第 102 章 102
以程記目前的規(guī)模還不配作香飴坊的對(duì)手,他們生意再好到底只開了一家店,只賣那么兩三樣貨。不過(guò)香飴坊能做大它東家商業(yè)嗅覺比一般人好太多,哪怕來(lái)的只是個(gè)少爺,通過(guò)前后幾次的動(dòng)作也覺察出程家興前程遠(yuǎn)大……像這種人,你要么早早扼殺,或者盡量交好。
打過(guò)兩回交道就知道程家興主意太多了,他媳婦兒“動(dòng)手”能力還特別強(qiáng),扼殺是不可能扼殺的。
那就打好交情。
王家二少爺請(qǐng)程家興去聽?wèi)颍趹驁@子里吃著茶閑聊了一通。
“早兩年我就看出老哥不是等閑之輩,遲早有所作為,我果真沒(méi)看走眼。程記開門才兩個(gè)月,已經(jīng)做成縣里面數(shù)一數(shù)二的旺鋪,不知道多少人想結(jié)交老哥。”
程家興搖搖頭:“二少爺這么恭維,我這臉要掛不住了。我也不過(guò)是拿著賣方子的錢買了個(gè)鋪面,開起一間小店,生意將將就就……其他人夸我一句我受了,換做二少爺您,就不說(shuō)王家商號(hào)如何,您這些年取得的成績(jī)就不是區(qū)區(qū)在下能相提并論的。”
來(lái)看茶的小二把他倆這番話聽在耳中。
心中了然。
這就是生意場(chǎng)上的人,坐下先要互相恭維。小二沏上茶,躬身退開。程家興才起了話頭,問(wèn)二少爺字糖買賣如何?
二少爺沒(méi)詳說(shuō),只道還成。xしēωēй.coΜ
一聽這話程家興就確信了,即便年前出了狀況方子泄了,香飴坊還是在掙錢,二少爺從他手里買那方子絕對(duì)是不虧的。輪到二少爺問(wèn)他,怎么拖了一年時(shí)間才把鋪?zhàn)娱_起來(lái)?
“前面一年很多事,忙不開。”
都是會(huì)聊天的,當(dāng)然不會(huì)去追根究底問(wèn)人家都忙些什么事,他換了個(gè)話題,問(wèn)程家興脆燒餅和蛋黃酥是這一年想出來(lái)的?問(wèn)他怎么能想到這許多花樣?
“也不是我琢磨出來(lái)的,真想知道得問(wèn)我媳婦兒,我聽她說(shuō)過(guò)一點(diǎn),這個(gè)蛋黃酥是從月餅變過(guò)來(lái)的。”
程家興提到月餅,王家二少爺腦子里就浮現(xiàn)出本地月餅的模樣……
這相差太多了吧???
“可能因?yàn)槲壹依锞褪亲鲞@個(gè)的,糕餅這些我從小沒(méi)少吃,都膩了。你們鋪?zhàn)永锬侨龢樱詈衔椅缚诘氖侨饨z,前面使喚人買回去嘗過(guò),我讓灶上的學(xué)著做了,糟蹋了不少東西,就是做不出那個(gè)味道,還是得上你家去買著吃。”
程家興就笑,問(wèn)他買著吃不好啊?花點(diǎn)錢,能省多少心!
王家二少爺嘆口氣:“我是不缺那幾個(gè)子兒,關(guān)鍵是老哥你也沒(méi)打算把買賣做去其他地方,等回了府城,我上哪兒買去?”
聽起來(lái)就像是在閑磕牙,實(shí)際上話里藏著話,王家二少爺有試探的意思,想看程家興是怎么打算的,就踏踏實(shí)實(shí)待在本縣還是尋著機(jī)會(huì)向外擴(kuò)張。程家興聽懂了他的試探,回說(shuō)王家商號(hào)的馬車經(jīng)常在各縣跑,從這頭買了送去府城還不容易?馬車趕路多快呢?
他委婉的給了答復(fù),正好還是二少爺想聽的話,他二人之間氣氛就更好了。
連閑聊帶刺探的磨了半天時(shí)間,程家興灌了一肚子茶葉水,在戲園子里解了手才回去的。回去一看,自己應(yīng)邀赴王家二少的約出去半天,店里忙翻了。
他回去都快到傍晚,何嬌杏知會(huì)東子讓外面的別排了,最后兩爐賣完就打烊。她搬了個(gè)凳子坐那兒看火,看程家興回來(lái)問(wèn)他怎樣?
