29、第29章 包子
扶蘇在小不點(diǎn)們的圍觀下畫起蒸籠圖樣,叫人拿去找匠人趕做一批。
其實(shí)不做蒸籠, 膳房里的廚具湊合湊合也能用, 不過蒸籠蒸出來更能保證賣相和味道而已。他琢磨了一下, 又開始給小不點(diǎn)們畫未來的面食菜譜, 給他們先過個(gè)眼癮。
小不點(diǎn)們雖沒見過更沒吃過,不過聽扶蘇一形容,想象力豐富些的口水都要流出來了,更加積極地繞著扶蘇打轉(zhuǎn)。
中午用過午膳后, 他們還戀戀不舍地不想走, 還是扶蘇說會(huì)讓人送去給他們, 一屋子奶團(tuán)子才乖乖回去了。
蒸籠這東西, 有陶制的,有青銅制的,也有竹制的,其他的都不太方便讓人趕制,扶蘇讓人做的便是竹制的。
竹蒸籠和竹筒飯一樣,蒸出來的包子熱騰騰, 吃起來自帶一股清甜香味。
饒是扶蘇對(duì)吃食不是很上心, 跟嬴政以及小不點(diǎn)們解說了那么久以后自己也有點(diǎn)饞了。
等懷才把第一批面粉送進(jìn)宮后, 扶蘇見外面天色不錯(cuò), 索性親自走膳房一趟, 直接尋幾個(gè)手藝好的廚子把面食做法教給對(duì)方。
扶蘇領(lǐng)著人前往膳房,廚子們聽說扶蘇來,都急忙出來迎接。
膳房的人平時(shí)大多干些粗活, 露臉的事輪不到他們,見的最多的也不過是來取膳的宮女和內(nèi)侍,對(duì)扶蘇這樣的貴人十分好奇,只是沒什么拜見貴人的經(jīng)驗(yàn),你推我擠地都讓別人先上前。
扶蘇在云陽縣與百姓往來頗多,對(duì)許多虛禮不甚在意,先讓他們不必拘謹(jǐn),又問起前些天的竹筒飯是誰做的。
一個(gè)身形筆挺的青年站了出來,青年約莫二十七八歲,身形挺高大,只是腳有些高低不平,走起路來微微跛腳。他說道:“小的梁季,見過公子。”
扶蘇含笑問道:“你在家中排行第四?”
梁季點(diǎn)頭應(yīng)是。
普通人家中哪懂怎么給孩子起名字,一般叫大郎二郎三郎,講究些的叫伯仲叔季,都是按照排行來起的。
扶蘇和梁季他們聊了幾句,便直入正題,要他們學(xué)一下面食的基本制作過程。
今天要做的是包子,發(fā)面得等挺久。
扶蘇也沒親自做過,不知道具體要多久,便讓梁季他們自己摸索一下。
只要面能發(fā)好,接下來就簡單了,要餡料的就加餡料做成包子,沒餡料的可以做成饅頭,就是少了點(diǎn)滋味,可以在和面時(shí)加些去掉膻味后的羊乳或者做好以后沾蜂蜜吃。
梁季等人認(rèn)真聽著扶蘇講解包子的制作過程,他們都是多年老饕,對(duì)食物的好壞有十分敏銳的分辨能力。
聽扶蘇講解完面食的幾種基本做法,所有人都躍躍欲試。
倘若面粉真的有扶蘇說的那么好使,那么他們平時(shí)能做的花樣就多了,再也不愁大王吃膩了他們做的東西!將來他們老了,不能再勝任膳房的工作,也能留個(gè)一技之長傳給兒孫,讓他們的日子過得更體面些。
梁季等人都聽得認(rèn)真,不過第一批面粉數(shù)量有限,還是嬴政分派給扶蘇的梁季幾人擁有嘗試第一次發(fā)面的機(jī)會(huì)。
扶蘇見他們分好面粉有條不紊地開始忙活,接下來已經(jīng)沒有自己什么事,也就不再多留。
從膳房回去后,扶蘇收到了嬴政命人送來的一批書,還讓人帶了個(gè)口諭說是別人新送過來的,既然你閑著沒事可以多看點(diǎn)書。
即便嬴政的語氣不像什么好話,扶蘇也不惱,有新書看他當(dāng)然高興,一個(gè)下午便愉快地消磨在書堆里。
