米線店一切都準(zhǔn)備就緒，徐方將之前寫的米香米線軟文，發(fā)給了臨安市的各大營(yíng)銷號(hào)。
    翌日，周六。
    上午十點(diǎn)，臨安市各大米線店，也都開始營(yíng)業(yè)。
    有了第一次開業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，徐方命令每家店的員工，先給自己做一碗米線，放在門口的位置吃。
    徐方跟陳麗雪，在北三環(huán)隨便挑了一家店，也找了個(gè)靠窗的位置坐了下來。
    “徐方，第一天能有什么效果嗎？”陳麗雪看著徐方問。
    徐方想了想道：“周圍小區(qū)的人們，吃飯主要的地方就是這條街，愛吃米線的人不少，來這條街肯定會(huì)有顧客。咱們米線店，前期的人氣不會(huì)高，但可以培養(yǎng)出一定基礎(chǔ)的回頭客。”
    “嗯。”陳麗雪在鐘陵市就一直經(jīng)營(yíng)米線店，對(duì)米線店比較了解，聞言也深以為然。
    十點(diǎn)半，終于有人看到這家米線，并被門口幾人吃米線的香味吸引了進(jìn)來。
    “老公，這家米線比隔壁貴兩塊錢誒。”一女孩看著價(jià)格，臉上滿是不爽。
    徐方看女孩不大情愿，輕聲笑道：“美女，現(xiàn)在的米線有干漿米線和酸漿米線。你平時(shí)吃的米線，都是普通的干漿米線，保質(zhì)期一般都好幾個(gè)月。我們使用的都是酸漿米線，采用最好的秈米，頭天晚上就要開始制作，今天一早才送到店里。今天賣完了就沒有了，賣不完就得扔，保質(zhì)期就一天。米線里有米香味，跟你以前吃的不一樣。比普通米線就貴個(gè)幾塊錢，這點(diǎn)錢也不算什么，不妨嘗一碗。”
    女孩本就愛吃，聽著徐方的話，心里就有了吃的意思，笑道：“行，那就來兩碗。”
    米線店墻壁上有米香米線的故事傳說，也介紹了酸漿米線的好處，配合著這優(yōu)雅的小店，顯得干凈、舒適、健康。
    很快米線就被端上來，嗅著這香氣，兩人食指大動(dòng)。
    女孩迫不及待夾起米線，吹涼后吃了起來。感覺那有韌勁卻又不難碎的米線，一股米香彌漫在口中，女孩眼睛頓時(shí)一亮，伸出大拇指贊道：“老板，這米線真好吃！”
    “這米線全是大米加工的，高湯也都是新買的老母雞熬的，母雞需要兩年份以上、農(nóng)家養(yǎng)的的土雞。還添加了一些中藥，長(zhǎng)期食用強(qiáng)身健體。”徐方隨口說著米線的好，最后指著自己碗里道：“我們平時(shí)也會(huì)吃一碗。”
    女孩聽徐方說完這些，對(duì)這米線也愈發(fā)喜愛：“成，我有空就過來。”
    徐方微笑點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    跟陳麗雪在店里，一直呆到了下午兩點(diǎn)。因?yàn)榈谝惶欤瞬皇翘貏e多，但也因?yàn)榫瓦@么一條街，顧客有的選擇也不多，愛吃米線的人也不少，加上店鋪裝修的確實(shí)不錯(cuò)，所以也會(huì)有一些顧客。
    甚至午飯高峰的時(shí)候，店鋪里的桌椅還坐滿了。
    看著這樣的規(guī)模，徐方心里也很滿意，也沒跟陳麗雪多等，開車一起回了家。
    因?yàn)榈谝惶鞝I(yíng)業(yè)，徐方跟陳麗雪，也都需要琢磨下第二天要做酸漿米線合適，所以在晚上的時(shí)候，也一直等各家的消息。
    北三環(huán)離將小區(qū)的米線店，八點(diǎn)的時(shí)候米線空了。
    明珠小區(qū)，八點(diǎn)零七分，米線賣完了。
    天童五區(qū)，八點(diǎn)零九分，米線賣完了。
    ……
    八點(diǎn)朝后，這三百多家米線店，陸陸續(xù)續(xù)全都空了。
    陳麗雪看著聊天軟件上發(fā)來的各個(gè)消息，臉上也浮現(xiàn)出濃濃的喜意。
    一直到九點(diǎn)，三百三十家米線店，將米線全部售罄！
    八點(diǎn)的時(shí)候，哪家賬出來，徐方就開車帶著陳麗雪去收。一直忙活到九點(diǎn)二十，徐方才堪堪把款全部收好。
    將錢用袋子裝好，到了小區(qū)，徐方扛著錢袋子回到家里，然后把錢按面值分類后，放在取款機(jī)上開始自動(dòng)數(shù)錢。
    陳麗雪是干凈人，不喜歡用手摸錢，則在一旁開始統(tǒng)計(jì)各家店用手機(jī)支付的金額。現(xiàn)在的人們出門吃飯，不少人都不帶錢，直接用聊天支付的方式，方便快捷。