【第六十章】一千兩
喬薇沒(méi)料到容老板答應(yīng)得這么爽快,要知道,本朝一兩,約等于現(xiàn)代的人民幣六百,一百文就是六十塊,說(shuō)是天價(jià)也不為過(guò)了。
她一開(kāi)始做皮蛋,沒(méi)奔著生意去,只是自己喜歡吃,又在市面上買不到,才在家里腌了一罐子解饞,景云與望舒卻都不大喜歡它的味道,是那次耕地,陳大刀與弟兄們哄搶,她才意識(shí)到,這或許也能成為一個(gè)商機(jī)。
她方才獅子大開(kāi)口,只是逗逗容老板罷了,哪曾想他真的應(yīng)下了?
錢(qián)是王八蛋,不賺白不賺。
“容老板。”喬薇恣意地拉長(zhǎng)了音調(diào),“我說(shuō)的一百文不是分成前的賣價(jià),是我給你的供貨價(jià)。”
容老板很快掐準(zhǔn)了她話里的要害:“什么意思?你難道還想給別人供貨?”
廢話!這種可批量生產(chǎn)的東西,她當(dāng)然希望四處供貨了!
想吃獨(dú)食的容老板不開(kāi)心,幽怨地說(shuō)道:“我對(duì)你不夠好么?你為什么要這么對(duì)我?”
喬薇一口茶水險(xiǎn)些噴了出來(lái)!
要不要這么不要臉啊?說(shuō)的好像她移情別戀了似的!
“喬姑娘~”容老板拉了拉她袖子。
喬薇被雷得外焦里嫩,一把年紀(jì)了求您別再賣萌了好么?!小心臟真的吃不消!
“你就放我這兒賣吧,供貨價(jià)一百文,賣出去的利潤(rùn),我再與你五五分賬怎么樣?”容老板擠眉弄眼。
喬薇比了個(gè)手勢(shì):“三七。”
容老板眉頭一皺:“喬姑娘你不要太過(guò)分哦!”
喬薇挑眉。
容老板嘴兒一撇,可憐兮兮道:“我就喜歡你的過(guò)分……”
又一樁生意談成,喬薇心情大好,先去青龍幫叫了陳大刀,隨后坐上陳幫主的馬車去集貿(mào)市場(chǎng)買了兩百枚鴨蛋。
本朝咸蛋貴,貴的是鹽,不是蛋,單買鴨蛋是兩文錢(qián)一枚,可以說(shuō)非常物美價(jià)廉了。
皮蛋的制作成本也不高,食鹽、草木灰、生石灰、食用堿、紅茶、稻殼、清水便是全部輔料。
這些輔料中,除紅茶與食鹽外,別的都花不了幾個(gè)錢(qián),算起來(lái),比咸蛋的成本低多了,可賣價(jià)是咸蛋的五倍。
不,一百文是她開(kāi)的保底價(jià),真正賣到市面上,容老板還會(huì)往上加。
送路過(guò)一家藥房時(shí),喬薇看到了擺在柜子里的黃丹粉。
密陀僧,又名黃丹,能解毒、生肌、墜痰鎮(zhèn)驚,適量的密陀僧能使皮蛋的口感更好,缺點(diǎn)就是含鉛。
猶豫了一下,喬薇走掉了。
紅茶是在趙哥的鋪?zhàn)淤I的,喬薇買了十斤,趙哥以為她做茶葉蛋呢,又送了她一斤——紅茶綠茶各半斤。
草木灰與稻殼集市上買不到,得回村兒去收。
她需求量暫時(shí)不大,羅大娘家的就夠她用了。
回到山上,喬薇便開(kāi)始著手腌制皮蛋,陳大刀今日得閑,留下給她與羅大娘打下手。
他手重,洗蛋的時(shí)候捏碎了五個(gè),可把喬薇肉痛壞了。
不過(guò)人多力量大,兩百枚鴨蛋,一下午便腌完了,還是很值得高興的。
……
姬老夫人最近胃口不大好,廚房做的菜式點(diǎn)心一口也吃不下去,人亦萎靡了不少,這不,大好的晴天,卻無(wú)精打采在歪在廊下的藤椅上。
榮媽媽端來(lái)一碗小米粥:“老夫人,您好歹用些吧!”
姬老夫人有氣無(wú)力道:“吃不下,放著吧。”
“老夫人,喬大小姐來(lái)了。”丫鬟在院子里稟報(bào)。
姬老夫人眼神兒微微一亮:“快進(jìn)來(lái)!”
喬玉溪擰著一個(gè)精致的食盒,緩步而入,行至老夫人跟前兒,恭順地行了個(gè)禮:“老夫人金安。”
姬老夫人笑著沖她招手:“過(guò)來(lái)坐!”
