第245章 收地瓜
看著一個(gè)個(gè)土豆被挖出去,堆積在一起,慢慢的堆積成一座小山。那個(gè)中年人,顫抖著雙手,拿起來一個(gè)土豆,仔細(xì)的端詳著。
忽然他看著蘇瑾開口問道:蘇二姑娘,這個(gè)土豆怎么食用。
蘇瑾沒有一絲敷衍,誠(chéng)懇的說道:您要是不嫌棄民婦的手藝粗糙,民婦愿意給您做幾道土豆為主要食材的菜式,請(qǐng)您品嘗。
好,好,好,朕吭吭!恩,就嘗嘗吧!貴人連說了三個(gè)好,蘇瑾應(yīng)聲之后,就讓六郎幫忙,拎了兩筐土豆回到院子里。
當(dāng)蘇瑾的土豆菜式,做的差不多了的時(shí)候,后面?zhèn)鱽硪魂嚉g呼。四郎興奮的跑進(jìn)來送信兒,兩畝地的土豆,竟然收獲了兩千七百多斤。
成王殿下和那位貴人,當(dāng)時(shí)就激動(dòng)的不行。成王殿下一激動(dòng),薅下來兩棵地瓜,看見地瓜結(jié)的更大,樂得成王殿下,抱著地瓜坐在地上就不起來了。
蘇瑾聽了也想樂,既然成王殿下薅下來幾個(gè)地瓜,就把那幾個(gè)地瓜拿來,咱們一起做吃了吧!
等蘇瑾巧用心思,做好了一桌子跟土豆有關(guān)系的菜式,就讓顧辰親自去請(qǐng)成王和貴人過來用餐。
看著一桌子色香味俱佳的美食,成王和貴人的激動(dòng)表情,又來了一波。這一大桌子上的菜式,他們只認(rèn)識(shí)一個(gè)盆子里裝的地瓜土豆,那個(gè)比較好認(rèn)出。應(yīng)該就是整個(gè)地瓜和土豆洗干凈之后,蒸熟了。
得到成王的指令,旁邊的侍從把土豆剝掉外皮,切成小塊,試嘗過之后,放到成王和貴人的碗中。兩人嘗了一口之后,感覺味道很不錯(cuò)。入口面面的,要是加些鹽和調(diào)料,一定會(huì)更好吃。
侍從又用同樣的方法,切開一個(gè)地瓜分給二人。這次二人嘗過之后,眼神均是一亮。口感跟土豆差不多,入口軟軟的,可是這地瓜的味道卻是甜的。
此時(shí),顧辰才適時(shí)的開口說道:內(nèi)子說:這地瓜剛挖出來,口感還不是最好的,放一段時(shí)間撤撤水份的,口感會(huì)更甜。
姬氏兄弟相視一笑,外人不知道姬氏兄弟有個(gè)嗜好,就是喜吃甜食。可是這個(gè)年代,就算是糖,也不是純正的甜,只是有甜味兒罷了。今個(gè)兒嘗過了地瓜的味道,兄弟倆的心里都有一種無法言喻的感覺。
為了打消那種不明的情緒,成王就開口問道:顧辰,這些都是什么菜式,能否給本王說道說道。
內(nèi)子都跟學(xué)生說過了,學(xué)生記得一二!顧辰就從炒土豆絲土豆片土豆燉排骨紅燒土豆塊肉沫土豆泥香脆土豆球炸土豆條土豆餅,一一說過。
顧辰說一道,姬氏兄弟倆就品嘗一道,看著二人的眼神越來越灼熱,顧辰的心才完全放下。
等最后端上來的兩道,是炸地瓜丸子和拔絲地瓜。
顧辰講完之后,就明顯的現(xiàn),最后兩道菜,成了姬氏兄弟的最愛。兄弟倆是連吃了好幾塊之后,方才罷手。
依依不舍的放下筷子之后,成王對(duì)顧辰說道:能否把蘇二姑娘請(qǐng)出來,本王還有些事要問她。
顧辰心說:能否,能否?您說出來的,只能是能。
不出片刻,一頭薄汗的蘇瑾出現(xiàn)在姬氏兄弟面前。
民婦叩見成王殿下!
免禮,本王只想問你,你怎么會(huì)做這么些菜式的?
聽到這里,蘇瑾羞澀的一笑。民婦會(huì)做這些菜式,得益于民婦從小就喜歡吃。一個(gè)女子,一天到晚無所事事,就只有琢磨吃的了。說到這里,蘇瑾有些不好意思的笑了。
大家一聽,可不是嗎,這個(gè)理由說的非常好。
那么蘇二姑娘,可否告訴本王,這土豆地瓜最簡(jiǎn)單的吃法。
最簡(jiǎn)單的吃法是烤,烤出來的土豆和地瓜,那種純粹的香味兒,才是最好的。
看出大家的疑惑,蘇瑾才接著說道:今個(gè)兒沒有便利條件,所以,民婦就沒有做。
烤土豆和烤地瓜,還要便利條件?貴人更加不解的問道。
是的,吃烤土豆和烤地瓜,最好是冬天,屋子里燒了炭盆。晚上挑兩個(gè)比拳頭小的土豆,或者二三指粗的地瓜,埋在炭盆里,半盞茶之后,屋子里就慢慢的聞到了,都是烤地瓜的香甜味道,那才是滿室生香那種味道才饞人呢!
蘇瑾不知道,她說完了,滿屋子的人,都開始盼望著冬天的到來,想親自領(lǐng)略一下蘇二姑說的那種感覺,以及那種所謂的滿室生香。
終于送走了,意猶未盡的兩尊大佛,蘇瑾又指揮莊子上的人,把土豆都挑選好了。按大小個(gè)的分開存放在地窖里,挖傷的都單獨(dú)挑出來,放在廚房的小倉庫里,留著自家人做菜吃。
做晚飯的時(shí)候,蘇瑾指導(dǎo)旺嫂子和李家媳婦兒,又做了幾道土豆為主要食材的菜式。當(dāng)莊子上的人,都吃過了之后,也都說好吃。尤其是家里的幾個(gè)孩子,都拍著圓滾滾的肚子,說好吃!
幾天之后,姬瞬帶著圣上又來了,還有文武百官,在眾人的見證下,兩畝土地,居然收獲了三千五百多斤地瓜。當(dāng)時(shí)就把圣上激動(dòng)的高呼:上天庇佑,祖宗庇佑!文武百官也跟著跪拜高呼:上天庇佑,祖宗庇佑!
圣上下令,把今個(gè)兒挖壞的地瓜,洗干凈煮了一大鍋,請(qǐng)文武百官們一人一塊嘗嘗,大家嘗過之后,都意猶未盡的說好吃。
看著一個(gè)個(gè),都仿佛沒吃夠的百官們,圣上當(dāng)場(chǎng)下令,把所有的地瓜和土豆都放進(jìn)地窖,再派專人看守,等待來年做種子。
他這樣做是斷了某些人的念頭,怕這些人背著他和成王,給蘇二姑娘施壓,來偷要土豆和地瓜。
聽到圣上的指令,最高興的是蘇瑾,因?yàn)閷?duì)面的這些官員,她現(xiàn)在一個(gè)都惹不起。