322 心服口服
,最快更新九項(xiàng)全能 !
322心服口服
即使是幾個(gè)崖岸自高、倚老賣老的名廚,小心眼的對張勁之前及現(xiàn)在憊懶、似乎不將他們所有人放在眼里的態(tài)度,心有不滿,也不敢冒天下之大不韙,去把對張大廚的‘酸椒魚’評價(jià),凌駕于張勁的這盆‘酸椒魚’之上。由網(wǎng)友上傳==
因?yàn)椋@兩盆子酸椒魚的水平,相差的實(shí)在是太過懸殊了。
因?yàn)樗麄兌级茫喝丝梢札}齪,可以腹黑,可以小心眼兒,可以睚眥必報(bào),但是最好不要表現(xiàn)的太明顯,更不要讓別人都知道。
無論在哪一個(gè)行業(yè),一個(gè)成功的人,一個(gè)人上之人,內(nèi)里是男盜nv娼,還是yín邪妄佞都沒有關(guān)系,但是表現(xiàn)出來的一定要道貌岸然。這是時(shí)代的需求,這是成功者的共xìng!
‘上位者都是好演員’,這句話可不是信口雌黃。
如果一個(gè)上位者,一個(gè)上位的群體,達(dá)不到一流的演技的話,那就會(huì)處處都有穿幫戲,處處惹人嘲笑。
{就像不列顛的奧運(yùn)會(huì),就像倭國bāng子的世界杯一樣,撈到一點(diǎn)沒有實(shí)惠的虛假名聲,對外卻徒增笑料!不但面子沒有掙到,就算是里子也丟個(gè)一干二凈!
所以,對于兩人‘酸椒魚’高下的評價(jià),這三十幾個(gè)充當(dāng)裁判的大廚,毫無爭執(zhí)的飛快達(dá)成了觀點(diǎn)上的統(tǒng)一。
毫無疑問,第一局,張勁以絕對的優(yōu)勢勝出!
投票結(jié)果是三十七比一!
對于一眾大廚又吹又拍的評價(jià),張勁既不jī動(dòng)也不故作高深,而是仍然保持著一副無jīng打采懶洋洋的樣子。
張勁不是裝b,關(guān)鍵是因?yàn)樗麑@幫子所謂名廚的態(tài)度,對于這一局的勝負(fù)早就有所預(yù)料,實(shí)在是太沒有驚喜感了。
而且,張勁甚至對這個(gè)張大廚的水準(zhǔn)有些失望。就這種水平,就已經(jīng)是‘皇宮池子’里的國廚了么?
這個(gè)張大廚遠(yuǎn)不及張勁所想的十級那么逆天,通過對這位張大廚烹調(diào)出的這道‘酸椒魚’的鑒定,張勁估計(jì)這位國廚級的大廚,也就是七級頂峰,或者八級剛進(jìn)的水準(zhǔn)。
雖然張大廚七八級的廚藝,已經(jīng)可以稱之為廚藝大師,但是距離張勁的十級大圓滿實(shí)在是相距甚遠(yuǎn)。要知道,在副職業(yè)一道,水平的差距就如同副職業(yè)經(jīng)驗(yàn)值的差距一樣。
等級越高,升級經(jīng)驗(yàn)就越多,其間差距就越大。
九級和十級間的間距,更是堪稱‘一步咫尺,一步天涯’。
十級初入和十級大圓滿之間的水平差距都是如天塹鴻溝般,難以逾越。更何況張大廚和張勁之間,是初入大師級的七八級和十級大圓滿的大宗師之間的差距呢?
那種夸張的差距,已經(jīng)是天地之別了!
當(dāng)這幾十位大廚群情jī動(dòng)的狠拍了張勁一頓后,張勁終于趁著這幫家伙喘息的功夫點(diǎn)了點(diǎn)頭:
“既然這第一局我贏了的話,那我們就繼續(xù)下一局吧!七菜一湯,一主食,一共九局。這才比完了一局而已,我可是等著全比完了好去吃飯呢!”
