，農(nóng)門(mén)貴女種田忙 ！
    第197章人工孵蛋
    孟晞帶著倆暗衛(wèi)直奔新家，要給家禽們挪到新窩里去了。
    這幾天加緊趕工，家禽們的新家總算是都給造好了。
    后山的果園，用木頭做了一圈高高的籬笆，保證雞飛不出去也鉆不出去，然后就把那些雞放在里面了。編了十幾個(gè)雞窩留著給母雞下蛋用，又建了一排雞架，作為雞們的房子。這待遇也是頂好的了。
    那些雞一放進(jìn)去，立即就全都撒歡兒了，到處亂跑，公雞打鳴母雞叫的，好不熱鬧。
    至于看果園和雞的人，還在物色中。
    鴨子和大鵝的新家是在溫泉河匯入大河的地方，四周也圈了一個(gè)結(jié)實(shí)的籬笆，然后蓋了一間大大的矮房子，給它們當(dāng)窩用。
    然后在挨著溫泉河的地方，挖了很多小坑，里面墊上了干草，這是給母鴨和母鵝下蛋用的。讓它們養(yǎng)成習(xí)慣之后，就不會(huì)到處下蛋了，以后收集蛋的時(shí)候也方便許多。
    而孫大娘的房子就建在籬笆墻外，是一幢有著兩間屋子的磚石房子。既漂亮又寬敞，孫大娘樂(lè)的眼淚直流。
    這輩子她從未住過(guò)這么好的房子，臨老臨老了，還走大運(yùn)了，住上這么好的屋子了呢。
    孫大娘感激地?zé)o以言表，照料起那些家禽來(lái)是認(rèn)真地不得了。甚至還主動(dòng)承擔(dān)起了照顧山上果園和雞的任務(wù)。
    孟晞看到孫大娘把這些家禽伺候地精心，心中也是非常開(kāi)心的。
    “孫大娘，我前幾天買(mǎi)回來(lái)的蛋，還有這幾天下的蛋，你都收好了吧？”
    孫大娘連忙回答：“姑娘你放心，所有的蛋我都按照你的吩咐放好了。”
    孟晞跟著孫大娘進(jìn)了屋子，見(jiàn)到那些蛋果然都在那間空屋子里擺放著。整整齊齊地碼放在筐里，一共三大筐。
    “姑娘，這幾個(gè)大木槽子就是做什么的啊？”孫大娘問(wèn)出了這幾天一直憋著的疑惑。
    前幾天，孟晞叫人送來(lái)了三個(gè)長(zhǎng)方形的大木槽子，可是卻沒(méi)有底，也不知道是要干什么用的。
    孟晞嘿嘿一笑，“這是用來(lái)孵蛋的。”
    “啊？孵蛋？”孫大娘不解。
    就這么幾個(gè)大木槽子就能把蛋孵化出崽兒來(lái)？
    扯淡嘛！根本就不可能！
    孟晞笑著說(shuō)：“當(dāng)然不會(huì)是這么簡(jiǎn)單了，這里面的學(xué)問(wèn)復(fù)雜著哪。”
    她從前幾天一起送來(lái)的一個(gè)大包袱里面拿出來(lái)了三個(gè)厚厚的棉被，然后放到了無(wú)底木槽子里面，多余的四邊正好能把木槽子邊緣包裹住。
    孟晞讓大家把雞鴨鵝蛋分別擺放在棉被之上，擺滿(mǎn)了之后就又拿過(guò)被子輕輕地覆蓋在了木槽子上面。
    這木槽子是孟晞特意找人做的，高度也是經(jīng)過(guò)反復(fù)琢磨的，上面的被子正好能夠覆蓋住蛋，卻又不會(huì)把重量壓在蛋上面。
    這么做為的就是能夠讓木槽子里面的溫度保持恒定。棉被可以導(dǎo)熱和保溫，讓蛋幾乎在一個(gè)恒定的溫度環(huán)境下進(jìn)行孵化。
    前世的時(shí)候，孟晞進(jìn)行人工孵蛋的時(shí)候，下面鋪的是裝水的大塑料口袋。不過(guò)這個(gè)時(shí)空里沒(méi)有塑料啊，所以她反復(fù)琢磨研究之后，才最終決定用更原始的方法，就是這種純棉被捂的法子。
    不過(guò)這就對(duì)火炕的溫度有更嚴(yán)格的要求了，不能燒的太熱也不能太涼。所以孟晞仔細(xì)地囑咐了孫大娘，每天早中晚燒三次炕，每次以炕不燙手為準(zhǔn)。
