第847章 農(nóng)牧
“哞……”
公牛已被人牽走。
隨同來(lái)巡視的官員卻還在對(duì)它指指點(diǎn)點(diǎn),議論不停。
“這頭牛倒真是雄健,鼻鏡方圓,肩峰高大。”
“西鎮(zhèn)牛,好牛種,那頭母牛則是荊湖的水牛。王上說(shuō),試試用雜交之法以改良畜種,提高畜產(chǎn)。”
奚季虎對(duì)此頗感興趣,很快便參與進(jìn)這話題。
“你們幫牲畜試情?”
“咦?你這江南來(lái)的官員也懂放牧?”
奚季虎道:“當(dāng)然懂,連北方胡羊我們江南人也能棧養(yǎng)。只說(shuō)臨安有個(gè)牛羊司,隸下有供應(yīng)所、乳酪院等,負(fù)責(zé)祭祀與宮延享宴的牲畜,其下棧養(yǎng)牛羊,每一存欄出羊三萬(wàn)余口,每年宮中享晏,食羊十萬(wàn)口。”
“哦?江南畜牧如此厲害?”
人群中竟還有一蒙古人站出來(lái),操著漢語(yǔ)道:“我不信,宋國(guó)養(yǎng)牛羊還能養(yǎng)得過(guò)我們草原人?”
奚季虎道:“浙東、福建系出產(chǎn)牛去處,我家鄉(xiāng)祭神,一次殺牛數(shù)千頭。”
“棧養(yǎng)牲畜,疫病怎么辦?”
“……”
李瑕重新回來(lái)時(shí),聽到的便是這般的談?wù)摗?br/>
聽奚季虎說(shuō)來(lái),宋朝的相畜、飼養(yǎng)、品種改良和繁育、獸醫(yī)技術(shù)等等都十分成熟。
江南大量棧養(yǎng)禽畜,還有一套完備的防瘟疫的機(jī)構(gòu),如藥蜜庫(kù)、牧養(yǎng)上下監(jiān)、醫(yī)馬院等。
奚季虎隨口提及畜病治療的書籍便有四十余種。
其實(shí)宋的農(nóng)牧業(yè)非常發(fā)達(dá)。
甚至南渡前的一些農(nóng)具、書籍已經(jīng)失傳了,可以預(yù)見若按歷史的走勢(shì),其后百年間或許會(huì)有更多的農(nóng)業(yè)技術(shù)失傳。
李瑕不由在想,若沒(méi)有被戰(zhàn)火打斷,若沒(méi)有逐漸腐朽,宋能否在農(nóng)業(yè)上有質(zhì)的突破。
類似于先有了英國(guó)農(nóng)業(yè)革命、圈地運(yùn)動(dòng),才有工業(yè)革命,而有了工業(yè)基礎(chǔ),才能談其他。
民以食為天。
農(nóng)業(yè)才是立國(guó)之根本。
李瑕雖不博學(xué),但這畢竟是課本學(xué)過(guò)的東西,農(nóng)業(yè)革命的內(nèi)容無(wú)非是幾點(diǎn)。如,使用農(nóng)耕工具,比如中國(guó)的犁;輪作制的推廣,以飼料作物取代土地休耕,有些飼料能增加土壤的肥力,又可喂養(yǎng)牲畜,而牲畜的糞便也繼續(xù)增加了土壤肥力;改良畜種,增長(zhǎng)產(chǎn)量……
他認(rèn)為這些方法適宜如今的關(guān)中。
長(zhǎng)安在上千年的時(shí)間里作為天下都城,其實(shí)是不堪重負(fù)的。
歷代在此修建城池,營(yíng)造宮殿,砍伐了大量樹木,水土流失嚴(yán)重,唐代人口不斷擴(kuò)張以及唐末戰(zhàn)亂,土地失去肥力,耕地面積減少。
李瑕把王府從漢中遷到長(zhǎng)安,稱王只兩個(gè)月,卻已有大量的官吏、士卒攜家?guī)Э谶w到長(zhǎng)安。
以王都聚集人口的速度,也許兩三年后,長(zhǎng)安又需要從川蜀運(yùn)糧補(bǔ)給。
因此,保持農(nóng)業(yè)迅速且可持續(xù)地發(fā)展,已成為李瑕立國(guó)后的第一要?jiǎng)?wù)。
今日臨安來(lái)的官員有兩個(gè)細(xì)節(jié)給了李瑕一些信心。
一是從陸秀夫身上他看到了趙氏的無(wú)能,哪怕如此,蒙古滅宋依舊顯得吃力;二是從奚季虎所說(shuō)的情況看來(lái),宋雖積弊叢生,但經(jīng)濟(jì)科技確是蓬勃發(fā)展,只要有好的引導(dǎo),假以時(shí)日,國(guó)力是有可能超過(guò)蒙古國(guó)的。
……
一行人圍著那耕牛討論之后,又去看新鑄的鐵犁百姓用得是否順手。
這次負(fù)責(zé)講解的則是隨李瑕出巡的一名年輕道士,名叫孫德彧。
“這叫雙華犁,去年冬天我們才造出一批。與一般的木耙犁不同在何處呢?”
