ACT1:生意經(jīng)
    煙波浩渺的秦郵湖邊,一座古色古香的七層仿古樓閣凌波而立。
    目力所窮之處,水泊、青天、漁舟,組成了一軸徐徐展開(kāi)的水墨畫卷。
    黑色的西服,黑色的墨鏡,官靜和細(xì)君叼著煙卷,手中各折一根翠茵茵的繡球柳鞭,在空氣中旋劈出了響亮的呼哨。
    湖堤上結(jié)伴踏春的年青女孩和他倆擦身而過(guò)時(shí),多數(shù)都會(huì)忍不住偷偷地回頭打量一下這兩個(gè)如同畫中走出的紅紙扇。女孩們覺(jué)得,即使沒(méi)有如絲如幕的煙雨襯托,這兩個(gè)帥哥依然很江南。
    “待會(huì)賣得了咱就賣,賣不了咱們就抽刀把這兒洗一遍?!惫凫o摘下了墨鏡,用力抻了抻脖子,從沒(méi)穿過(guò)西服的他,被襯衫上的領(lǐng)帶勒的很不習(xí)慣:“誰(shuí)擋我們財(cái)路,我們也讓他喝西北風(fēng)?!?br/>
    “沒(méi)問(wèn)題,你給個(gè)眼色我就動(dòng)手?!苯鸢l(fā)小子拍了拍自己的腰后,那里插著一把三尺長(zhǎng)的東洋刀。
    張美蔥那個(gè)丫頭片子在飛云山不是白撂的狠話。
    兩個(gè)紅紙扇剛剛帶著野生蜂蛹坐出租車去“二十四橋明月”準(zhǔn)備售貨,老王和老戴半道上來(lái)了電話,說(shuō)有幫開(kāi)著公路賽的年青人來(lái)到“二十四橋明月”,亮出會(huì)員金卡把所有的包廂全給占了,只點(diǎn)了幾道最便宜的冷菜就坐那喝茶聊起了天,害得“二十四橋明月”中午好幾桌金額過(guò)萬(wàn)的訂餐都沒(méi)了包廂,急得費(fèi)立國(guó)直跳腳。
    這些年青人異口同聲說(shuō)自己在等客人,不著急點(diǎn)菜,保安也沒(méi)法掰開(kāi)他們的喉嚨往里灌;而且他們有六張會(huì)員金卡,剛好可以吃下二十四橋明月僅有的六個(gè)包廂,沒(méi)有觸犯餐飲會(huì)所的規(guī)矩——鬼才知道十萬(wàn)元入會(huì)費(fèi)一張的VIP金卡他們從哪找來(lái)了六張,迄今為止“二十四橋明月”一共不過(guò)發(fā)售出去不到五十張金卡,會(huì)員們來(lái)吃飯都會(huì)提前預(yù)約,根本就沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)今天這種情況。
    顯而易見(jiàn),“二十四橋明月”被人合理的玩了一把。
    醒過(guò)味的費(fèi)立國(guó)立刻找來(lái)道上的豪杰處理這件事,結(jié)果瓊花觀一帶混的最好的麻爺上去轉(zhuǎn)了一圈,下來(lái)告訴費(fèi)老板,樓上包廂里坐著的是雙仙路太子哥和他的兄弟們,現(xiàn)在太子哥要你們的廚師上去和他磕頭認(rèn)錯(cuò),把搶走的東西拱手交出,否則二十四橋明月從今個(gè)起就只做他一個(gè)人的生意罷!
    這兩個(gè)廚師當(dāng)然是費(fèi)立國(guó)交不出來(lái)的官靜和劉細(xì)君,所謂“搶走的東西”,自然也是費(fèi)立國(guó)同樣交不出來(lái)的飛云山野生蜂窩。
    老戴和老王在電話里把官靜痛罵了一頓,說(shuō)好好的采個(gè)野生蜂窩怎么會(huì)惹上了張家,這不是給自己找麻煩嗎云云……最后兩個(gè)老頭鄭重告訴他,現(xiàn)在千萬(wàn)別來(lái)“二十四橋明月”觸霉頭,也千萬(wàn)別再待在棲靈寺,費(fèi)立國(guó)正抽風(fēng)一樣到處找他呢。
    官靜起先還有點(diǎn)納悶,這筆糊涂賬怎么算到了“二十四橋明月”頭上?
    后來(lái)仔細(xì)一想,哦~昨天自己沒(méi)被辭退之前,劉美蔥可是親眼見(jiàn)到打死猿猴的他身穿二十四橋明月的廚師工作服——這就難怪費(fèi)立國(guó)今天要背黑鍋了。
    本來(lái)官靜還準(zhǔn)備退一步海闊天空,平價(jià)賣一半蜂蛹和一半金耳給“平潮樓”,給張家一個(gè)面子,大家和氣生財(cái)——這么做,他賺了自己該賺的錢,“平潮樓”把蜂蛹做成菜肴賣出去,最起碼也能賺到一倍豐厚利潤(rùn),可說(shuō)皆大歡喜,誰(shuí)也不吃虧。
    這已經(jīng)是他最大的讓步。
    張家如果想仗勢(shì)欺人,一毛不拔侵吞蜂窩,官靜還有另外一套解決方案。
    現(xiàn)在既然沒(méi)法去“二十四橋明月”賣蜂蛹,官靜和細(xì)君干脆就來(lái)張家的老巢“平潮樓”賣!
