，純禽大叔太兇猛 ！
    中央巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，為其日常辦事機構(gòu)。辦公室設(shè)在中央紀律檢查委員會。巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的職責(zé)包括：一是承擔(dān)綜合協(xié)調(diào)、政策研究、制度建設(shè)等工作；二是向中央巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組報告巡視工作中的重要情況、向中央巡視組傳達巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組作出的決策和部署；三是配合有關(guān)部門對巡視工作人員進行培訓(xùn)、考核、調(diào)配、任免、監(jiān)督和管理；四是配合巡視組對黨中央和中央巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組決定的事項進行督辦；五是辦理中央巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他事項。
    黨的中央委員會設(shè)立巡視組，承擔(dān)巡視任務(wù)，向巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)并報告工作。中央巡視組負責(zé)對下列黨組織領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員進行巡視：一是省、自治區(qū)、直轄市黨委和同級政府黨組領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員；二是省、自治區(qū)、直轄市人大常委會、政協(xié)委員會黨組領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員；三是中央要求巡視的其他單位的黨組織領(lǐng)導(dǎo)班子及其成員。
    中央建立巡視組組長庫，由巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)每次巡視任務(wù)提出組長人選，一次一授權(quán)。
    中央巡視組為什么在這個時候來到了江南省，這讓江南省政壇的氣氛一時間很有些緊張起來。使得這個素有火爐之稱的城市，更加顯得燥熱難耐。
    省委書記吳碩林在動員會上明確要求：全省各級領(lǐng)導(dǎo)干部要實實在在地匯報工作，客觀真實地提供情況，實事求是地反映問題。
    組長薛忠瑞在動員會上強調(diào)了此次中央巡視的重點：一是著力發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)干部是否存在權(quán)錢交易、以權(quán)謀私、貪污賄賂、腐化墮落等違紀違法問題；二是著力發(fā)現(xiàn)是否存在形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng)等問題；三是著力發(fā)現(xiàn)是否存在違反黨的政治紀律問題；四是著力發(fā)現(xiàn)是否存在選人用人上的不正之風(fēng)和腐敗問題。
    這是中央交給巡視組的任務(wù)。出發(fā)之前，中央巡視工作領(lǐng)導(dǎo)小組最高領(lǐng)導(dǎo)囑托巡視組，要著力發(fā)現(xiàn)問題，形成震懾、遏制腐敗現(xiàn)象蔓延勢頭。當(dāng)好黨中央的“千里眼”，找出“老虎”和“蒼蠅”。
    李成鑫今晚就是陪著省委書記吳碩林，一起接待了中央巡視組一行的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。
    組長薛忠瑞剛剛退到第二線，工作的熱情卻是非常飽滿的。動員會結(jié)束后，就是接風(fēng)晚宴。
    本來這個級別的官員來了，一定是在銀都賓館貴賓廳里隆重設(shè)宴款待的。但是，中央巡視組的作風(fēng)一貫是低調(diào)，節(jié)儉，走到哪兒都是吃工作餐，而且不得超標，堅決杜絕吃喝風(fēng)。
    所以，這頓晚餐按照薛忠瑞的要求，在省委食堂，吃四菜一湯的標準工作餐。
    兩葷兩素一湯，菜式不多，但安排上還是盡量突出了江南省的特色。
    兩葷是：蓮花血鴨，色澤紫紅油亮，鴨肉脆嫩，味鮮辣可口；第二道菜是“四星望月”。這四星望月呢，故名思議，就是四個星星望著月亮，一共有五個盤子組成。這四星呢，就是地道的江南省特色菜：有湖山竹筍炒臘肉，江南特色梅菜扣肉，素炒青豆，肉末粉絲；中間的月亮是“蒸籠粉魚”，選的是最新鮮的婆湖草魚為原料，用江南特色粉蒸，魚肉鮮美，香甜可口。
    兩素是：素炒婆湖茼蒿和永和豆腐。
    還有一道湯品，是老表雞湯。
    這么豐盛的四菜一湯工作餐，可謂是頗費心機啊！既不能超標，又要讓領(lǐng)導(dǎo)們吃好，實在不是一件容易的事情。
    薛忠瑞來到餐桌旁，看到這么多菜，笑了笑，說：“呵呵，好豐盛的四菜一湯啊！江南省果然有特色！”
