“你是要用魚做吃食給我家小姐？”
    黎湘點點頭,??將刮下來的一團魚肉都裝進了碗里，加一點料酒姜末蛋清一直攪和到粘稠為止。想要做出來的魚肉不腥料酒和姜末是必須的。
    金花欲言又止了好一會兒，終于忍不住道：“可是魚肉好腥的,??我家小姐聞一次吐一次。”
    “昨天的糖醋魚不是沒吐嗎？”
    “……”
    好有道理。
    下金花沒說了,??安安靜靜的著黎湘和面搟皮兒。
    “少夫人能吃辣嗎？”
    “能的！特別能！”
    簡直到了無辣不歡的地步。
    黎湘心里有了數(shù)兒，麻利的將調(diào)好的魚肉餡兒包成了一顆顆餛飩。包完招招手讓金花近前來學做湯底。
    “東西呢，煮好再拿回去就不太好吃了,??所以我給你包起來,??你帶回去煮。簡單的很,??你只要會湯底就行。”
    不管是酸湯餃子還是酸湯餛飩,??辣椒油和陳醋醬油都是靈魂，然后根據(jù)個人愛好加一點香菜碎撒一點點蝦皮扯點紫菜加開水一澆，酸辣鮮香的味道立刻就出來了。為加了紫菜和蝦皮,??營養(yǎng)也更加的豐富。等煮好了餛飩往里一放，即可上桌享用。
    金花平時看著大大咧咧，但卻是再細心不過的人，為著自家小姐能吃進東西學的那叫一個認真，她調(diào)的湯底很快就過了關(guān)。
    “吶,??籃子里是我包好的餛飩,??你拿回去先煮一半,??開水下鍋煮,??數(shù)二十個數(shù)兒就撈起來。另外兩罐子，一是我自己腌的酸蘿卜,??可以切點配粥吃，是我自己做的油辣椒，你自己拿回去安排吧。蝦皮和紫菜你自己買去。”
    “好好好！一共多少錢？”
    金花已經(jīng)迫不及待的想要回去做給小姐吃了。
    黎湘默算了下，酸蘿卜不值當什么,??也就魚廢了一條，還有油辣椒一罐。
    “一共一百銅貝。”
    “么便宜！”
    金花詫異極了，趕緊數(shù)了錢給黎湘后，寶貝一樣的抱著一堆東西回了柳宅。她先去了后廚，親自調(diào)了湯底，又照著黎湘說的煮了餛飩撈進去。
    滿滿一碗酸辣鮮香的魚餛飩，剛端進內(nèi)室，金氏便來了精神。
    “金花回來了！糖醋魚呢？”
    “小姐，黎湘說早上吃那個太過油膩了，給你換了一種吃食叫餛飩，你嘗嘗？”
    “換了一種？”
    金氏坐到桌前，拿起湯勺半信半疑的舀了勺湯喝。酸辣中又透著鮮的味道瞬間讓她胃口大開。再舀一顆餛飩，那里頭的餡兒也不知是用什么做的，彈牙的很，比湯汁還鮮，小小一碗根本就不夠吃。
    “金花還有嗎？”
    “有有有！奴婢就給你去再做一碗！”
    金花大喜，轉(zhuǎn)身拔腿就跑，險些撞到外出回來的柳淮之身上。
    “云珠，金花這是怎么了，跑那樣快？”
    “她……她說要去給我再做一碗餛飩？她做？不是去買嗎？”
    金氏『迷』『惑』了。
    柳淮之注意到桌上那被吃了只剩一點湯底的碗，簡直大喜過望。
    “你能吃進東西了？”
    他連手里的包子都扔到一邊不管了，坐到一旁攬著媳『婦』兒，滿眼都是喜『色』。幾日云珠吐的厲害，整個人都憔悴下去，他也是整晚整晚的睡不著覺，擔心的不行。
    “昨日姑母不是來了么，帶來的那盤糖醋魚說是黎家那姑娘會做。所以早上我便讓金花去買了。雖然買回來的不是糖醋魚，但碗餛飩也很是好吃，吃完一點兒想吐的感覺都沒有。”
    “能吃就行，你愛吃我天天去給你買！”
    金云珠沒忍住笑了。
    “倒也用不著天天去買，郎中不是說了么，吐么厲害大概一兩月就能好轉(zhuǎn)了。”
    懷孕嘛，還是要多吃那些滋補的東西才行。等她反胃沒那么嚴重了，之前缺的都要補起來。
    兩人說著，金花已經(jīng)又煮好了一碗端來。
    “金花，不是說去買的嗎？怎么聽你說是自己做的？”
    “個啊，小姐你有所不知。餛飩是那黎姑娘包好了讓我?guī)Щ貋淼模f是煮好再拿回來就不好吃了。她教奴婢調(diào)了湯底，等回來只要煮好餛飩就能吃。不過碗吃了就沒有了，等晚些時候兒奴婢再去和她買上一些回來存著。晚上吃也能隨時煮上。”
    “原來是這樣，那黎姑娘還真是個妙人。”
    金云珠美滋滋的喝了一口湯，慢悠悠的又吃完了一整碗。
    “唉……感覺肚子好久沒有樣飽過了。”
    她想拍拍肚子，突然又想起自己懷孕了，連忙改成『摸』了『摸』。一旁的柳淮之附上她的手很是自責的感慨了一聲。
    “云珠，叫你受苦了。”
    “哪里就苦了，可不許這樣說，咱家桃子可聽著呢。”
    “是是是，我說錯了，該打。”
    夫妻兩親親熱熱的，金花很有眼『色』的收了碗從屋子里退了出去。到廚房的時候兒才想起黎湘還給了她一罐子酸蘿卜，本著好奇又為小姐試味兒的心態(tài)，她切了一小塊出來，嘗了下。
