第一百六十六章 丟失的雞蛋
中午的時(shí)候,老李的那條草魚(yú)做成了酸菜魚(yú)片,白嫩細(xì)膩的魚(yú)肉配上花椒、辣椒、麻油、酸菜顏色非常的漂亮,讓人是食指大動(dòng)。
張想釣起來(lái)的白魚(yú)也不少,彭艷玲把大的挑了四五個(gè),在鍋里煎的金黃酥香,用一個(gè)大磁盤子裝好,陣陣誘人的魚(yú)香讓人垂涎三尺!
“來(lái)老李,彭姐都坐下來(lái)吃飯!”
張想招呼著,李厚土聽(tīng)到他叫彭姐,心里略微停頓了一下,奇怪呀,以前張想不是叫彭艷玲嫂子嗎?
一桌子的好菜,李厚土也沒(méi)有多想,拉著張紅兵就坐下來(lái),嘴里還嚷嚷著:
“昨天晚上差點(diǎn)把人給醉死了,今天可不能再喝了!”
一說(shuō)到醉,張想的臉有些微紅,昨晚上迷迷糊糊的,好像惹惱了寧?kù)o,最后她都跑樓上不肯下來(lái)了。
好像當(dāng)時(shí)也沒(méi)有發(fā)生什么事情,具體的他睡過(guò)一晚也記不清楚了,只希望沒(méi)有做出太過(guò)分的事情才好!
“沒(méi)事的,小李我拿來(lái)了米酒,是我自己釀的不上頭的,一會(huì)你也嘗嘗!”
金菊花在一邊笑著,從屋子里抱出幾瓶金黃色的米酒,一般的做米酒是用糯米煮好后冷卻,在加一些酒曲攪拌均勻,用點(diǎn)稻草包好,最多過(guò)一兩天就可以吃了。
那種米酒可以做甜湯,加上湯圓、桔餅、紅棗、雞蛋就是農(nóng)村里大補(bǔ)的米酒湯了,以前的時(shí)候。只有女人坐月子的時(shí)候才會(huì)特意做這個(gè)!
還有一種米酒就是金菊花端出來(lái)的,酒色為金黃色稱為為釀美酒。
這種米酒攪拌加酒曲的方法都差不多,只是糯米入壇子后。按一定的比例加上干凈的水,裝壇后,由于內(nèi)部發(fā)酵,米飯及紅曲會(huì)涌上水面。
因此每隔兩三天,要用木棒攪拌。把米飯等壓下水面,并把壇蓋加蓋麻布等,使其下沉而更好地發(fā)酵。
經(jīng)過(guò)二十多天的發(fā)酵。壇內(nèi)會(huì)發(fā)出濃厚的酒香,酒精逐漸下沉,酒液開(kāi)始澄清。
然后澄清的酒液。裝入口小肚大的酒壇內(nèi),用竹葉包扎壇口,再蓋上泥土形成帽式的加封口。
用谷皮堆滿酒壇四周,燒火熏酒。使色澤由紅逐漸變?yōu)楹旨t色。再經(jīng)三十天左右。即可開(kāi)壇提酒。
儲(chǔ)存時(shí)間越久,酒色就由褐紅色逐漸變?yōu)榻瘘S色,成為釀美酒。
李厚土看那米酒顏色金黃,又聽(tīng)說(shuō)是金菊花自己做的,胃口也是大開(kāi),就笑著說(shuō):
“既然是嬸子做的,那咱們都嘗嘗!”
那米酒入口沒(méi)有刺鼻的酒味,酒液濃稠味甜過(guò)蜜。醇香異常十分可口,李厚土不由豎起了大拇指!
張想也十分喜歡喝這種米酒。小時(shí)候和弟弟在家的時(shí)候,常趁著大人不在的時(shí)候,偷偷倒著喝,有一次喝多了,兩個(gè)人倒在稻草堆里睡著了,被金菊花是一頓好打!
中午吃著自己釣起來(lái)的魚(yú),喝著農(nóng)家釀造的米酒,李厚土和張想他們說(shuō)著閑話,原本以為這好喝的米酒度數(shù)不高,誰(shuí)知道吃完飯后,他還是覺(jué)得暈乎乎的。
“不行了,這米酒好喝,也會(huì)喝醉人的,我趕緊去小睡一會(huì)!”