說完,張勁也不廢話,轉(zhuǎn)過頭去,再次回到了屬于自己的那片案板。
看著張勁仍然是一搖三擺的邁著那么讓人糾結(jié)的八爺步,鄧?yán)蠣斪拥淖旖菄肃榱藥紫拢芟胝f一句‘你贏了,接下來不用比了’。
‘管窺蠡測’,雖然有失偏頗,卻也可見一斑。
即使‘酸椒魚’只是比賽九道菜中的第一道菜而已,但是從張勁食材處理、刀工工藝、火候掌控、調(diào)味……各方各面都已經(jīng)能看出來,張勁的廚藝遠(yuǎn)在自己的愛徒之上,甚至遠(yuǎn)在此時(shí)廚房中所有人之上!
所以,鄧?yán)蠣斪雍芸隙ǎ^續(xù)比下去的話,比一場,自己的徒弟就注定輸一場。自己和自己徒弟因?yàn)橹暗目诔隹裱裕矔?huì)因而更難堪一分。
但是,想到張勁那夢幻的廚藝,想到觀摩品嘗張勁的作品,會(huì)是讓自己廚藝更上層樓的一次千載難逢的契機(jī)。鄧?yán)蠣斪幼罱K還是把這個(gè)推辭給生生咽了下去。
只要能廚藝進(jìn)步,丟臉?biāo)愕昧耸裁矗勘蝗思疫B扇九個(gè)耳光又算得了什么?對這種偏執(zhí)的人來說,之余自己‘專業(yè)水平’的進(jìn)步來說,榮辱的分量要輕的多。
更何況,以他鄧?yán)蠣斪拥挠补穷^、倔脾氣,就像自己剛剛說的那樣,‘就算是輸,咱老鄧的mén生也要輸?shù)奶锰谜W藙莶豢吓R陣退縮。
所以,鄧?yán)蠣斪又皇窃诼愤^木然的徒弟身邊時(shí),拍了拍徒弟的肩膀低聲說:
“這事情既然開頭,就要有個(gè)結(jié)尾。輸給這個(gè)年輕人,不算丟人。只要你把自己的水平拿出來就行了!師傅不怪你。”
說完,鄧?yán)蠣斪舆@位京幫菜系中的‘大扛把子’,就追著蜂擁的同行們一起,向張勁的‘擂臺(tái)’圍攏了過去,與除了徒弟張大廚之和張勁之外的所有與會(huì)者一起,將張勁的砧板和灶位里三層外三層圍得水泄不通。
這幫家伙的圍觀熱情極度高漲,簡直就堪比小孩子看耍猴時(shí)的那種急切,甚至猶有過之。
尤其是上一場被擋在外面沒有能親見張勁cào作的幾位大廚,更是在剛才被同行們的描述,搔到了心尖子上,癢的難耐。奮力的一番推擠后,占了個(gè)好位子,眼巴巴的等待張勁這位‘天王巨星’的開始表演!
想當(dāng)然的,當(dāng)張勁再次耍起刀、顛起勺,就如‘海妖歌聲’再次奏響一般,立刻傾倒了眾生。
除了需要在廚房另一端孤軍奮戰(zhàn),已經(jīng)有些心境不穩(wěn)的張大廚之外,這一次所有的人都欣賞到了宗師級大廚入神時(shí)的huòhuò,所有人都感受到了那強(qiáng)大的直指人心的感染力。
那種妙到毫巔的準(zhǔn)確、行云流水無絲毫間斷的節(jié)奏、‘一切盡在掌握中’的自信神韻……所有一切匯合在一起,落到這些和鍋灶打了一輩子jiāo道的大廚眼中,落在這些以廚藝為愛好、以廚藝為依托的名家心中,成為一種莫可名狀的感動(dòng)。
夸張一點(diǎn)說,那是一種虔誠信徒,聽到天界之mén后傳來福音般的感覺。
難以言表!
