表姐很快就弄好了，她說請(qǐng)大家吃烤牛肉，做起來簡(jiǎn)單，把牛肉切成片，備用的青菜洗好，還有圓蔥切好就成了。
    表姐把所有的菜都裝在盤子里放在桌子上，然后拿來一個(gè)酒精爐，幾包酒精塊，放在旁邊，酒精爐上面是一個(gè)鋁制的托盤，托盤上放油，把酒精塊放在托盤下面的支架上，點(diǎn)燃，作為燃料，給托盤加熱，油燒開了，就可以放進(jìn)切好的肉片和洋蔥。用筷子不停地翻動(dòng)，直到完全變色，就成了。
    表姐事先把牛肉用豆油、精鹽、花椒、雞精等調(diào)料腌制好了，說是避免放到熱油鍋里油濺出來，表姐的廚藝看來不錯(cuò)。
    麻桿兒有好東西吃，也不忘了拍表姐幾句馬屁：“表姐做的菜就是好吃，比舅媽做的都好。”表姐聽了自然是眉開眼笑。
    賴三也覺得很不錯(cuò)，雖然他還是覺得沒有媽媽做的好吃，可是媽媽沒有這么做過。他的吃相就是就是對(duì)表姐的最好褒獎(jiǎng)。
    表姐歪著腦袋見麻桿兒和賴三兒吃得香甜，也自高興。忽然想起了什么，返身走進(jìn)客廳，從冰箱里拿出四瓶啤酒，拿起桌上的筷子，一頭對(duì)齊，“嘭”的一聲啟開一瓶，然后再啟另一瓶，啟了三瓶，放在桌上，每人面前一瓶。
    賴三兒嚇了一跳，貌似他從來沒喝過酒啊。
    表姐看出賴三兒有些為難，不屑的說：“靠，男子漢大豆腐，還能不會(huì)喝酒？咋地也得整兩瓶，姐冰箱里還有，我整了一箱，今天都把它干掉。”
    賴三兒被表姐一激，立即抄起酒瓶子，咕嘟嘟沿著杯壁把面前足有四兩容量的玻璃杯子倒?jié)M，一抬手，直接把酒灌進(jìn)了喉嚨，嗆得他只想掉眼淚，可他強(qiáng)忍著咽了下去。
    表姐拍手叫好，“這才是純爺們呢，好樣的，麻桿兒，到你了。”
    麻桿吃驚的看著賴三兒倒酒、端杯、干杯的一系列動(dòng)作，干凈利落，好像老酒鬼一樣熟練，眼睛都直了。直到表姐用手指捅他，才反應(yīng)過來，手忙腳亂的拿起酒瓶向杯子中間倒酒，只倒了不到一半，泡沫就溢出了杯子。
    表姐蔑視的看著麻桿兒，“看你小子熊樣，人家三兒比你還小呢，看人家那水平，杯子復(fù)溜復(fù)溜的，酒也沒撒，你再看看你，哼！”回頭向賴三兒拋了個(gè)媚眼兒，將自己的杯子倒?jié)M，一飲而盡。
    說實(shí)話，賴三兒喝酒是第一次，要說倒酒可是練了五、六年了，自打七歲起，他爸爸就讓兒子給倒酒，所以今天才能露這一手，把麻桿兒直接就給鎮(zhèn)住了。
    賴三已經(jīng)和吃了差不多一碟子牛肉，肚子里有了東西，一杯啤酒下肚，也沒覺得怎么樣，也可能他天生就能喝酒，周文斌在車間里是有名的酒桶，都說龍王爺?shù)膬鹤訒?huì)浮水，老子能喝，兒子也差不到哪兒去。
    表姐和賴三兒的酒瓶很快就已經(jīng)空了，麻桿兒才喝了大半瓶，已經(jīng)臉紅脖子粗了。兩人也不和他計(jì)較，繼續(xù)向第二瓶發(fā)起進(jìn)攻。
    兩個(gè)人邊喝邊嘮著閑嗑，麻桿兒不時(shí)的在旁邊溜兩句縫兒。
    賴三兒?jiǎn)柋斫悖骸敖悖阋苍卺樋椂S上班啊？”
    “是啊，姐初中別業(yè)考的輕工技校，上了兩年，畢業(yè)就分回了廠里，我老爸在廠銷售科，當(dāng)了個(gè)小副科長(zhǎng)，整天忙得也不著家。”表姐回答道。
    “那你大名叫啥？到現(xiàn)在我連你姓啥都不知道。”賴三兒繼續(xù)有一搭無一搭的問。
    在酒精的作用下，表姐的臉稍微有些泛紅，她斜了一眼賴三兒，說：“你猜。”
    </br>