ps：感謝‘金豬仔’兄弟的打賞，小金豬，你敢破我的處，我記住你了：）
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    “對(duì)不住了曹老先生，我這個(gè)人太懶，怎么可以入勤行呢？”
    周易想也不想就拒絕了這個(gè)很多人打破了頭、做夢(mèng)都想獲得的機(jī)會(huì)，不過(guò)還是很有禮貌地將自己的電話號(hào)碼給了曹朗：“曹老先生以后再來(lái)楚都，也一定要跟我聯(lián)系，讓我盡下地主之誼。”
    不等曹朗開(kāi)口，周易又道：“我們也吃好了，還要趕場(chǎng)電影，就不多陪您了......”說(shuō)著叫過(guò)服務(wù)員結(jié)了賬，拉起還有些意猶未盡的朱小花離開(kāi)了飯店，只留下曹老頭兒一個(gè)人坐在那里發(fā)呆。
    堂堂的特一級(jí)大廚，食界泰山北斗一般的曹一刀，好容易開(kāi)次口要收徒弟，居然就被人家直接拒絕了？曹朗一張臉忽紅忽白，半晌才回過(guò)味兒來(lái)：“好小子啊，這么不給我老人家面子？得，我老頭子還纏定你了，你給我等著吧......”
    ***
    出了老地方，朱小花就盯著周易上下看個(gè)不停，一副要搞~基的衰樣。
    “你看什么？我臉上又沒(méi)花，要看回去看你家‘花朵’去......”
    周易沒(méi)好氣地瞪了他一眼，準(zhǔn)知道經(jīng)過(guò)今天這件事，胖子又有了談資，今后見(jiàn)了哥幾個(gè)，還指不定怎么口沫橫飛地?cái)⒄f(shuō)今天的事情呢。
    “我就覺(jué)得怪，老三你這是吃什么藥了，不過(guò)吃了兩片肉，就能說(shuō)出這么多道理來(lái)？讓曹一刀那種飲食界的大牛人都死乞白賴地要收你當(dāng)徒弟？”
    朱小花嘖嘖稱嘆：“而且你還拒絕了？老弟，這事兒要是讓二姐知道......”
    他口中的二姐，自然是周易那個(gè)跑到法國(guó)去忽悠老外的二姐周菁菁，老周家唯一算是繼承了祖業(yè)的偽大廚。
    周菁菁是真的醉心于廚藝，只是天賦實(shí)在有限，在廚師學(xué)校折騰了兩年好容易才弄了個(gè)二級(jí)廚師證，幾次想拜名家，人家看了眼她炒的菜就直接拒絕了，連句評(píng)語(yǔ)都懶得說(shuō)。她那手藝在國(guó)內(nèi)實(shí)在混不下去，最后只能跑去國(guó)外蒙蒙啥都不懂的外國(guó)人了。
    要是讓她知道周易居然拒絕了曹一刀，不當(dāng)場(chǎng)抓狂才是怪事，肯定會(huì)立即買張機(jī)票飛回來(lái)，逼著周易去磕頭拜師，順便自己也捎帶著沾點(diǎn)光什么的。
    “別瞎扯，你要是敢把這事兒告訴我二姐，‘花朵’那邊......嗯，要是我沒(méi)記錯(cuò)，某人上個(gè)月說(shuō)去出差，其實(shí)是去了南島的某個(gè)度假酒店吧......”
