做蜜餞的工藝，首在‘留汁’。為了特殊的口感，新鮮水果必須要處理掉一些水分，可在普通的蜜餞師手中，無非就是‘蒸’‘曬’之法，有些甚至用機器做前期壓榨，更是讓人發(fā)指。
    這樣的做法，簡直就是暴殄天物，最多是有個蜜餞的樣子，卻不是正經(jīng)東西。
    華夏的第一位蜜餞大師、明人呂需就說過，‘蜜餞之制，首在留汁，其次方在蜜也，九蒸九曬，不過速其全，完者在器’。這是說做蜜餞第一考驗的功夫就是留汁，第二才是考較用蜜，九蒸九曬看著工藝繁瑣牛逼的不行，射雕中的黃蓉還拿來當(dāng)說辭，其實不過是一種終南捷徑，速其全而已，也不是正經(jīng)路數(shù)。
    真正的做法，是在留汁用蜜之后，以上好的罐器盛放，藏在陰寒卻又不潮濕的地面下，秋冬季節(jié)下土最好，第二年開春才要食用，吃得就是一個‘天然味純’，可就是這一口，現(xiàn)在你有錢也買不到。還古法炮制呢，不給你往里面添加化工元素就算很良心了。
    聽說周易要做蜜餞，還變出個罐子來，柳絮和金洋洋興奮的想翻跟頭，就是小銀反應(yīng)遲鈍了些，只知道‘絲絲’地吐著紅信，心里還在計較著主人說得‘蜜餞’是個什么玩意兒？不知道有沒有寒潭水泡老鼠肉好吃呢？
    “蜜餞好是好，就是制作周期太長了啊，而且這里的果子也不多啊？”
    “這兩樣異種可不能多用，最多做這么一壇，留給我們吃，另外也做些普通的果子，留在招待客人什么的。至于制作時間你就不用擔(dān)心了，你老公我通天徹地，好比那諸葛孔明，自然有辦法速成且不失其味道。”
    蘇定方和王棟開墾希望之田的時候，周易看地力還夠支撐，就多種了幾株火棗和雪梨，否則也不會如此大方的宴客和拿來做蜜餞，不過聽帶柳絮說要全用這里的果子，還是嚇了一跳。
    “真的，那我們快摘果子吧......”柳絮聽得口水都快流出來了。
    “你已經(jīng)摘過了兩枚雪梨和火棗，再摘一個雪梨，四枚火棗吧。然后我們?nèi)ド钌阶咦撸倚┥虾玫囊胺涿酆娃r(nóng)家自種的水果來。可惜距離長白山太遠(yuǎn)，否則要是能跟上頭熊瞎子，它找得蜂蜜才叫一流。”
    養(yǎng)蜂的念頭周易也起過，那位古墓派的龍姑娘就是弄了一大窩玉蜂，跟玩遙控飛機似的，還能弄些玉蜂漿來吃，那得多爽？可惜系統(tǒng)商店內(nèi)沒有活種兒出售，這個念頭最后還是打消了，普通的野蜂周易可沒心情養(yǎng)。
    “好啊好啊，我去摘果子。”柳絮太開心了，新婚第一天，老公就為自己親手制作蜜餞，這是否意味著婚后的生活也會像這蜜餞一樣甜美呢？太有意義了！此刻蜜餞還不知道在哪里，柳絮的心卻是比蜜還要甜幾分。其實她是果斷想多了，周易就是一時興起，男人哪里有這許多的小心思？
    沒等柳絮動手，金洋洋和小銀一個用前蹄兒，一個用尾巴，早就弄下了雪梨和火棗。周易夫妻帶上雀躍不已的金洋洋，自水道回了百泉谷，只留下小銀在谷中苦逼地等待。沒辦法，做蟒蛇就要有做蟒蛇的覺悟，隨便帶它出去，嚇壞了小朋友怎么辦？壓壞了花花草草也不好啊？
    周易沒種水果，這次要做一批蜜餞，不但要大量陶罐，也要一些新鮮無污染的水果，好在云水山本來就是魯省老區(qū)，大山中并不乏燒罐和種植水果的山民，向李元芳打聽一下就好。
    在李元芳家中，又見到了那個叫李晉的年輕人，正拿著套血壓計，幫李元芳夫妻量著血壓。見到周易進來，像個大姑娘般紅了臉，慌不擇路地往廚房就跑，還是周易笑著叫住了他：“跑什么？有本事最賊，沒膽量認(rèn)贓麼？”李晉一聽臉更紅了，幽怨地去看姑媽。
    “別瞧你姑媽，她可沒讓你偷新房吧？要怪也該怪你姑父才對，元芳大哥，我說得可沒錯吧？”
    “周兄弟，你就別取笑我了，都是我的不好......”
