東華樓在陵安的飲食界地位數(shù)一數(shù)二,??黎湘心里也是有數(shù)兒的。只是去見吧，后廚里那么多人看著，定是會傳出許多風言風語,??是不見的好。
    于老爺子這么些年也是吃素的,??這點小事交給，相信能處理好的。
    黎湘和燕粟在外頭錦食堂的馬車上等了差不多兩刻鐘的時間，樓上的眾位老板才陸陸續(xù)續(xù)的走了出來。
    回到錦食堂后,??于老爺準備辦個慶祝的宴席,??黎湘當然不能留了。因著她的腿傷家里已經(jīng)好幾日光賣面食,??今日出來參加試菜大會又耽擱了半日,??吃宴席哪有給自家賺錢重要。
    于是她和于老爺子了招呼便直接回了自家鋪子。剛進門就聽到表姐很是義憤填膺的在說隔壁白家兄弟沒良心。
    “怎么了這是，隔壁怎么了？”
    一聽黎湘的聲音，關翠兒頓時有了主心骨,??拉著她就開始抱怨起來。
    “隔壁的白老二半個時辰前來了一趟，說是以后就訂咱們家的鹵味了。我爹出去聽了下，原來是北街那邊兒也開了家鹵味店，聽說賣的比咱家便宜很多。”
    “北街？新開了一家？誰家開的？”
    關翠兒搖搖頭。
    “老板姓宋，認識。表妹你來看看,??這就是那家鹵味店賣的鹵肉。”
    她指了指桌上,??黎湘這才發(fā)現(xiàn)桌子上放著一盤肉。
    只是這肉……
    黃白的,??一點兒都不像鹵肉。聞著的確是有股八角桂皮的氣味兒。鹵味方子嘛,??她肯定捂住一輩子。去『藥』鋪買那么多『藥』材有心人照著一抓，回去配一配便很有可能配出一個來。
    其中最主要的八角桂皮,??只要加了進去，煮出來就會帶著鹵味的香氣。但只是八角桂皮是不夠的。
    這家宋老板應該只是『亂』配出了一個和自家相似的方子便開張出來搶生意，肉鹵的香氣有點沖，沒有自家鹵味那種細膩的香,??吃一口還有些膩。
    們就算查到了自家抓的『藥』材，卻不知鹵這一鍋鹵味要放多多的醬油，炒糖『色』。沒有這些，鹵出來的食物便會黃白，瞧著便沒了食欲。
    “沒事兒，別氣了。就這水平，成氣候的。白家來的是老二，這事兒怎么說還是得看白老大的意思。咱家的鹵味還是繼續(xù)賣吧，買的人少就留著自己吃。”
    黎湘對鹵味的意不是很擔心，也許一開始大家會圖便宜都去那宋家買，但就這味道，絕對是留住客的。
    白家若真是不續(xù)訂自家的鹵味，那也沒關系，一日單靠零售所得就不會虧本。所以宋家那邊兒也沒必要太過在意。
    “表姐，去把咱家小炒的牌子都掛上去，今日你們都歇歇，我來做。”
    黎湘系上圍裙，干勁兒十足。小鋪子里溫馨又和睦，隔壁白家兄弟卻是差點兒打起來。
    “你腦子是被那姓宋的灌了么『迷』魂湯？就那也叫鹵肉？你沒長舌頭嘗出味道嗎？”
    白老大壓低了聲音，手指直往白老二的頭上戳。白老二理虧，但一想到為家里省下了少錢，頓時又理直氣壯起來。
    “大哥，宋娘子那兒的鹵味一斤才十個銅貝，你看看黎家，一斤十八，這貴了多少？太黑心了。”
    “你懂個屁！”
    白老大火冒三丈，可眼下弟弟已經(jīng)和那宋家訂了鹵味，花錢去訂黎家的就實在是太浪費了。想了想還是只能忍了下來。
    “錢已經(jīng)給了，現(xiàn)在也退回來了。別的我也說了，明日鹵味拉到店里要是不好賣，你自己去和爹做交代。”
    “宋娘子做的很好吃的！和黎家味道差不多！”
    白老二絕承認自己是被美『色』所『迷』，堅信宋家的鹵味拿到自己酒鋪后一定可以互惠互利。第二天一早便樂呵呵的去了宋家，拉走了那兩百斤的鹵味，順便定下了明日的兩百斤。
    明明走之前白老大叮囑了又叮囑要先看看今日買賣的情況再做決定，結(jié)果那宋家娘子一聲白二哥立刻哄的白老二暈頭轉(zhuǎn)向付了定錢。
    那兩百斤鹵味一拉到酒鋪，鋪子里的伙計便有些疑『惑』的問道：“怎么今日的鹵味顏『色』這般奇怪？”
    白老二哪有那閑工夫回答，鹵味送到了，的任務也就完成了。瞧著鹵味都搬進店里了便跟車回了酒鋪。
    很快便有來買酒的客人順帶要買鹵味。
    “嗯？你家鹵味今日怎么變『色』了”
    這個問題，伙計也知該回答，只好強撐著笑意和客人保證味道是一樣的。聞著確實是股鹵肉的味兒，有幾個客人猶豫了下是買了。其中一位比較較真兒，買下來后當場便捏了兩片豬耳朵丟進嘴里。
    “呸呸呸！么東西？！一股子『騷』味兒！”
