出滋味來(lái)。
    這個(gè)菜，真是和田浪以前所想的中餐不一樣，甚至田浪在這小小一片水晶肴肉中，品出了一種西餐的滋味來(lái)。
    清新淡雅，但是卻有在咀嚼中慢慢流露出誘人滋味。
    吃完了一塊之后，田浪說(shuō)：“這個(gè)還真好吃呢，一開始吃感覺沒什么滋味，可是慢慢咀嚼著，會(huì)感到越來(lái)越香，感覺這都不像是一道中餐的菜，甚至有一點(diǎn)像是西餐里的菜啊。”
    石濤聽了嚴(yán)肅地說(shuō)：“說(shuō)什么呢？你為什么會(huì)覺得，這樣的菜只有西餐才會(huì)有啊？我們中餐可是很厲害的，所以這種菜出現(xiàn)在中餐里才正常。”
    田浪看出哥哥是真的生氣了，笑嘻嘻說(shuō)：“開玩笑嘛，不過(guò)哥，你真的要嘗嘗，這個(gè)水晶肴肉真的很好吃呢，我喜歡這個(gè)味道，感覺搭配上一些特別的醬料，絲毫不會(huì)比任何一道西餐差。”
    石濤則是用勺子舀起小盅里的獅子頭，把獅子頭放入口中去品嘗。
    “你應(yīng)該常常這個(gè)獅子頭，味道真的是非常好，雖然是一個(gè)大肉丸，但是吃起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)膩口，而且?guī)缀跏遣挥萌ヒВ幌伦泳驮诳谥谢_，搭配上這個(gè)小盅里的湯，真是好美味。”
    田浪也是趕緊嘗了一口，然后興奮說(shuō)：“好吃呢，真的好吃，哥，你要是不說(shuō)這是個(gè)大肉丸，我一點(diǎn)都不會(huì)覺得是肉丸，真的一點(diǎn)都不膩呢。”
    兄妹倆吃著三樣蘇記頂配的午餐，算是第一次見識(shí)到蘇記手藝的強(qiáng)大。
    石濤很快把三樣都給吃完，然后也不理會(huì)自己的妹妹，自顧自把碗盤都給收拾一番，送去隔壁蘇記的后廚，接著便繼續(xù)跟著蘇連成一起跑堂。
    田浪完全沒有想到，自己的哥哥竟然不管自己，一個(gè)人跑去干活了。
    她好不容易把面條給吃完，然后送到后廚的時(shí)候，也是立刻跟自己的母親進(jìn)行一番控訴。
    “媽咪，你管管哥哥啊，他都不等我，一個(gè)人吃完了就去忙啦。”
    石家慧笑著對(duì)女兒說(shuō)：“沒關(guān)系，你哥哥是想要抓緊時(shí)間表現(xiàn)自己，好讓你們的姨父能夠收下他當(dāng)徒弟，你就不用忙活啦，你反正放完假還要回去上學(xué)嘛，你不用忙著干活。”
    田浪聽到母親的話，佯裝大哭的樣子說(shuō)：“嗚嗚嗚，媽咪你太偏心，只想著讓哥哥留在這里學(xué)廚，都不管我。”
    石家慧笑著說(shuō)：“哪有啊？你難道也想來(lái)學(xué)廚的嗎？你不是對(duì)做菜不感興趣？”
    田浪之所以對(duì)烹飪不感興趣，實(shí)際上跟自己母親也是有直接關(guān)系。
    因?yàn)樵谔锢诵r(shí)候，她就覺得自己母親總是非常忙碌，每次都是在酒店后廚里忙，都很少有時(shí)間陪伴她，所以那時(shí)候的田浪就很不喜歡烹飪。
    小小年紀(jì)的她會(huì)覺得，是烹飪把媽媽從身邊搶走了。
    不過(guò)長(zhǎng)大了之后，田浪自然也是漸漸理解母親。
    田浪知道，母親在酒店后廚里忙碌，會(huì)花很多時(shí)間去研究菜譜，并不是單純?yōu)榱速嶅X謀生，而是母親真的熱愛著烹飪。
    尤其是田浪長(zhǎng)大了之后，她也會(huì)有自己的愛好，也就更加能夠理解母親。
