17第十七章(入V公告)
少女情懷總是詩(shī)。
沒(méi)一個(gè)女子心中,都有一個(gè)屬于自己夢(mèng)想的良人,英俊瀟灑,學(xué)識(shí)廣博,氣度高雅,溫柔體貼一切一切美好的形容詞,都可以用在他的身上。讓少女每每想起來(lái),都會(huì)滿心歡悅,喜不自勝。
賈敏的幸運(yùn)就在于,她的未婚夫,簡(jiǎn)直就是她夢(mèng)想中良人的翻版,年少英俊,才學(xué)過(guò)人,高中探花時(shí)跨馬游街,見(jiàn)過(guò)的人就沒(méi)有不贊的,如今考中庶吉士,更是前途遠(yuǎn)大。出身也好,書香門第,鐘鳴鼎食之家,便是賈母嫌棄的如今林家勢(shì)微,于賈敏看來(lái),也是正正好正是林家如今情況不好,她以國(guó)公千金之勢(shì)下嫁,林家自得更高看她一眼。
上次賈代善提起林家老太太身子不適,暗示她也該盡份心,回頭她便在賈母送過(guò)去的賀禮中放了自己精心繡的一個(gè)抹額,林家來(lái)人回話說(shuō),林老太太很是歡喜,賈敏心里也是高興。雖然賈母說(shuō)她是國(guó)公千金,不必很討好婆母,只是賈敏畢竟希望林如海能看到她孝順長(zhǎng)輩的一面,因此很沒(méi)把賈母的話放心上,自顧自準(zhǔn)備著自己的針線如今還沒(méi)有正式定下婚期,因此她做得大部分是給林老太太的。女子出嫁,都要親自做些針線送給婆家親眷,以表示女子?jì)D功。林家?guī)状鷨蝹?,旁的親眷全無(wú),不過(guò)只有林老太太一人需要她費(fèi)心而已,任務(wù)不重,賈敏于針線上自然就更花心思,不論衣服鞋襪,都是下足了功夫,就盼著林老太太喜歡。
她身邊的丫頭婆子自然是知道她的心事的,便也對(duì)林家的消息格外上心。什么今日林如海在朝里又受了嘉獎(jiǎng),什么林如海和誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)交好,去了哪里赴宴,打聽(tīng)地很是清楚。賈敏嘴上呵斥這些丫頭好沒(méi)規(guī)矩,在外頭打探消息進(jìn)內(nèi)宅,可每次丫頭說(shuō)起,她還是止不住支起了耳朵聽(tīng)。府里各主子都知道這事,只是林如海和賈敏都已經(jīng)定親了,這事細(xì)究起來(lái)倒不算很出格,便也睜只眼閉只眼算了。丫頭婆子們照樣在外頭細(xì)細(xì)打探了林家、林如海的消息,回頭細(xì)細(xì)告訴賈敏聽(tīng)。
大多數(shù)時(shí)候說(shuō)的都是林如海的情況,當(dāng)然,也有例外。
這一日,去外頭打探消息的人就回來(lái)告訴賈敏一個(gè)不怎么好的消息:“林老太太身子又不好了,聽(tīng)說(shuō)因?yàn)樘鞖庹ε€寒的,一不小心受了風(fēng)寒,雖不甚嚴(yán)重,可林老太太身子向來(lái)虛弱,藥又傷胃,如今胃口不佳,茶飯不想呢?!?br/>
賈敏不由得心里牽掛。林如海父親早逝,家中全靠寡母一手支撐,當(dāng)日林家驟然失去頂梁柱,出了五服的親友都來(lái)打秋風(fēng),林老太太娘家敗落,也覬覦林家產(chǎn)業(yè)跑來(lái)與林老太太歪纏,想要撈好處,林老太太憤怒之下,直接與娘家斷了往來(lái),又雷厲風(fēng)行地找了林老爺當(dāng)年在時(shí)時(shí)的好友解決了上門打秋風(fēng)的林氏族人,伺候關(guān)上門一心教導(dǎo)林如海直至長(zhǎng)成。林老太太為兒子可算是耗盡心力,因此,林如海極是孝順,這些年,林老太太身子越發(fā)不好,他便四處尋求上等藥材為林老太太進(jìn)補(bǔ),可是用心至深,此次林老太太又不舒服,想必他心里一定很不好受。賈敏想到此,不由也揣起了一顆心,擔(dān)憂不已。
偏這情況,就是她有心幫忙也幫不上!