陸秀夫道:“它多了兩個(gè)輪子。”
“對(duì)!但可不止。”
孫德彧一指,仰了仰頭,頗為得意地介紹起來(lái)。
“此犁,乃我根據(jù)曲轅犁所造,形如匙,長(zhǎng)六尺不止,我增加了犁評(píng),深耕也可,淺耕也可。犁壁如此,若將土翻到一旁,減輕了前進(jìn)時(shí)之阻力,且能翻覆土塊,以斷絕雜草。然而一般的曲轅犁重,需要大氣力,我便加了這兩個(gè)輪子。”
“哦。”
“你們莫小看了我的改進(jìn),首先我改用鐵轅,省去犁箭,使犁身簡(jiǎn)化而卻不影響耕地,更堅(jiān)固耐用,有此二輪,便是沒(méi)有耕牛,一人也可拉動(dòng)。”
孫德彧說(shuō)著,招過(guò)附近一些農(nóng)夫,道:“你們來(lái)說(shuō)說(shuō),這犁可好用。”
“好用哩,要是有牛,不用這輪也行。”
“額用了這鐵犁,犁出來(lái)的溝壟又直又深哩。”
“……”
孫德彧大喜,環(huán)目一看,見陸秀夫?qū)@東西感興趣,又道:“來(lái),你來(lái)套上試試,往那邊犁一犁。就這東西,看起來(lái)簡(jiǎn)單,可不是一般的冶鐵匠人能造出來(lái)的……”
他這話倒是不假,鐵犁與木犁看起來(lái)只是材質(zhì)不一樣,但對(duì)鍛造的要求卻是劃時(shí)代的,尤其是要做到量產(chǎn)極難。樂(lè)文小說(shuō)網(wǎng)
如今這鐵犁造出來(lái),也只在漢中、長(zhǎng)安周圍幾個(gè)地方試用。事實(shí)上更多鄉(xiāng)野里的農(nóng)夫連木制農(nóng)具都無(wú),猶在面朝黃土一鋤頭一鋤頭挖。
李瑕才不聽孫德彧吹噓,而是招過(guò)富平知縣以及鄉(xiāng)中老夫仔細(xì)問(wèn)了,了解之前一人能耕幾畝地,換了鐵犁之后又能耕幾畝。
他需要讓人將這些切實(shí)的數(shù)都記下來(lái),再商議是否推廣。
而今日隨他出巡,伴在他身邊做記錄的是秦九韶。
秦九韶看起來(lái)一副懨懨然的模樣,仿佛認(rèn)為自己是被大材小用了。
但他才干確實(shí)是了得,漫不經(jīng)心地記錄著,待到李瑕問(wèn)了,算都不用算,李瑕想知道的張口即來(lái),一戶人家改用新犁能多耕幾畝地,增產(chǎn)幾何,一縣之地又增產(chǎn)幾何,再核算農(nóng)具造價(jià),兩句話已把所費(fèi)所得推算清楚。
李瑕聽過(guò),方才招過(guò)孫德彧,問(wèn)他能否量產(chǎn)農(nóng)具。
郝修陽(yáng)從全真教搶來(lái)的弟子當(dāng)中,孫德彧既聽話又聰明,兩年以來(lái)一直以一種既來(lái)之則安之的豁達(dá)態(tài)度做事領(lǐng)俸祿,臉都圓了不少。
“當(dāng)然可以,王上只要說(shuō)了,小道自然要認(rèn)真辦妥。但還有那么多武器盔甲要打造,鐵礦也不夠,人手也不夠,還有,尤其是煤也不夠……”