    她甚至在心里會(huì)羨慕母親，可以心無(wú)旁騖去堅(jiān)持自己對(duì)烹飪的熱愛。
    所以現(xiàn)在的田浪倒是也不會(huì)厭惡烹飪。
    不過(guò)她也確實(shí)沒有想過(guò)要學(xué)廚，更加沒想過(guò)要跟母親一樣成為廚師。
    石家慧看到女兒愣在那，笑著上前拉住女兒的手說(shuō)：“好啦，哥哥想要表現(xiàn)自己，那就讓他去好好表現(xiàn)嘛，你如果覺得辛苦，可以到隔壁去坐一會(huì)，或者是在后廚旁邊看我們做菜。”
    田浪想了想說(shuō)：“媽咪，那我可以去小姨那邊，我?guī)托∫桃黄鹗斟X吧。”
    石家慧還沒開口，馮一帆已經(jīng)先一步開口說(shuō)：“很好啊，你去幫幫你小姨很好，你小姨現(xiàn)在懷孕了，好多時(shí)候確實(shí)不方便的，你去幫幫忙，姨父謝謝你了。”
    田浪一聽這話，頓時(shí)覺得自己好像是有了用處。
    她笑著對(duì)姨父說(shuō)：“姨父不用客氣，那我去幫小姨啦。”
    田浪從后廚里走出來(lái)，快步跑到收銀臺(tái)，跟蘇若曦說(shuō)了之后，蘇若曦也是很開心讓她進(jìn)去幫忙，還讓她坐在身邊。
    有了田浪的陪伴，自然是讓蘇若曦覺得非常開心。
    馮一帆在后廚里遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到妻子開心的樣子，對(duì)大師姐說(shuō)：“田浪能來(lái)挺好的，有她陪著若曦，感覺若曦也會(huì)輕松很多呢。”
    石家慧說(shuō)：“以后啊，你們家若若也可以這樣嘛。”
    馮一帆說(shuō)：“還真是，我現(xiàn)在覺得田浪真的和若若性格太像了。”
    后廚里其他人也都說(shuō)：“對(duì)對(duì)，真的特別像若若啊。”
    羅瑜說(shuō)：“感覺以后若若長(zhǎng)大了，可能會(huì)和大師姐家的女兒一樣，那么俏皮可愛，而且有懂得心疼別人。”
    石家慧聽了笑著說(shuō)：“可別夸她，那個(gè)小丫頭不禁夸的，別看她現(xiàn)在好像很乖巧，但其實(shí)皮起來(lái)也是讓人頭疼的。”
    馮一帆又笑著說(shuō)：“這不是跟我們家若若一樣嗎？”
    此時(shí)，石家慧突然開口說(shuō)：“一帆，你愿意把石濤給留下嗎？”
    馮一帆有些驚訝，他倒是沒有想到大師姐會(huì)這樣直接問(wèn)。
    他看了一眼在餐館里，跟在蘇連成身邊認(rèn)真學(xué)習(xí)，并且已經(jīng)逐漸掌握跑堂一些技巧，也是開始能夠游刃有余應(yīng)付的石濤。
    馮一帆問(wèn)：“大師姐，您真的希望石濤跟我學(xué)廚嗎？”
    其實(shí)問(wèn)出這句話的時(shí)候，馮一帆還是希望確認(rèn)大師姐的態(tài)度。
    這段時(shí)間，石家慧在后廚里，會(huì)看到馮一帆如何教授徒弟，也是看到了林瑞峰和寧誠(chéng)吃的苦頭，甚至就連馬小龍有時(shí)候也會(huì)被師父責(zé)罵。
    想到那些場(chǎng)景的時(shí)候，身為母親的石家慧多少是有些擔(dān)心。
    她在心里想過(guò)，如果換成自己的兒子，她還真的可能會(huì)有些心疼。
    不過(guò)今天，看到兒子在餐館里的努力，石家慧又覺得，或許自己不應(yīng)該去干涉，應(yīng)該讓兒子來(lái)餐館里嘗試一下。
    思考片刻，石家慧說(shuō)：“嗯，如果他真的自己想要學(xué)，我自然是希望他能跟你學(xué)。”