    “還別說(shuō),你原來(lái)待的[二十四橋明月]和這家[平潮樓]相比,差遠(yuǎn)了淫姬?!奔?xì)君等得不耐煩了,手搭涼棚,遠(yuǎn)眺一灣碧水上飛檐重閣的仿古高樓,一字一頓地讀出了描金盤龍立柱上的楹聯(lián):“平地一聲雷,且看三江四水財(cái)源匯聚……潮落君莫嘆,但聽(tīng)八荒九州客還來(lái)……唔,還是一副嵌名聯(lián),好有文化的說(shuō)。”
    “[二十四橋明月]是沒(méi)法和[平潮樓]比較,姑且不說(shuō)誰(shuí)家的菜肴更有特色,至少在用餐環(huán)境方面,[平潮樓]就遠(yuǎn)遠(yuǎn)把[二十四橋明月]甩在了身后?!惫凫o踢了踢腳邊裝著蜂蛹的蛇皮袋:“我甚至可以這么說(shuō),以[平潮樓]得天獨(dú)厚的自然條件,菜肴不菜肴,已經(jīng)不再那么重要……”
    “怪話!做飲食行業(yè),菜肴質(zhì)量當(dāng)然要擺在第一位,怎么能說(shuō)不重要?”
    “你家也是開(kāi)飯店的,[鲃肺湯]這道菜應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧?”
    “咋沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),蘇州名菜嘛,用斑肝魚肺做的三鮮湯?!?br/>
    “沒(méi)錯(cuò),[鲃肺湯]是一道馳名大江南北的蘇州名菜。但你知道不知道,[鲃肺湯]的味道其實(shí)很一般,烹制時(shí)既沒(méi)有復(fù)雜的手法也沒(méi)有足夠檔次的原料,幾乎是個(gè)家庭主婦就能做?!惫凫o用靈巧的舌頭,將叼在嘴里的煙蒂子彈一般精準(zhǔn)地彈入了五米外的垃圾箱:“如果從專業(yè)角度出發(fā),[鲃肺湯]和[松鼠鱖魚]這樣的蘇州名菜完全不在一個(gè)級(jí)別上……”
    “嗯哼……”細(xì)君不解地看住了師傅:“為什么這道明明很普通的菜卻能名揚(yáng)天下?你想告訴我什么?”
    “1929年,國(guó)民黨元老于右任在蘇州木瀆鎮(zhèn)石家飯店品嘗[鲃肺湯],時(shí)值桂子飄香的金秋,觸目所及湖光水色美不勝收,于公心情大好之下,即席揮毫寫下一首七言絕句,從而讓[鲃肺湯]這道鄉(xiāng)野土菜一躍成名。”官靜伸手示意細(xì)君仔細(xì)看看這四周綠意盎然的兩堤垂柳、漁歌悠揚(yáng)的秦郵湖和造型古雅的平潮樓:“其實(shí)以于公當(dāng)時(shí)的心情,只要給他吃的不是****,他都會(huì)覺(jué)得好吃,因?yàn)樯磉叺木吧珜?shí)在太美!如今[平潮樓]也一樣占足了天時(shí)地利,再加上它有茶酒點(diǎn)三絕,生意不好才怪?!?br/>
    “做生意是個(gè)系統(tǒng)工程,要妥善利用身邊所能利用的一切資源?!惫凫o拍了拍細(xì)君的肚子:“這是我吃勞改時(shí),一個(gè)經(jīng)濟(jì)犯告訴我的道理!現(xiàn)在咱們也準(zhǔn)備開(kāi)店,不學(xué)習(xí)不研究可不行啊……”
    “明白了!”細(xì)君將柳鞭咬在嘴里,用力撫了撫胸口的皺褶,由于塞在包里時(shí)間過(guò)長(zhǎng),這件在意大利米蘭訂做的手工西服反倒不如官靜穿的那身地?cái)偽鞣?guī)整板扎:“將來(lái)咱們開(kāi)的店,也選這種景色美麗的地點(diǎn)抗旗放炮。”
    “別想的太美,在風(fēng)景絕好的地盤開(kāi)店,要花很多很多錢,咱們現(xiàn)在掙得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?!?br/>
    “那你狠狠敲詐張家一筆鈔票就是,管他黑社會(huì)還是白社會(huì)?!奔?xì)君也是開(kāi)玩笑,順手一指曲折廊橋上踽踽而來(lái)的六個(gè)男人。
    純粹是感覺(jué),細(xì)君一眼就看出了六個(gè)男人中身軀佝僂、耳帶金環(huán)的老頭就是“平潮樓”的大BOSS。
    十二道涼冰冰的目光電筒一樣打了過(guò)來(lái)。
    五個(gè)舉止剽悍的馬仔面無(wú)表情地從張鳳翔的身后躥出,從棧橋颼颼躍上碼頭,包餃子一樣從四面八方圍住了官靜和細(xì)君。腥風(fēng)血雨的歲月在他們臉上留下了抹不去的痕跡,他們的目光就像東非草原上嗜血的獅群凝視斑馬和羚羊。
    官靜和細(xì)君聳聳肩膀,相視一笑。