，農(nóng)門(mén)貴女種田忙 ！
    第199章小雞出殼
    孟晞把昨夜照蛋時(shí)挑出來(lái)的不能孵化的雞蛋先放到水里煮熟，然后剝皮，一切兩半，放在鍋里大油煎熟，撒上自制的燒烤調(diào)料，一盤(pán)噴香撲鼻的煎烤實(shí)蛋就做好了。
    大家上桌之后，每人只分到了一個(gè)，品嘗之下，全都大呼美味，還嚷著讓孟晞再多做一些。
    “咳咳，這可不行，這實(shí)蛋是可遇不可求的東西，你們偶爾嘗個(gè)鮮兒就行啦！”
    孟晞?wù)f的是實(shí)話(huà)，只有這些在孵化過(guò)程中挑出來(lái)的頭照蛋才算是可以吃的，二遍照蛋時(shí)再篩選出來(lái)的壞蛋，就只能扔掉了。
    因?yàn)槟菚r(shí)候孵化的時(shí)間長(zhǎng)了，如果不能順利長(zhǎng)出小雞來(lái)的蛋，基本上也就被悶壞了，臭掉了，細(xì)菌超標(biāo)，根本就適合食用了。
    可是馮先生卻堅(jiān)決不干了，“不行，小晞你這么做太不厚道了！要不就別給我們吃，要不就一人多給點(diǎn)。這又不是龍肉，還至于一個(gè)人分這么一丟丟啊！”
    馮先生吹胡子瞪眼睛的，就非要再吃煎烤實(shí)蛋。
    孟晞實(shí)在是被鬧得沒(méi)有招兒了，只好勉為其難地說(shuō)到：“如果你實(shí)在想吃，我倒是可以再給你做一些，不過(guò)味道沒(méi)有這個(gè)好，你可不許嫌棄！”
    馮先生猶豫了下，“那不能做跟這個(gè)一模一樣的么？”
    孟晞把眼睛一瞪，“我那些蛋是要孵小雞的，哪來(lái)那么多實(shí)蛋給你吃！反正你要是能將就，我一會(huì)兒就去給你做。要是不吃的話(huà)就拉倒，我還省事兒了呢！”
    馮先生見(jiàn)到孟晞動(dòng)氣了，也不敢再得瑟，撇撇嘴道：“那行吧，有總比沒(méi)有強(qiáng)！”反正只要是孟晞做的，味道應(yīng)該也差不多哪兒去。
    回憶了下前世時(shí)，家鄉(xiāng)最流行的實(shí)蛋做法，臨到吃午飯的時(shí)候，孟晞就開(kāi)始忙活開(kāi)了。
    她拿過(guò)一個(gè)小盆，磕了幾個(gè)雞蛋進(jìn)去，然后加入一點(diǎn)堿面和鹽，不停地?cái)嚢瑁钡降耙鹤兂闪说t色，就放到鍋里蒸。
    等到蛋液完全凝固之后，端出來(lái)放涼，倒扣在案板上，切成小長(zhǎng)條，下油鍋翻炒，直到表皮都硬實(shí)了，撒上燒烤調(diào)料，上桌！
    馮先生早就坐在桌邊翹首以盼了，對(duì)于王嬸子先端上來(lái)的那些菜根本就不屑一顧。一見(jiàn)到孟晞端著一個(gè)大盤(pán)子進(jìn)來(lái)，他噌的一下就站起來(lái)了，抻著脖子瞅。
    “哎哎，小晞啊，那實(shí)蛋做好了？”
    “嗯，你嘗嘗吧！”孟晞把盤(pán)子往他面前一放。
    馮先生迫不及待地立即掄起筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里，也顧不上燙了。
    “唔唔，好吃！一點(diǎn)兒也不比早上吃的那個(gè)差！”馮先生被燙的直咧嘴，卻不忘了豎起大拇指稱(chēng)贊孟晞的好手藝。
    大家一見(jiàn)馮先生如此夸贊，也都趕緊伸筷子開(kāi)搶?zhuān)侣司捅凰粋€(gè)人吃光了。
    孟晞好笑地勸到：“你們別急，我做了不少呢，鍋里還有！”