    這一吐，旁邊的人哪里敢買。就是買了的，也忍住當場吃了幾塊。
    “嘔！！天吶！這大腸都沒洗干凈。嘔！！”
    幾塊大腸被扔到了地上，大家看得清清楚楚。果真看到大腸肉里藏著某些明的黑褐『色』物體。
    “天吶！太惡心了！”
    原本還在挑著鹵味的人紛紛丟下了手里的木筷，買過了的也圍在攤子前要求退貨。吃到大腸的那位尤為暴躁，光要求退貨，要白氏給賠錢。
    這么大的動靜兒鬧騰著，白家兄弟的爹的自然是坐住了。出來，自家店門口都能唱大戲了。
    弄明白事情的來龍去脈后，忍了又忍才把心中那股怒火給壓了下去，賠著笑臉將門口圍著喊著要退貨的人都給發(fā)走了，要賠錢的也痛痛快快的賠了錢。等店門口圍著的人差多都離開后，立刻讓伙計將門口的那些鹵肉都撤了下去，陰沉著臉去了兒子的酒鋪。
    白老大在看到自家老爹那黑著的一張臉時差多就明白他所謂來了。心里嘆了一聲，老二估計又要挨一頓打。
    “老大，今日的鹵肉怎么回事？”
    白老二心頭咯噔一下，下意識的去瞧大哥。卻見理都不理自己，背后莫名有些涼颼颼的。
    “爹，那鹵肉是老二自作主張去黎家退了買的宋家的。說味道差不多，價錢卻便宜很多，所以就……怎么了爹，是客人不買賬？”
    “買賬？差點兒沒把我鋪子掀了！那叫鹵肉嗎？大腸里夾著屎，你兩吃得下去？趕緊拿走去給我退了！”
    白老爹吼完一通又留個警告的眼神兒，氣沖沖又走了。白老二一想到晚上回去要面臨著么就頭皮發(fā)麻，轉(zhuǎn)頭去求助大哥。
    “別看我啊，我跟你說的時候你聽，現(xiàn)在出事了找我沒用。我勸你現(xiàn)在去把那肉趕緊拉到宋家去退了，順便把明日的定錢要回來。那可不是筆小數(shù)目，要是讓爹知道了，小心你的皮。”
    “大哥……這錢都給出去了，拿有去要回來的道理……”
    白老大都被弟弟這話給氣笑了。
    “你別跟我說啊，回去跟爹說去，你看聽不聽你的。那宋家的鹵味現(xiàn)在就是賣出去，你死鴨子嘴硬都沒有用。當然了，你要是實在拉下那個臉，我可以去幫你退。”
    “別別別，我自己去。”
    白老二對大哥那是十分了解，讓大哥去退貨他指定會說什么難聽的話來。宋小娘子辛辛苦苦做出那么多鹵味已經(jīng)很累了，去退貨她得哭吧。
    左右自己有些私房錢，這次就補上去。至于那些肉嘛，拉到集市上便宜點也是能賣掉的。
    這樣一個‘好’主意想出來后，白老二立刻便出了門。白老大懶得『操』心弟弟，左右家里有爹會收拾他。現(xiàn)在比較擔心的是黎家那邊兒。
    丟了自家這么大的單子，她家里卻是風平浪靜一點兒也沒有來和自家談判的意思。這要找個么借口上門才好呢……
    白老大在鋪子里發(fā)著愁，白老二也朝著宋家去了。雖然今日的貨可以退，定錢也可以要，但鹵味是不能再繼續(xù)買了。首先爹那兒就去，者若是每日都來定上兩百斤，的錢包也沒那么鼓，畢竟家里沒分家，大錢都在爹娘手里。
    “么？！白二哥你是說，買我家的鹵味了？！”
    宋娘子頓時委屈了，可憐巴巴的望著白老二。
    “白二哥，可是我家的鹵味有妥？”
    “這個……宋娘子，我說實話啊。雖然我很喜歡你鹵的肉，但我爹鋪子里的那些客人太喜歡。聽說有在大腸里吃出屎來的。我爹生氣的很，許再賣了。你放心，我是來找你退貨退錢的，只是之后恐怕沒法繼續(xù)買了。”
    宋娘子的臉變了變，實在是擠不出笑來，只能好聲好氣的將人送出鋪子。人家都不退錢也退貨，她還能說么。
    只是……
    “宋小牛！我讓你好好洗下水的呢？！怎么里頭還有屎？”
    “姐……那下水又臭又腥，我已經(jīng)洗了好多遍很干凈了。但是兩百斤太多了，總有些地方遺漏嘛。”
    “好嘛！你這一漏，咱家的大客戶就這么沒了！我好不容易才把白家酒鋪的單子攬過來的，現(xiàn)在都讓你給攪和了！”
    宋小娘氣得眼都紅了，宋小牛這才正經(jīng)了幾分。
    “姐，你沒聽見嘛，人家酒鋪的客人就不愛吃咱家這鹵味。是哪兒的味兒不對。之前在『藥』鋪的時候兒，我明明記得那黎家小娘子就是抓的那些『藥』材，怎么自己配起來，總覺得哪兒不對勁兒。”
    姐弟兩一商量，決定晚上『摸』黑偷偷去黎家鋪子里找找，看看有沒有配好的鹵料。結(jié)果兩人剛開始撬門就被人從身后伸手捂著嘴給拖走了。
    柴鏢頭朝著一旁的伍乘風笑了笑。
    “怎么樣，師父接的這單活兒，錯吧。”