，農門貴女種田忙 ！
    第17章生黃豆芽
    孟晞看見大壯手中拿著的東西時，腦海里猛地閃現(xiàn)了一抹靈光，為了確定，她疾聲叫住了他。
    大壯被嚇了一跳，“怎么了小晞？”
    “你手上拿的是什么？”
    “黃豆啊！”
    “怎么吃？”
    “做豆飯啊！”
    “還有別的沒？”
    “……”大壯搖頭。黃豆可是個稀罕玩意兒，他一個半大小子，能知道黃豆做豆飯就不錯了，真不知道別的了。于是他把求救的目光投向了娘親李柳氏。
    李柳氏含笑著道：“小晞，你有什么問題就問我吧，別嚇壞了大壯。”
    那孩子臉都發(fā)白了，好像手上拿著的半袋子黃豆下一刻就會變成毒蛇猛獸似的。
    “黃豆太貴，所以平常人家很少有買的，誰家要是能吃上一頓黃豆和玉米碴子做的豆飯都像是過年一樣了。而一些有錢人家則是把黃豆磨漿煮熟了喝，據(jù)說對身體很好。還有一些作坊用黃豆做醬和醋，那價錢更是貴的不得了。”
    李柳氏一口氣把自己知道的所有關于黃豆的做法全都告訴了孟晞。
    看來這個時空的人對黃豆的利用還只是初級階段啊。
    孟晞臉上的笑容咧的老大，她仿佛看見一座金山長著翅膀向自己飛來了。不過為了保險起見，她還是忍不住再次確認。
    “干娘，你確定黃豆就這些吃法了？沒有黃豆芽干豆腐大豆腐啥的？”
    李柳氏茫然地搖搖頭，“你說的東西我都沒聽過。”
    “大壯，春花，你們聽過沒？”孟晞此刻已經快要樂開花了。
    見到幾個人全都搖了一遍頭，甚至連雪花和小寶都再三保證她說的這些都沒有人聽說過，孟晞終于哈哈大笑起來。
    “哈哈哈哈——天助我也！這回咱們真的要發(fā)大財啦！”
    孟晞樂的站在炕上直蹦高，看傻了四個大小孩子，以為她瘋了呢。
    最鎮(zhèn)定的要數(shù)李柳氏了，也不知道她是天生心理強大，還是這兩天被孟晞給磨練出來了，反正現(xiàn)在對于這個小姑娘的所有言行，不論多怪多奇葩，她都能淡定接受了。
    “小晞，你確定你說的那些東西真的能夠賺錢？”李柳氏忍不住問到。她在見識到了孟晞斂財?shù)哪芰退俣戎螅瑢τ谖磥硪哺嗔藥追制谂巍，F(xiàn)在見到孟晞如此興奮，她的心跳也不由得跟著加速了。
    “確定！絕對一定肯定以及必定能！賺！錢！”
    孟晞的話，像是一團火焰瞬間燃燒了起了李柳氏的斗志，“好！小晞說能賺錢的事情就一定能夠實現(xiàn)，干娘相信你！你說吧，我們該怎么做？”
    大壯幾個也全都攥緊了拳頭信誓旦旦地保證以后全聽小晞的，大家一定要齊心協(xié)力把日子過的越來越紅火。
    孟晞當即就和大家一起行動起來，把今天買來的所有黃豆全都用溫水泡上了，準備先弄個黃豆芽出來。
    至于大豆腐干豆腐之類的，由于需要一些設備，孟晞打算以后手頭更富裕了再去制作，因為現(xiàn)在她手里的余錢已經不多了！
    今天雖然賺了不少錢，可是花錢的速度也是相當驚人了。剛剛盤點了一下，手頭除了過幾天要還債的七兩銀子之外，就只剩下不到五兩銀子了！果真是花錢容易賺錢難啊！
    孟晞盤算著明天應該用什么容器發(fā)豆芽，豆芽長出來之后又該如何盡快地賣出去并且還得賣出個高價錢來。
    而李柳氏娘兒幾個則是好奇地趴在盆邊盯著水里的黃豆看。
    “這樣就行了？”大壯純粹疑惑地問，“泡水就能長出來你說的黃豆芽？”
    “黃豆芽明天就能長出來么？”問這話的是九歲的雪花，她的眼睛晶晶亮，盯著水里的黃豆，恨不得它們現(xiàn)在就變成黃豆芽，不，是直接變成銀子。這個小丫頭典型的財迷一個，人也機靈的很，非常得孟晞的喜歡。
    孟晞憐惜地摸摸雪花的小腦袋，再看看大大小小幾雙期盼的眼神，好笑地道：“這泡黃豆才只是第一步而已啦，明天需要把泡好的黃豆裝到木桶或是缸里，然后每天澆幾次水，要過至少五六天才可以吃呢。”
    “哦——”
    幾個人的聲音里全都充滿了無奈，因為不能很快就見到成果，所以都覺得挺急人的。
    “雖然黃豆芽長的慢，但是我明天早上可以先給大家做點鹽酥豆解解饞啊！”