“林老太太這是年輕的時(shí)候用心太過(guò),傷了身子,如今上了年歲,便越發(fā)體虛,合該多進(jìn)補(bǔ)才好?!辟Z敏身邊的李嬤嬤為他分析道,“只是如今這世道,上品人參靈芝,可都是救命的好東西,誰(shuí)家得了不是藏著等著日后自家用,便是找都難找的。林家當(dāng)年混亂時(shí),失了好些好東西,如今林大爺雖高價(jià)四處尋上品人參,可一時(shí)半會(huì)兒,又上哪里去找?”
李嬤嬤是賈母給賈敏尋來(lái)的四個(gè)教養(yǎng)嬤嬤之一,原是宮里放出來(lái)的老人,因?yàn)橘Z敏快出嫁了,所以特意找來(lái)給賈敏教些規(guī)矩,講一些人心叵測(cè),幫她日后在婆家立足,雖然平日賈敏更看重脾性更直爽的安嬤嬤,但對(duì)她的話,卻也還是很信服的,當(dāng)即問(wèn)道:“果然是這樣嗎?林老太太的身子,多多進(jìn)補(bǔ)就能好了?”
李嬤嬤笑道:“瞧姑娘這話問(wèn)的,上了年紀(jì)的老人,哪個(gè)不是身子虛的?多多進(jìn)補(bǔ),沒(méi)事可以強(qiáng)身,如林老太太如今這樣小病纏身,更是能加速病愈的。再說(shuō),人參靈芝那樣的好東西,吃了還有不好的?”
這話很是有道理,便是賈母賈代善,日常也常喝參茶燕窩滋補(bǔ)的。賈敏過(guò)問(wèn)另外幾個(gè)嬤嬤,也都說(shuō)上了年紀(jì)的人很該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),心里就有了主意。“上品人參這東西,林家可能一時(shí)半會(huì)兒拿不出來(lái),可像咱們榮國(guó)府這樣的人家卻是不少的。我上回在母親處,就有看到她收藏的幾支上等百年老參,那枝干須莖,都快成人形了,想來(lái)藥效定然很好。可是”賈敏垮下臉,很是苦惱,“那樣的好東西,我怎么跟母親說(shuō)呢?!辟Z敏可是看得清楚,賈母心里,對(duì)林賈兩家的這么婚事,心里憋著火呢。她總覺(jué)得,賈敏能嫁個(gè)更好的人家,或者進(jìn)宮為妃,為家族爭(zhēng)光。賈敏雖也曾有這種想法,婚事定下后也就扔到腦后去了,可賈母卻一直一直都還記著這茬,每每私下拉著賈敏,總要抱怨幾句。讓賈母拿出自己收藏的好東西來(lái)給她頗是怨念的林老太太,便是賈敏慣來(lái)受賈母疼愛(ài),心里卻也沒(méi)底。
賈敏沒(méi)奈何,只能私下求助身邊的親信人。李嬤嬤便給他出了個(gè)主意:“向來(lái)兩家通好,互贈(zèng)些吃食小東西都是常事。聽(tīng)說(shuō)林老太太最是喜愛(ài)吃新鮮的吃食,姑娘不能得到整支人參,切一些回來(lái)做成吃食,一半孝敬太太,一半給林家送去,只說(shuō)是姑娘如今在練習(xí)藥膳,想必也沒(méi)人能說(shuō)什么。人參這樣的大補(bǔ)東西,誰(shuí)家也不是一次就一整支全用了的,姑娘一次用一點(diǎn),次數(shù)多了,效果也是一樣的。”
誰(shuí)家姑娘出嫁前不先練習(xí)廚藝的?就是大戶千金,出嫁后為丈夫洗手作羹湯,伺候公婆,也都是應(yīng)當(dāng)?shù)摹@顙邒哌@主意,不算過(guò)分。而且賈敏親手做的吃食送過(guò)去,也顯得她記掛林老太太,為人孝順。