“聽了場(chǎng)戲,喝了一肚子水,憋得慌。”
“你閨女都知道找人把尿,你不知道找地方解手?活生生的人能給尿憋著?”
程家興也去搬了個(gè)凳子,挨何嬌杏身邊坐下,說(shuō):“說(shuō)得夸張了一點(diǎn)……”
“別扯這些有的沒(méi),你說(shuō)說(shuō)那家少爺請(qǐng)你吃茶是什么意思?前頭才泄了方子總不會(huì)又想要買。”
程家興主動(dòng)跟何嬌杏換了個(gè)位置,他來(lái)看火,同時(shí)把聊那些說(shuō)給何嬌杏聽了。
“我們跟香飴坊那頭賣的東西沒(méi)重疊,所以說(shuō)哪怕我們生意好,也不會(huì)抵他們。我看他們眼饞蛋黃酥是真的,也沒(méi)到非要不可的地步,有這一樣兩樣新貨對(duì)他們來(lái)說(shuō)是錦上添花,哪怕沒(méi)有影響也不大。他聽出來(lái)我的意思,早先咱們?nèi)卞X,方子說(shuō)賣就賣了,現(xiàn)在鋪?zhàn)佣奸_起來(lái),總不能還像之前那樣。既然聽懂了,他就沒(méi)提方子的事,轉(zhuǎn)而問(wèn)我后面的計(jì)劃,是不是打算從本縣起步多開幾家,我說(shuō)沒(méi)那樣的安排。”
“你出去半天,就聊了這幾句呀?其他時(shí)候都喝茶去了?”
程家興扳起手指頭數(shù)給她聽。
說(shuō)不光吃茶,還有聽?wèi)颍约跋嗷スЬS,你夸我聰明絕頂我夸你青年俊杰……生意人見面就是愉快,兩頭都是會(huì)說(shuō)話的,聊起天來(lái)簡(jiǎn)直如沐春風(fēng)。
本來(lái)以程家興現(xiàn)在的地位還沒(méi)資格跟人平起平坐,真虧王家少爺看得起他,今兒出去就算交了個(gè)朋友。
王家二少爺說(shuō)喜歡吃香辣肉絲好像確有其事,他在縣里這段時(shí)間經(jīng)常讓管事的過(guò)來(lái)排隊(duì),程家興私下跟他見了兩回,都把他身邊那幾人的模樣認(rèn)全了。程記的香辣肉絲賣得貴,其他人大多是一碗一碗的要,他的人過(guò)來(lái)一次能裝好幾碗,都是自己帶東西來(lái)裝。
因?yàn)檎信圃桨l(fā)響亮,加上有蛋黃酥和香辣肉絲這兩樣新貨,開張第二個(gè)月的利潤(rùn)比頭一個(gè)月還大得多。利潤(rùn)大,店里幾個(gè)人也著實(shí)辛苦,這個(gè)月的賬目算清之后,何嬌杏給來(lái)幫忙的東子發(fā)了筆獎(jiǎng)金,她跟程家興商量著還把買賣停了一天,說(shuō)好生歇歇。
何嬌杏難得啥也不用干,她把整天時(shí)間都用在冬菇身上。程家興陪她們母女待了半天就跑到斜對(duì)面去了,斜對(duì)面那家小店已經(jīng)讓程家富盤下來(lái),店里面也改過(guò)裝潢,該拆的拆,該添的添,他們學(xué)著程記掛了塊嶄新的招牌,五個(gè)字:美味缽仔糕。
店名是劉棗花自己想的,程家興聽說(shuō)的時(shí)候就吐槽過(guò)她。
他這人也欠收拾,就光吐槽也不說(shuō)幫忙出出主意,既然沒(méi)人給出主意,劉棗花心一橫就這么定了,她回頭就把招牌打了出來(lái)。這時(shí)候都到四月初,正是春夏相交,天漸漸地要熱起來(lái),也到了最合適賣缽仔糕的時(shí)候。斜對(duì)面的小店在為開張做最后的準(zhǔn)備,程家富在收拾店面,劉棗花回鄉(xiāng)下帶鐵牛去了。
程家興過(guò)去的時(shí)候他大哥正在洗刷刷,找人測(cè)的吉日就在三天以后,看起來(lái)店面收拾得差不多了,實(shí)際事情還有不少。