“是。”她輕輕地應(yīng)下,溫柔地在老夫人身旁的繡凳上坐好,打開(kāi)食盒道:“那家店又出新口味了,是紅棗山藥糕。”
姬老夫人正要伸手去拿,卻被榮媽媽攔住了,榮媽媽和顏悅色道:“喬小姐,老夫人近日脾胃虛弱,張?zhí)t(yī)叮囑,只可食流食,不可食甜膩辛辣之物。”
上了年紀(jì)的人,飲食上確實(shí)應(yīng)該多加注意。
喬玉溪的面色白了白,站起身,愧疚地說(shuō)道:“都怪溪兒不好,只顧著討您歡心,都忘記替您忌口了。”
姬老夫人擺手:“不干你的事,是我自個(gè)兒管不住這張嘴。”瞅了瞅食盒里的點(diǎn)心,“我就吃一口。”
榮媽媽搖頭。
姬老夫人:“一小口。”
榮媽媽:“不能。”
姬老夫人負(fù)氣地背過(guò)了身子。
這時(shí),大丫鬟雪梅端著一個(gè)托盤(pán)走了過(guò)來(lái)。
姬老夫人看了一眼她托盤(pán)中的翡翠玉碗,想也沒(méi)想道:“我不吃!”
雪梅一笑:“這可是少爺特地回來(lái)孝敬您的,您就嘗一口吧!”
一聽(tīng)是孫兒為自己準(zhǔn)備的,姬老夫人多少有些心動(dòng)。
喬玉溪打開(kāi)了碗蓋,一股生芹菜的香氣撲鼻而來(lái),還有一絲淡淡的,說(shuō)不上來(lái)的味道:“這是什么粥?”顏色怪怪的。
雪梅答道:“松花蛋鴨肉粥。”
眾人只知鳥(niǎo)蛋、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、咸蛋,還是頭一回聽(tīng)說(shuō)松花蛋。
姬老夫人當(dāng)即來(lái)了興趣,舀了一勺喂進(jìn)嘴里,老實(shí)說(shuō),味道有點(diǎn)怪,但忍不住想吃第二勺……幾勺下來(lái),竟然有了胃口。
……
皮蛋的成熟期在一個(gè)月左右,最早一批貨也要三月中旬才能交到容老板手中。等交完貨,差不多就要開(kāi)始農(nóng)忙,時(shí)間上銜接得剛剛好。
三月初一,喬薇雇上青龍幫兄弟,把那塊地灌溉了一遍,盡量稀釋土壤中的鹽堿度。甜高粱是耐鹽堿,并非喜歡鹽堿,鹽堿度低一些,能有利出苗。
這段日子,喬薇一直在往外投錢(qián),她每日做兩百個(gè)點(diǎn)心,分成后收入是二兩,本朝重農(nóng)抑商,除去稅收,剩下不足一兩,再把成本與各項(xiàng)花銷算進(jìn)去,就基本入不敷出了。
所以盡管非常努力,喬薇的錢(qián)袋還是一天天在癟下去。
“娘!”景云寫(xiě)完了作業(yè),抬眸看向一籌莫展的喬薇,“我們又沒(méi)錢(qián)了嗎?”
喬薇趕緊搖頭:“當(dāng)然不是!”
景云哦了一聲,又道:“先生讓我與您說(shuō)個(gè)事。”
“什么事?”喬薇問(wèn)。
景云道:“馬上就是三年一次的神童試了,先生說(shuō)我可以參加。”
喬薇整理好賬本:“神童試是什么?”
景云想了想,說(shuō)道:“與科舉一樣,都是選拔人才的,但科舉是大人,神童試是小孩兒,十二歲以下都可以參選。”
古代還有這個(gè)?!
漲知識(shí)了。
喬薇看向景云:“最大的十二啊,兒子,你才五歲。”
景云一本正經(jīng)道:“但我識(shí)的字,已經(jīng)比阿生哥哥多了。”
阿生,翠云弟弟,本村唯一的童生。
喬薇驚訝:“你比阿生還厲害了?”
景云驕傲地點(diǎn)點(diǎn)頭:“先生說(shuō),第一名是有賞銀的。”
喬薇語(yǔ)重心長(zhǎng)道:“話雖如此,但娘送你去念書(shū),不是讓你給家里賺錢(qián)的,只是希望你能做個(gè)有學(xué)問(wèn)的人,別從小就虛度了光陰,將來(lái)也能有一技之長(zhǎng),你明白嗎?”
景云點(diǎn)頭。
“賞銀多少?”
“一千兩。”
喬薇站起身:“我去報(bào)名。”
------題外話------
噗,喬妹!
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