    “那也談不上，就是這種陋習(xí)要改一改，以后就從咱云水村做起如何？”凝碧崖上的事情現(xiàn)在都傳成神話了，什么‘小周先生’夫妻福澤深厚，那是受鬼神庇佑的，去偷房的小子們?nèi)加龅搅恕泶驂Α?.....周易感覺這很不好，封建迷信害死人，也是要提醒李元芳幾句。山里這些鄉(xiāng)親淳樸熱情，什么都好，就是太迷信，還有許多陋習(xí)。
    “是啊，還是兄弟你說得對，是要改改這些不好的規(guī)矩。”被柳絮睜著雙大眼睛盯著，李元芳無地自容，汗都快下來了，敢情他這個老村官老油條也會害臊。
    “事情過去就過去了，李晉的事情我給安排了，這兩天公司下屬的醫(yī)院就會聯(lián)系李晉。不過我話說在頭里，周氏集團也是剛開始涉足醫(yī)藥事業(yè)，初期優(yōu)勝劣汰那是一定的，你要是沒本事被炒了魷魚，不要找我來哭鼻子......”
    “周......周叔，我不想去醫(yī)院工作了......”
    “嗯？”
    周易頓時皺了皺眉，自己是看在李元芳的面子上才安排了他這個剛出學(xué)校的雛兒，他還不樂意了，這小子有點扶不上墻啊？
    “我想跟您學(xué)醫(yī)，聽姑父說，您才是真正的神醫(yī)，連省城的專家都比不上您，我可以做您的學(xué)徒......”
    “我不收徒，老老實實去醫(yī)院工作，也省得你姑父和姑媽操心。”從李元芳那里知道這也是個苦孩子，爹死娘嫁人，個人顧了個人，否則周易也不會這么快就替他安排了工作，收他當(dāng)徒弟是不可能的，見個神醫(yī)就要拜師，這叫好高騖遠(yuǎn)。
    “聽你周叔的，別廢話了。”
    李元芳看了眼柳絮：“周兄弟，今天可是你和柳姑娘新婚第一天啊？怎么沒去城里逛逛呢。”
    “城里？還是算了......”周易笑道：“我想弄點蜜餞，這不是來找元芳大哥問下，云水山有沒有做腌菜罐子的老手藝人？要質(zhì)量好的陶罐，還有誰家種植了綠色水果的，我也想收購一些......”
    “做蜜餞？這是個好應(yīng)頭兒啊？甜甜蜜蜜，又是新婚第一天，呵呵，我就說柳姑娘有福氣麼。”李元芳笑著點頭：“找你元芳大哥算找對了，跟我走，下閘村的‘泥兒劉’做的陶罐一流，鎮(zhèn)上的百貨公司都找他拿貨呢。至于種水果的，咱們村里就有，不過要最好的果子，還得是安馬村的，這村子早年是個古戰(zhàn)場，低下埋了不少人，所以地力肥厚，又得水方便，水果是最出名的。
    “安馬村？那就不用您帶路了，這地方我熟悉......”周易微微一笑，那位葛存誠老人可不就住在安馬村麼，也是時候去看望他了，巴頌?zāi)壳暗贸龅幕蚺浞诫m然還沒上臨床，更談不上上流水線，倒是可以先用在這位葛老人身上，他雖然已經(jīng)是癌癥末期患者，也會有些效果的。只是本來決定柳絮‘回門兒’后再去看他的，現(xiàn)在剛好趁著收購水果，一并做了。
    在泥兒劉那里定了二十個手工精制的陶土罐，周易和柳絮駕上路虎車，中午之前就趕到了葛老人所在的安馬村，剛好葛家正吃著午飯，見到周易進來葛方不由歡呼一聲：“周先生，您終于來了。”
    ‘一為石’賣給周易后，葛家是舊貌換了新顏，蓋起了小洋樓，院墻也整修了，要不是周易記憶夠好，還真差點兒沒找到。此刻葛老人吃過午飯正在小睡，正好先吃飯，葛家的小粥小菜做得不錯，柳絮還記憶猶新呢，就是金洋洋有些耐不住寂寞，跑去撩撥葛家新買的小母豬，估計著小母豬在豬類中是個‘大美女’級別的，金大官人明顯不淡定了。它的智慧是提升了，可這審美卻沒啥長進。
    “看得出，家里環(huán)境好多了。”看到葛家的變化，周易也挺開心。用五十萬換了人家一個道家至寶，如今看到這些錢讓葛家過得更好，也就少了一些負(fù)疚。
    “都要謝謝周先生了，俺爹的身體也比以前好多了，現(xiàn)在每天午睡后，還能在院子里走走......”