    說(shuō)著，她又去盛了一盤(pán)給侍衛(wèi)們那桌送過(guò)去，“你們趕緊吃吧，不然一會(huì)兒那幾個(gè)饞蟲(chóng)就過(guò)來(lái)?yè)屃恕！?br/>     侍衛(wèi)們連忙道謝，然后用最快的速度吃了起來(lái)。
    歷冰和歷霜看著大家為了搶一塊實(shí)蛋都快打起來(lái)了，不由得對(duì)視了一眼。以往的時(shí)候，她們一直在暗處，即便是知道大家在屋子里吃飯挺熱鬧的，卻不知道竟然熱鬧到了如此地步。現(xiàn)在親身經(jīng)歷，還有點(diǎn)不適應(yīng)呢。
    孟晞見(jiàn)她倆還在那發(fā)愣，也沒(méi)有多想，就給她倆一人夾了一筷子實(shí)蛋，“快吃吧，再發(fā)會(huì)兒呆，連菜湯都沒(méi)有了！”
    她也是奇了怪了，每天吃飯的時(shí)候都像是打仗一樣，明明飯菜都很充足的，可是他們就是能夠搶起來(lái)。尤其是瘋老頭和雪花兩個(gè)，幾乎天天都為了吃的而吵嘴，真是服了。
    歷冰和歷霜低頭看著碗里的菜，忍不住有些動(dòng)容。看來(lái)孟姑娘真的沒(méi)有把她們當(dāng)成外人呢。
    默默地端起飯碗吃起來(lái)，她們的心底涌動(dòng)著異樣的情緒。
    午飯過(guò)后，孟晞?wù)绽艘恍∮X(jué)，起來(lái)之后卻并沒(méi)有像以往那樣神清氣爽，反倒是悵然若失。
    習(xí)慣了歷君煜陪在身邊的日子，如今他離開(kāi)了幾天，孟晞的一顆心一直都是空落落的，尤其是夜深人靜之時(shí)，以及午睡醒來(lái)。
    也不知道他的事情辦得怎么樣了，什么時(shí)候能夠回來(lái)呢？
    孟晞揉揉額角，告訴自己不要太過(guò)依戀他，要堅(jiān)強(qiáng)！
    忍下眼中的水光，孟晞拍拍臉頰，讓自己精神一些，然后開(kāi)始忙碌去了。
    忙碌是淡化思念的最好方式，忙起來(lái)就沒(méi)有工夫胡思亂想了。
    孟晞讓自己像個(gè)陀螺似得忙個(gè)不停。指揮大家做豆腐，察看建房進(jìn)度，檢查腌菜情況，給大醬打耙，每日在田地里面巡視，日子倒也過(guò)的飛快。
    這一日，孟晞?wù)谔锢镉^(guān)察水稻的生長(zhǎng)情況，突然聽(tīng)見(jiàn)孫大娘在遠(yuǎn)處呼喚她。
    “姑娘！姑娘！你快來(lái)看哪！”
    聽(tīng)孫大娘的呼喚聲中帶著緊張和興奮，孟晞一下子就想起來(lái)了，今天是孵化的第二十一天，小雞應(yīng)該出殼了！
    孟晞連忙跑向?qū)O大娘的小屋，急不可耐地去看孵雞蛋的那個(gè)木槽子。
    放眼望去，已經(jīng)好幾個(gè)雞蛋出現(xiàn)了點(diǎn)點(diǎn)裂痕，里面還不時(shí)地傳出篤篤篤的聲音。
    “哈哈，是小雞在啄殼哪！”孟晞興奮地大笑。
    這些寶貝蛋在她和孫大娘的精心照料下，終于要迎來(lái)新生命的誕生了啊！
    二遍照蛋的時(shí)候，又挑出去了幾個(gè)壞掉的蛋，現(xiàn)在整個(gè)木槽子里面還剩下五十幾個(gè)蛋，不知道最后能夠孵出多少只小雞呢。
    這時(shí)，歷冰和歷霜也跟著孟晞走了進(jìn)來(lái)，雪花聽(tīng)到了風(fēng)聲也顛顛地跑來(lái)了。
    大家全都緊張地盯著那幾個(gè)有出殼跡象的雞蛋，想要看看，那些小雞是如何破殼而出的。