    孟晞不忍心看到幾張失去神采的臉，所以急中生智地想起來前世時很喜歡吃的一道小零食，于是趕緊說了出來。
    果然，一聽到有好吃的，幾個孩子立刻就來精神了，嘰嘰喳喳地問了起來，李柳氏笑瞇瞇地直搖頭。
    “好啦，大家趕緊睡覺吧，明天還有很多活兒要干哪！不早睡的話起晚了可就搶不到好吃的了！”李柳氏不讓他們繼續(xù)鬧下去，全都趕去睡覺了。
    李柳氏帶著三個女孩子住在南炕上，大壯和小寶住在北炕上，中間用布簾做了個簡易的隔斷。
    一家人就這樣集體進入了甜美的夢鄉(xiāng)。在夢里，每個人都露出了笑容，那是對美好新生活的憧憬。
    孟晞這一夜睡的也格外香甜，是她來到異世以來睡的第一個踏實好覺。因為手里有了銀子，所以心里也有了底氣，不再覺得自己是漂泊異世的一棵浮萍。對于未來也更多了明確的規(guī)劃和展望。
    當?shù)诙斓某杽倓偵鸬臅r候，孟晞就早早地醒了。而此時李柳氏也已經起床了，正在廚房里忙活。
    孟晞用李柳氏準備好的熱水洗了把臉，又用昨天新買的細鹽漱了口，這時所有的孩子也全都起來了。大家全都擠到了北炕上泡黃豆的幾個大盆旁邊查看。
    只見所有的黃豆都已經喝飽了水，漲的鼓鼓的，幾乎能看見芽包即將沖破屏障而出。
    孟晞滿意地點頭，“不錯，出芽率一定挺高！”
    這些無污染純綠色的黃豆可比前世時候的那些農藥化肥養(yǎng)大的強太多了，估計吃起來一定更香。
    這么一想，孟晞覺得口水都要泛濫了，于是連忙去做鹽酥豆先解解饞。
    讓李柳氏幫忙燒火，孟晞拿過昨晚睡覺前撈出來瀝水的那一小盆黃豆，鍋中放上油，準備等油熱起來的時候下鍋炸。
    李柳氏看見孟晞一下子倒了一大碗油，心疼地直咧嘴。在昨天之前，她家做菜都是幾乎不放油，這一大碗油足夠她家用一整年的了。
    可是孟晞卻絲毫沒注意到李柳氏的糾結，她正吸著鼻子仔細聞著鍋中油散發(fā)出來的味道，然后皺著眉頭問：“干娘，這是什么油？好難聞！”
    李柳氏差點一頭栽進灶坑里，多香的油啊，這丫頭竟然說難聞！
    “咳咳，小晞啊，這是菜籽油，很貴的！”
    “難聞！”孟晞依然是這倆字評語。
    也不怪她聞不慣菜籽油的味道，前世的時候她生活在東北，從來沒有吃過菜籽油，而且這里的榨油技術有限，油一熱起來就會散發(fā)出一股特別刺激的氣味。
    李柳氏聽了孟晞的話，覺得自己的心臟要承受不住了，“小晞，油不都是這個味兒么？”她覺得很香很香呢。
    孟晞抬頭看看她，“干娘，這里除了菜籽油還有別的油么？”
    “哦，還有葷油！可是昨天太晚了，買回來的豬板油還沒來得及炸。你要是愛吃的話我現(xiàn)在就炸一點出來。”李柳氏還以為孟晞是只喜歡吃葷油呢。
    孟晞聽完之后直接扶額了，天啦，這到底是個什么神奇的地方啊，竟然只產菜籽油和葷油，都是她不愛吃的。
    “額，不用了干娘，炸鹽酥豆還是用素油更好一點。”孟晞連忙阻止了李柳氏的動作，她對葷油真的是不感冒啊，太膩了。看來她未來的發(fā)財之路又多了個好項目，而黃豆的用途也多了一種——豆油。
    孟晞決定，開春后就發(fā)動村民們大面積種黃豆了，這玩意兒大有“錢途”啊！
    說話間鍋里的油已經開始熱了，孟晞把手放在距離油面半尺高的地方，感覺了下溫度，覺得差不多有二三成熱了，就把黃豆輕輕地倒了進去。
    炸鹽酥豆是有講究的，不能用太熱的油，否則一下子就把黃豆外面炸焦了，而里面卻還是生的。
    孟晞讓李柳氏在灶下保持小火，她自己則是不停地攪動著鍋里的黃豆，等到所有的豆子都變成了金黃色，她就撈了出來放在盆里，均勻地撒上細鹽，又顛了幾下，大功告成。
    此時，四個大小孩子都已經被香味吸引了過來，見到鹽酥豆做好了也顧不得燙手，全都抓了幾粒吹了幾下之后就扔進嘴里嚼了起來。
    “嘶，香，太香了！”大壯一邊吃一邊口齒不清地贊嘆。
    “唔，好吃！”春花和小寶同時說，眼睛里的光芒就像是天上燦爛的星星一樣，看著孟晞滿是崇拜和敬佩。
    “好脆！”雪花嚼著黃豆，眼神放亮，“可以賣錢！”
    最后這句話一下子點醒了孟晞，對呀，可以賣錢啊！
    可是該怎么賣呢？