    聽了大師姐的話，馮一帆笑了起來(lái)：“哈哈哈，可以，如果大師姐愿意讓他來(lái)學(xué)廚，那么我可以收他當(dāng)徒弟，不過(guò)呢，大師姐是知道蘇記規(guī)矩，他還是要按照規(guī)矩來(lái)的。”
    石家慧也笑起來(lái)：“我知道啊，肯定是要讓他按照規(guī)矩來(lái)。”
    馮一帆點(diǎn)頭：“那我們就看他后續(xù)表現(xiàn)吧。”
    說(shuō)到這，馮一帆又問(wèn)：“對(duì)了，石濤他什么時(shí)候畢業(yè)啊？”
    這次不等石家慧回答，石濤自己過(guò)來(lái)喊道：“畢業(yè)了，師叔，我一定畢業(yè)了，所以我可以在您這好好學(xué)的。”
    后廚里眾人聽到石濤喊聲，頓時(shí)全都笑了起來(lái)。
    馮一帆看向石濤說(shuō)：“行啊，那你就好好干吧，跑堂開始，我估摸著吧，明天你的幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)該要來(lái)了，到時(shí)候就看你們幾個(gè)的表現(xiàn)了，我希望你們都能留下蘇記，但如果表現(xiàn)不好，我可不會(huì)因?yàn)槟銒寢屍评！?br/>     石濤聽了有些奇怪問(wèn)：“媽，師叔，還有其他人也要來(lái)拜師嗎？”
    石家慧和后廚里的眾人聽了也都是有些驚奇。
    他們實(shí)際上也沒有聽說(shuō)，還有其他人要來(lái)蘇記找馮一帆拜師。
    馮一帆見大家都很驚奇，笑了笑說(shuō)：“三頭宴我都做了，想拜師的人肯定也該上門了嘛。”
    石家慧好奇問(wèn)：“都會(huì)有哪些人呢？”
    馮一帆神秘兮兮地說(shuō)：“別急，今天晚上或者明天早上，應(yīng)該大家就會(huì)見到來(lái)拜師的人了。”
    石濤也是一愣，但很快明白了，自己是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的。
    但是他還是沒有絲毫的氣餒，反倒是非常認(rèn)真說(shuō)：“我一定會(huì)好好努力，爭(zhēng)取可以留在蘇記的。”
    馮一帆點(diǎn)頭：“很好，有這股勁就行，我也希望你能留下。”
    然后，石濤又繼續(xù)去跑堂傳菜了。
    后廚里大家依舊還是很好奇，馮一帆說(shuō)那些要來(lái)拜師的人，究竟會(huì)是一些什么人？
    不過(guò)馮一帆始終沒有回答，而是告訴大家要保持神秘。
    有了田浪在旁邊陪伴，讓蘇若曦還是覺得非常開心，尤其是田浪時(shí)不時(shí)會(huì)跟蘇若曦說(shuō)一些她在國(guó)外經(jīng)歷，也是讓蘇若曦覺得很有趣。
    這么一個(gè)中午下來(lái)，蘇若曦真的是覺得特別開心。
    中午的營(yíng)業(yè)結(jié)束后，蘇記也是暫時(shí)關(guān)門，馮一帆則是需要準(zhǔn)備出門。
    這一趟出門是要去看一看明天要用的食材，下午有一部分需要給弄回來(lái)，當(dāng)然最重要的三頭豬和三條大頭鰱魚，也是需要再去看一看確定一下。
    原本田浪也要一起去，但是被母親給攔下來(lái)，覺得那些地方不適合女孩子去。
    不過(guò)石濤倒是被允許跟著一起去見識(shí)見識(shí)。
    田浪撇撇嘴覺得母親分明是偏心，石濤則是頗有些驕傲地跟著一起出門。</br>