488 甜品控
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張勁一邊對(duì)著煙氣漸起的小炭爐扇著蒲扇,一邊扳著手指頭對(duì)蹲在一旁恭聽的劉老爺子作出指示:
“這樣吧,一會(huì)兒你去聚賢叔那兒,把他家那兩口長成了的大肥豬定下來,后天下午殺。然后,去四全爺家、牛大爺家、聚財(cái)叔家還有村口的何老幺家,讓他們幾家給你湊五十只小雞兒、兩三百個(gè)雞蛋出來。
如果要是他們舍得,就再弄些鴨子和大鵝,加起來二三十只也就差不多了。
……然后,你再找根生嫂子,讓她幫你聯(lián)系五六個(gè)到時(shí)候能倒出空幫忙的嬸子、大嫂,到時(shí)候洗碗洗菜、上菜收拾桌啥的給我打下手。
……算算日子,鐵生大哥他們的船,明天應(yīng)該會(huì)回來,你去跟聚福叔說好,讓他們各種海貨給我留多一點(diǎn)。
……至于后天要用的牛羊肉啥的,你就甭管了。我一會(huì)進(jìn)城,明天上午回來,到時(shí)候我一起帶回來就行了……”
張勁跟最高領(lǐng)袖似的一番宜氣指使,劉老爺子也乖乖的一邊; 點(diǎn)著頭,一邊掏出手機(jī),用手機(jī)的錄音功能一一記下。尊令無違。
…………張勁和劉老爺子這爺倆兒一副擼胳膊挽袖子,想要大干一場(chǎng)的架勢(shì),讓在旁邊始終未曾離開,扒著耳朵旁聽的林琳有些發(fā)懵。雖然剛到小樓的那一天,劉老爺子曾經(jīng)因?yàn)橐欢螘r(shí)間吃不到張勁的手藝,而大受打擊。
但是,就如當(dāng)時(shí)林琳所說所想的那樣,她絕不相信這個(gè)從沒有正形,懶的跟豬一樣的怪叔叔,能夠在廚房里有所表現(xiàn)。即使是之前看到了張勁那能誘人靈魂沉迷的廚舞,也沒覺著張勁能夠做得一手好菜。
在林琳認(rèn)為,之前張勁的廚舞也就是花架子,看著好看沒啥實(shí)用價(jià)值的。所以如今聽到張勁居然要掌勺,而且還是三天,每天兩頓十桌的流水席,自然難以相信。
林琳認(rèn)為,如果不是剛才她自己沒有睡醒出現(xiàn)了幻聽幻視,就是劉爺爺有錢沒得方花,交給張勁胡亂糟蹋。所以,這丫頭忍不住很好奇的問道:
“劉爺爺,怪叔叔做的菜真的能吃么?”
這一次又是沒等劉老爺子開口,張勁再次搶過了話頭,而且出口的還是當(dāng)初的那句話:
“要你管?又不給你吃!”
“你……”
林琳這個(gè)一點(diǎn)就著的燥脾氣丫頭話剛出口,就被張勁噎了回來,忍不住又有了點(diǎn)火氣眼瞅著就要掐腰擺起茶壺狀眼瞅著又一場(chǎng)戰(zhàn)爭就要開始。
然而,林琳的唇槍舌劍剛要破口而出卻又因?yàn)楸荒撤N意外打斷而突然停了下來。皺著鼻子‘嘶嘶’的狠抽了兩口氣后,這妞兒忍不住露出了一絲饞像,一邊繼續(xù)左顧右盼的尋找著什么,一邊嘴里好奇的問:
“你們有沒有聞到什么味道?好香!”
顯然,對(duì)林琳來說,這突如其來的香味兒要比與怪叔叔開戰(zhàn)更加重要。
看著這丫頭露出一副似乎是女孩兒通用的饞像,甚至已經(jīng)開始如搜救犬一般,左搖右擺的用鼻子來尋找源頭,張勁忍不住一笑后指了指烤箱的位置,笑著說:
“應(yīng)該是我剛放進(jìn)去的小點(diǎn)心!放進(jìn)去十多分鐘開始有味兒散出來了!”