雖然已經(jīng)回宮,但在云陽縣養(yǎng)成的寫讀書心得習(xí)慣還在,扶蘇每看完一卷書還是會(huì)和以前一樣歸納總結(jié)一下書中所得。
還沒到晚膳時(shí)間,膳房那邊派人跑腿送來一份新鮮出爐的包子,想讓扶蘇看看做得對(duì)不對(duì)頭。
扶蘇讓人做的蒸籠有大有小,這便是用小蒸籠蒸出來的,一籠里頭只有寥寥幾個(gè)包子。
他打開蒸籠,一陣米面自帶的香氣便撲鼻而來,吃了許久的飯和粥,乍然見到面點(diǎn),扶蘇還是蠻懷念的,當(dāng)下便拿起一個(gè)包子掰開看看里頭的模樣。
包子的外皮發(fā)的很好,不是那種能打死人的實(shí)心包子皮,掰開之后便能感覺到它的香軟。
里面的餡料也調(diào)得很好,有菜有肉,還隱隱泛著油光,顯見是下足了料,一時(shí)間米面香、肉菜香、淡竹香撲鼻而來,聞著叫人食指大動(dòng)。
立在扶蘇身后伺候的人都忍不住咽了咽口水。
扶蘇先嘗了半個(gè),隨后把剩下幾個(gè)包子分給了其他人,讓人答復(fù)膳房就按這個(gè)做。
很快地,第二批包子出爐了,按照扶蘇的吩咐依次送到各宮去。
扶蘇還特意讓人留了幾籠,分勻送去給族庶長和李斯家。
等包子都分配完了,扶蘇想到嬴政雖然不喜歡他弄這些,但身為兒子的有了新鮮吃食合該送一份給父皇,便也讓懷德跑一趟,送一籠包子給嬴政。
對(duì)于梁季他們的領(lǐng)悟能力,扶蘇是非常滿意的,叫人送了賞錢過去獎(jiǎng)勵(lì)他們。
畢竟,往后還得他們變著花樣多搗鼓些好吃又有趣的食物哄奶娃娃。
扶蘇把事情都吩咐下去,他才坐下吃新送來的一籠包子。
懷德回來時(shí),便看到扶蘇一個(gè)人坐在那兒解決面前的包子。
許是白天太過熱鬧,如今夕輝滿天,夕陽從窗外照進(jìn)來,顯得獨(dú)坐在那的扶蘇有些孤單。
懷德上前替扶蘇煮茶。
扶蘇見懷德來了,讓他別忙活,拿兩個(gè)包子去吃。
懷德謝恩過后,問道:“公子,這也是仙人教你做的嗎?”
扶蘇一頓,微微地笑了。他說道:“對(duì)。仙人壽命綿長,仙術(shù)了得,什么地方都去過,什么吃食都嘗過,后來他每去一個(gè)地方,便把當(dāng)?shù)氐氖澄锒加涗浵聛恚ㄋ奈兜馈⒆龇ê推鹪矗铱催^一部分,也就記下了。”
這位“仙人”不是他師父,而是他的一位師兄。
他這位師兄愛吃如命,什么東西都想嘗一嘗,有次去歷練時(shí)明知道東西有毒,但因?yàn)楹闷婺窍铝硕镜牟耸鞘裁次秲海谷贿€吃了下去,硬生生提前結(jié)束了那次歷練。
據(jù)說有人從因果鏡看過那個(gè)小世界的未來,給那位師兄下毒的人后悔了,一輩子都對(duì)師兄愧疚不已。
對(duì)方一定想不到,他師兄是因?yàn)樨澇圆拧翱桓八馈薄?br/>
思及師門之事,扶蘇眼底便有了淺淺笑意。
懷德見扶蘇高興,樂呵呵地退到一邊吃扶蘇賜的包子。
扶蘇這邊吃得差不多了,嬴政他們也已經(jīng)嘗完鮮。
嬴政平時(shí)經(jīng)常練武,騎射也不曾放下,又每日忙于政務(wù),體力消耗大,吃得也不少,一籠包子下肚,他壓根沒飽,還是叫人傳了膳。
吃過香香軟軟的包子,平時(shí)用慣的晚膳看起來便讓人沒什么胃口。
嬴政暫時(shí)還沒有挑食的習(xí)慣,勉強(qiáng)把晚膳用完了,感覺扶蘇這個(gè)兒子實(shí)在太不貼心了,竟連他這個(gè)當(dāng)?shù)娘埩慷疾磺宄?br/>
那么小一個(gè)的包子,只送那么一小籠,加起來一共才那么幾個(gè)!
