第二十八章 意外的訪客
“張想,有客人來(lái)了!”推開(kāi)院子門(mén),很意外的看見(jiàn)收魚(yú)的李厚土,正在和雅琴一起坐著喝咖啡。
“沒(méi)想到,兄弟這里還能喝道咖啡,呵呵,真是不錯(cuò)!”李厚土也沒(méi)想到,雅琴會(huì)給他倒上一杯咖啡,在這張家店,怕是獨(dú)此一家了。
張想笑了,看了看雅琴,只見(jiàn)她總是一副甜甜的笑臉,心里覺(jué)得很舒服。
“老李真是稀客,找我有什么事嗎?”張想從徐家弄來(lái)的野生魚(yú),都是通過(guò)胖子王銷(xiāo)給了他,兩人合作還是很愉快的。
“我聽(tīng)說(shuō)你在找一些稀有魚(yú)種,我這里剛好有一條成年的娃娃魚(yú),要不送給你!”李厚土很平靜的說(shuō),就像說(shuō)一顆大白菜,你要不要,我送你!
“娃娃魚(yú),那可是好東西,不過(guò)就好像是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物?”張想心里一喜,這娃娃魚(yú)他可是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,小時(shí)候還見(jiàn)過(guò)小娃娃魚(yú)。
“娃娃魚(yú)”是兩棲動(dòng)物中體形最大的一種,全長(zhǎng)可達(dá)1米及以上,體重最重的可超百斤,而外形有點(diǎn)類(lèi)似蜥蜴,只是相比之下更肥壯扁平。
張想長(zhǎng)大后,查資料才知道,娃娃魚(yú)小時(shí)候用的是鰓呼吸,長(zhǎng)大后用肺呼吸。
它也是一種名貴的藥用動(dòng)物,具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血行氣的功效,對(duì)貧血、霍亂、瘧疾等有顯著療效。其皮膚分泌物具有止血的效果,同時(shí),娃娃魚(yú)也是一種食用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,其肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其肉含有氨基酸。
真以為如此,娃娃魚(yú)被人為的捕撈,數(shù)量越來(lái)愈少,已經(jīng)瀕臨滅絕。
“徐家湖的環(huán)境能放養(yǎng)娃娃魚(yú)嗎?”張想知道它喜歡棲息于,山區(qū)的溪流之中,在水質(zhì)清澈、含沙量不大,水流湍急,并且要有回流水的洞穴中生活。
“沒(méi)事,徐家湖不是有很多分支嗎?關(guān)鍵你承包了湖面,這里民風(fēng)淳樸,這娃娃魚(yú)才有可能活下去,說(shuō)不定還能繁殖!”李厚土來(lái)之前就想好了,張家店沒(méi)有被污染,環(huán)境水質(zhì)都好,要是村民不刻意捕撈,娃娃魚(yú)的存活還是有保障的。
張想呵呵一笑,這娃娃魚(yú)他可不會(huì)馬上放到湖里去,最少先放到空間里面繁殖后,才會(huì)大量的投進(jìn)湖里,想那香魚(yú)苗和紅面軍魚(yú),他可是放了不少在湖里。
“老李,你那魚(yú)來(lái)的肯定也不容易,有什么條件,說(shuō)吧!”張想可不傻,娃娃魚(yú)肯不是那么好到手的東西,誰(shuí)會(huì)白白的送人。
“看老弟說(shuō)的,啥要求,不過(guò)是希望以后湖里出產(chǎn)名貴魚(yú)種,我能代售而已!”李厚土從聽(tīng)說(shuō)張想想買(mǎi)珍貴魚(yú)苗,心里就在盤(pán)算著,只有他知道,越是稀少的魚(yú)種,市場(chǎng)價(jià)值就愈大。
他要是不時(shí)弄幾條野生的珍稀魚(yú),那么他的生意路子就會(huì)打開(kāi),那些有錢(qián)人就會(huì)主動(dòng)和他交易,身價(jià)就肯定不一樣了。
張想看著李厚土的眼睛,心里有數(shù),一個(gè)補(bǔ)鍋,一個(gè)要補(bǔ)鍋,正好!
“一言為定,還沒(méi)有看到你的魚(yú)了!”張想這是才想起來(lái),李厚土說(shuō)的大娃娃魚(yú),還沒(méi)有看到影子了。
“老弟,都抬到你的院子里,還跑的了嗎?”李厚土呵呵一笑,帶著張想去看用車(chē)拖來(lái)的大水箱。
水箱中一個(gè)孤零零的,半米長(zhǎng)的娃娃魚(yú)趴在那里,頭部扁平、鈍圓,口大,眼不發(fā)達(dá),無(wú)眼瞼。身體前部扁平,至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁,可不正是娃娃魚(yú)?