等劉棗花把人帶進(jìn)縣里,他倆還得去給鐵牛找個(gè)學(xué)堂,書還得讀,字兒還得認(rèn)。
還有備貨的問(wèn)題,能放得住的東西都要提前多準(zhǔn)備一些。
……
就這天劉棗花還沒(méi)能從鄉(xiāng)下出來(lái),她次日上午進(jìn)的縣里,跟她一起的還有個(gè)大家伙兒想也沒(méi)想到的人,就是何嬌杏跟東子的親娘唐氏。
雖然說(shuō)前一個(gè)月程家興回去過(guò),還下河邊去給三太爺報(bào)了信說(shuō)縣里一切都好,何家爹娘還是不太放心,尤其是當(dāng)娘的。她生怕女婿回來(lái)報(bào)喜不報(bào)憂,想著還得親眼看看才能放心,正好聽說(shuō)程老大也準(zhǔn)備去做買賣,最近就要進(jìn)縣城去,她問(wèn)了個(gè)日子,搭上劉棗花的順風(fēng)車,跟她走了一趟。
唐氏家在河那一邊,以前只去過(guò)清水鎮(zhèn),還沒(méi)進(jìn)過(guò)縣城,這就跟大姑娘上花轎似的,頭一回!新鮮!
劉棗花是個(gè)能說(shuō)的,半路上就跟唐氏吹了一大堆,唐氏總覺得她太夸張了,等人到了程記門前她才知道,就那些話一點(diǎn)兒也不夸張,一句句都實(shí)在得很。
因?yàn)榍懊嫘菹⒘艘惶欤@天來(lái)排隊(duì)的比平時(shí)還略多一點(diǎn),唐氏遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見有家店門口人格外多。別家門前有五個(gè)七個(gè)都算不得了,很多家冷清得可以,就他們不用招呼就自覺排成一隊(duì),都喊著話說(shuō)要肉絲問(wèn)燒餅還有多久出爐……
唐氏一過(guò)去,就跟程家富當(dāng)初一樣被人當(dāng)成了插隊(duì)的。
她趕緊喊了兩聲東子。
東子正在幫斜對(duì)面的缽仔糕預(yù)熱,這還是何嬌杏安排的,讓他不忙的時(shí)候跟客人們提一提。他正說(shuō)到斜對(duì)面的老板是他姐夫的親大哥,那家賣的缽仔糕也是他老姐琢磨出來(lái)的東西。
熟客問(wèn)他缽仔糕是啥,好吃不。
他喝了口水,才準(zhǔn)備吹,就聽到兩聲熟悉的東子,扭頭一看,是老娘來(lái)了。
“我親娘誒!你咋來(lái)了?”
“我不放心你,來(lái)看看。”
東子跟誤會(huì)唐氏插隊(duì)的客人們解釋說(shuō)這是他娘,接著抬起隔板把人放起來(lái),嘿嘿笑道:“看我吃得好住得好的,有啥不放心?”
“你想啥?我是不放心怕你給杏兒添亂,杏兒人呢?”
對(duì)對(duì)對(duì)!差點(diǎn)忘了!
東子小跑進(jìn)去對(duì)他姐說(shuō):“老姐你來(lái)看看,咱娘來(lái)了!”
何嬌杏一下還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),等她消化了東子這話,放下搓到一半的面團(tuán)子就往外走:“還當(dāng)小弟哄我,還真是……娘這是跟我大嫂一道來(lái)的吧?出門之前吃點(diǎn)啥沒(méi)有?餓不餓?”
程家興已經(jīng)端著涼開水出來(lái)了,請(qǐng)丈母娘喝,還問(wèn)她想吃點(diǎn)啥?說(shuō)這條街上啥都有,隨便想吃什么都能買到。
“外面的排隊(duì)等著買東西,你倆跑來(lái)招呼我!搞沒(méi)搞錯(cuò)?”唐氏喝著水,擺手讓他倆忙去,有啥話等忙過(guò)這會(huì)兒再說(shuō)。