    其實這樣變味兒的四菜一湯，很多官員早就見過，早就見怪不怪了。
    但是，薛忠瑞的話卻是說得吳碩林有點不好意思。
    他急忙解釋道：“薛主席，我給您介紹一下這四菜一湯啊！確實是江南省的名菜，但是，絕對是四道菜！”
    吳碩林指著餐桌上擺放的菜品一一介紹，到了四星望月這道菜的時候，他笑著說：“薛主席，這五個盤子是一道菜，叫做‘四星望月’。周圍的那四個盤子是配菜，叫做四星，中間這個蒸籠粉魚是主菜，用最新鮮的婆湖鮮草魚肉精致而成，味道非常鮮美。這道菜名啊，來自我們偉大的領(lǐng)袖，當(dāng)年有個故事，說的是：1929年4月，紅四軍從閩西回師江南，分兵發(fā)動群眾，紅四軍第三縱隊在司令員伍中豪、黨代表蔡協(xié)民的率領(lǐng)下來到慶國縣的古龍崗，毛澤東帶著一個警衛(wèi)排首次進入慶國縣城，受到縣委領(lǐng)導(dǎo)陳奇涵、胡燦等人的歡迎。當(dāng)時，紅軍從井岡山突圍出來，轉(zhuǎn)戰(zhàn)數(shù)月，風(fēng)餐露宿，相當(dāng)憔悴。于是，陳奇涵等人決定請毛澤東打個牙祭，吃一餐客家的傳統(tǒng)萊‘蒸籠粉魚’。這一天晚上，毛澤東在桌邊坐定，見桌上有油炸花生米、竹筍炒肉和炒雞蛋等四碟小菜圍著一個大小一尺有余的竹蒸籠，頗感詫異。揭開籠蓋一看，才明白原來是一道菜，他挾塊魚片一嘗，又鮮又辣又香，頗合他的嗜辣口味，不由得興致勃勃地吃起來。”
    “毛澤東吃了一陣，撇下筷子，問道：‘這菜叫個么子名字？’胡燦說：‘家鄉(xiāng)菜，沒啥名字，就叫粉蒸魚。’陳奇涵笑著說：‘在皇宮什么菜都有一個漂亮名字，今天這道菜，毛委員您看叫什么名呢？’毛澤東興致盎然地說：‘是該有個名字才好，孔子曰‘名正言順’嘛！’少傾，他用手中竹筷指著蒸籠比劃著，饒有風(fēng)趣地說：這是一個大的團圓月嘛！又指著四個盤子說：這是四個星星羅！四個小盤子圍著個大蒸籠，就像星星圍著月亮，我看就叫‘四星望月’好不好？毛澤東不愧為詩人、政治家，起個菜名，都賦予了如此美麗浪漫的色彩、嚴肅而深刻的內(nèi)涵。從此，這道客家風(fēng)味菜載入了中國名菜譜，還走上了中南海的國宴席。解放后，郭沫若品嘗‘四星望月’時，稱贊該菜為‘天下第一菜’。”
    “呵呵，原來如此啊！五個盤子一道菜，四星望月，很有創(chuàng)意啊！”薛忠瑞笑著說。
    見薛忠瑞說話的語氣變得輕松了，吳碩林總算是松了口氣。
    說實話，中央領(lǐng)導(dǎo)來到地方上巡視，吃點當(dāng)?shù)氐奶厣耍彩菓?yīng)該的啊！如果真的是隨便吃四個菜的話，那這第一頓的接風(fēng)晚宴也顯得太寒磣了！
    吳碩林也是省委書記，他也要到下面去檢查的，也經(jīng)常是要求簡單接待，不要鋪張浪費。但是，如果哪個地方領(lǐng)導(dǎo)真是簡簡單單安排的話，吃得真是簡單的工作餐的話，領(lǐng)導(dǎo)嘴上不說，心里卻是百分之百有意見的！
    現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)，嘴都養(yǎng)刁了，山珍海味吃慣了，生猛海鮮吃多了，對那些沒有特色的菜，實在是難以下咽了。
    吳碩林的心得是，菜可以簡單，但是，一定更有特色。就是領(lǐng)導(dǎo)們平時吃不到的東西，哪怕是簡單的素菜，也能吃得領(lǐng)導(dǎo)歡心。就像這“四星望月”里面的“四星”，雖然都是普通的菜式，但是絕對是離開江南省就吃不到的菜，就連那道粉絲炒肉也是特別的粉絲，是江南省特有的葛粉粉絲，筋道柔韌味道鮮美，吳碩林自己就尤其喜歡，可以說是百吃不厭啊！還有那道竹筍炒肉，也是簡單的菜，但是這竹筍卻是湖山最新鮮的竹筍，非常鮮甜，離開江南省，也絕對沒法吃到第二次的。
    所以這頓晚飯，吳碩林是費了心思的。
    李成鑫看著吳碩林的表情，心里自然也是捏了一把汗的。
    中央巡視組來到江南省，對每個省委領(lǐng)導(dǎo)和職能部門的頭兒都是一個威脅，如果真的要公開找下屬和群眾談話，群眾據(jù)實反映情況，估計每個領(lǐng)導(dǎo)都有可能出問題。
    李成鑫自己也提心吊膽的。他估計在場所有的參與接待的省委主要領(lǐng)導(dǎo)，都是這個心態(tài)。
    吳碩林是省委書記，當(dāng)然也不例外。
    所以，這頓飯才是很費腦筋的。安排了這么一出“四星望月”！這吳碩林也真是非常有才的人啊！
    薛忠瑞坐了下來，開始動筷子了。
    既然安排了，還是不能駁地主們的面子。這樣的招待，確實是中國特色的。
    吳碩林等薛忠瑞嘗了菜式之后，馬上找準機會敬酒。
    “薛主席，這是江南省特色米酒，非常養(yǎng)生健康的酒，完全土法釀造，您嘗嘗，喝不醉人的，對降血壓降血脂非常有功效！”
    薛忠瑞一聽這話，馬上來興趣了，端起酒杯看了看，又聞了聞，點點頭，說：“味道是不錯，聞著很醇香！”
    說完就和吳碩林碰了碰杯子，然后抿了一小口，“果然不錯，酸甜酸甜的，像小時候喝的米酒味道，不錯不錯——”
    得到了薛忠瑞的夸獎后，吳碩林也很高興，再次松了口氣。
    接下來就是李成鑫敬酒了。
    “薛主席，非常歡迎薛主席一行來江南省督促檢查指導(dǎo)工作，我們一定密切配合！薛主席以前來過幾次江南省？”李成鑫笑著問道。