第265章 功夫廚藝之菜刀刀法
表演完,吳龍趕去《食神之金玉滿堂》首映禮。
趕到首映禮,開始走流程。背景板上簽字,擺造型給大家拍照。最后,開始他今晚的表演。
“大家都知道今晚首映的影片叫《食神之金玉滿堂》。有人就有疑問了,問我會不會做菜。”
“實(shí)話告訴你們,關(guān)于做菜,我還是會一點(diǎn)點(diǎn)。”
“接下來,我要為你們表演的就是,什么是真正的功夫菜!”
“我的功夫菜,和通常說的功夫菜不一樣。別的功夫菜,里面那個‘功夫’的意思是時間、心思、手藝、技術(shù)的意思。”
“我的功夫菜,是把武功融入到做菜當(dāng)中。”
“比如,白蘿卜切片。這是一個考驗(yàn)刀功的技術(shù)活。要切得厚薄均勻、大小一樣。”
“什么是厚薄均勻呢?就是一片白蘿卜片,它整片蘿卜的厚薄度都要一樣。這樣的白蘿卜片,炒起來受熱均勻。”
“大小一樣,指的是每一片白蘿卜的厚度都要一致。”
吳龍拿起一個大白蘿卜,拋兩拋。
右手拿起一把菜刀。
對著在空中翻滾的白蘿卜唰唰就是兩刀。
白蘿卜落到手中時,已被吳龍削刀去尾。
吳龍再次把白蘿卜扔到空中,這一次白蘿卜沒有翻滾,而是沿縱軸自轉(zhuǎn)。
唰唰唰唰!
吳龍對著空中自轉(zhuǎn)的白蘿卜就是四刀。
下方的觀眾看見白蘿卜如同開花一樣,分出四片白色花瓣。
待吳龍伸手抓住中間的白蘿卜,展示給觀眾看時,觀眾震驚地發(fā)現(xiàn),吳龍手中的白蘿卜已經(jīng)變成一個長方體!
嘩!
全場鼓掌!
這可不是電影特效,這是真真正正地、真實(shí)展現(xiàn)在他們面前的刀法!
讓人的腦海瞬間跳出一個詞。
鬼斧神工!
“接下來,我就為大家演示一下,怎么用功夫切白蘿卜片。”
彈幕:
“怎么切?難道不是用刀切?”
“就是切得很快吧。”
“有多快?快到一定程度,容易切到手吧?”
“就是刀和菜板發(fā)出一連串的聲音,哚哚哚哚哚哚哚哚!”
就見吳龍把白蘿卜塊擺在菜板上,右手拿起菜刀往空中一拋,菜刀在空中轉(zhuǎn)動上升又落下。
他左手捏個期克印,眼睛看著臺下的觀眾,沒有看落下的菜刀,右手伸出一把就抓住翻滾著落下的菜刀。
的刀把。
“大威天龍!”
右手揮舞菜刀,就往菜板上的白蘿卜塊切去。
頓時,吳龍的右手和菜刀變得模糊。只聽見菜刀與菜板碰撞發(fā)出“哚”的一聲長音。
不是大家想像中的“哚哚哚哚哚哚哚哚”那種一連串的切菜聲。
現(xiàn)場觀眾們看得是目瞪口呆。
彈幕:
“臥槽!”
“沒用左手按蘿卜!”
“這下不用擔(dān)心切到手了!”
來自港島的彈幕:
“吊!龍哥真的會道法!”
“看龍哥厲害了,切菜都要施法!”
“龍哥這蘿卜片,一定蘊(yùn)含了法力在里面!”
“吃了能辟邪?”
白蘿卜片很快切完,吳龍拿起其中一片,展示給大家看。
前面的觀眾看得較清楚,全都驚呼:
“哇,好薄一片!”
“都能看見后面龍哥的臉!”
剛才說鬼斧神工是言之過早,現(xiàn)在這才是真正的鬼斧神工。
吳龍的菜刀往菜板上一鏟,再一送,這堆白蘿卜片就裝到了碟里。還是成白蘿卜塊,沒有散開。
他親自將盤子拿給前排的觀眾。
“麻煩傳給大家,看看是不是每片都那么薄。”
接盤子的女粉絲順手就摸了一下吳龍的手。
“龍哥,我能吃一片嗎?”
“生蘿卜有點(diǎn)辣……”
“我不怕辣。只要能吃上龍哥為我切的菜,就算是毒藥我也不怕。”
“你不怕辣可以嘗一下,其實(shí)沒什么的,還是和普通白蘿卜一樣。”
菜、菜板、菜刀都清洗干凈,廚具還拿開水燙過,這點(diǎn)吳龍比較細(xì)心。
女粉絲以蘭花指捏起一片白蘿卜。
“哇,真的好薄,像紗一樣!”
她把盤子給身邊著急的粉絲,自己拿手機(jī)拍攝白蘿卜片。
“這是龍哥親自為我切的愛心蘿卜片,看龍哥的刀功,蘿卜片切得很薄很薄,像紗一樣能看見后面的景物。”
“我真舍不得吃。”
說完,咬上一口。
“嗯,很甜,很香。暖暖的,全是愛心的味道。”
她拿著手機(jī),拍攝自己陶醉的樣子。
谷/span吳龍聽到好的話,有點(diǎn)懷疑自己。不是吧?應(yīng)該是辣的才對吧?怎么可能又香又甜?