    孫大娘認(rèn)真的記下了，然后又看看那三個(gè)木槽子，“姑娘，這些蛋就放在里面不用管了么？”她還是沒(méi)有辦法相信，這么簡(jiǎn)單就能把雞仔鴨仔鵝仔孵出來(lái)。
    孟晞笑著搖頭，“燒炕只是提供最基本的孵化溫度。從今兒起，你就有一項(xiàng)重要的活兒得干了。”
    孫大娘忙說(shuō)：“有什么活兒，姑娘盡管吩咐。”
    孟晞?wù)f：“你要記得，這屋子里的門(mén)窗全都不要打開(kāi)，要保持屋子里溫?zé)帷Ｃ咳膫€(gè)時(shí)辰要翻動(dòng)一次蛋，讓它們能夠均勻受熱。”
    說(shuō)著，孟晞還給孫大娘示范了一下翻動(dòng)蛋的手法。
    其實(shí)，這在前世時(shí)候的農(nóng)村，被稱(chēng)作“摸蛋”。也就是用手掌心均勻在蛋上面撫摸轉(zhuǎn)動(dòng)，蛋就會(huì)滾動(dòng)起來(lái)。
    孫大娘仔細(xì)瞧著孟晞的手法，然后又照著做了幾次。
    還別說(shuō)，孫大娘真是個(gè)干慣了活兒的，一下子就學(xué)的有模有樣的了，孟晞也就放心了。
    “孫大娘，那這些蛋就交給你照看了啊。”孟晞?wù)f完之后又關(guān)心地問(wèn)到：“這屋子住著還習(xí)慣吧？吃穿用度還缺啥不？”
    孫大娘一聽(tīng)連忙搖手，“哎呦姑娘啊，我這什么都不缺！什么都不缺！”
    這幾天孟晞派人給她送來(lái)了很多糧食、肉、菜，都是她以前連想都不敢想的好東西。
    至于衣裳，那就更是好到她都舍不得穿。可是所有的舊衣裳都被孟晞強(qiáng)制仍在了舊家，所以孫大娘這才小心翼翼地把那細(xì)棉布的衣裳穿上了身。干活的時(shí)候都得小心翼翼的，生怕刮壞了。
    見(jiàn)到孫大娘這樣誠(chéng)惶誠(chéng)恐的模樣，孟晞心里一陣酸，“孫大娘，你就放心地吃穿用，咱家的日子越過(guò)越好，往后的好東西多了去了，你不用太在意。”
    “哎——我曉得了！”孫大娘答應(yīng)著，可是卻依然局促地放不開(kāi)。
    孟晞知道這種突來(lái)的生活變化還需要慢慢適應(yīng)，所以也就不再?gòu)?qiáng)求她什么，又囑咐了幾句關(guān)于摸蛋的事情，說(shuō)好五天之后再來(lái)，就帶著歷冰和歷霜離開(kāi)了。
    孫大娘是個(gè)認(rèn)真的，孟晞交代的事情她做的非常認(rèn)真。
    每天按時(shí)按點(diǎn)地?zé)唬扛羧齻€(gè)時(shí)辰準(zhǔn)時(shí)翻動(dòng)一次蛋。而且屋子的門(mén)窗一直都關(guān)地嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，絕對(duì)不讓一絲冷風(fēng)吹進(jìn)來(lái)。
    一轉(zhuǎn)眼五天的時(shí)間就到了，孫大娘從早上就開(kāi)始盼著孟晞來(lái)，可是直到天色擦黑的時(shí)候，也沒(méi)見(jiàn)到人影兒。
    孫大娘就開(kāi)始嘀咕開(kāi)了，難道是姑娘把這事兒給忘了？
    吃過(guò)晚飯后，天已經(jīng)黑透了，孫大娘以為孟晞今天肯定不能來(lái)了，就準(zhǔn)備關(guān)門(mén)睡覺(jué)了。
    可是不想，孟晞竟然帶著倆暗衛(wèi)來(lái)了，而且笑瞇瞇地說(shuō)：“孫大娘，咱們照蛋吧？”
    啊？什么意思？