    “嘶……好酸！！！”
    牙都要酸掉了！
    東西真能吃嗎？
    兩個時辰后，著一口蘿卜兩口粥吃得津津有味的小姐，金花對黎湘的好感那是蹭蹭蹭的往上漲。
    只要能讓小姐吃進東西不吐，那她就是大大的好人！
    傍晚金花又去了黎家小食一趟，不過她去的點兒不太巧，正是人家最忙活的時候后。后廚根本就沒她落腳的地兒。
    黎湘得知她是要來買餛飩回去備著做夜宵，一時也抽不開手，干脆讓蘇嫂子殺了兩條魚又給金花拿了個勺兒，讓她自己先慢慢刮著魚肉。
    等店里人少下來后，去接了手搟皮兒包起來。
    “你家小姐不會就打算天天吃個吧？”
    雖說孕『婦』多吃魚蝦確實好，但天天吃個魚餛飩，營養(yǎng)實在不夠全面。金花聽出了點兒意思，立刻興奮道：“你還能做其他吃了不會吐的吃食嗎？那你盡管做，我每天都過來買！”
    每天都來買，可是個大單。黎湘非常痛快的答應(yīng)了下來。
    “那今晚就先樣吃著，你明日中午過來，我給你做好了帶回去。”
    “好好好！”
    金花開心的很，著黎湘仿佛是走失多年的姐妹一樣。她『性』子討喜又大方，不用刻意套近乎就很快和黎湘熟稔起來。
    關(guān)翠兒瞧著她那股親熱勁兒，心里酸溜溜的。不過想想她一日也來不了幾回，心里舒坦了些。
    送走了金花后，店里差不多也到了打烊的時候兒。黎湘讓爹關(guān)了鋪子，卻沒有讓表姐休息，拿出了剩下的食材讓表姐在一旁學著，教她做菜。
    如今店里的生意越來越忙，只靠她一個人是不行的，她要盡快將表姐教會，至少讓她做各類小炒沒有問題。照現(xiàn)在這個情況下去，搬到新店只是時間問題，有表姐都還不一定能夠。
    駱澤暫時在對面兒不能動，她在考慮不先收個徒弟帶著。
    自打那路老板來高價雇自己做廚娘后，不光是店里的生意好了，來找自己學手藝拜師的也多，只是她一直都沒有答應(yīng)。
    帶徒弟可不是件輕松的兒，尤其是城里些一點兒都不知根知底的人。教起來風險太高了。她倒不擔心教會徒弟餓死師父，畢竟中華那么多的美食佳肴她到哪兒都是能靠手藝吃飯。她擔心的是，剛教會人家拍拍屁股就走了，自立門戶。又或者被人高薪挖走，到頭來給別人培養(yǎng)了一堆廚子，吃力不討好。
    晚上睡覺前，黎湘隨口說了那么兩句，結(jié)果表姐語出驚人。
    “表妹你實在擔心的，就去人牙子那兒買兩人回來教唄。賣身契在你手里，就算再有什么花花心思都是無用的。”
    ！！！
    黎湘忘了，個時代是有人口買賣，有賣身契種東西的。
    表姐說的，倒是點醒了她。
    買兩個徒弟回來帶著，教會了能頂不少兒。不像現(xiàn)在，每日都被困在后廚，有點事兒想出個門都不行。
    不過在新時代長大的人，說起買賣人口總是覺著哪里怪怪的。她暫時將想法壓在了心底，沒再去想。
    “阿姐……姐夫……睡了沒？”
    大晚上的，小舅舅的聲音格外的明顯。
    關(guān)翠兒立刻坐起身來穿衣裳。
    “是我爹！”
    黎湘也跟著爬了起來，等她兩穿好衣裳出去時，外頭的燈已經(jīng)亮了。
    關(guān)氏睡得熟，黎江也沒叫她，幾個人一起下了樓到廚房里說事。
    “福子，怎么么晚還過來了？”
    “當然是有緊事兒。”
    關(guān)福把門關(guān)好，神情嚴肅道：“今日中午阿澤去擔水的時候兒有個男人找上他，說是給他三十銀貝，叫他把鹵水配方賣給那人。阿澤只說自己是個打雜的不知道，回來就告訴了我。結(jié)果晚上那人又來找了我，說是愿意拿五十銀貝給我，叫我把鹵水配方賣給他。”
    黎湘：“……”
    她知道有人會打主意，只是沒想到會么快，鹵味店剛開張呢。
    “我跟他說不知道鹵味配方，他又變了口風，說給我十銀貝，讓我把你每日配好的鹵水賣他一半。”
    第二個提議可說是很讓人心動了，只要賣掉一半鹵水就有十個銀貝拿。鹵水不夠就再加些水鹽進去，黎湘不到店里查看，根本就不會知道。
    “小舅舅你不心動啊？”
    “心動啥，咱可是有良心的人，不該拿的東西一筷子都不能動。”
    關(guān)福氣場頓時兩米八。黎湘欣慰的贊道：“是，我家小舅舅真不錯，那么大的誘『惑』都抵擋住了。”
    “我來呢是想跟你們說一聲，鹵味方子怕是叫人盯上了，湘丫頭你最近買材料配鹵味自己注意著些。”
    黎湘點點頭表示知道了。
    配方她不擔心泄『露』出去，十七八種的配料加在一起，多一兩少一兩味道都會截然不。而且每次她去『藥』鋪買配料的時候兒都是二十多種一起抓的。像黃芪當歸些都是燉湯用，根本不是加在鹵味里。
    那些有心人若真盯著她買，怕是要上不少的當呀……