接著,每個拿起一片蘿卜片的觀眾,都先是一頓拍,然后再吃蘿卜片,又是一頓拍。
所有人都說這蘿卜片又香又脆又甜。
搞得吳龍想要弄明白,到底是不是經(jīng)過他的刀功,白蘿卜變異了。
“唉,留一片給我嘗!”
觀眾可不會留。雖然切得很薄,有很多片,但架不住現(xiàn)場人多,最后傳回給吳龍的,是個空盤子。
彈幕:
“好羨慕啊!”
“實(shí)名羨慕現(xiàn)場觀眾!”
“嫉妒啊!”
吳龍搖頭,在觀眾的嘻笑中將空盤子拿回去。
然后,發(fā)現(xiàn)菜板上還有一片剛才他拿起來展示的那片。他把這片白蘿卜放進(jìn)嘴里一咬。
哪有什么又香又脆又甜,就是生白蘿卜的辛辣!
吳龍皺著眉頭,扯紙巾捂嘴,把口里的蘿卜片吐到紙巾上,扔進(jìn)旁邊的垃圾桶蔞里。
“被騙了,根本不是又香又脆又甜,就是辛辣味。”
現(xiàn)場觀眾哈哈大笑。
女粉絲高喊:
“在我心里,你就是又香又脆又甜!”
“對,龍哥的東西,就是又香又脆又甜!”
“只要是龍哥的,都好吃!”
吳龍笑問:“那你們還想不想吃。”
“想!”
“我就再切給你們吃,不過這次你們要自己搶,不許打架,不許釀成踩踏事故,否則以后你們就看不到現(xiàn)場表演了。”
“你們能保證嗎?”
“能保證!”大家齊聲回答。
彈幕:
“不要!”
“龍哥等一等,我正在趕來的路上!”
“等你趕到,黃花菜都涼了。”
吳龍又拿起一個大白蘿卜,手腕轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),右手菜刀同時削兩削,白蘿卜的頭尾就直接被削掉。
手法之快,觀眾都沒來得及看清楚。
“我給你們展示一下,什么叫人工去皮機(jī)。”
就見吳龍抓著白蘿卜的左手,大拇指用力一搓,白蘿卜就在他左手掌上沿縱軸自轉(zhuǎn)滾動起來。
吳龍右手菜刀貼著白蘿卜上方迅速削切,一條條蘿卜皮飛起。
真的就像是削皮機(jī)器一樣!
觀眾連連鼓掌,彈幕一片“臥槽”。
當(dāng)吳龍放下菜刀,白蘿卜停止轉(zhuǎn)動,大家看到白蘿卜已經(jīng)被削完一層皮。
厲害!
吳龍將白蘿卜剖成兩半,并排擺在菜板上。
左手再捏期克印,喊一聲:
“大威天龍!”
右手菜刀再次模糊。
這一次,菜刀與菜板的聲音不再是連成一個長音的“哚”聲,而是有節(jié)奏的“哚哚哚哚哚哚哚哚”聲。
彈幕:
“哈哈,兩排蘿卜同時切,龍哥終于不能讓聲音響成一個音了。”
“就算不能響成一個音,這連續(xù)的響聲,也比那些刀功好的大廚快。”
“本人五星級酒店大廚,自問認(rèn)識的廚師當(dāng)中,就算是龍哥現(xiàn)在的速度,也沒人能快過龍哥。”
“不說速度,就問有哪個大廚不用手扶就能這樣切?”
很快切完,吳龍將菜刀往菜板上一鏟,兩排白蘿卜片就到了菜刀上。
仍舊保持完整的半邊蘿卜的形狀,沒有散開。
“這一次,我直接拋灑下去,你們伸手接住,接得到的就有。掉到地上的,也請拿紙巾撿起來,扔進(jìn)垃圾桶里。而且,不許亂、不許擠、不許踩踏,你們能做到嗎?”
大家興奮地大喊:“能!”
“你們準(zhǔn)備好了嗎?”
“準(zhǔn)備好了!”
“時刻準(zhǔn)備著!”
吳龍將菜刀往外揮出。
菜刀仍在手里,白蘿卜片如天女散花一般撒到了現(xiàn)場觀眾的上空。
現(xiàn)場觀眾們一片歡呼雀躍。
這些白蘿卜片,就像漫天的雪花一樣,被吳龍灑到他們頭頂上方。
吳龍灑的蘿卜片的情景,讓人聯(lián)想到了東北寒冷天氣下的灑水成冰。
所不同的,別人是灑熱水被凍成冰。吳龍是灑的蘿卜片成雪。
就在這時,異象出現(xiàn)!
原本大家以為一片一片像雪花一樣、半圓形的白蘿卜片,竟然變成了一只只的白蝴蝶,在空中扇動著翅膀,飛舞著,徐徐落下。
《食神之金玉滿堂》的帝都首映禮上空,居然出現(xiàn)了群蝶飛舞的奇觀!
所有人都驚呆了!
現(xiàn)場的工作人員也驚呆了!
彈幕瞬間消失,所有看直播的觀眾不是跪了,就是看傻了!