賈敏果然接受了這主意,第二天,就纏著賈母切段好參拿給她練習(xí)藥膳。賈母自然是不肯的:“你學(xué)廚做藥膳自然是好的,可哪里要用的這般的好東西?府庫(kù)里還有些成色一般的,不拘你拿多少,只管用。我這里的可都是上年頭的好東西,用了以后可就難找了?!?br/>
賈敏要的就是這好東西,哪肯放棄,拉著賈母的手直撒嬌道:“就是要好東西我才親自動(dòng)手呢,不然那些廢物的人參,值得我費(fèi)那么大勁兒下廚房做啊?母親,我只用一些,又不是全部,你就答應(yīng)我吧。做好了,正好讓您和父親也嘗嘗女兒的手藝,橫豎也不會(huì)浪費(fèi)掉。您就答應(yīng)我吧。”看賈母還是猶豫,松開她直跺腳道,“我堂堂國(guó)公千金,難得親自下廚做吃食,自然該用最上等的東西。不就是一支人參,有什么打緊的,母親還說(shuō)疼我,連這點(diǎn)小事都不肯依我~”
老來(lái)子自來(lái)便是要更受寵些的,尤其賈敏不但是老來(lái)子,還是賈母唯一的女兒,更是賈母的心尖尖,捧在手里拍摔了,含在嘴里怕化了,平日賈敏皺皺眉頭賈母都要追究丫頭婆子誰(shuí)給她受氣了,如今賈敏這般姿態(tài),賈母哪里還受得住:“好好好,依你依你?!弊笥乙膊皇钦昧耍质怯迷谧约胰松砩?,賈母琢磨一下,雖還是心疼,到底答應(yīng)了。瞧賈敏瞬間喜笑顏開的,賈母故意瞪起眼,捏捏她的鼻尖,氣道:“這會(huì)兒你高興了?”賈敏討好地笑起來(lái)。賈母還是有些不放心,少不得又叮囑了一遍道,“這可是好東西,仔細(xì)別浪費(fèi)了?!?br/>
賈敏目的達(dá)成,也就乖乖答應(yīng)了?;仡^拿著賈母叫人切出來(lái)的一段老參,興沖沖直往廚房奔去。
因做得是藥膳,又是琢磨著送給林老太太的,李嬤嬤便教賈敏做滋補(bǔ)水鴨,不但適用于食欲不振,還有益于病后體虛、年老體弱等癥,正適合林老太太。為這個(gè),賈敏又威脅著庫(kù)房的媽媽切了一塊上品靈芝出來(lái)。賈母心疼地緊,可更貴重的人參都給了,這靈芝卻又不好說(shuō)不的。只能一再吩咐賈敏,一定仔細(xì)著用,別浪費(fèi)了。
賈敏帶著人在廚房,把外人全趕走了,只留著自己屋里的,李嬤嬤親自動(dòng)手,她就打個(gè)下手,從早上開始,哪里也不去,就在廚房里盯著火候。
賈母聽(tīng)聞,心里倒是舒暢了些,跟左右笑道:“敏兒這丫頭,就是想一出是一出,一想到什么,就要做到最好,不就是燉個(gè)湯水?讓下人瞧著就是了,偏她事多,就要自己盯著?!?br/>
賴大家的笑道:“可不是太太囑咐了不能浪費(fèi)了那上品的人參靈芝,姑娘才這般精心?姑娘這是記著您的吩咐呢?!?br/>
賈母果然更加歡喜:“敏兒向來(lái)就很孝順聽(tīng)話,有時(shí)候我就是那么隨口一說(shuō),她就給記心里去了。我們這樣的人家,區(qū)區(qū)數(shù)百年老參算什么,就是浪費(fèi)了也沒(méi)什么,她倒好,巴巴守在廚房,那里煙熏火燎的,她身子弱,怎么受得住?”說(shuō)著又心疼起來(lái),叫丫頭趕緊去把賈敏叫出來(lái),免得被那柴火熏到。
賈敏卻不愿意,只說(shuō)她難得下廚,要一直做到最后。賈母無(wú)奈,就隨她去了。