真是豈有此理!
相比嬴政的不滿,其他收到包子的人就樂呵多了,大多都開開心心地分著吃。
扶蘇回京之后,小裳華天天能見到哥哥,卻沒機(jī)會(huì)見扶蘇,心情有些沮喪。
聽人說扶蘇送來一食盒新鮮吃食,她第一個(gè)蹦起來,蹬蹬蹬地往外跑,開開心心地朝負(fù)責(zé)跑腿的人道謝。
李由也好些天沒見到扶蘇,一開始不太習(xí)慣,后來也不惦記著了。
瞧見妹妹那歡喜模樣,李由抬手接過差不多有半個(gè)小裳華那么高的食盒入內(nèi)。
小裳華知道自己提不動(dòng),也不搶著提,進(jìn)屋后才爬到椅子上打開食盒蓋子。
五籠新鮮出爐的包子出現(xiàn)在她眼前,每個(gè)包子都還熱騰騰地冒著白氣,香味更是撲鼻而來。
小裳華哇地一聲,高興地說:“一定很好吃!”
李由見她迫不及待想嘗了,便把其他人叫來分吃。
李家人多,五籠分下去一人頂多也只能分到兩個(gè),還有很多人分不到。
小裳華這個(gè)最受寵的孩子自然分到兩個(gè)圓圓胖胖的包子,個(gè)頭瞧著還是最大的。
心滿意足地把包子吃完了,小裳華偷偷摸摸回房間取了筆墨,在紙上寫了一封感謝信,謝謝扶蘇給她送包子。
寫完了,小裳華仔細(xì)把信檢查了一遍,感覺某個(gè)字寫歪了,又認(rèn)認(rèn)真真謄抄了一遍,并補(bǔ)上一句自己的字寫得不好,看起來軟趴趴的,想讓扶蘇指導(dǎo)一下。
寫好之后,她把信壓在一邊等墨風(fēng)干才折起來,揣在懷里偷偷藏著。
等第二天李斯要出門,她偷偷摸摸扯住李斯衣角,拜托李斯幫她把信轉(zhuǎn)交給扶蘇。
李斯:“……”
面對(duì)女兒懇求的目光,李斯收下信,沒說同意,也沒說不同意,揣著信出了家門。
到了辦差的地方,李斯才把女兒寫的那封信展開來看。
瞧見女兒補(bǔ)在末尾的那句話,李斯感覺自己腦仁微微抽疼,這丁點(diǎn)大的小娃娃,怎么心思這么多,居然還曉得想辦法和扶蘇討回信。
他這個(gè)女兒的聰明是不是沒放對(duì)地方?平時(shí)看她天天咋咋呼呼、到處撒歡,遇到扶蘇倒是心思多了起來。
作為一個(gè)中年得女的老父親,李斯有些惆悵,不過還是尋了個(gè)機(jī)會(huì)讓人幫忙把信轉(zhuǎn)交給扶蘇。
扶蘇有好東西沒忘記他們家,他們總不能吃完后把嘴一抹當(dāng)做沒事發(fā)生,該謝的還是得謝!
李斯這遞信的動(dòng)作做得光明正大,沒想著瞞著嬴政,因此這天討論完政務(wù)后,君臣二人針對(duì)包子有了一番對(duì)話。
“昨兒的包子真不錯(cuò),聽說扶蘇給你們家也送了?”
“對(duì),公子記得臣家里人多,給臣家里送了五籠包子,裳裳特別喜歡,還偷偷給公子寫了封信道謝,讓臣幫忙轉(zhuǎn)交給公子。”李斯直接坦白,“臣想著小孩子之間書信往來也沒什么,便托人送去給公子了。”
給李斯家送了五籠?
嬴政忽然沉默下來。
作者有話要說:
嬴政:豈有此理!
扶小蘇:?
更新!
今天依然勤快地二更了!難道不值得澆灌一下營養(yǎng)液!
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注:前文有更新的章節(jié)只是些小改動(dòng),主要是修了一兩個(gè)小bug,還有錯(cuò)別字啥的,每章就改了幾個(gè)字,劇情沒有變化,不需要重看!
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