等把這個(gè)客人的東西都處理好，徐方知道是時(shí)候把藥材的配方給做出來(lái)了。
    教萬(wàn)飛洗刷小龍蝦的步驟，徐方便讓他去旁邊練習(xí)洗刷去了，他則拿過(guò)那些中藥材，開(kāi)始考慮該如何把這些藥材融合在一起。
    廚房沒(méi)有研磨藥材的工具，徐方想了想，便把白梅叫了出來(lái)，讓她去中藥店看著買(mǎi)一些研磨藥材的工具來(lái)。
    十幾分鐘后，白梅便打電話過(guò)來(lái)。
    “喂，這邊研磨的工具挺多的，有電動(dòng)和手動(dòng)的，電動(dòng)的就貴了一倍，買(mǎi)電動(dòng)的行嗎？”白梅問(wèn)道。
    “行，就買(mǎi)電動(dòng)的吧。”徐方對(duì)此沒(méi)有意見(jiàn)。
    收到徐方的意見(jiàn)，白梅也爽快付款，把研磨工具帶了回來(lái)。
    收到研磨藥材的機(jī)器后，徐方將機(jī)器洗干凈，然后把那十幾種藥材依次研磨，等成粉末狀后，徐方便把這些東西放進(jìn)了鍋里，添上水后點(diǎn)火燜上。
    等半小時(shí)后，里面的藥材便都熬成了糊狀。徐方?jīng)]有猶豫，將鍋里的東西倒出來(lái)，捏成了乒乓球大小的小球。
    這樣做了一百多個(gè)，徐方也長(zhǎng)舒了口氣。
    也虧得徐方速度比較快，而且這個(gè)點(diǎn)還沒(méi)到飯點(diǎn)，倒是沒(méi)人來(lái)打擾他。
    做完這些配料后，恰好來(lái)了客人。
    徐方把萬(wàn)飛叫過(guò)來(lái)，又開(kāi)始教他怎么做小龍蝦。
    萬(wàn)飛本來(lái)就會(huì)做飯，來(lái)這邊需要的不過(guò)是做菜流程而已，等他都熟悉了之后，在徐方的指導(dǎo)下，也能陸續(xù)開(kāi)始做一些小龍蝦。
    前期的生意不算忙，接下來(lái)三天，徐方又招了兩名廚師和一名服務(wù)員、一名收銀員。
    如今的白梅小龍蝦店，已經(jīng)有了三個(gè)廚師、三個(gè)服務(wù)員、一名收銀員和一名洗碗工。
    雖然和其他店的人員相比，徐方這店鋪的人員還是勢(shì)單力薄了不少，但應(yīng)付現(xiàn)有的生意還是勉強(qiáng)夠用了。
    又用了三天時(shí)間，徐方把這些廚師好好訓(xùn)練了一下，這些廚師終于記住了做菜的流程。
    而徐方也終于能松了口氣。
    店鋪內(nèi)，徐方坐在最角落的一張桌子上，打開(kāi)電腦開(kāi)始想著，到底該怎么做，才能吸引來(lái)更多的顧客。
    特色！
    一定要有自己店鋪的特色！
    徐方正在店鋪內(nèi)想著，就見(jiàn)帆帆抱著幾瓶酸奶走了進(jìn)來(lái)。
    “叔叔，你喝。”帆帆遞過(guò)來(lái)一瓶酸奶。
    “帶帆帆出去溜達(dá)，看到了就買(mǎi)兩瓶。”白梅怕徐方怪她亂花錢(qián)，在一旁解釋了一句。
    徐方自然不在意，笑了笑接過(guò)這瓶酸奶。
    接過(guò)后，徐方隨意掃了眼這個(gè)酸奶的瓶子，心卻是忽然一跳。
    這個(gè)酸奶牌子他知道，最近兩年才出來(lái)，雖然出現(xiàn)的時(shí)間比較短，但已經(jīng)開(kāi)辟出了很不錯(cuò)的銷(xiāo)售市場(chǎng)。
    除了他們打廣告外，徐方被瓶子身上的一段話吸引住了：一半酸一半甜，恰如有你的那個(gè)夏天……
    這段話很普通，但看著卻有著青春的悸動(dòng)，會(huì)浮想起青春年少。
    雖然這句話對(duì)這款酸奶沒(méi)太大的幫助，但讓人看上一眼，便能對(duì)這個(gè)品牌多幾分好感。
    同理，如果有一些特色的東西放在飯店里，也會(huì)增加人們對(duì)這家飯店的好感。甚至這些顧客會(huì)把這些東西拍下來(lái)，然后曬在他們的朋友圈或者其他社交平臺(tái)，從而得到口口相傳的宣傳效果。
    而在飯店里有特色的東西，無(wú)外乎餐具和一些細(xì)微的東西了。
    現(xiàn)在網(wǎng)上幾乎什么都能搜索到，徐方只是簡(jiǎn)單搜索，便搜到了本地一家制作餐具的企業(yè)。
    徐方想了想，把茶杯、盤(pán)子、托盤(pán)等東西都換成了帶著飯店logo的樣式，然后讓對(duì)方開(kāi)始制作。
    時(shí)間一天天過(guò)去，轉(zhuǎn)眼又過(guò)了五天。
    這五天，徐方又招了兩名廚師和三名服務(wù)員，飯店內(nèi)的員工也終于趨于正常水平。