    朱小花聽(tīng)得一哆嗦：“老三，剛才我說(shuō)的都是醉話。嗯，我真的醉了，得回去休息，你要看電影就一個(gè)人去好了，我就不陪你了。”
    “醉了？一個(gè)人行不，要不要我送你回去？”周易嘿嘿直笑。
    “不用不用，都是酒精考驗(yàn)過(guò)的戰(zhàn)士，這算什么？”朱小花直了直腰，表示哥哥一切正常，很好沒(méi)問(wèn)題，然后伸手?jǐn)r下一輛出租車，刺溜一聲走了。
    朱小花走后，周易也沒(méi)急著攔出租，飯后百步走、能活九十九，今晚不算太熱，涼風(fēng)習(xí)習(xí)月光如水，他動(dòng)了散步的念頭。
    電影自然是不會(huì)去看的，對(duì)于周易這樣懈憊的家伙來(lái)說(shuō)，在家里弄幾樣點(diǎn)心，泡壺好茶后連接投影儀看片子更舒服。電影院里多不自在？這年頭什么貨色都有，里面抽煙嗑瓜子掰腳丫子真人上演十八禁的比比皆是，看著都鬧心。
    老地方飯館兒距離周易居住的小區(qū)并不遠(yuǎn)，往北過(guò)條馬路，再繞上一個(gè)彎兒，就是大名鼎鼎的跳蚤市場(chǎng)了，周易隨意逛著，不覺(jué)就走到了這個(gè)夜間購(gòu)物天堂，忽然心里一動(dòng)，便走了進(jìn)去。
    “柳絮和小葉子不就在這里擺攤麼？既然來(lái)了，不妨去看看她做的是什么生意......”
    好奇心害死貓，周易顯然也是個(gè)好奇的人。
    不知道從什么時(shí)候起，跳蚤市場(chǎng)就如同真的跳蚤一樣，忽然出現(xiàn)在神州大地的各個(gè)城市，忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。
    對(duì)于政~府來(lái)說(shuō)，這是一塊遮羞布；對(duì)于下崗職工和練攤兒的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，這里就是人生大舞臺(tái)；對(duì)于底層消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這里就是金鷹國(guó)際、家家福臥泥馬......
    都是個(gè)念想兒。
    到這里來(lái)買東西的，倒也不完全是窮人，很多白領(lǐng)金領(lǐng)偶爾也會(huì)洗去鉛華來(lái)湊個(gè)熱鬧，扔下三瓜倆棗體驗(yàn)一把討價(jià)還價(jià)的樂(lè)趣，感覺(jué)自己就如同微服私訪的皇帝老子，這種裝逼的味道也很不錯(cuò)。
    周易在吃上面花錢大手大腳，在其它方面則沒(méi)有什么追求，所以也經(jīng)常來(lái)這里晃蕩，買東西的同時(shí)還能享受悠閑的購(gòu)物過(guò)程。只是這次心境有了一點(diǎn)變化，一是出于對(duì)柳絮的好奇，另外還有一些說(shuō)不清道不明的憐香惜玉的心理做祟，哪怕他自己并不肯承認(rèn)。
    電動(dòng)三輪車上那個(gè)柔弱的背影、如削的雙肩、還有那玉頸后微微散亂的幾根秀發(fā)，就在那一刻觸動(dòng)了周易心中最為柔軟的地方，讓他在不知不覺(jué)之間，關(guān)心起了這個(gè)處境艱難的姑娘。
    全國(guó)各地的跳蚤市場(chǎng)其實(shí)都差不多，無(wú)非都是銷售些小商品、低檔服裝、盜~版書(shū)籍、盜~版光盤(pán)什么的，如果說(shuō)有區(qū)別，那就在于各地風(fēng)味不同的小吃。
    逛市場(chǎng)的畢竟以年輕人居多，而且以女孩子為多數(shù)，這些小吃最合她們的胃口，因此每個(gè)城市的跳蚤市場(chǎng)中，小吃一條街都是必不可少的，生意之火爆，甚至還要超過(guò)那些普通的商家。在這些小吃街上，外來(lái)的舶來(lái)品是肯定不會(huì)少的，本邦的特色小吃，就更是不可或缺，其中往往會(huì)有最地道的手藝人。