一抱怨起來(lái),孫德彧有些沒(méi)完沒(méi)了,他并不害怕李瑕,是以一種領(lǐng)多少錢做多少事的態(tài)度在說(shuō)話。
“大半年都沒(méi)有再運(yùn)煤回來(lái)了,當(dāng)然是煉不了鐵了,如今搬到長(zhǎng)安來(lái),連樹也不讓砍。要讓小道來(lái)說(shuō),比起漢中,長(zhǎng)安真是光禿禿的,實(shí)在是沒(méi)什么好的。”
“知道了。”
無(wú)非仗打完了,又可以與某些蒙古世侯走私些煤炭回來(lái)了。治理一國(guó),凡要做點(diǎn)什么事,往往都是千絲萬(wàn)縷。
……
那邊陸秀夫試著拉了雙華犁,他在前面拉,奚季虎則在后面扶。
等到李瑕完成了這日的巡視,兩人連小半畝地都沒(méi)耕完,卻已累得大汗淋漓。
農(nóng)人們把他們迎回田邊,賠笑道:“相公們尊貴,哪是做這些粗活的。”
陸秀夫擦著臉上的汗,大口喘著氣,臉上終于又有了笑意。
臨安一行他攢在心中的灰心無(wú)奈就在這大汗淋漓里揮散了。
奚季虎則是問(wèn)道:“我們翻的地還行嗎?”
老農(nóng)們只是傻笑撓頭,又道:“相公們哪是做這些粗活的。”
隨行的官員們也全都笑起來(lái)。
其實(shí)他們當(dāng)中或有許多人覺(jué)得這樣的出巡累,也煩與老農(nóng)打交道。但秦王這么做了,上行下效,他們也必須顯出重農(nóng)、愛(ài)民的態(tài)度來(lái)。
風(fēng)氣便是這般形成的。
黃昏,從豐利渠走向驛館的路上,奚季虎嘆息道:“臨安猶在黨同伐異,甫到長(zhǎng)安,迥然不同啊,秦王即位,不造宮殿,不設(shè)儀仗,難得這么快便能沉下心勵(lì)精圖治。”
“不是這么快就沉下心。”吳澤道:“是從未因稱王而浮躁。”
“如此少年便坐擁半壁江山,一朝自立,舉朝震動(dòng),秦王卻猶不縈于懷,屬實(shí)了得。”
“是,我們都說(shuō)秦王不像少年人。”吳澤笑道:“秦王自己也玩笑稱‘不如賈似道少年習(xí)氣’。”
“賈似道裝的鎮(zhèn)定自若罷了,實(shí)則這次也是如臨大敵。”
“如臨大敵大可不必。朝廷偏安一隅久了,眼界難免太窄。其實(shí)王上稱秦王,并非是給朝廷看的。”
奚季虎恍然有所悟,反問(wèn)道:“是給中原看的?”
“不錯(cuò),臨安不敢開戰(zhàn),那作如何反應(yīng),是否冊(cè)封,我們都不在乎。該看的是忽必烈的反應(yīng),姑父且看吧,在開平或在燕京,忽必烈怕是來(lái)不及準(zhǔn)備妥當(dāng)便要匆忙稱國(guó)了。”
“開平、燕京。”奚季虎咀嚼著這兩個(gè)地名。
這是遙不可及的地方,以前幾年都不怎么聽人念過(guò)。
以往考慮天下大勢(shì)的時(shí)候,從不用考慮到燕云十六州。
腦子里,淮河往北像是看不到的地方,一片黯淡。
但今日才到長(zhǎng)安,連燕云十六州以北的開平都像是被點(diǎn)亮了一般。至少往后分析局勢(shì),必須把它納入考慮。
眼界突然開擴(kuò)。