想當(dāng)然,這接下來的八局,張勁無一不是以三十七比一的絕對優(yōu)勢贏下來。
甚至,因?yàn)檫@些大廚名家mén,見到了‘張勁制造’的全過程,見到了飛天舞一般的烹飪、美輪美奐的菜sè造型,嗅到了醉夢般的香氣,嘗到了最極致的美味。以至于這些人對于其后的八道菜的評價(jià)甚至比第一次更加高!
最高之后的更高!
于是,在第九次上演了三十幾人賣盡全力的吹捧后。鄧?yán)蠣斪咏K于開口,為這次‘賭局’畫上句號(hào)。
“張先生,這一次是我徒弟輸了。而且我老頭兒也知道,就算我自己上陣,也一樣會(huì)輸?shù)倪@么慘!我們師徒心服口服。我老鄧jiāo出原本分配給我的那個(gè)灶口。”
這時(shí)候,鄧?yán)蠣斪訉垊诺姆Q呼從之前連姓都不愿意提一下的‘后生小子’,變成了如今恭恭敬敬的‘張先生’。原本的瞇眼斜視,變成了如今的正眼相瞻,態(tài)度轉(zhuǎn)了一個(gè)一百八十度的大彎兒。
這個(gè)社會(huì)上,‘實(shí)力’才是最好的銘牌!這就是一個(gè)有力佐證。
“老鄧你……”
見到鄧?yán)蠣斪雍芾涞恼J(rèn)下賭局,作為組織者的陶老爺子連忙開口。
陶祖庚這老爺子和脾氣臭的鄧?yán)蠣斪硬煌@老滑頭不但廚藝一流,而且他的eq就算是在生意人中也是個(gè)尖子。不然他的‘御膳房’也不可能發(fā)展的這么大。
圓滑的xìng格和兼之商人的身份,讓陶老爺子能不得罪人,就盡量不得罪。
雖然這鄧?yán)蠣斪訋熗街昂莺萋淞俗约旱拿孀樱菑垊胚@次漂亮的還擊已經(jīng)給他出了一口惡氣,不但沒有讓他丟成臉,而且甚至讓他在廚藝界的地位有所提升。
所以,陶老爺子就yù不為己甚的,把事情揭過去也就算了。順便也緩和一下自己與鄧?yán)蠣斪佑行┙┑年P(guān)系。
多個(gè)朋友多條路,多個(gè)敵人多堵墻。
雖然陶老爺子想要給個(gè)臺(tái)階讓鄧?yán)蠣斪酉聛恚青嚴(yán)蠣斪訁s很倔,他也是要面子的人,這種食言而féi,不認(rèn)賭帳的事兒顯然還做不出來。畢竟雖然他在‘皇宮池子’里上班,但畢竟還不是一名純粹的政客,臉皮的修煉遠(yuǎn)遠(yuǎn)不達(dá)標(biāo)。說話不算,耍無賴的事情還干不出來!
于是,當(dāng)陶老爺子剛剛開口,lù出一個(gè)話茬,鄧?yán)蠣斪泳蛿[了擺手堵住了話頭:
“老陶,之前是我老鄧師徒做得不對,得罪了。但是賭局——
雖然我老鄧師徒輸?shù)膹氐祝俏逸數(shù)姆狻T纲€服輸,我老鄧還是做得到的!”
這個(gè)臭嘴自大的鄧?yán)项^兒說到這里,話中竟然有了點(diǎn)鏗鏘的味道。
“小張,你看這……”
見到鄧?yán)蠣斪诱f的堅(jiān)決,陶老爺子面帶難sè的看向張勁。
他認(rèn)為‘解鈴還許系鈴人’,想讓張勁幫忙說道說道,最好能夠勸的這位京幫菜的第一把勺兒留下來。
然而,仍然一副懶洋洋模樣的張勁,耷拉著眼皮字撩了陶老爺子一眼之后,漫聲說道:
“鄧?yán)蠣斪邮匦牛@是他的原則。您老就別讓鄧?yán)蠟殡y了!破人一項(xiàng)cào守,比拆了七級浮屠還罪過!”
!@#