    “周先生，是周先生來了？咳咳，老頭子耳朵不好，迎接晚了。”
    葛方的話音未落，伴隨著咳嗽聲，葛老人顫巍巍地走出門來，看到周易頓時是一臉的驚喜。都這把年紀(jì)，生死其實就是那么回事兒了，老人就是見到恩人登門，開心得緊。
    “呵呵，老人家氣色不錯啊？”
    看到葛方面色紅潤，很有些鶴發(fā)童顏的意思，周易其實是眉頭暗皺。‘伸腿瞪眼丸’和靈芝粉雖然神奇，卻只能讓老人的元氣流失速度緩慢一些，卻無法消滅癌細(xì)胞；這么短的時間，如果老人是面色蒼白還好，越是面色紅潤，越說明藥力運行到了極限，一旦藥力支撐不住，他的身體就會很快垮掉，到時別說是自己，就是真有神仙降臨，也救不回他了。
    “呵呵，我的身體我明白，謝謝周先生讓我老頭子多活了幾天，不過誰也不是神仙，這個世上也沒有不死的人啊......”葛老人笑著搖了搖頭，倒是有些葛家先人看破世情的樣子。
    “那可未必啊，癌癥也不過是種疾病，未必就不能治療了。人是不能長生不死，可只有擅于保養(yǎng)，壽長百年也不算什么，比起百歲老人，您還是個小伙子呢。”
    “小伙子？哈哈，周先生真會開玩笑。”
    “不是開玩笑，是我們公司目前正在研制一種特效藥，對遏制癌細(xì)胞有一定的效果，不過還沒有進行廣泛的臨床試驗，更談不到生產(chǎn)上市......”
    周易從懷里掏出個小木盒，金蠶寨有的蠱種，他的隨身維度空間中都有，巴頌的釋降圖一送過來，立即就能配制，另外還加了一些靈芝精華和幾類草藥，都是正本清源保養(yǎng)元氣元精的好東西，能讓這種基因藥物的作用變得更好。
    “遏制癌細(xì)胞？”葛老人愣了下，雖然年齡大了，文化不高，他也知道癌癥是無法治療的絕癥。這位年紀(jì)輕輕的周董怎么就有如此手段，居然敢夸下這種海口？如果換了是別的醫(yī)生，早被他當(dāng)成江湖騙子罵出去了，可周易，他信的過。
    “周先生，您大老遠(yuǎn)的趕過來，就是為了給我送藥？”
    “是也不是，本來是過幾天才會過來的，剛好有些別的事情，就提前來了。”周易笑道：“給您送藥是真，不過我也說過了，這藥還沒經(jīng)過大規(guī)模臨床試驗，更沒有投入生產(chǎn)，還不知道您愿不愿做我們的臨床試驗者。另外，如果有了療效，我們公司恐怕還要請您現(xiàn)身說法，做個宣傳什么的，這樣可以讓更多癌癥患者愿意成為我們的試驗對象，抗癌藥也可以盡快投入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，拯救更多的病人......”
    臨來時就接了程棟的電話，周氏集團規(guī)模最大的醫(yī)藥研究中心已經(jīng)建立起來，現(xiàn)在已經(jīng)開始投入一些新藥、特效藥的研究工作，可抗癌藥品這一塊還是個空白，按他的意思，是想從國外高薪聘請幾個抗癌藥品研究的專家，先從中西醫(yī)結(jié)合抗癌做起。周易是神農(nóng)門的前輩高人，這個資源不利用就太吃虧了。
    請老外的專家？他們要是有辦法，早拿諾貝爾獎了，還用來華夏混，程棟這是聰明一世糊涂一時，估計是在國外呆的時間太長呆傻了。
    對于這種提議，周易直接否決，都不用通過董事會了：“抗癌藥方面我主抓，首先解決的就是臨床試驗問題，新藥的構(gòu)思我已經(jīng)有了。明天我要回香江，你飛過來吧......”