林琳聽后,兩步走過去,趴在烤箱門前深吸了一口氣后,就如發(fā)現(xiàn)新大陸似的有些雀躍的說:
“對(duì)、對(duì),就是這個(gè)味兒……”
雖然林琳剛剛眼睜睜的看著張勁將那些造型或雅致或可愛的小面團(tuán)兒放進(jìn)烤箱,但是她之前始終忙著搜腸刮肚的與林爺爺和怪叔叔斗嘴,可是沒有那么多的精神頭兒注意到那些到底是啥東西。
所以,當(dāng)林琳找到香味源頭后,就忍不住回頭向正在與林老爺子細(xì)談遷居宴細(xì)節(jié)的張勁問道:
“喂,我說怪叔叔,這里面烤的都是什么點(diǎn)心啊?”
因?yàn)楸幌阄墩T惑,林琳這個(gè)牙尖嘴利,視張勁如寇仇的丫頭,這時(shí)候再跟張勁說話的時(shí)候,已經(jīng)沒有了一向的惡聲惡氣,惡言惡語。反而前所未見的有些嬌憨,以至于習(xí)慣了這丫頭夾槍帶棒的張勁見到后,忍不住一愣。
但是很快,心理素質(zhì)相當(dāng)不俗的張勁就恢復(fù)如常,用慣用的惡聲惡氣回答道:
“要你管?又不給你吃!”
還是一樣的口氣,一樣的回答。
于是,為了香氣,委曲求全的剛裝了半分鐘萌蘿莉的林琳,再次撕下披在身上的羊皮,恢復(fù)了張牙舞爪的樣子:
“你……”
林琳先是怒火盈眉的從嘴里吐出半個(gè)字,然后想到自己越生氣就會(huì)讓眼前的這個(gè)敵人越開心越得意。于是,接著這丫頭就飛快的收回怒容,脖子一昂后,傲嬌的說:
“誰想吃了?誰稀罕?我……我就是隨便問問。再說了,就憑你的水平,烤箱里的玩意兒估計(jì)也就是聞著還行,要是讓我吃,我還怕中毒呢!
哼!”
說著,這個(gè)丫頭就在跺了跺腳后,一撅噠一撅噠的出門而去。好不容易淑女一把,好不容易好聲好氣的說一回話,結(jié)果卻熱臉貼到了冷屁股上,所以林琳丫頭真的生氣了。
林琳氣呼呼的從廚房出來后,坐在一樓小廳靠近廚房方向的沙發(fā)上,一邊擺弄著手機(jī)一邊生著悶氣。
手里百無聊賴的玩著游戲,嘴里碎碎的詛咒著怪叔叔的可惡,腦海里卻還回味著之前在廚房中,透過烤箱縫隙,聞到的那從未感受過的香甜。
林琳生在大富之家。在她三四歲開始記事的時(shí)候,父母的事業(yè)雖然沒有如現(xiàn)在一般龐大如帝國巨艦,但是也已經(jīng)開始有了起色。
再加上這對(duì)父母都是疼孩子、寵孩子的家長。而且這對(duì)家長還因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ儆袝r(shí)間能陪在女兒身邊,而對(duì)女兒心有愧疚。
所以,從小到大,只要是林琳喜歡吃的、想吃的,家里都不會(huì)吝嗇,想法設(shè)法的去滿足。
想當(dāng)然,酷愛甜食的林琳自然在這些年來,吃遍了世界最知名的各家甜品店的各種名品。
近年來,被某專業(yè)媒體評(píng)選出來的世界九大甜品名店,每一家林琳都不止一次的去過。