“老弟呀,等你大半天了,要叨擾一頓飯了!”李厚土看著天色不早,想著上次金菊花的手藝,可是回味無(wú)窮,不時(shí)叨念著在來(lái)撮一頓。
雅琴看了看張想,這下做難了,來(lái)客人了,這飯菜總不能讓他來(lái)做吧,可自己只會(huì)做西餐,炒菜什么的,真的很差,實(shí)在不會(huì)做!
喜梅早晨氣呼呼的走了,現(xiàn)在還沒(méi)有回來(lái),要不她做飯也是很拿手的。
張想看出雅琴的為難,心底暗笑,沒(méi)辦法,大小姐,看著養(yǎng)眼舒服,有面子。但是居家過(guò)日子當(dāng)真是差點(diǎn)。
“雅琴,你在給老李倒杯咖啡,陪他說(shuō)說(shuō)話,我來(lái)做飯!”好在張想嘴巴愛(ài)吃,手藝也不差,用上好食材,一頓飯小菜一碟。
顧不得去看老李睜大著眼睛,張大嘴巴,吃驚的樣子,張想就去廚房忙開(kāi)了。
“妹子,好福氣呀!”李厚土贊嘆著,雅琴臉一紅,剛想解釋一句,發(fā)覺(jué)不知道改說(shuō)什么,只是嫣然一笑。
“老李,來(lái)喝茶,吃張想做的鹽焗核桃和水果!”
村民賣(mài)給他核桃不少,張想試著把核桃進(jìn)行翻炒,等到核桃開(kāi)口后,再放進(jìn)調(diào)好的配料液中入味。最后在放入鍋中高溫翻炒,那種酥脆可口的鹽焗核桃就可以吃了。
院子里的石桌上,擺滿了新鮮多汁的紅棗,還有剛剛熟透的柿子,地里剛收的花生也端上來(lái)了,還有一盤(pán)張想從山場(chǎng)上帶回的野果子獼猴桃。
野生獼猴挑,一般是橢圓形的,比雞蛋個(gè)頭小,褐色并帶毛的表皮一般不食用。而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。
獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。果實(shí)肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。山里人在秋天采收下的鮮果,在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條件下可保鮮五六個(gè)月。
獼猴挑是一種很易得而味美的山果,在張家店這種山果,可以放到地窖里,保存到過(guò)年的時(shí)候。
李厚土上一次來(lái),金菊花做的菜肴讓他一飽口福,這一次雅琴準(zhǔn)備的山果,也讓他贊嘆不已,不是沒(méi)吃過(guò),關(guān)鍵是新鮮,口感好!
李厚土吃著水果,和雅琴說(shuō)著閑話,很快張想的飯菜就準(zhǔn)備好了。
人不多,他從空間里捉了條鱖魚(yú),足足有一兩斤。鱖魚(yú)清蒸,配上紅辣椒絲,綠色的蔥花,白色的蒜蓉,端上來(lái)熱氣騰騰。
配上農(nóng)家辣椒小炒野豬肉,和幾個(gè)素菜,他們?nèi)司驮诠鸹?shù)下,擺了一桌。
院子里的桂花悄悄的開(kāi)了,帶著一股甜甜的香味,沁人心脾,讓人難忘。
“老弟,這野生鱖魚(yú)真不錯(cuò),以后有的賣(mài),一定要找我!”李厚土對(duì)魚(yú)是情有獨(dú)鐘,特別是野生魚(yú),那味道舌尖一嘗,馬上就知道。
“呵呵,那是一定的,就沖你老哥子為人,我也會(huì)找你!”張想對(duì)李厚土印象不錯(cuò),雖然是生意人,但也夠意思。
他們正吃著飯,院子外面有車(chē)子鳴笛聲響起,雅琴正要出去看,卻見(jiàn)寶山領(lǐng)著一個(gè)身寬體胖,面色紅潤(rùn)的中年人走了進(jìn)來(lái)。
“想子,咱們來(lái)了個(gè)大貴人了!”張寶山一臉的喜色,他家住的位置好,這人一來(lái)就找到了他,向他打聽(tīng)張想。
“哦,我就是張想?請(qǐng)問(wèn)你哪位?”張想望著那人笑了,如果沒(méi)有猜錯(cuò),這人恐怕就是錢(qián)老板,那個(gè)在網(wǎng)上聯(lián)系的核桃買(mǎi)家。
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