    以一個(gè)吃貨的覺(jué)悟，周易自然首先進(jìn)入了緊挨著商業(yè)區(qū)的小吃一條街，頓時(shí)各種香氣撲鼻而來(lái)：羊肉串、糖葫蘆、烤鵪鶉、冰糖蓮子、臭豆腐，可謂是五味俱全，刺激著人的食欲。
    一些穿著光鮮的大姑娘小媳婦，2b青年成功人士，在這里全都蛻變成了吃貨，一家家攤位前，都擠滿了購(gòu)買小吃的人群，生意是個(gè)頂個(gè)的好。
    只有一家掛著中原炒粉招牌的攤子，生意十分的慘淡，幾乎沒(méi)有什么人，與其它攤位的火爆生意形成了鮮明的對(duì)比。
    “柳絮，小葉子？”
    周易目光一掃，看到柳絮正滿臉愁容地站在攤位后面，小葉子則坐在她的身邊，捏緊了一對(duì)小拳頭，滿臉憤色地看著對(duì)面。
    在她們的對(duì)面，也是一家掛著炒粉招牌的小攤，看攤位上懸掛的招牌還是嶄新的，不過(guò)卻是食客如云，很多人都在排隊(duì)購(gòu)買，生意極為火爆。一陣陣炒粉的香氣，從這個(gè)攤位上散發(fā)出來(lái)，吸引著更多的人走了過(guò)去。
    看這樣子，柳絮是遇到了強(qiáng)有力的同行競(jìng)爭(zhēng)。
    周易沒(méi)急著去招呼柳絮，而是先走到對(duì)面的攤子旁看了下，聞了聞味道。
    炒粉就是炒涼粉，是中原一帶比較出名的小吃，在汴梁一帶，男女老幼就沒(méi)有不愛(ài)吃的，配上一個(gè)芝麻燒餅，一碗豆腐腦，就是上佳的早點(diǎn)和夜宵。
    炒粉好不好吃，除了要看制作者的炒功外，還要看粉的質(zhì)地以及醬料，其中尤以醬料最為重要。據(jù)說(shuō)汴梁有名的炒粉張，就有著祖?zhèn)鞯莫?dú)家配方，藏著掖著不肯示人，連他老婆都得瞞著。
    上好的醬料配上綠豆薯粉，還要講究個(gè)‘焦而不糊’，手藝好的炒粉師傅，能將每一塊粉都炒到一面甚至是兩面焦，就像水煎包那樣，帶出黃殼卻絕不能焦黑，吃到嘴里又糯又酥，滿口芳香，這才是上品。
    不過(guò)這粉是軟的，能夠做到炒熟炒透，就已經(jīng)十分的不容易了，更何況是一面焦、兩面焦？所以師傅的手藝稍差一點(diǎn)，這粉就肯定要粘鍋，即使能迅速的鏟起來(lái)，那粉也就碎了，雖然一樣可以吃，味道和賣相卻都要遭到破壞。
    可這家掛著‘三代炒粉’牌子的炒粉師傅顯然是個(gè)中高手，用的醬料就不用說(shuō)了，最少也是六級(jí)廚藝的水準(zhǔn)，尤其是那一手炒功，上下翻飛讓人眼花繚亂，不用吃，光是看就能值回這買粉的五元錢。
    他炒出的粉，也達(dá)到了單面焦的程度，而且八成的涼粉都能夠保持完整，有一面焦黃、醬料掛粉均勻飽滿，出鍋的時(shí)候，被熱力逼出一個(gè)個(gè)小氣泡來(lái)，賣相也有九十分。
    看來(lái)這三代炒粉的牌子并不是吹牛，就這一手功夫，不要說(shuō)是在楚都，就是在炒粉的發(fā)源地中原汴京，那也是一流的。周易點(diǎn)點(diǎn)頭，又轉(zhuǎn)頭看看對(duì)面柳絮的攤子，暗嘆一聲，邁步走了過(guò)去。
    “老板，來(lái)份粉兒吧。”
    周易掏出五元錢，笑著遞了過(guò)去。
    “好啊......噫，周大哥？”
    柳絮剛要接錢，抬頭看到是周易，頓時(shí)就是一愣。
    “周叔叔，你是來(lái)找小姨的嗎？”
    小葉子也看到了周易，不過(guò)這個(gè)小蘿莉太直接了，一張口就讓兩個(gè)大人臉紅。[筆趣看]百度搜索“筆趣看小說(shuō)網(wǎng)”手機(jī)閱讀：m.biqukan.
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