午時(shí),湯好了,李嬤嬤勸著賈敏:“總不能落下把柄叫人說(shuō)嘴,姑娘莫不如四處都送一些,只說(shuō)讓人嘗嘗姑娘的手藝?!?br/>
賈敏亦覺(jué)得有理,只是這一來(lái),少不得前頭做得分量就不夠了。李嬤嬤便先讓人先裝了一小半在盅里,再用食盒密密蓋上,另外再加了幾樣廚上娘子拿手的吃食一起送去林家,又把剩下的沒(méi)用的人參全熬了做成參湯倒進(jìn)剩下的湯水里也就是了。賈敏嘗過(guò)一變,全然沒(méi)有了先前的味道鮮美,反而濃濃一股參味,味道也不怎么好,不像是鴨湯,倒是參湯的模樣。倒有些后悔先前怎么就不往里面多放些參進(jìn)去,畢竟是要給林老太太補(bǔ)身子的。又一想,真這般的味道送去給林家,指不定林家還以為自己廚藝真就那么差呢,登時(shí)也就算了。想著自家人吃的,味道差就差吧。
怪道說(shuō)女生外向,胳膊肘朝外拐呢。賈敏很有些不好意思地想道。卻突然又想起來(lái),給自家人喝的湯水味道差,不更有理由借口練廚藝,纏著賈母多拿些好東西出來(lái)?臉上越發(fā)羞得發(fā)燙,直想自己可是魔怔了,竟處處只惦念著林家!
拿著湯水到賈母處,張氏王氏并賈瑚賈珠都在,賈敏便趕緊讓人把湯盛出來(lái):“這是嬤嬤教的滋補(bǔ)水鴨,不是多難的東西,貴在這滋補(bǔ)健身,調(diào)補(bǔ)氣血。母親嫂子都嘗嘗?!?br/>
賈敏可向來(lái)是十指不沾陽(yáng)春水的,王氏張氏都很是驚訝道:“妹妹親自做的?那可要好好嘗嘗。”
賈母少不得問(wèn)賈代善那邊,賈敏笑道:“我第一次做湯水,自然是人人都要嘗嘗的,父親、大哥、大哥那里我都送了一些過(guò)去,我給林家也送一份過(guò)去。母親嘗嘗,味道好不好?”
林家?賈母皺皺眉,有些不高興,可瞧賈敏興高采烈的,也就不說(shuō)什么了。算了,不就是些吃食,有什么大不了的,敏兒年輕氣盛,有心顯擺也是正常,然后慢慢再教也就是了。
眾人低頭喝湯,聞著那味兒臉色就有些微妙,有賈母在,王氏張氏自然不好說(shuō)什么,只是心底都有些發(fā)笑:這是鴨湯?
賈敏雖然無(wú)所謂兩個(gè)嫂子對(duì)她廚藝的評(píng)價(jià),可看她們一副勉強(qiáng)入口的模樣,心里也不痛快,冷著臉道:“怎么著,可是我廚藝入不得嫂子的眼?”纏著賈母道,“我可是守在廚房?jī)蓚€(gè)多時(shí)辰從頭到尾看著火的,便是味道不好,也是我的一番心意呢?!?br/>
女兒和媳婦,不用說(shuō)賈母都是站在女兒這邊的,當(dāng)即視線便移到了兩個(gè)媳婦身上,淡淡笑著:“敏兒初次下廚,難免手藝差些,你們做嫂子的,就多擔(dān)待些吧?!?br/>
張氏王氏哪里敢受這話,忙忙道:“小姑費(fèi)了這般大的心力,哪有不好的?”將碗里的湯水喝了個(gè)干凈,叫人又再盛了一碗,“小姑第一次下廚,我們可不是得捧場(chǎng)?”
數(shù)百年老參和上品靈芝的藥效有多好呢?賈母喝過(guò)湯水,不一會(huì)兒,便覺(jué)得全身暖洋洋的舒坦,微微還有些春寒的天里,她身體倒出了一身汗,正想夸兩句賈敏,那邊丫頭一聲驚叫:“二奶奶,您這是怎么了?”
王氏抱著肚子,滿頭冷汗:“肚子,我的肚子”