法國巴黎塞弗勒大街38號(hào)的‘夢(mèng)想中的糕點(diǎn)屋’(LaPatissesiedesReves),其中最著名的‘焦糖蘋果塔’、‘焦糖檸檬塔’、‘榛果味兒泡芙’,是每次林遠(yuǎn)夫婦帶女兒去歐洲時(shí),林琳都會(huì)必吃的名品。
美國內(nèi)華達(dá)州拉斯維加斯南大街3600號(hào)百樂宮酒店的,‘讓.費(fèi)利佩(JeanPhiLippe)甜品屋’,此處出產(chǎn)的巧克力是林遠(yuǎn)家為林琳常備的零食之一!而且,去過數(shù)次的林琳,對(duì)那里縱貫廳堂的巨大巧克力噴泉也總是念念不忘。
日本東京涉谷區(qū)‘皮埃爾.艾爾梅(PiesseHesmPasis)甜品店’的‘伊斯法罕’,滬市江東‘甜心女王’的‘女王的眼淚’、‘甜心格格’……這些都是林琳這個(gè)甜食女孩兒的最愛,而事實(shí)上,林琳之所以會(huì)對(duì)自己的排骨體型如此自豪。
也正是因?yàn)樗诓患煽诘南硎芴鹗车幕A(chǔ)上,卻仍能夠維持如今的‘嶙峋’身材。
有過這種經(jīng)歷、財(cái)力、愛好的林琳,雖然稱不上專業(yè)的‘甜食品評(píng)家’,卻也絕對(duì)算得上是甜食的‘超級(jí)吃客’。
但是,即使嗅過無數(shù)名店的糕餅香氣,聞過無數(shù)名品的甜美味道,林琳還是對(duì)張勁烤箱中僅僅微微透出的裊裊香甜難以割舍。
這種香味兒沒有‘讓.費(fèi)利佩’的巧克力噴泉那么香,也沒有‘甜心女王’里的‘甜心格格’那么甜,但是這種味道卻比那更好。更能引誘林琳這個(gè)愛甜食如命的丫頭。其誘惑,甚至比九大甜品名店的香氣加在一起,還要大!
所以林琳雖然因?yàn)楣质迨宓目跉舛鴼鈶崳脨赖碾x開了廚房,但是坐在沙發(fā)上之后,卻仍然坐臥不安,對(duì)那股香甜的氣味念念不忘。那種難以形容的香甜,就像構(gòu)成了一種夢(mèng)幻甜美的氣氛,在林琳的腦海中構(gòu)架了一整個(gè)世界,一個(gè)用嘴甜的糖果和最香的糕餅建設(shè)而成世界。
以至于,即使現(xiàn)在已經(jīng)坐在嗅不到香味的沙發(fā)上,林琳還仍然沉浸在那個(gè)曾經(jīng)‘夢(mèng)游’過的世界中,不肯醒來。
“雖然不知道吃起來會(huì)怎樣,但是聞起來確實(shí)是前所未有的誘人!”
林琳流著口水在心里如是想著,嘴里也自言自語的如是說著。
當(dāng)林琳強(qiáng)烈的想念著被藏在‘遠(yuǎn)在’幾米外的廚房里的香氣的時(shí)候,王大姐洗完了碗從廚房里出來了,她的臉上表情顯出,她此時(shí)同樣是魂不守舍。
王大姐雖然不是專業(yè)的頂級(jí)廚師,與張勁在‘京市美食交流會(huì)’上見過的那些各國各菜派的宇內(nèi)名家相比,更是相去甚遠(yuǎn)。但怎么說也是一個(gè)有大廚級(jí)別手藝的人。所以,她還是有點(diǎn)鑒賞能力的。
雖然在林琳出來后才進(jìn)廚房的王大姐,只見到張勁和劉老爺子一起談事情,沒有見到那種惑人心神、炫人耳目的‘廚舞’,但是那從烤箱中逸散出來越來越濃的點(diǎn)心香氣,她也聞到了。