    “董事長......”
    周易在金蠶寨搞基因研究基地的事情程棟也知道，卻萬萬沒想到會與抗癌有關(guān)，事實上在巴頌弄出第一份蟲類基因釋降圖之前，周易就沒告訴過任何人，連老師兄葉得草和夏商元也只是知道他有這方面的想法，卻沒想到進展會這么快。
    而葛老人，就是最好的臨床試驗者，周易相信他是不會反對的，畢竟已經(jīng)是晚期了，而且只要他同意，周氏集團會對他全程免費治療，這也算是間接幫了葛家一把。
    “周先生是我的救命恩人，別說只是要我做臨床試驗對象，就是要了我這把老骨頭，又有什么關(guān)系？”葛存誠沒有任何猶豫。
    “那就謝謝老先生了，這里是一個月的劑量，您先堅持服用，看看效果如何，我們會盡快安排您去醫(yī)療研究中心的，哪里的條件更好一些。”周易笑道：“另外還要麻煩老先生告訴我，在安馬村有沒有專門種植水果的人，我想購買一些綠色無污染的水果；另外不知道村里有沒有養(yǎng)蜂人，有的話我想見一見。”
    普通養(yǎng)蜂人為了考慮存活率，對蜜蜂會百般保護，這樣出產(chǎn)的蜜蜂能力有限，采來的花蜜成色也一般，周易自然沒什么興趣；他是要尋找大的野蜂群，越是在秋末時節(jié)，野蜂越是要尋找足夠的花蜜來準(zhǔn)備過冬的儲備，蜂蜜的品質(zhì)也是最佳。
    “哦？周先生怕是要做蜜餞吧？”葛老人反應(yīng)很快：“安馬村盛產(chǎn)水果是有名的，您需要多少都行，隨您挑揀，價錢也肯定是最公道的；至于養(yǎng)蜂人麼，那就更方便了，翻過南面的固嶺，有個養(yǎng)蜂世家，和我家關(guān)系很好，我讓小方帶您去吧？柳小姐要是怕辛苦，就在家里等著，我讓大丫二丫陪你說話......”
    “呵呵，柳絮就不留了，我們一起過去，現(xiàn)在天色還早，葛方你可以帶我過去麼？”明天柳絮得‘回門兒’，所以最遲今天晚上就要趕回云水村，周易想盡早去撞撞運氣，若是沒有野蜂群的消息，從這個養(yǎng)蜂世家手里購買一些蜂蜜也不錯。
    “好啊周先生，我們這就走。”終于能幫周先生一次了，葛方很開心......
    葛方的腳程雖快，卻還是比周易夫妻慢了一拍，三人翻過固嶺的時候，已經(jīng)是下午兩點多鐘，只見山色青碧，附近山峰都在海拔千米左右，剛好把這一方土地圈在里面，好像是個盆地一樣，氣候溫澤，哪怕是深秋季節(jié)，還是有很多花草開放，果然是個養(yǎng)蜂的好地方。
    隱隱見固嶺內(nèi)側(cè)有著一排木房，周易放眼望去，只見成排成排的蜂箱排列，比平時在城市邊上所見的養(yǎng)蜂人怕不多上了十倍，知道葛老人沒夸大，這確實是個養(yǎng)蜂世家。能遇到這樣的內(nèi)行確實是很幸運，如果大山中有大的野蜂群出沒，那肯定是瞞不過他們的。
    運氣果然很好，祖孫三代十幾名養(yǎng)蜂人都在，見到外來的客人，按規(guī)矩就是一人一碗香甜濃美的蜂蜜送上來。老蜂人那個年方二十的大眼睛孫女笑得比蜂蜜還甜，可一見到葛方，就紅著臉躲開了，周易夫妻對視一笑，怪不得葛老人說兩家的關(guān)系好呢，看這意思，多半要成兒女親家......
    “大，這位是救了我大的周先生，想問下附近有沒有野蜂群出現(xiàn)呢。”
    葛方是個好孩子，見到了心上人，卻還沒忘記周易的事情。
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