李厚土在農(nóng)莊開(kāi)了一個(gè)房間,吃過(guò)飯后他就回去休息了。
張想記起上午在浮橋哪里看到,他的荷葉被折斷了不少,現(xiàn)在李厚土回屋子休息,他剛好可以抽空去島山看一看!
再一次的踏上小島,張想有一絲的錯(cuò)覺(jué),總覺(jué)得這島上有什么不對(duì)的地方,看了許久,他才恍然大悟。
“哦這里的草被踐踏的許多,平時(shí)不是這個(gè)樣子的?”
張想望著本來(lái)茂密的整齊的青草,被踩的雜亂無(wú)章,很多地方一塊塊的都伏到在地上,亂的不成樣子。
他順著那被踐踏的草地看了一下,果然是順著小島邊的荷葉叢上來(lái)的,里面有明顯的痕跡,就是一時(shí)不知道是人還是獸類?
張想沉了臉又在島上轉(zhuǎn)了一圈,記得上次來(lái)還撿到了不少的雞蛋,這一次他故意朝草堆里面尋找!
他發(fā)現(xiàn)很多被母雞爬過(guò)的窩里,雖然會(huì)偶爾看見(jiàn)一兩根羽毛,遺落在草堆里面,窩里面卻看不到雞蛋。
當(dāng)然也有例外的,偶爾一兩個(gè)隱藏的窩里面,最多也就一兩個(gè)雞蛋,沒(méi)有一個(gè)窩里面超過(guò)三個(gè)以上的雞蛋。
看到這些張想明白了,這到島上來(lái)的東西,目標(biāo)是這里散落的雞蛋,至于那些雞和兔子,張想也沒(méi)有具體的數(shù)字,還真是不清楚!
他圍著島轉(zhuǎn)了一下,看見(jiàn)兔子和野雞倒還在,就是不知道有沒(méi)有減少。嘆一口氣,張想把空間里的河水引到凹下去的青石板上。
空間里面的水對(duì)那些動(dòng)物有極大的吸引力,張想也曾試著品嘗了一下那水,總覺(jué)得除了甘甜,沒(méi)什么特別的。
再加上他在河水里面養(yǎng)了不少的魚(yú)種,有時(shí)還會(huì)在里面洗澡,總會(huì)覺(jué)得有一種心理障礙,要他喝那些河水,總覺(jué)的怪怪的!
成群的兔子都蹦跳著過(guò)來(lái)了,那野雞也連飛帶跑,就像被誰(shuí)追趕一樣,“噗噗”的飛跑過(guò)來(lái)!
“數(shù)量沒(méi)什么大的變化,那野雞咋還多了幾只?”
張想看了下,兔子沒(méi)感覺(jué),當(dāng)野雞是有數(shù)的,咋數(shù)來(lái)數(shù)去多出四只,而且還是那種有很漂亮的尾巴野雞!
那野雞頸上有白色羽環(huán),頭頂部為綠色,兩頰有鮮紅色肉冠,胸紫金色并有光澤,背綠色,翅膀有橫條花紋。
尾羽細(xì)長(zhǎng)約四五十厘米長(zhǎng)左右,并有黑色橫紋二三十條左右,長(zhǎng)像非常美麗,可能就使人們說(shuō)的雄環(huán)頸雉雞。
而那些土雞掙搶著來(lái)石板上喝水,可能體積重,靈活性差了,它們是遠(yuǎn)遠(yuǎn)搶不過(guò)那十幾只野雞的。
張想把小黑從空間里面扔出來(lái),把它留在這小島上,這個(gè)家伙很厲害,有它在說(shuō)不定能捉住偷雞蛋的賊!
在島上一無(wú)所獲,張想就回到院子了,琢磨著是有人還是動(dòng)物,從湖面上穿過(guò)荷葉叢過(guò)去的!
有的窩里面還有兩三個(gè)雞蛋,說(shuō)明那偷蛋的賊并不是天天來(lái),而是隔兩三天來(lái)一次,這就好不好辦了,自己咋才能捉住它了?
偷蛋賊不是從浮橋上面過(guò)去的,自己就是在小院子里面,開(kāi)著門也注意不到,這不像是在陸地,把豆芽放出來(lái)了,一有動(dòng)靜自己都知道!
水里的玩意,誰(shuí)知道會(huì)是什么東西?要是不捉住,這島上的雞蛋丟起來(lái)可就不得了,再說(shuō)今天丟的的是雞蛋,誰(shuí)知道明天會(huì)丟什么東西?
最主要是小島上就不安全了,張想的擔(dān)心空間的秘密會(huì)被人發(fā)現(xiàn)。但這事也急不來(lái),只能慢慢留心了。
李厚土回到屋子里睡了,他也閑的沒(méi)事做,干脆回到三樓,坐在陽(yáng)臺(tái)上進(jìn)行吐納一會(huì),就進(jìn)入了桃源空間。
進(jìn)入空間里面最顯眼的就是那塊種威靈仙的地方,那些威靈仙新鮮莖光滑無(wú)毛,有明顯的縱行纖維條紋。
羽狀復(fù)葉對(duì)生,粉綠色光滑,狹卵形至三角狀卵形,先端鈍或漸尖,基部楔形或圓形,全緣,上面沿脈有毛。
威靈仙的苗高三十多厘米,爬的地上到處都是,看樣子要搭支架才行,張想隨弄了一下,搭了幾個(gè)架子,讓威靈仙順著架子爬!
黑土地上這次種的是西紅柿,因?yàn)槲骷t柿怕干旱也怕澇,所以張想每次進(jìn)入空間都要去看一下,地上的濕度大不大!
紅紅的西紅柿像燈籠一樣,掛滿了藤蔓上,因?yàn)樘嗵亓?,那些西紅柿的枝椏都倒了,張想找來(lái)樹(shù)枝用繩子把那枝椏綁好!
順手摘了一個(gè)半斤重的西紅柿,在河水里面洗了干凈,死勁咬了一口,那又酸又甜的西紅柿的汁液,從嘴里溢出來(lái)!
“這西紅柿的口感真好,晚上拿出來(lái)一些炒雞蛋吃!”
說(shuō)起雞蛋張想則跑到草地那邊去,因?yàn)榭臻g里面時(shí)間流逝很快,那些草地上的雞下了幾堆的雞蛋,那些雞蛋不但個(gè)頭大,而且個(gè)個(gè)都是雙黃,味道也特別純正。
還有那些兔子,繁殖的本來(lái)就很快,在空間時(shí)間流逝下,不過(guò)幾天就是一窩小兔子,要不是上次草地?cái)U(kuò)大了許多,這些小兔子也許就沒(méi)得吃了!
張想空間里面的菜和雞蛋都留給自己吃,偶爾有多的,就讓他拿著送人了,因?yàn)槿肟诘氖澄锖茫坏改傅纳眢w好,就連大伯這些天也沒(méi)有感冒過(guò)!
河水里的魚(yú)長(zhǎng)的特別快,張想最開(kāi)始買回來(lái)的紅面軍魚(yú),在水里悠閑的游著,都長(zhǎng)成了三四十斤的大家伙。
不少幾斤重娃娃魚(yú)不時(shí)爬到石頭上,那些烏龜甲魚(yú)之類的,三四斤都是小的,去年清湖底的時(shí)候,逮住的那只臉盤大的烏龜,也在水底歡快的追逐著魚(yú)蝦。
張想只是在河邊呆了一會(huì),就看到了許多他親手買來(lái)或者捉到的老朋友,看它們一個(gè)個(gè)都長(zhǎng)大了一圈,他感到十分的欣慰!
在空間里面呆了許久,張想這才出來(lái),吃飯還早,他就在湖邊散步,夕陽(yáng)的余暉撒滿了湖面,看起來(lái)霞光萬(wàn)丈。
這個(gè)是時(shí)候,湖面的的一樣?xùn)|西引起了他的注意!張想瞇起眼睛,他的心一動(dòng)!(未完待續(xù)。。)</br>